ACIDE TANNIQUE

Numéro CAS : 1401-55-4
Numéro CE : 215-753-2
Formule chimique : C76H52O46
Masse molaire : 1701,19 g/mol
Densité : 2,12 g/cm3

L'acide tannique se trouve dans les noix de galle formées par les insectes sur les rameaux de certains chênes.
L'acide tannique purifié est parfois utilisé comme médicament.
Les gens utilisent l'acide tannique pour des affections telles que les boutons de fièvre, l'érythème fessier, les boutons de chaleur et bien d'autres, mais il n'existe aucune preuve scientifique solide à l'appui de ces utilisations.

L'acide tannique est un solide jaune clair à tan avec une légère odeur. Coule et se mélange à l'eau. (USCG, 1999)
L'acide tannique est une forme spécifique de tanin, un type de polyphénol.
La faible acidité des acides tanniques (pKa arou : nd 6) est due aux nombreux groupements phénol dans la structure.
La formule chimique de l'acide tannique commercial est souvent donnée comme C76H52O46, ce qui correspond au décagalloyl glucose, mais en fait c'est un mélange de polygalloyl glucoses ou d'esters d'acide polygalloyl quinique avec le nombre de fragments galloyle par molécule allant de 2 à 12 selon la source végétale utilisée pour extraire l'acide tannique.

L'acide tannique commercial est généralement extrait de l'une des parties de plantes suivantes : gousses de tara (Caesalpinia spinosa), noix de galle de Rhus semialata ou Quercus infectoria ou feuilles de sumac de Sicile (Rhus coriaria).
Selon les définitions fournies dans des références externes telles que la pharmacopée internationale, le Food Chemicals Codex et la monographie FAO-WHO sur l'acide tannique, seuls les tanins provenant des plantes susmentionnées peuvent être considérés comme de l'acide tannique.
Parfois, des extraits de bois de châtaignier ou de chêne sont également décrits comme de l'acide tannique, mais il s'agit d'une utilisation incorrecte du terme. C'est une poudre amorphe jaune à brun clair.
Alors que l'acide tannique est un type spécifique de tanin (polyphénol végétal), les deux termes sont parfois (incorrectement) utilisés de manière interchangeable.

Utilisations de l'acide tannique :
Les tanins sont un ingrédient de base dans la coloration chimique du bois et sont déjà présents dans des bois comme le chêne, le noyer et l'acajou.
L'acide tannique peut être appliqué sur les bois à faible teneur en tanin afin que les teintures chimiques qui nécessitent une teneur en tanin réagissent.
La présence de tanins dans l'écorce du séquoia (Sequoia) est une forte défense naturelle contre les incendies de forêt, la décomposition et l'infestation par certains insectes comme les termites. On le trouve dans les graines, l'écorce, les cônes et le bois de cœur.
L'acide tannique est un mordant couramment utilisé dans le processus de teinture des fibres de cellulose telles que le coton, souvent combiné avec de l'alun et/ou du fer.

Le mordant au tanin doit être fait en premier car les mordants métalliques se combinent bien avec le complexe fibre-tanin. Cependant cette utilisation a perdu beaucoup d'intérêt.
De même, l'acide tannique peut également être utilisé comme post-traitement pour améliorer les propriétés de solidité au lavage du polyamide teint à l'acide.
L'acide tannique est également une alternative aux post-traitements au fluorocarbone pour conférer des propriétés anti-taches aux fils ou tapis en polyamide.
Cependant, pour des raisons économiques, la seule utilisation répandue en tant qu'auxiliaire textile est actuellement l'utilisation en tant qu'agent pour améliorer la résistance au chlore, c'est-à-dire la résistance au blanchiment des teintures due au nettoyage avec des solutions d'hypochlorite dans les tapis et maillots de bain haut de gamme à base de polyamide 6,6.

L'acide tannique offre une option de stabilité de surface intermédiaire par rapport aux autres surfaces de citrate et de PVP non liées par covalence que nous proposons, qui s'associent toutes à la surface des particules par l'attraction de Van der Waals et le transfert de charge du ligand métallique.
La molécule d'acide tannique est un polyphénol naturel qui est un composant de l'écorce et des feuilles de chêne souvent utilisé comme colorant ou teinture.
L'acide tannique (~ 1,7 kDa, selon la source) est un polyphénol qui s'associe plus fortement à la surface des particules que le citrate (192 Da), mais il est plus petit et plus déplaçable que le PVP (40 kDa).
L'acide tannique est un réactif courant dans la fabrication de nanoparticules d'or et d'argent et les surfaces d'acide tannique ou d'acide tannique/citrate sont une stabilité et un revêtement de surface courants pour de nombreuses solutions colloïdales.

