Argan Yağı, Argania spinosa'nın cevizlerinden soğuk preslenir. Sürdürülebilir bir ürün olmasına rağmen, bu değerli yağın bol miktarda kaynağı yoktur. Kozmetikte bu yağa olan talep son derece yüksektir ve bu da daha pahalı olan taşıyıcı yağlardan biri olmasına neden olur. Argan Yağı, cilt bakımı, banyo ve vücut bakımına çok az şey katacak kadar güçlüdür.
Argania spinosa
ARGANIA SPINOSA ÇEKİRDEK YAĞI
ARGANIA SPINOSA KERNEL OIL şu şekilde sınıflandırılır:
Yumuşatıcı
Cilt bakımı
CAS Numarası 223747-87-3
COSING REF No: 54495
Chem / IUPAC Adı: Argania Spinosa Çekirdeği Yağı, Argania Spinosa (L.), Sapotaceae çekirdeklerinden ifade edilen sabit yağdır.
EC / Liste no .: 607-015-7
CAS no .: 223747-87-3
CAS numarası.
223747-87-3
EC numarası.
-
Diğer unvanlar
Aragnia spinosa | Argana spinosa (Argan) çekirdeği yağı | Argania spinosa (Argan çekirdeği yağı) | Argania spinosa (Argan çekirdeği) yağı | Argania spinosa (Argan) çekirdeği yağı | Argania spinosa (Argan) tohumu yağı | Argania spinosa (çekirdek yağı) | Argania spinosa çekirdeği yağı | Argania spinosa çekirdeği yağı (Argania spinosa) | Argania spinosa yağı | Arganum spinosa yağı | Argania spinosa yağı / Argania spinosa çekirdeği yağı | Argania spinosa yağı [Argania spinosa çekirdeği yağı] | Argania spinosa | Argania spinosa (Argan) yağı | Argania spinosa (çekirdek) yağı | Argania spinosa tohumu yağı | Argania spinosa yağı / Argania spinosa çekirdeği yağı | Argania spinosa çekirdeği yağı (huile d'argan) | Argania spinosa çekirdeği yağı (Huile d'argan bio) | Argania Spinosa Çekirdeği Yağı (Argan)
Argan Yağı, hayat ağacından beslenme ve parlaklık sağlar. Doymamış yağ asitleri, tokoferoller ve polifenollerde oldukça konsantre. Formülasyonları beslemek ve korumak için cilt fonksiyonlarını korumaya ve eski haline getirmeye yardımcı olur, esneklik ve yumuşaklık sağlar. Bu ECOCERT, COSMOS ve NATRUE organik sertifikalı bileşen, güçlü bir doğal parlaklık arttırıcıdır ve kuru veya kırılgan saçlar için yoğun bakım sağlar. % 80 doymamış yağ asitleri içerir ve doğal tokoferoller, fenoller, fenolik asit ve karotenler açısından son derece zengindir ve koruyucu madde içermez ve düşük kokuludur. ARGAN YAĞI, kozmetik amaçlı endemik argan ağacının (Argania Spinosa Çekirdek Yağı) çekirdeklerinden elde edilen berrak, kokusu giderilmiş, sarı renkli bir yağdır.
Argan Yağı, günümüz pazarında en çok aranan botanik yağlardan biridir.
Doymamış yağ asitleri, karotenoidler, bitki sterolleri, polifenoller, ferulik asit, Vitamin E ve skualenden oluşan benzersiz bileşimi ile tüm cilt bakım ürünlerinize yenileyici ve yeniden yapılandırıcı aktivite sunan terapötik bir profil sunar.
Bu canlandırıcı yağ, cildin yumuşaklığını iyileştirmek için cildin esnekliğini geliştirirken aynı zamanda antioksidan koruma sağlar.
Bu yağla ilgili araştırmaların çoğu, kırışıklıkların azaltılması ve cildin pürüzsüzleştirilmesinin en iyi özelliği olduğunu gösterdi, bu da onu tüm yaşlanma karşıtı ve olgun cilt ürünleri için mükemmel bir seçim haline getirdi.
Argan yağı, Fas'a özgü argan ağacının (Argania spinosa L.) çekirdeklerinden üretilen bir bitki yağıdır.
Fas'ta argan yağı, kahvaltıda ekmeği daldırmak veya kuskus veya makarnanın üzerine serpmek için kullanılır. Kozmetik amaçlı da kullanılmaktadır.
Özellikleri
Argan yağı çoğunlukla yağ asitlerinden oluşur:
Yağ asidi Yüzdesi
Oleik% 42,8
Linoleik% 36,8
Palmitic% 12.0
Stearik% 6.0
Linolenik <% 0,5
Argan yağının 20 ° C'de (68 ° F) 0,906 ile 0,919 arasında değişen bağıl yoğunluğu vardır. [2]
Argan yağı tokoferoller (E vitamini), fenoller, karotenler, skualen ve yağ asitleri (% 80 doymamış yağ asitleri) içerir [3] Argan yağındaki ana doğal fenoller kafeik asit, oleuropein, vanilik asit, tirosol, katekol, resorsinoldür , (-) - epikateşin ve (+) - kateşin. [Kaynak belirtilmeli]
Ekstraksiyon yöntemine bağlı olarak argan yağı oksidasyona zeytinyağına göre daha dirençli olabilir. [4]
Kullanımlar
Mutfakla ilgili
Fas'ta yağ, gıda maddesi olarak, ekmeğe daldırmak için veya kuskus üzerinde ve tıbbi kullanım için kullanılmaktadır. [5]
Fıstık ezmesine benzer kıvamda koyu kahverengi bir hamur olan Amlu, yerel olarak ekmek sosu olarak kullanılır. Kavrulmuş badem ve argan yağının taşlarla öğütülmesi ve ardından balda argan yağı ve bademlerin karıştırılmasıyla elde edilir. [6]
Argan yağı tüketiminin sağlık üzerindeki olumlu etkileri konusunda çeşitli iddialarda bulunulmuştur. 2010'da yayınlanan bir araştırma makalesi, argan yağının, güçlü kimyasal önleyici ve antiinflamatuar özelliklere sahip diğer γ-Tokoferol yağlarından daha yüksek seviyeler içerdiğini buldu. [7]
Makyaj malzemeleri
2000'li yılların başından beri argan yağı, kozmetik ve saç bakım preparatlarında giderek daha fazla kullanılmaktadır. [8] 2020 itibariyle, argan yağı içeren başlıca kozmetik ürünleri yüz kremleri, dudak parlatıcıları, şampuanlar, nemlendiriciler ve sabunlardır.
ÖZELLİKLER
Görünüm: Altın Yarı Viskoz Sıvı
Koku: Karakteristik Yağlı / Biraz Çatlak
Çözünürlük: Yağda Çözünür
Emilim: Hızlı, Tam
Depolama: Sıkıca Mühürlenmiş, Doğrudan Isı / Işık / Nemden Korunmuş
Raf: Uygun Şekilde Saklandığında / Kullanıldığında 24 Ay
KILAVUZLAR
100'e kadar%
cilt bakımı emülsiyonları% 1 ila 4
vücut emülsiyonları% 2 ila 10
cilt / vücut yağları, merhemler, merhemler% 5-100
şampuanlar / temizleyiciler% 2 ila 5
Yüksek HLB gereksinimleri nedeniyle bu yağın formülasyonda kullanılmasının zor olduğunu belirten diğer tedarikçilerden dolayı endişelenmeyin, bu yağın bileşimi daha yaygın olan taşıyıcı yağlardan farklıdır, ancak formülasyonlarınızın stabilitesini tehlikeye atmaz ve polisorbatlar gibi çözücüler gerektirmez, sadece diğer taşıyıcı yağlarda olduğu gibi emülgatörleri seçin ve gerekirse yağ fazınızda ayarlamalar yapın
UYGULAMALAR
cilt bakım kremleri, losyonlar, ovucular, temizleyiciler
banyo ve vücut kremleri, losyonlar, kese, temizleyiciler
saç / saç derisi saç kremleri
tedavi ürünleri
egzama
Sedef hastalığı
dermatit
yara izi azaltıcı
güneşten sonra
Güneş koruması
anti-enflamatuar
sebum kontrolü
yaşlanma karşıtı cilt bakımı
sıkılaştırma
sıkılık / esneklik
Kırışıklığa karşı
ARGAN YAĞI- Argania Spinosa: Argan yağındaki aktif maddeler olan triterpenoidler şaşırtıcı derecede yüksek cildi koruma potansiyeline sahiptir. Bu yağ, içerdiği maddeler ile yaraları iyileştirir, cildi güneşten korur, dezenfekte eder ve enfeksiyonu ortadan kaldırır. Cildi derinlemesine nemlendirerek elastikiyetini artırır. Hamileler tarafından cilt çatlaklarını önlemek için kullanılabilir.