L'acide tannique se trouve dans les noix de galle formées par les insectes sur les brindilles de certains chênes (Quercus infectoria et autres espèces de Quercus). Il est retiré et utilisé comme médicament.
Historiquement, l'acide tannique était utilisé avec du charbon actif et de l'oxyde de magnésium dans "l'antidote universel", autrefois utilisé pour les empoisonnements.
On croyait que ces trois ingrédients combinés fonctionnaient mieux pour absorber les poisons que n'importe lequel des ingrédients seuls.
Malheureusement, le charbon actif a absorbé l'acide tannique, l'inactivant plus ou moins.
Cela a rendu la combinaison moins efficace.

La formule chimique de l'acide tannique est généralement donnée sous la forme C76H52O46, ce qui correspond au décagalloyl glucose, mais en fait, il s'agit d'un mélange de polygalloyl glucoses ou d'esters d'acide polygalloyl quinique et le nombre de fragments galloyle par molécule varie de 2 à 12, selon.

MOTS CLÉS:
1401-55-4, 215-753-2, Acidum tannicum, Acide gallotannique, Acide digallique, Gallotannin, Tannimum, Quercitannin, Tox21_111422, Tox21_300079

Numéro CAS : 1401-55-4
Référence Beilstein : 8186386
CHEBI:75211
ChEMBL : ChEMBL506247
ChemSpider : 17286569
InfoCard ECHA : 100.014.321
IUPHAR/BPS : 4319
KEGG : C13452
PubChem CID : 16129878
UNII : 28F9E0DJY6
Tableau de bord CompTox (EPA) : DTXSID2026076

L'acide tannique est cependant utilisé en quantités relativement faibles pour l'activation du flocage de tissus d'ameublement ; cela sert de traitement antistatique.
L'acide tannique est utilisé dans la conservation des objets métalliques ferreux (à base de fer) pour passiver et inhiber la corrosion.
L'acide tannique réagit avec les produits de corrosion pour former un composé plus stable, empêchant ainsi la poursuite de la corrosion.
Après traitement, le résidu d'acide tannique est généralement laissé sur l'objet de sorte que si l'humidité atteint la surface, l'acide tannique sera réhydraté et empêchera ou ralentira toute corrosion.

Le traitement à l'acide tannique pour la conservation est très efficace et largement utilisé, mais il a un effet visuel significatif sur l'objet, rendant les produits de corrosion noirs et tout métal exposé bleu foncé.
L'acide tannique doit également être utilisé avec précaution sur les objets contenant des composants en alliage de cuivre car l'acide tannique peut avoir un léger effet d'attaque sur ces métaux.
L'acide tannique se trouve également dans les traitements de corrosion fer/acier disponibles dans le commerce, tels que Hammerite Kurust.

Utilisations de l'acide tannique dans les aliments :
Dans de nombreuses régions du monde, les utilisations des acides tanniques dans les aliments sont autorisées.
Aux États-Unis, l'acide tannique est généralement reconnu comme sûr par la Food and Drug Administration pour une utilisation dans les produits de boulangerie et les mélanges à pâtisserie, les boissons alcoolisées et non alcoolisées, les produits laitiers congelés, les bonbons mous et durs, les produits à base de viande et la graisse animale fondue. .
Selon la directive européenne 89/107/CEE, l'acide tannique ne peut pas être considéré comme un additif alimentaire et par conséquent ne détient pas de numéro E.
En vertu de la directive 89/107/CEE, l'acide tannique peut être considéré comme un ingrédient alimentaire.
Le numéro E E181 est parfois utilisé à tort pour désigner l'acide tannique; il s'agit en fait du numéro SIN attribué à l'acide tannique dans le cadre du système FAO-OMS du Codex Alimentarius.