Aktif oksijen (O3) ile ozonlanmış saf Argan yağı saç, yüz ve vücut bakımında devrim niteliğinde etkilere sahiptir. Yüksek oksijen konsantrasyonu ile argan yağındaki güçlü antioksidanlar, yağ asitlerinin, A ve E vitaminlerinin cilde güçlü bir şekilde nüfuz etmesine yardımcı olur.
Argan Yağı cilt fonksiyonlarını korumaya ve onarmaya yardımcı olur, esneklik ve yumuşaklık sağlar, besleyici ve koruyucu formüller içerir.
ANAHTAR KELİMELER:
Argan yağı, argan, yağ, 607-015-7, 223747-87-3, Argania Spinosa Çekirdek Yağı, çekirdek, Argania Spinosa (L.), Sapotaceae, kozmetik
çıkarma
Geleneksel yöntemlerle argan yağı üretimi
Argan ağacının meyvesi küçük, yuvarlak, oval veya koniktir. Etli posayı kalın bir kabuk kaplar. Meyve özü, taze meyvenin ağırlığının yaklaşık% 25'ini temsil eden sert kabuklu bir kabuklu yemişi çevreler.
Ceviz, bir ila üç yağ bakımından zengin argan çekirdeği içerir. Ekstraksiyon yöntemine bağlı olarak, çekirdeklerdeki yağın% 30 ila% 50'si kadar ekstraksiyon elde edilir.
Sadece bir litre yağ üretmek için yaklaşık 40 kilogram (88 lb) kurutulmuş argan meyvesi gerekir.
Ekstraksiyon, üretim sürecinin anahtarıdır. Çekirdekleri çıkarmak için işçiler önce argan meyvesini açık havada kurutur ve ardından etli posayı çıkarır. Bazı üreticiler meyveyi kurutmadan eti mekanik olarak çıkarırlar. Faslılar eti genellikle hayvan yemi olarak kullanırlar.
Fas'ın bazı bölgelerinde bir gelenek, keçilerin meyvelerle özgürce beslenmeleri için argan ağaçlarına tırmanmalarına izin veriyor. Çekirdekler daha sonra keçi dışkılarından çıkarılır ve bazı potansiyel tattan tiksinme pahasına ekstraksiyona dahil olan emeği önemli ölçüde azaltır. [10] [11] Modern uygulamada kabuklar elle çıkarılır. [12]
Bir sonraki aşama, argan çekirdeklerini elde etmek için argan somununun kırılmasını içerir. Bu süreci makineleştirme girişimleri başarısız oldu, bu nedenle işçiler bunu hala elle yapıyor ve bu da onu zaman alıcı, emek yoğun bir süreç haline getiriyor. Berberi kadınlar genellikle bu zorlu görevle meşgul olurlar.
İşçiler, yemeklik argan yağı yapmak için kullanacakları çekirdekleri nazikçe kavuruyorlar. Argan çekirdekleri soğuduktan sonra, işçiler onları öğütür ve bastırır.
Kahverengi püre, saf, filtre edilmemiş argan yağını dışarı atar. Son olarak, filtrelenmemiş argan yağını kaplara boşaltıyorlar. Kalan pres keki protein açısından zengindir ve sıklıkla sığır yemi olarak kullanılır. [9]
Kozmetik argan yağı neredeyse aynı şekilde üretilir, ancak argan çekirdekleri aşırı derecede lezzetli bir kokuyu önlemek için kavrulmuş değildir.
Boşaltılan argan yağı yaklaşık iki hafta dinlenmeye bırakılır, böylece askıdaki katı maddeler dibe çöker. Daha temiz argan yağı, gerekli berraklık ve saflığa bağlı olarak daha da filtrelenir. Saf argan yağı bir miktar tortu içerebilir.
Üretim
Argans plantasyonu
Kozmetik ürünün ABD'deki ilk satışlarının ardından 2003 yılında talep artmış ve üretim artmıştır.
2012 yılında Fas hükümeti üretimi artırmayı, ardından yaklaşık 2.500 tonu 2020 yılına kadar 4.000 tona çıkarmayı planladı.
Saf argan yağı için ekstraksiyon işlemi zor ve maliyetli olabileceğinden, argan yağı stoklarının ayçiçeği gibi yağlarla seyreltildiği bulunmuştur.
2012'de Fas hükümeti, argan sevkiyatlarını rastgele çekmeye ve ihraç etmeden önce saflık testi yapmaya başladı. [8]
2020'ye gelindiğinde, özellikle çalışmalar sağlık yararları önerdikten sonra üretim katlanarak arttı.
Petrolün neredeyse tamamı Fas'tan temin edilmektedir ve 2014'te 4.836'dan (4387 ton) 2022'de 19.623 ABD tona (17.802 ton) ulaşacağı tahmin edilmektedir; değer açısından, 1,79 milyar ABD Doları (GB 1,4 milyar £).
Petrol üretim alanı genişliyor: 2020'de, Essaouira'nın geleneksel argan üretim bölgesinin 175 kilometre güneyinde, Agadir şehri yakınlarında başladı ve kuzeye doğru genişlemesi bekleniyor.
40 kilogram (88 lb) kurutulmuş argan meyvesi yalnızca bir litre yağ üretir.
Mekanik olarak çıkarılan petrol üretimi, endüstriyel ölçeğin fiyatları düşürmesi ve küçük kooperatifleri etkilemesi ile başladı. İşlerin çoğunlukla Berberi kadınları tarafından geleneksel, emek yoğun bir şekilde yapıldığı.
Mekanik olarak üretilen petrol, kooperatifler tarafından üretilen petrolün yarısından az, litre başına 22 ABD doları kadar düşük bir maliyete sahip olabilir. Bunun büyük bir sosyal etkisi olabilir.
Bununla birlikte, büyük kozmetik şirketi L'Oréal, tüm argan yağını adil ticaret ilkelerini kabul eden küçük kooperatiflerden temin etme sözü verdi.
Etkiler
Çevresel
Argan ağacı yiyecek, barınak ve çölleşmeye karşı koruma sağlar.
Ağaçların derin kökleri, çöl işgalini önlemeye yardımcı olur.
Argan ağaçlarının gölgelik yapısı diğer tarımsal ürünler için gölge sağlar ve yapraklar ve meyveler hayvanlar için yem sağlar.
Argan ağacı ayrıca peyzaj dengesine yardımcı olur, toprak erozyonunu önlemeye yardımcı olur, mera otları için gölge sağlar ve akiferlerin yenilenmesine yardımcı olur.
Argan yağı üretmek, argan ağaçlarının kesilmesini önlemeye yardımcı oldu.
Ek olarak, Arganeraie'nin yenilenmesi de gerçekleştirildi: 2009'da, Essaouira ilindeki Meskala'da 4.300 argan fabrikası dikmek için bir operasyon başlatıldı.
Réseau des Associations de la Réserve de Biosphère Arganeraie (Argan Biyosfer Rezervi Dernekler Ağı, RARBA), Arganeraie'de sürdürülebilir kalkınmayı sağlamak amacıyla 2002 yılında kuruldu.