L'acide tannique utilise comme médicament:
En conjonction avec le magnésium et parfois le charbon actif, l'acide tannique était autrefois utilisé comme traitement pour de nombreuses substances toxiques, telles que les empoisonnements à la strychnine, aux champignons et à la ptomaïne à la fin du 19e et au début du 20e siècle.
L'introduction du traitement à l'acide tannique des brûlures graves dans les années 1920 a considérablement réduit les taux de mortalité.
Pendant la Première Guerre mondiale , des pansements à l'acide tannique étaient prescrits pour traiter «les brûlures, qu'elles soient causées par des bombes incendiaires, du gaz moutarde ou de la lewisite».
Après la guerre, cette utilisation a été abandonnée en raison du développement de schémas thérapeutiques plus modernes.

L'utilisation abusive de longue date des termes et leur inclusion dans des articles scientifiques ont aggravé la confusion.
Ceci est particulièrement répandu en ce qui concerne le thé vert et le thé noir, qui contiennent tous deux du tanin mais pas d'acide tannique.
L'acide tannique n'est pas un étalon approprié pour tout type d'analyse de tanin en raison de sa composition mal définie.

Acides quercitannique et gallotannique :
L'acide quercitannique est l'une des deux formes d'acide tannique présentes dans l'écorce et les feuilles de chêne. L'autre forme est appelée acide gallotannique et se trouve dans les galles de chêne.
La molécule d'acide quercitannique est également présente dans le quercitron, un colorant jaune obtenu à partir de l'écorce du chêne noir de l'Est (Quercus velutina), un arbre forestier indigène d'Amérique du Nord. Il est décrit comme une poudre amorphe brun jaunâtre.

Une carte de potentiel électrostatique (le bleu est positif et le rouge est la charge négative) de l'acide décagalloyl tannique, c'est-à-dire un acide tannique dérivé de dix molécules d'acide gallique
Dans "Commercial Organic Analysis" d'Allen, publié en 1912, la formule donnée était C19H16O10.
D'autres auteurs ont donné d'autres formules moléculaires comme C28H26O15, tandis qu'une autre formule trouvée est C28H24O11.
Selon Lowe, il existe deux formes du principe, l'une soluble dans l'eau, de formule C28H28O14, et l'autre peu soluble, C28H24O12. Les deux sont transformés par la perte d'eau en chêne rouge, C28H22O11.

L'acide quercitannique a été pendant un temps un étalon utilisé pour évaluer la teneur en phénol des épices, donnée en équivalent acide quercitannique.
Dans une note historique intéressante, l'inventeur du carborundum, Edward G. Acheson, a découvert que l'acide gallotannique améliorait grandement la plasticité de l'argile.
Dans son rapport de cette découverte en 1904, il a noté que la seule référence historique connue à l'utilisation de matière organique ajoutée à l'argile est l'utilisation de paille mélangée à de l'argile décrite dans la Bible, Exode 1:11 et que les Égyptiens devaient être conscients de sa (re-)découverte.
Il a déclaré: "Cela explique pourquoi la paille a été utilisée et pourquoi les enfants d'Israël ont réussi à substituer du chaume à la paille, un cours qui ne serait guère possible si la fibre de la paille dépendait comme un lien possible pour l'argile, mais tout à fait raisonnable où l'extrait de la plante a été utilisé."

Coloration crocodilienne :
La couleur de la peau des Crocodilia (crocodiles et alligators) dépend fortement de la qualité de l'eau.
Les eaux chargées d'algues produisent une peau plus verte, tandis que l'acide tannique dans l'eau provenant de la décomposition des feuilles des arbres en surplomb (qui produit certains types de rivières d'eaux noires) produit souvent une peau plus foncée chez ces animaux.

Composés polyphénoliques avec des poids moléculaires d'environ 500-3000 daltons et contenant suffisamment de groupes hydroxyle (1-2 pour 100 MW) pour une réticulation efficace d'autres composés (ASTRINGENTS).
Les deux principaux types sont les TANINS HYDROLYSABLES et les TANINS CONDENSÉS. Historiquement, le terme s'est appliqué à de nombreux composés et extraits de plantes capables de rendre le COLLAGÈNE cutané insensible à la dégradation.
Le mot tanin dérive du mot celtique pour OAK TREE qui était utilisé pour le traitement du cuir.

Dans les aliments et les boissons, l'acide tannique est utilisé comme aromatisant.
Dans la fabrication, l'acide tannique est utilisé dans les onguents et les suppositoires ; pour le tannage des peaux et la fabrication de l'encre ; et pour tuer les acariens sur les meubles.

Les tanins sont des biomolécules polyphénoliques avec des squelettes glucidiques que l'on trouve dans un large éventail de plantes.
L'acide tannique est un tanin spécifique qui contient formellement 10 unités galloyle (3,4,5-trihydroxyphényl) entourant un centre de glucose.
L'acide tannique commercial, cependant, se compose de molécules avec 2 à 12 fragments galloyle.
L'acide tannique ne contient pas de groupes carboxyle, mais est faiblement acide en raison de la multiplicité des hydroxyles phénoliques.

Les hydroxyles le rendent également extrêmement soluble dans l'eau.
Toutes les autorités réglementaires le classent comme une substance non dangereuse.
Comme son nom l'indique, les tanins sont utilisés dans le tannage du cuir.
D'autres utilisations commerciales sont la teinture, la fabrication d'encre, le collage du papier, la transformation des aliments et du vin et la production d'acide gallique et de pyrogallol.
Les premières revues des tanins et de l'acide tannique incluent The Natural Organic Tannins (M. Nierenstein, 1934) et "Gallotannine und Ellagen-gerbstoffe" (O. Th. Schmidt, 1956).

Chimie de l'acide tannique :
La chimie de l'acide tannique est compliquée car l'acide tannique est d'origine naturelle et consiste en un mélange de substances complexes.
Bien que de nombreuses espèces végétales contiennent des tanins, l'acide tannique commercial trouve son origine dans les noix de galle turques récoltées sur les jeunes brindilles de Quercus infectoria.
Les galles en poudre sont extraites avec de l'éther, de l'alcool et de l'eau.
L'acide tannique est soluble dans l'eau.
Un rendement de 50 à 70 % d'acide tannique est obtenu à partir de l'extrait aqueux.

L'acide tannique peut être obtenu sous forme de poudre amorphe duveteuse ou dense, de couleur blanc jaunâtre à brun clair.
L'acide tannique est en outre caractérisé par une réaction acide dans l'eau, pratiquement sans odeur et un goût fortement astringent.
La poudre contient environ 10 % d'eau.
L'acide tannique commercial contient de nombreuses liaisons ester et est hydrolysable en présence d'acides, d'alcalis ou d'enzymes.

L'hydrolyse donne principalement du glucose et de l'acide gallique.
On trouve également de petites quantités d'autres alcools polyhydriques et d'autres acides phénoliques tels que les acides m-digallique, ellagique et chébulique qui sont chimiquement apparentés à l'acide gallique.
L'acide gallique se trouve toujours dans l'acide tannique commercial en petites quantités.

Lorsque l'acide tannique purifié est chromatographié, le gallotanin constitué d'un mélange isomérique de glucose polygalloylé apparaît sous la forme d'une tache.
L'hydrolyse du gallotanin purifié donne du glucose et de l'acide gallique.
Une approximation structurelle moyenne pour le gallotanin peut être donnée comme huit ou neuf molécules d'acide gallique pour chaque molécule de glucose.

L'acide gallique est lié au glucose ainsi qu'à d'autres molécules d'acide gallique par des liaisons ester.
Les groupements polyphénoliques de l'acide tannique sont responsables de son action astringente.
Cette action astringente est causée par sa capacité à précipiter les protéines.
La capacité à précipiter les protéines est en partie due au poids moléculaire élevé du gallotanin.
D'autres propriétés chimiques remarquables de l'acide tannique incluent : S'assombrit lors de l'exposition à l'air et à la lumière.

De nos jours, les gens appliquent de l'acide tannique directement sur la zone touchée pour traiter les boutons de fièvre et les boutons de fièvre, l'érythème fessier et la chaleur épineuse, l'herbe à puce, les ongles incarnés, les maux de gorge, les amygdales douloureuses, les gencives spongieuses ou fuyantes et les éruptions cutanées. et pour arrêter le saignement.
L'acide tannique est également pris par voie orale et appliqué directement en cas de saignement, de diarrhée chronique, de dysenterie, d'urine sanglante, d'articulations douloureuses, de toux persistante et de cancer.
Par voie vaginale, l'acide tannique est utilisé comme douche pour les pertes blanches ou jaunâtres (leucorrhée).
Dans les aliments et les boissons, l'acide tannique est utilisé comme aromatisant.
Dans la fabrication, l'acide tannique est utilisé dans les onguents et les suppositoires pour le traitement des hémorroïdes ; pour le tannage des peaux et la fabrication de l'encre ; et pour tuer les acariens sur les meubles.