RARBA, Fas ulusal sertifikasyon önleme programı (Program National de Lutte contre la Desertification, PAN / LCD) dahil olmak üzere birçok büyük projede yer almıştır.
Proje yerel halkı içeriyordu ve temel altyapının iyileştirilmesine, doğal kaynakların yönetimine, gelir getirici faaliyetlere (argan yağı üretimi dahil), kapasitenin güçlendirilmesine ve diğerlerine yardımcı oldu.
Sosyal
Fas'ta argan ezmesi yapımı.
Argan yağı üretiminin her zaman sosyoekonomik bir işlevi olmuştur.
Şu anda üretimi, ana argan yağı üretim bölgesi olan Arganeraie'de yaklaşık 2,2 milyon insanı destekliyor.
Bugün üretilen argan yağının çoğu bir dizi kadın kooperatifi tarafından üretiliyor.
Avrupa Birliği'nin desteğiyle Sosyal Kalkınma Ajansı'nın ortak sponsorluğunu yaptığı Union des Cooperatives des Femmes de l'Arganeraie, Fas'taki en büyük argan yağı kooperatifleri birliğidir.
Bölgenin diğer bölgelerinde bulunan 22 kooperatiften oluşmaktadır.
2020 itibariyle, Atlantik kıyısındaki Essaouira'dan yaklaşık 25 kilometre içeride, çoğunlukla kooperatiflerden oluşan yaklaşık 300 küçük firma vardı.
Tohumları hasat eden kadınlar, nesiller öncesinden kalma geleneksel becerilere sahip çoğunlukla Berberi etnik grubundan.
Kooperatiflerde istihdam, kadınlara birçoğunun kendileri veya çocukları için eğitimi finanse etmek için kullandıkları bir gelir sağlar.
Ayrıca geleneksel olarak erkek egemen bir toplumda onlara bir dereceye kadar özerklik sağladı ve birçoğunun haklarının daha fazla farkına varmasına yardımcı oldu.
Argan kooperatiflerinin başarısı, diğer tarım ürünleri üreticilerini de kooperatif modeli benimsemeye teşvik etti.
Kooperatiflerin kurulmasına Fas içinden, özellikle de Mohamed VI pour la Recherche et la Sauvegarde de l'Arganier (Muhammed VI Argan Ağacını Araştırma ve Koruma Vakfı) ve uluslararası kuruluşların desteği ile yardım edilmiştir. Kanada'nın Uluslararası Kalkınma Araştırma Merkezi ve Avrupa Komisyonu dahil.
Argan Yağı: Sağlık Faydaları, Beslenme ve Kullanım Alanları
Argan yağı en çok saç ve cilt ürünlerine katkı maddesi olarak bilinir, ancak kullanımları kozmetiklerin ötesine geçer. Argan yağı, çok çeşitli yiyecekler için mükemmel olan tatlı, cevizli bir tada sahiptir. Aynı zamanda dünyadaki en nadir yemeklik yağlardan biri olarak bilinir.
Yağ, Fas'a özgü argan ağacından elde edilir. Meyveler soyulur ve tohumlar kurutulur, kavrulur ve yağı çıkarmak için preslenir. Nihai sonuç, tadı ve sağlık yararları nedeniyle dünya çapında popüler hale gelen pürüzsüz, lezzetli bir yağdır.
Sağlık yararları
Argan yağındaki yağlar ve antioksidanlar vücudunuzun daha sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Argan yağındaki yüksek E vitamini konsantrasyonu, bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili hale getirir. Ayrıca vücudunuzun gözlerinizi ve cildinizi korumasına ve onarmasına yardımcı olur.
Argan yağının diğer sağlık yararları şunlardır:
Kolesterol Kontrolü
Argan yağındaki yağ asitleri, "iyi" kolesterol seviyenizi artırmanıza ve "kötü" kolesterolü düşürmenize yardımcı olabilir ve potansiyel olarak kalp hastalığı riskinizi azaltır.
Kanserle Mücadele Özellikleri
Bazı erken çalışmalar, argan yağı bileşiklerinin kanser büyümesini yavaşlattığını ve kanser hücresi ölümünü artırabileceğini göstermektedir.
Yaşlanma karşıtı
Cildinize argan yağı uygulamak cilt sağlığını ve elastikiyetini desteklemeye yardımcı olabilir. Bu, yaygın yaşlanma belirtilerini önleyen, sarkma veya kırışmada yavaşlayan cilt ile sonuçlanır.
Yara iyileşmesi
Cildin genç görünmesini sağlamak için argan yağını yararlı kılan aynı özellikler, yaraların iyileşmesine de yardımcı olabilir. Argan yağında bulunan antioksidanlar iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir. Erken bir çalışma, argan yağı düzenli olarak uygulandığında yanıkların daha hızlı iyileştiğini, ancak argan yağı resmi olarak reçete edilmeden önce insan denemelerinin hala yapılması gerektiğini gösterdi.
Argan yağı, argan ağacının çekirdeklerinden üretilir. Lush'un değerli yağı satın aldığı Morroco'da çok sert taneler, geleneksel yönteme göre farklı kooperatiflerden kadınlar tarafından elle eziliyor. Serbest bırakılan tohumlar daha sonra yağı yapmak için bastırıldıkları Agadir'e gönderilir.
Argan yağı geleneksel olarak akne ve egzama gibi cilt rahatsızlıklarının tedavisi için kullanılır. Antiinflamatuar olan ve bu nedenle cildi rahatlatan linoleik asit ve cildi, saç derisini ve saçı koruyan ve bakımını yapan ve aynı zamanda nemlenmeyi geri kazandıran oleik asit de dahil olmak üzere yüksek düzeyde yağ asitleri içerir.
Bu yağda, iyi bilinen E vitamini gibi antioksidan olduğu söylenen birçok vitamin de vardır.Antioksidanlar, cilt hücrelerinin oksidasyonunu önlediği düşünülen bileşiklerdir, bu da cildin görünümünü ve gücünü iyileştirecekleri anlamına gelir.
1. Temel Besin Maddeleri İçerir
Argan yağı esas olarak yağ asitlerinden ve çeşitli fenolik bileşiklerden oluşur.
Argan yağının yağ içeriğinin çoğu oleik ve linoleik asitten gelir (1).
Argan yağının yağ asidi içeriğinin yaklaşık% 29-36'sı linoleik asit veya omega-6'dan gelir ve bu da onu bu temel besin için iyi bir kaynak yapar (1).
Oleik asit, gerekli olmasa da, argan yağının yağ asidi bileşiminin% 43-49'unu oluşturur ve aynı zamanda çok sağlıklı bir yağdır. Zeytinyağında da bulunan oleik asit, kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkisiyle ünlüdür (1, 2 Güvenilir Kaynak).
Ayrıca argan yağı, sağlıklı cilt, saç ve gözler için gerekli olan zengin bir E vitamini kaynağıdır. Bu vitamin aynı zamanda güçlü antioksidan özelliklere sahiptir (1).
ÖZET
Argan yağı, sağlığı desteklediği bilinen iki yağ olan iyi bir linoleik ve oleik yağ asitleri kaynağı sağlar. Aynı zamanda yüksek düzeyde E vitamini içerir.
2. Antioksidan ve Antiinflamatuar Özelliklere Sahiptir
Argan yağındaki çeşitli fenolik bileşikler, muhtemelen antioksidan ve antienflamatuar kapasitelerinin çoğundan sorumludur.
Argan yağı, serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltmak için güçlü bir antioksidan görevi gören yağda çözünen bir vitamin olan E vitamini veya tokoferol bakımından zengindir (1).
CoQ10, melatonin ve bitki sterolleri gibi argan yağında bulunan diğer bileşikler de antioksidan kapasitesinde rol oynar (3 Güvenilir Kaynak, 4 Güvenilir Kaynak, 5 Güvenilir Kaynak).
Son zamanlarda yapılan bir çalışma, kontrol grubuna kıyasla, yüksek derecede inflamatuar bir karaciğer toksinine maruz kalmadan önce argan yağı ile beslenen farelerde inflamatuar belirteçlerde önemli bir azalma olduğunu ortaya koydu (6).
Ek olarak, bazı araştırmalar, argan yağının, yaralanmaların veya enfeksiyonların neden olduğu iltihabı azaltmak için doğrudan cildinize de uygulanabileceğini göstermektedir (7 Güvenilir Kaynak).
Bu sonuçlar cesaret verici olsa da, argan yağının iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmak için insanlarda tıbbi olarak nasıl kullanılabileceğini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
ÖZET
Argan yağındaki çoklu bileşikler, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olabilir.
3. Kalp Sağlığını Artırabilir
Argan yağı, tekli doymamış, omega-9 yağı olan zengin bir oleik asit kaynağıdır (1).
Oleik asit, avokado ve zeytinyağı dahil olmak üzere diğer birçok gıdada da bulunur ve genellikle kalp koruyucu etkileri ile bilinir (2 Güvenilir Kaynak, 8 Güvenilir Kaynak).
Küçük bir insan çalışması, argan yağının kandaki antioksidan seviyeleri üzerindeki etkisiyle kalp hastalığı riskini azaltma kapasitesi açısından zeytinyağıyla karşılaştırılabilir olduğunu belirtti (9 Güvenilir Kaynak).
Başka bir küçük insan çalışmasında, daha yüksek bir argan yağı alımı, daha düşük seviyelerde "kötü" LDL kolesterol ve daha yüksek antioksidan seviyeleri ile ilişkilendirildi (10 Güvenilir Kaynak).
40 sağlıklı kişide kalp hastalığı riski üzerine yapılan bir çalışmada, 30 gün boyunca günde 15 gram argan yağı tüketenler, “kötü” LDL ve trigliserit düzeylerinde sırasıyla% 16 ve% 20 azalma yaşadı (11).
Bu sonuçlar umut verici olsa da, argan yağının insanlarda kalp sağlığını nasıl destekleyebileceğini daha iyi anlamak için daha büyük çalışmalara ihtiyaç vardır.
ÖZET
Argan yağının yağ asitleri ve antioksidanları, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
4. Diyabete Faydaları Olabilir
Bazı erken dönem hayvan araştırmaları, argan yağının diyabeti önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
İki çalışma, argan yağı ile birlikte yüksek şekerli bir diyetle beslenen farelerde hem açlık kan şekerinde hem de insülin direncinde önemli bir azalma ile sonuçlandı (12 Güvenilir Kaynak, 13 Güvenilir Kaynak).
Bu çalışmalar, bu faydaları büyük ölçüde yağın antioksidan içeriğine bağladı.
Bununla birlikte, bu tür sonuçlar, aynı etkilerin insanlarda da görüleceği anlamına gelmez. Bu nedenle, insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
ÖZET
Bazı hayvan çalışmaları, argan yağının diyabetin önlenmesine yardımcı olmak için kan şekerini ve insülin direncini azaltabileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, insan çalışmaları eksiktir.
5. Antikanser Etkileri Olabilir
Argan yağı, belirli kanser hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını yavaşlatabilir.
Bir test tüpü çalışması, argan yağından prostat kanseri hücrelerine polifenolik bileşikler uyguladı. Ekstrakt, kanser hücresi büyümesini kontrol grubuna kıyasla% 50 oranında inhibe etti (14 Güvenilir Kaynak).
Başka bir test tüpü çalışmasında, farmasötik dereceli bir argan yağı ve E vitamini karışımı, meme ve kolon kanseri hücre örneklerinde hücre ölümü oranını artırdı (15 Güvenilir Kaynak).
Bu ön araştırma ilgi çekici olsa da, argan yağının insanlarda kanseri tedavi etmek için kullanılıp kullanılamayacağını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
ÖZET
Bazı test tüpü çalışmaları, daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, argan yağının potansiyel kanserle mücadele etkilerini ortaya koydu.
6. Cilt Yaşlanma Belirtilerini Azaltabilir
Argan yağı, birçok cilt bakım ürünü için hızla popüler bir içerik haline geldi.
Bazı araştırmalar, diyetle argan yağı alımının, iltihabı ve oksidatif stresi azaltarak yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir (16 Güvenilir Kaynak).
Ayrıca doğrudan cildinize uygulandığında sağlıklı cildin onarımını ve bakımını destekleyerek yaşlanmanın görsel belirtilerini azaltabilir (7 Güvenilir Kaynak).
Bazı insan çalışmaları, menopoz sonrası kadınlarda cilt elastikiyetini ve nemlendirmeyi artırmak için hem doğrudan yutulan hem de uygulanan argan yağının etkili olduğunu göstermektedir (17 Güvenilir Kaynak, 18 Güvenilir Kaynak).
Sonuçta, daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç var.
ÖZET
Birkaç küçük çalışma, argan yağının yutulduğunda veya doğrudan cildinize uygulandığında yaşlanma belirtilerini azaltmada etkili olabileceğini göstermektedir.
7. Bazı Cilt Sorunlarını Tedavi Edebilir
Argan yağı, onlarca yıldır, özellikle argan ağaçlarının ortaya çıktığı Kuzey Afrika'da, iltihaplı cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için popüler bir ev ilacı olmuştur.
Argan yağının belirli cilt enfeksiyonlarını tedavi etme yeteneğini destekleyen sınırlı bilimsel kanıt olmasına rağmen, hala bu amaç için sıklıkla kullanılmaktadır.
Bununla birlikte, mevcut araştırmalar, argan yağının birkaç antioksidan ve antienflamatuar bileşik içerdiğini göstermektedir, bu yüzden cilt dokusunu tedavi ediyor gibi görünebilir (7 Güvenilir Kaynak).
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu unutmayın.
ÖZET
Argan yağı geleneksel olarak cilt enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılmış olsa da, bunu destekleyecek sınırlı kanıt vardır. Bununla birlikte, anti-enflamatuar bileşikler cilt dokusuna fayda sağlayabilir.
8. Yara İyileşmesini Teşvik Edebilir
Argan yağı, yara iyileşme sürecini hızlandırabilir.
Bir hayvan çalışması, 14 gün boyunca günde iki kez ikinci derece yanıklarında argan yağı verilen sıçanlarda yara iyileşmesinde önemli bir artış olduğunu ortaya koydu (19 Güvenilir Kaynak).
Bu veriler kesin olarak hiçbir şeyi kanıtlamasa da, argan yağının yara iyileşmesinde ve doku onarımında olası bir rolüne işaret ediyor.
Bununla birlikte, insan araştırmasına ihtiyaç var.
ÖZET
Bir hayvan çalışmasında, yaraları yakmak için uygulanan argan yağı iyileşmeyi hızlandırdı. Ancak, insan araştırmasına ihtiyaç vardır.
9. Cildi ve Saçı Nemlendirebilir
Argan yağının yağ içeriğinin çoğunu oluşturan oleik ve linoleik asitler, sağlıklı cilt ve saçı korumak için hayati besin maddeleridir (1, 20).
Argan yağı genellikle doğrudan cilde ve saça uygulanır, ancak yutulduğunda da etkili olabilir.
Bir çalışmada, argan yağının hem oral hem de topikal uygulamaları, postmenopozal kadınlarda cildin nem içeriğini iyileştirdi (18 Güvenilir Kaynak).
Saç sağlığı için argan yağının özel kullanımına ilişkin herhangi bir araştırma olmamasına rağmen, bazı araştırmalar, benzer bir beslenme profiline sahip diğer bitki yağlarının, saç uçlarını ve diğer saç hasarlarını azaltabileceğini göstermektedir (21 Güvenilir Kaynak).
ÖZET
Argan yağı yaygın olarak cildi ve saçı nemlendirmek için kullanılır. Bazı araştırmalar, argan yağındaki yağ asitlerinin sağlıklı, nemli cildi destekleyebileceğini ve saç hasarını azaltabileceğini gösteriyor.