Comment fonctionne l'acide tannique ?
L'acide tannique contient des ingrédients qui ont un effet protecteur sur la peau.
L'acide tannique est un gallo-tanin principal appartenant aux tanins hydrolysables extraits des noix de galle et d'autres sources végétales.
Une myriade d'applications pharmaceutiques et biologiques dans le domaine médical a été bien reconnue pour l'acide tannique.
Parmi ces effets, des activités anticancéreuses potentielles contre plusieurs tumeurs malignes solides telles que les cancers du foie, du sein, du poumon, du pancréas, colorectal et de l'ovaire ont été rapportées.
L'acide tannique s'est avéré jouer un rôle maestro dans le réglage de plusieurs voies de signalisation oncologiques, notamment les axes JAK/STAT, RAS/RAF/mTOR, TGF-β1/TGF-β1R, VEGF/VEGFR et CXCL12/CXCR4.

Les effets bénéfiques combinés de l'acide tannique avec d'autres médicaments chimiothérapeutiques conventionnels ont été clairement démontrés dans la littérature, tels qu'un effet anticancéreux synergique et une amélioration de la chimiosensibilité dans plusieurs cas résistants.
Pourtant, les applications cliniques de l'acide tannique ont été limitées en raison de sa faible solubilité dans les lipides, de sa faible biodisponibilité, de son mauvais goût et de sa courte demi-vie.
Pour surmonter ces obstacles, de nouveaux systèmes de délivrance de médicaments ont été utilisés pour délivrer de l'acide tannique dans le but d'améliorer ses applications et/ou son efficacité contre les cellules cancéreuses.
Parmi ces systèmes de délivrance de médicaments figurent plusieurs types de nanoparticules organiques et métalliques.
Dans cette revue, les auteurs se concentrent sur les mécanismes moléculaires de l'acide tannique dans le réglage de plusieurs maladies néoplasiques ainsi que sur de nouveaux systèmes d'administration de médicaments pouvant être utilisés pour ses applications cliniques dans le but de fournir une référence systémique pour promouvoir le développement de l'acide tannique en tant que un médicament bon marché et/ou un système d'administration de médicaments dans la gestion du cancer.

L'acide tannique est un gallo-tanin principal appartenant aux tanins hydrolysables extraits des noix de galle et d'autres sources végétales.
Une myriade d'applications pharmaceutiques et biologiques dans le domaine médical a été bien reconnue pour l'acide tannique.
Parmi ces effets, des activités anticancéreuses potentielles contre plusieurs tumeurs malignes solides telles que les cancers du foie, du sein, du poumon, du pancréas, colorectal et de l'ovaire ont été rapportées.
L'acide tannique s'est avéré jouer un rôle maestro dans le réglage de plusieurs voies de signalisation oncologiques, notamment les axes JAK/STAT, RAS/RAF/mTOR, TGF-β1/TGF-β1R, VEGF/VEGFR et CXCL12/CXCR4.

Les effets bénéfiques combinés de l'acide tannique avec d'autres médicaments chimiothérapeutiques conventionnels ont été clairement démontrés dans la littérature, tels qu'un effet anticancéreux synergique et une amélioration de la chimiosensibilité dans plusieurs cas résistants.
Pourtant, les applications cliniques de l'acide tannique ont été limitées en raison de sa faible solubilité dans les lipides, de sa faible biodisponibilité, de son mauvais goût et de sa courte demi-vie.
Pour surmonter ces obstacles, de nouveaux systèmes de délivrance de médicaments ont été utilisés pour délivrer de l'acide tannique dans le but d'améliorer ses applications et/ou son efficacité contre les cellules cancéreuses.
Parmi ces systèmes de délivrance de médicaments figurent plusieurs types de nanoparticules organiques et métalliques.
Dans cette revue, les auteurs se concentrent sur les mécanismes moléculaires de l'acide tannique dans le réglage de plusieurs maladies néoplasiques ainsi que sur de nouveaux systèmes d'administration de médicaments pouvant être utilisés pour ses applications cliniques dans le but de fournir une référence systémique pour promouvoir le développement de l'acide tannique en tant que un médicament bon marché et/ou un système d'administration de médicaments dans la gestion du cancer.