10. Genellikle Çatlakları Tedavi Etmek ve Önlemek İçin Kullanılır
Argan yağı, etkinliğini kanıtlamak için herhangi bir araştırma yapılmamasına rağmen, çatlakları önlemek ve azaltmak için sıklıkla kullanılmaktadır.
Aslında, herhangi bir tür topikal tedavinin çatlakların azaltılması için etkili bir araç olduğuna dair güçlü bir kanıt yoktur (22 Güvenilir Kaynak).
Bununla birlikte, araştırmalar, argan yağının iltihabı azaltmaya ve cildin esnekliğini artırmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor - bu yüzden pek çok insan, onu çatlaklar için kullanmanın başarısını bildiriyor olabilir (7 Güvenilir Kaynak, 17 Güvenilir Kaynak).
ÖZET
Hiçbir bilimsel veri bunu desteklemese de, argan yağı genellikle çatlakları tedavi etmek için bir çare olarak kullanılır.
11. Bazen Akne Tedavisinde Kullanılır
Bazı kaynaklar, argan yağının sivilce için etkili bir tedavi olduğunu iddia etse de, titiz bilimsel araştırmalar bunu desteklemiyor.
Bununla birlikte, argan yağının antioksidan ve antienflamatuar bileşikleri, sivilcenin neden olduğu ciltte kızarıklığı ve tahrişi azaltabilir (7 Güvenilir Kaynak, 23 Güvenilir Kaynak).
Yağ ayrıca sivilcenin önlenmesi için önemli olan cildin nemlenmesine de katkıda bulunabilir (18 Güvenilir Kaynak).
Argan yağının sivilcenizi tedavi etmede etkili olup olmadığı muhtemelen nedenine bağlıdır. Kuru cilt veya genel tahriş ile mücadele ediyorsanız, argan yağı bir çözüm sağlayabilir. Bununla birlikte, sivilceniz hormonlardan kaynaklanıyorsa, argan yağı büyük olasılıkla önemli bir rahatlama sağlamayacaktır.
ÖZET
Bazı insanlar argan yağının sivilce tedavisinde etkili olduğunu iddia etse de, bunu destekleyen hiçbir çalışma yok. Ancak kızarıklığı azaltabilir ve aknenin neden olduğu tahrişi hafifletebilir.
12. Rutininize Eklemesi Kolay
Argan yağı giderek daha popüler hale geldiğinden, onu sağlık ve güzellik rutininize eklemek her zamankinden daha kolay.
Çoğu büyük markette, eczanede ve çevrimiçi perakendecide yaygın olarak bulunur.
Cilt için
Argan yağı genellikle saf haliyle topikal olarak kullanılır - ancak aynı zamanda losyonlar ve cilt kremleri gibi kozmetik ürünlerde de bulunur.
Doğrudan cildinize uygulanabilse de, herhangi bir yan etki yaşamamanızı sağlamak için çok küçük bir miktarla başlamak en iyisi olabilir.
Saç için
Nemi iyileştirmek, kırılmayı azaltmak veya elektriklenmeyi azaltmak için argan yağını doğrudan nemli veya kuru saça uygulayabilirsiniz.
Bazen şampuanlara veya saç kremlerine de dahil edilir.
İlk kez kullanıyorsanız, saçınızın nasıl tepki verdiğini görmek için küçük bir miktarla başlayın. Doğal olarak yağlı kökleriniz varsa, yağlı görünmesini önlemek için argan'ı sadece saçınızın uçlarına sürün.
Pişirmek için
Yiyeceklerde argan yağı kullanmakla ilgileniyorsanız, yemek pişirmek için özel olarak pazarlanan çeşitleri arayın veya% 100 saf argan yağı satın aldığınızdan emin olun.
Kozmetik amaçlarla pazarlanan argan yağı, yutmamanız gereken diğer bileşenlerle karıştırılabilir.
Geleneksel olarak argan yağı, ekmeği daldırmak veya kuskus veya sebzelerin üzerine serpmek için kullanılır. Hafifçe de ısıtılabilir ancak kolayca yanabileceği için yüksek ısıda bulaşıklar için uygun değildir.
ÖZET
Son zamanlarda popülaritesindeki artış nedeniyle, argan yağı yaygın olarak bulunur ve cilt, saç ve yiyecek için kullanımı kolaydır.
Alt çizgi
Argan yağı, yüzyıllardır çeşitli mutfak, kozmetik ve tıbbi amaçlarla kullanılmıştır.
Temel besinler, antioksidanlar ve antiinflamatuar bileşikler bakımından zengindir.
Erken araştırmalar, argan yağının kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi kronik hastalıkları önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ayrıca çeşitli cilt rahatsızlıklarını tedavi edebilir.
Mevcut araştırma, argan yağının bu koşullardan herhangi birinin tedavisinde etkili olduğunu kesin olarak belirtemezken, birçok kişi onu kullandıktan sonra istenen sonuçları bildiriyor.
Argan Yağı Nedir?
Argan ağacının çekirdeklerinden elde edilen argan yağı, mutfakta (tipik olarak ağacın yerli olduğu Fas'ta olduğu gibi) veya kozmetik nedenlerle kullanılabilir. Yağın kendisi saf haliyle bulunabilir ve çok çeşitli güzellik yararları nedeniyle, nemlendirmek ve beslemek için topikal olarak cilde, tırnaklara ve saça uygulanabilir (bundan sonra daha fazlası). argan yağını mucize bir işçi gibi tedavi etmek kolaydır (çünkü bununla yüzleşelim, bazı durumlarda gerçekten öyle), ciddi saç dökülmesi durumları için birincil çare olarak kullanılmamalıdır - bu gibi durumlarda, ziyaret etmek en iyisidir doktorun.
Argan Yağının Faydaları
Hem Hughes hem de Fitzsimons, argan yağının sihrinin çoğunun bileşiminden kaynaklandığı konusunda hemfikirdir: Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Saçları daha yumuşak ve daha yönetilebilir hale getirmek istiyorsanız (hepimiz değil miyiz?), Bu sizin için gereken yağ olabilir. Hughes, "Argan yağı, saçı nemlendirmeye ve yumuşatmaya yardımcı olmak üzere pek çok kullanım alanı olan çok eski bir güzellik sırrıdır" diyor. "Yüksek antioksidan, esansiyel yağ asitleri ve E vitamini içeriğiyle, argan yağının faydaları doğal olarak saçın elastikiyetini artırmaya yardımcı olur ve cansız, cansız saçlara sürekli parlaklık kazandırır."
Fitzsimons, argan yağının gücüne katılıyor ve içerdiği E vitamininin, zengin antioksidan özellikleri saç hasarını serbest radikaller ve diğer elementlerden etkisiz hale getirmeye yardımcı olduğu için saçımızın sağlığı için çok önemli olduğunu ekliyor. "Fark etsek de etmesek de, saçlarımızı günlük kirlilik, kimyasal işlemler ve sıcak aletlerle çok fazla hasara uğratıyoruz" diyor. "Argan yağının yüksek olduğu E Vitamini - foliküllerinizin zarar görmemesine yardımcı olurken, bölünmeyi ve kırılmayı önlemeye yardımcı olur."
Argan yağı, Fas'a özgü argan ağacının (Argania spinosa) çekirdeklerinden elde edilen doğal bir yağdır. Yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengin olan argan yağı, cilt bakımında sıklıkla yaşlanmayı geciktirici bir ürün olarak kullanılır. Argan yağı, yüksek tansiyon ve diyabet tedavisi de dahil olmak üzere tüketiminin tıbbi faydaları olduğuna inanılan mutfak amaçlı da kullanılmaktadır.
Sağlık yararları
Argan yağı saç bakımı ve cilt bakımı başta olmak üzere birçok farklı amaç için pazarlanmaktadır. Son yıllarda, argan yağı kozmetikte o kadar popüler hale geldi ki, Fas hükümeti argan ağacı bahçelerinin yetiştiriciliğini artırma çabalarını hızlandırdı. Hatta bazen "sıvı altın" olarak da adlandırılır.