L'acide tannique (TA), un type de polyphénol, est largement distribué dans les plantes, en particulier dans les légumineuses.
Non seulement il possède des propriétés antimicrobiennes, mais il a également la capacité de se lier aux protéines.
Les paramètres de fermentation, les fractions azotées, la capacité antioxydante et les communautés bactériennes présentes dans les feuilles et le stylo de mûrier (Stylosanthes guianensis) ensilés avec ou sans 1 et 2 % d'AT par kilogramme de matière fraîche (MF) ont été étudiés après 75 jours de fermentation.
Les résultats ont montré que 1 et 2 % de TA réduisaient significativement la teneur en acide butyrique (4,39 et 7,83 g/kg de matière sèche (MS), respectivement) à un niveau indétectable dans les ensilages de feuilles de mûrier et de stylo. En outre, 2 % d'AT ont augmenté de manière significative les teneurs en lactate (24,0-39,0 et 8,50-32,3 g/kg MS), en acétate (18,0-74,5 et 9,07-53,3 g/kg MS) et la capacité antioxydante de la feuille de mûrier et de la stylo ensilage, respectivement.
Avec l'ajout de 1 et 2 % de TA, les valeurs de pH (5,55-5,04 et 4,87, respectivement) et la teneur en ammoniac-N (NH3-N) (85,5-27,5 et 16,9 g/kg d'azote total (TN), respectivement) ont été tous significativement diminués dans l'ensilage stylo. De plus, l'AT a augmenté l'abondance relative de Weissella, Acinetobacter et Kosakonia spp. et diminué celui des indésirables Clostridium spp.
L'AT peut ainsi être utilisé pour améliorer la qualité de l'ensilage des feuilles de mûrier et de l'ensilage stylo, 2 % d'AT étant la meilleure concentration d'additif à utiliser.

Mécanisme d'action :
L'acide tannique de qualité pharmaceutique est généralement considéré comme du pentadigalloylglucose.
L'acide tannique a un effet astringent.
Lorsqu'il est utilisé en interne, l'acide tannique déshydrate les tissus lorsqu'il provoque une réduction des sécrétions.
Extérieurement, l'acide tannique agit par la formation d'une couche protectrice de cellules plus dures et resserrées. On pense que l'acide tannique exerce des effets antiviraux et antibactériens.

Absorption:
Après ingestion, l'acide tannique a une faible biodisponibilité, en raison de sa grande taille, de sa forte affinité pour se lier aux protéines plasmatiques et de sa faible solubilité dans les lipides.
Les actions principales des acides tanniques sont dues à des effets locaux.

Formule : C76H52O46
Masse moyenne : 1701.19850
Masse monoisotopique : 1700,17297
Densité : 2,12 g/cm3
Point d'ébullition : 218 ºC
Point de fusion : se décompose au-dessus de 200 °C
Solubilité dans l'eau : 2850 g/L ou 250 g/L
Solubilité : 100 g/L dans l'éthanol
1 g/L dans du glycérol et de l'acétone
insoluble dans le benzène, le chloroforme, l'éther diéthylique, le pétrole, le disulfure de carbone, le tétrachlorure de carbone.
Acidité (pKa) : env. 6
XLogP3-AA : 6.2
Nombre de donneurs d'obligations hydrogène : 25
Nombre d'accepteurs de liaison hydrogène : 46
Nombre d'obligations rotatives : 31
Surface polaire topologique : 778 Å ²
Nombre d'atomes lourds : 122
Complexité : 3570
Nombre d'atomes isotopiques : 0
Nombre de stéréocentres atomiques définis : 0
Nombre de stéréocentres d'atomes non définis : 5
Nombre de stéréocentres de liaison définis : 0
Nombre de stéréocentres de liaison indéfinis : 0
Nombre d'unités liées par covalence : 1
Le composé est canonisé : Oui
InChl : InChl=1S/C76H52O46/c77-32-1-22(2-33(78)53(32)92)67(103)113-47-16-27(11-42(87)58(47) 97)66(102)112-21-52-63(119-72(108)28-12-43(88)59(98)48(17-28)114-68(104)23-3-34( 79)54(93)35(80)4-23)64(120-73(109)29-13-44(89)60(99)49(18-29)115-69(105)24-5- 36(81)55(94)37(82)6-24)65(121-74(110)30-14-45(90)61(100)50(19-30)116-70(106)25- 7-38(83)56(95)39(84)8-25)76(118-52)122-75(111)31-15-46(91)62(101)51(20-31)117- 71(107)26-9-40(85)57(96)41(86)10-26/h1-20,52,63-65,76-101H,21H2/t52-,63-,64+,65 -,76?/m1/s1
InChlKey : LRBQNJMCXXYXIU-YIILYMKVSA-N
SOURIRES : Oc1cc(cc(O)c1O)C(=O)Oc1cc(cc(O)c1O)C(=O)OC[C@H]1OC(OC(=O)c2cc(O)c(O)c (OC(=O)c3cc(O)c(O)c(O)c3)c2)[C@H](OC(=O)c2cc(O)c(O)c(OC(=O)c3cc( O)c(O)c(O)c3)c2)[C@@H](OC(=O)c2cc(O)c(O)c(OC(=O)c3cc(O)c(O)c (O)c3)c2)[C@@H]1OC(=O)c1cc(O)c(O)c(OC(=O)c2cc(O)c(O)c(O)c2)c1