Daha az popüler olanı, argan yağının mutfak kullanımlarıdır. Tüketiciler sadece yumuşak, baharatlı tadına (kabak çekirdeği yağını andıran) değil, aynı zamanda sözde sağlık yararlarına da çekiliyor. Çoklu doymamış bir yağ olarak, zeytinyağına benzer faydaları ile kalp-sağlıklı kabul edilir.
Cilt bakımı
Savunucular, argan yağının akne, egzama, sedef hastalığı, yanıklar ve cilt enfeksiyonları dahil olmak üzere çok çeşitli cilt rahatsızlıklarını tedavi edebileceğini iddia ediyor. Oleik asit ve linoleik asit dahil olmak üzere argan yağındaki yüksek antioksidan konsantrasyonu, bazılarının hücrelere zarar veren serbest radikalleri nötralize ederek yaşlanmaya karşı savaşabileceğini iddia etmesine yol açtı.
Dermatologlar ayrıca argan yağında bulunan omega-3 yağ asitlerinin kollajen üretimini artırabileceğini ve cildinizi dolgunlaştırarak ince çizgileri ve kırışıklıkları azaltabileceğini söylüyorlar.
Cilt kremleri, losyonlar, serumlar, yüz maskeleri ve merhemlerde kullanımına ek olarak, argan yağı genellikle şampuanlara ve saç kremlerine dahil edilir veya masaj yağı olarak kullanılır.
Yaşlanmada Klinik Müdahaleler'de 2015 yılında yapılan bir araştırmaya göre, menopoz sonrası kadınlarda argan yağının topikal kullanımı, 60 gün sonra cildin elastikiyetinde önemli bir artışa neden oldu. Bu etki, katılan kadınların yarısında argan yağının oral tüketimi ile daha da artmıştır. Umut vaat ederken, sonuçların bir plasebo kontrol grubunun yokluğuyla sınırlı olduğunu unutmayın.
Argan yağının yanıkların ve cilt enfeksiyonlarının tedavisinde faydası çok daha az kesin. Argan yağının antibakteriyel özelliklere sahip olduğu bilinmesine rağmen, etkinin enfeksiyonu önleyecek veya iyileşmeye yardımcı olacak kadar güçlü olup olmadığı bilinmemektedir.
Ostomy Wound Healing'de 2016 yılında yapılan bir çalışma, argan yağı ile ikinci derece yanıklar için tedavi edilen farelerin,% 1 gümüş sülfadiazin (standart bir yanık kremi) veya bir plasebo ile tedavi edilenlerden daha hızlı iyileştiği görüldüğü bir faydayı ima etti. (Herhangi bir hayvan araştırmasının sonuçları, uygulanabilir sayılmaları için insanlarda kopyalanmalıdır.)
Her Yaşta Sağlıklı Bir Cilt Nasıl Elde Edilir
Saç Bakımı
Argan yağının, saça rengini veren doğal pigmentleri (melanin) korurken, saç şaftının dış kütikülünün zarar görmesini önleyerek saç kalitesini artırdığı düşünülmektedir.
Brezilya'dan 2013 yılında yapılan bir araştırmaya göre, argan yağı, birden fazla saç boyama işleminden sonra saç kalitesini ve boya tutuculuğunu artırmayı başardı. Saç boyama, saçın maruz kalabileceği en sert prosedürlerden biridir ve argan yağı, ticari saç kremlerine kıyasla koruyucu bir etkiye sahip gibi görünmektedir.
Hint Yağı Saç Büyümesine Yardımcı Olabilir mi?
Oral Terapötik Kullanımlar
Bazı savunucular, argan yağı tüketiminin osteoartrit, yüksek tansiyon, diyabet, epilepsi ve ateroskleroz gibi belirli tıbbi durumların tedavi edilmesine veya önlenmesine yardımcı olabileceğine inanıyor. Bugüne kadar, bu iddiaları destekleyen çok az bilimsel çalışma var.
Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Tıp Dergisi'nde 2013 yılında yapılan bir araştırma, argan yağı verilen diyabetik farelerin, bu durumla tedavi edilmeyen farelere göre kan şekerinde çok daha fazla düşüş yaşadığı sonucuna vardı. Dahası, yağın kan basıncını stabilize ettiği görüldü - bu, tedavi görmeyen farelerde meydana gelmeyen bir şeydi.
Beslenme, Metabolizma ve Kardiyovasküler Hastalıklarda benzer bir çalışma, yüksek yağlı diyetle beslenen farelerde argan yağının obezitenin etkilerini azalttığını bildirdi. Tedavi edilmeyen farelere kıyasla, argan yağı verilenler daha düşük toplam kolesterol, trigliserit, glikoz, insülin ve "kötü" LDL kolesterol seviyelerine sahipti. Bununla birlikte, argan yağı kalp sağlığı için hayati önem taşıyan "iyi" HDL kolesterol seviyelerini artırmadı.
Bu aynı faydaların insanlarda tekrarlanıp çoğaltılamayacağı henüz görülmedi. Ne yazık ki, argan yağı, diğer kalp-sağlıklı çoklu doymamış yağlara kıyasla yeterince araştırılmamış durumda.
Olası yan etkiler
Argan yağı genellikle tüketim ve topikal kullanım için güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, bazı insanlarda, argan yağı, uygulama yerinde kızarıklık, kızarıklık ve kaşıntı gelişimi ile karakterize, kontakt dermatit olarak bilinen bir tür alerjiye neden olabilir.
Argan yağı ayrıca kanın pıhtılaşmasını yavaşlatan ve Coumadin (warfarin) gibi antikoagülanlarla etkileşime girebilen bir E vitamini türü olan tokoferoller içerir. Argan yağındaki tokoferol konsantrasyonunun bir etkileşimi başlatmak için yeterli olup olmadığı bilinmemektedir.
Dozaj ve Hazırlama
Argan yağı, bir mutfak malzemesi ve genel bir sağlık toniği olarak satılmaktadır. Çoğu zaman, fiyat dışında iki seçenek arasında fark edilebilir bir fark olmayacaktır. Argan yemeklik yağ genellikle daha ucuzdur, ancak yüksek kaliteli, soğuk preslenmiş yağlar bazen terapötik yağlar kadar ons başına ons kadar maliyetli olabilir.
Argan yağının uygun kullanımı için bir kılavuz yoktur. Topikal olarak kullanıldığında, çoğu üretici, saçınızı taramadan önce cilde birkaç damla damlatmanızı veya yağı saç derisine masaj yapmanızı önerir.
Cilt Sağlığı İçin Argan Yağı
Argan yağının cilt için faydaları
Yan etkiler ve riskler
Paket servisi
Genel Bakış
Argan yağı, Fas'a özgü argan ağaçlarında yetişen çekirdeklerden yapılır. En sık olarak, topikal olarak (doğrudan cilde) uygulanabilen veya çeşitli sağlık yararları sağlamak için yutulabilen saf yağ olarak satılır. Ağızdan alınacak ek kapsül formunda gelir. Ayrıca şampuanlar, sabunlar ve saç kremleri gibi bir dizi kozmetik ürünle karıştırılır.
Argan yağı geleneksel olarak cilt, saç ve tırnakların sağlığını iyileştirmek için hem topikal hem de ağızdan kullanılmıştır. Cilt sağlığını güçlendirmek için güçlü bir kombinasyon oluşturan bir dizi farklı faydalı özellik ve vitamin içerir.
Argan yağının cilt için faydaları
1. Güneşin zararlarından korur
Faslı kadınlar ciltlerini güneşin zararlarından korumak için uzun süredir argan yağı kullandılar, bir uygulama 2013 yılında yapılan bir araştırma tarafından desteklendi.
Bu çalışma, argan yağındaki antioksidan aktivitenin, cildi güneşin neden olduğu serbest radikal hasarına karşı korumaya yardımcı olduğunu buldu. Bu, sonuç olarak yanıkları ve hiperpigmentasyonu önledi. Uzun vadede bu, melanom dahil cilt kanseri gelişimini önlemeye bile yardımcı olabilir.
Bu faydalar için argan yağı takviyelerini ağızdan alabilir veya yağı topikal olarak cildinize uygulayabilirsiniz.
2. Cildi nemlendirir
Argan yağı belki de en çok nemlendirici olarak kullanılır. Bu nedenle genellikle losyonlarda, sabunlarda ve saç kremlerinde bulunur. Nemlendirici etki için topikal olarak uygulanabilir veya günlük takviyelerle ağızdan alınabilir. Bu, büyük ölçüde, ciltte su tutmayı iyileştirmeye yardımcı olabilecek yağda çözünen bir antioksidan olan bol miktarda E vitamini sayesindedir.
3. Bir dizi cilt sorununu tedavi eder
Argan yağı, antioksidan ve antienflamatuar özellikler dahil olmak üzere çok sayıda iyileştirici özellik içerir. Her ikisi de sedef hastalığı ve rosacea gibi bir dizi farklı iltihaplı cilt rahatsızlığı için semptomları azaltmaya yardımcı olur.
En iyi sonuçlar için saf argan yağını doğrudan sedef hastalığından etkilenen cilt bölgelerine uygulayın. Rosacea en iyi oral takviyeleri alarak tedavi edilebilir.
4. Sivilceyi tedavi eder
Hormonal sivilce genellikle hormonların neden olduğu aşırı sebumun bir sonucudur. Argan yağı, ciltteki sebum miktarını etkili bir şekilde düzenleyebilen anti-sebum etkilere sahiptir. Bu, birkaç farklı sivilce türünü tedavi etmeye ve daha pürüzsüz, daha sakin bir cilt sağlamaya yardımcı olabilir.
Argan yağı veya argan yağı içeren yüz kremlerini günde en az iki kez doğrudan cildinize uygulayın. Dört hafta sonra sonuçları görmeye başlamalısınız.
5. Cilt enfeksiyonlarını iyileştirir
Argan yağının geleneksel kullanımlarından biri cilt enfeksiyonlarını tedavi etmektir. Argan yağı hem antibakteriyel hem de mantar öldürücü özelliklere sahiptir. Bu, ona hem bakteriyel hem de fungal cilt enfeksiyonlarını tedavi etme ve önlemeye yardımcı olma yeteneği verir.
Etkilenen bölgeye günde en az iki kez argan yağı sürün.
6. Yara iyileşmesini iyileştirir
Antioksidanlar açıkça güçlü bir güçtür. Argan yağında bulunan güçlü antioksidan ve E vitamini kombinasyonu, yaraların ve kesiklerin daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmak için kullanılabilir. Bu faydayı vücudunuzda deneyimlemek için düzenli olarak argan yağı takviyeleri alabilirsiniz.
7. Atopik dermatiti rahatlatır
Atopik dermatit, kaşıntılı, kırmızı cilt gibi semptomları olan yaygın bir cilt rahatsızlığıdır. Araştırmalar, etkilenen bölgeye argan yağının topikal olarak uygulanmasının semptomların tedavisine yardımcı olabileceğini bulmuştur. E vitamini ve argan yağında bulunan doğal enflamatuar özelliklerin her ikisi de bu yatıştırıcı etkiye yol açabilir.
8. Yaşlanmayı geciktirici etkileri vardır
Argan yağı uzun zamandır yaşlanma karşıtı bir tedavi olarak kullanılmaktadır. Sadece anekdot niteliğindeki kanıtlarla desteklenmesine rağmen, menopoz sonrası katılımcılarla yapılan yakın tarihli bir çalışma bu iddiayı destekleyebildi. Araştırmacılar, oral ve kozmetik argan yağı kombinasyonunun cildin elastikiyetinde önemli bir artışa yol açtığını buldular. Bu, etkili bir yaşlanma karşıtı tedavi sağladı.
9. Cildin yağlılığını azaltır
Bazılarımızın doğal olarak diğerlerinden daha yağlı bir cildi var. Oluşabilecek yağlı parlaklıktan kurtulmak için sık sık kendi yollarından çıkarlar. Argan yağının sebumu azaltıcı özellikleri sayesinde toplam sebumu azaltmaya ve cildin yağlılığını azaltmaya yardımcı olabilir.
Bir çalışma, argan yağı içeren günde iki kez krem uygulamasının sadece dört hafta içinde önemli sebum aktivitesini ve yağlılığı azalttığını buldu.
10. Çatlakları önler ve azaltır
Çatlaklar özellikle hamilelik sırasında yaygındır, ancak herkes bunları yaşayabilir. 2016'da yapılan bir araştırma, argan yağı içeren yağda su içeren bir kremin cilt elastikiyetini artırdığını buldu. Bu, çatlakların erken dönemde önlenmesine ve tedavi edilmesine yardımcı oldu.
Yan etkiler ve riskler
Argan yağı, çoğu insanın kullanması için genellikle güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, bazı kişiler, kullanımının bir sonucu olarak küçük yan etkiler yaşayabilir.
Topikal olarak kullanıldığında argan yağı cildi tahriş edebilir. Bu, kızarıklıkların veya sivilcelerin oluşmasına neden olabilir. Bu, ağaç yemiş alerjisi olanlarda daha yaygın bir reaksiyon olabilir. Argan yağı sert çekirdekli bir meyveden gelse de, bu tür alerjileri olanları ağırlaştırabilir. Bundan kaçınmak için, cildinizi tahriş etmeyeceğinden emin olmak için argan yağını küçük, kolayca gizlenen bir cilt parçası üzerinde test etmelisiniz.
Ağızdan alındığında, argan yağı mide bulantısı, gaz veya ishal gibi sindirim rahatsızlığına neden olabilir. Ayrıca iştah kaybına veya şişkinliğe neden olabilir ve bazı insanlar kızarıklık veya akne gibi cilt reaksiyonları yaşayabilir.
Çok nadir durumlarda, insanlar argan yağı oral takviyesine karşı daha ciddi yan etkiler yaşayabilir. Bunlar arasında kafa karışıklığı, uyku güçlüğü, genel halsizlik, aşırı heyecan, depresyon ve ajitasyon yer alır. Bu semptomlardan herhangi birini yaşarsanız, hemen argan yağı almayı bırakın.
ARGAN YAĞI NEDİR?
Faslı kadınlar, argan yağı cilt faydaları ve içerdiği saç faydaları için yüzyıllardır kullanıyorlar, ancak argan yağı nedir ve onu bu kadar etkili kılan nedir?
argan yağı somunu
ARGAN YAĞI İLE İLGİLİ 4 BÜYÜLEYİCİ GERÇEKLER
Dünyadaki en nadir yağlardan biridir.
Faslılar, yerliler sağlık özelliklerinden emin olduklarından, bebeklerine masaj yapmak için sık sık kullanıyor.
1999'da Fas argan ormanı UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne alındı.
Keçiler, argan meyvesinin meyveli etini yemekten gerçekten zevk alırlar ve ona erişmek için ağaçlara tırmanırlar.
ARGAN YAĞI NEDİR?
Argan yağı, Fas'a özgü argan ağaçlarında bulunan kabuklu yemişler tarafından üretilir - bu kuruyemişler, daha sonra argan yağı olarak bildiğimiz şeyi üretmek için kuruyemişlerin kırılması ve kavrulmasıyla elde edilen 1 ila 3 yağ bakımından zengin argan çekirdeği içerir.
Argan yağı, sağlık, saç bakımı ve cilt bakımı için birçok yararlı bileşen içerir:
E Vitamini - sağlıklı cilt ve gözlerin korunmasına yardımcı olur ve vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir
Fenoller - argan yağı gibi bitki bazlı bileşiklerde bulunan bu, DNA'nın serbest radikallerden zarar görmesini önlemeye yardımcı olan oldukça etkili bir antioksidan görevi görür.