Autres noms
Acide tannique
Acide gallotannique
Acide digallique
gallotanin
Tannimum
Quercitannin
Tanin d'écorce de chêne
Acide quercotannique
Acide querci-tannique
Acide querco-tannique
ACIDE TANNIQUE
1401-55-4
gallotanin
Glycérite
gallotanin chinois
Acide gallotannique
5424-20-4
MFCD00066397
MLS001335996
CHEBI:81066
[2,3-dihydroxy-5-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tétrakis[[3,4-dihydroxy-5-(3,4,5-trihydroxybenzoyle )oxybenzoyl]oxy]oxan-2-yl]méthoxycarbonyl]phényl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
SMR000857330
DSSTox_CID_6076
DSSTox_RID_78006
DSSTox_GSID_26076
[2,3-Dihydroxy-5-[[3,4,5,6-tétrakis[[3,4-dihydroxy-5-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxybenzoyl]oxy]oxan-2-yl]méthoxycarbonyle ]phényl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
FEMA n° 3042
Extrait de Quebracho
CAS-1401-55-4
C76H52O46
acide tannique
NSC656273
NSC-656273
NCGC00095101-01
EINECS 226-562-9
Tanin (acide tannique)
Acide tannique, technique
Acide tannique, réactif ACS
Acide tannique, qualité technique
MLS001335995
SCHEMBL409692
Acide tannique, SAJ premier degré
CHEMBL506247
GTPL4319
BDBM60986
DTXSID00892987
Acide tannique, pur., 95,0 %
cid_16129778
Tox21_111422
Tox21_300079
BDBM50442879
s3951
AKOS015951319
Acide tannique, qualité réactif Vetec(TM)
GCC-270692
bêta-D-glucose pentakis(3,4-dihydroxy-5-((3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy)benzoate)
NCGC00186054-01
NCGC00186054-02
NCGC00253925-01
Acide tannique, testé selon la Ph.Eur.
C17409
Acide tannique, Source : Noix de galle naturelles chinoises
A901485
Q427956
Q-201780
Acide tannique pur, conforme aux spécifications analytiques de l'USP, poudre
Acide tannique, norme de référence de la pharmacopée des États-Unis (USP)
.Bêta.-D-glucopyranose, pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]benzoate]
bêta-D-glucopyranose pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]benzoate]
(2R,3R,4S,5R,6S)-4,5,6-tris({3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxyphényl)carbonyloxy]phényl}carbonyloxy)-2-[( {3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxyphényl)carbonyloxy]phényl}carbonyloxy)méthyl]oxan-3-yle 3,4-dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxyphényl) carbonyloxy]benzoate
[2,3-dihydroxy-5-[[(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tétrakis[[3,4-dihydroxy-5-(3,4,5-trihydroxybenzoyle )oxy-benzoyl]oxy]tétrahydropyran-2-yl]méthoxycarbonyl]phényl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
 

Bu internet sitesinde sizlere daha iyi hizmet sunulabilmesi için çerezler kullanılmaktadır. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için Kişisel Verilerin Korunması Kanunu mevzuat metnini inceleyebilirsiniz.