Karotenler - vücut tarafından sağlıklı cildi ve gözleri destekleyen ve bağışıklık sisteminizi güçlendiren A Vitaminine dönüştürülür.
Yağ asitleri - cildin doğal yağ bariyerini oluşturmaya yardımcı olarak cildin nemli, dolgun ve daha genç görünmesine yardımcı olur.
Argan yağı, argan ağaçlarının (Argania spinosa (L.) Skeels) meyvelerinden çok aşamalı bir işlemle hazırlanır.
Argan meyvelerinin içerdiği çekirdekler öğütülmeden önce hafifçe kavrulduktan sonra yenilebilir argan yağı elde edilir. Kavrulmuş çekirdekler, kozmetikte kullanılan bir yağı hazırlamak için saklanır. 1980'lere kadar argan yağı, en iyi ihtimalle, Fas'ın tozlu yollarında geri dönüştürülmüş plastik şişelerde satılan bir turistik cazibe merkezi olarak görülüyordu. Artık sıklıkla "dünyanın en pahalı bitkisel yağı" olarak anılmaktadır. Böyle bir metamorfoz, kırsal kadın kooperatiflerinde yüksek kaliteli argan yağı üretimi yoluyla argan ağacını korumayı amaçlayan yoğun bir programın sonucudur [1]. Bu program, argan yağı üretim tekniklerinin iyileştirilmesini ve argan yağı kimyasal ve mikrobiyolojik kalitesinin belirlenmesini zorunlu kılmıştır. Argan yağının kardiyovasküler koruyucu özellikleri, tüketiciler arasındaki popülerliğini doğrulamıştır. Fas ekonomik sistemindeki argan ağacının öneminin kısa bir açıklamasından sonra, bu inceleme bu üç yönü art arda açıklayacaktır. 2
Argan ağacı Sapotaceae familyasına ait argan ağacı, sadece argan bahçelerinin doğal olarak yaklaşık 8000 km2'lik bir alanı kapladığı Fas'ta endemiktir.
Argan ağacı, yavaş büyüyen dikenli bir ağaçtır ve izole edildiğinde ve uygun bir ortamda büyüdüğünde ya çalılık ya da 10 m yüksekliğe kadar çıkabilir [2].
Argan ağacının ömrü genellikle 200 yılı aşıyor. Argan ağacı, yüzeysel yer kabuğunu şiddetli yağmura veya rüzgarın neden olduğu erozyona karşı aktif olarak korur. Kök ağı toprağın derinliklerine ulaştığı için, argan ağacı şiddetli kuraklığa direnme yeteneği sunar ve çöl toprağı işgal ettiğinde genellikle nihai savaşçıdır. Argan ağacının geniş kanopisi aynı zamanda yerel kültürleri gölgeler ve toprağın verimliliğini korur. Fas'ta geleneksel kırsal kurallar, argan korusunu sakinlerin serbestçe dolaşabilecekleri bir kamu mülkü olarak kabul ettiğinden, argan ağacı yaprakları yerel çiftçiler tarafından keçiler veya develer için "asılı yem" olarak sıklıkla kullanılmaktadır.
(1) aşırı kullanımla ilişkili böyle bir uygulama
yakıt olarak argan odunu, (2) turizm endüstrisi için her zaman daha fazla taze sebze üretmek için daha fazla arazi edinme zorunluluğu ve (3) argan koruluklarını parçalara ayırarak argan ağacını muhtemelen nesli tükenmekte olan bir tür haline getirdi. . Argan ağaçlarını kurtarmak için argan ağacının fitokimyasal analizi, ekonomik açıdan ilginç yeni molekülleri varsayımsal olarak keşfetmek ve dolayısıyla argan ağacının piyasa değerini artırmak için 15 yıl önce başladı. Aslında, ağacın farklı kısımlarından birkaç yeni ikincil metabolit izole edilmiştir [3-6] ve kozmetoloji alanında yararlı moleküller yapraklarından tanımlanmıştır [7]. Bununla birlikte, argan yağı, şimdiye kadar argan ağacının ürettiği temel uygulanabilir ekonomik kaynak olmaya devam ediyor. Dünya çapındaki pazarlaması şu anda başarıyla gerçekleştiriliyor ve argan bahçelerine kurtarılmalarını olumlu bir şekilde düşünmeleri için gerekli ivmeyi veriyor. Bununla birlikte, yalnızca argan ürünleri için yeni çıktıların keşfi, uzun vadede argan bahçelerinin güvenliğini belirleyecektir.
Geleneksel olarak, argan yağı sadece kadınlar tarafından hazırlanır [1]. Olgunlaşmış meyveler toplandıktan sonra, kabukları ve özleri atılarak büyük bir zeytin büyüklüğünde oval argan cevizleri elde edilir. Argan cevizleri daha sonra elle kırılır, kadınlar onları baş ve işaret parmakları arasında en uzun tohum köşegeni boyunca sıkıca tutar ve onlara bir taşla şiddetli bir şekilde vurur. Diyet argan yağı hazırlanacaksa, taneler daha sonra toplanır ve kil tabaklarda birkaç dakika kavrulur. Kavrulmuş taneler daha sonra manuel bir değirmen taşı ile ezilir ve ardından birkaç dakika süreyle ılık suyla elle karıştırılan kahverengimsi bir hamur elde edilir. Islak hamur daha sonra elle preslenir, katılaşır ve argan yağını sağlamak için birkaç dakika sonra boşaltılan kahverengi bir emülsiyon açığa çıkarır. Ekstraksiyon kalıntısı (pres keki) çok acıdır, hala yağ bakımından zengindir ve sığırları beslemek için kullanılır. Geleneksel yöntemle argan yağının hazırlanması çok yavaştır ve tek bir kişi için toplanan meyvelerden başlayarak 1 L yağ hazırlamak için 20 saat çalışma gerekir. Geleneksel olarak hazırlanan argan yağının muhafazası genellikle birkaç hafta ile sınırlıdır ve yerliler, tuz ilavesinin muhafaza süresini uzattığına inanırlar. Geleneksel olarak hazırlanan argan yağı, büyük ölçekli pazarlamasını kesin olarak engelleyen birçok dezavantaja sahiptir. Örneğin, eklenen su genellikle düşük mikrobiyolojik kaliteye sahiptir; Zaman alan meyve soyma adımından kaçınmak için, argan meyveleri genellikle dışkılarında "soyulmuş" argan cevizlerini doğal olarak reddeden keçilere verilir ve son olarak, aynı kadın tarafından bile hazırlanır, geleneksel olarak hazırlanan farklı argan yağı tatları farklıdır. tadı bazen tüketiciler için tatmin edici değildir. Yetersiz sağlık koşullarının kullanılması, argan yağının muhafaza süresini de azaltır (bazen sadece birkaç haftaya kadar). Bununla birlikte, sıhhi olarak kontrol edilen kurallara göre hazırlandığında, geleneksel olarak hazırlanan argan yağı 1 yıla kadar saklanabilir. 3.2 Kadın kooperatiflerinde geliştirilen ekstraksiyon yöntemi Kadın kooperatiflerinde argan yağı hazırlanmasına yönelik katı kurallar uygulanmıştır [1]. Ayrıca, argan yağı mekanik presler kullanılarak ekstrakte edilerek hamur ile suyun karıştırılmasına gerek kalmaz. Aynı zamanda, preslerin kullanımı, artık% 10'dan daha az yağ içeren pres keki ile, yağda verimi önemli ölçüde artırmıştır. Kadın kooperatiflerinde meyve kabuğunu ve posasını çıkaran kaşıma makineleri ile meyve soyma işlemi gerçekleştirilmektedir. Kavurma aşaması için gazlı kavurucular kullanılır. Diyetteki argan yağının hassas fındık tadı, kavurma prosedürünün bir sonucu olduğundan, bu adımın standardizasyonu, büyük ölçekte yeniden üretilebilir tada sahip bir yağ üretimine izin vermiştir. Kooperatiflerde, 1 L petrol hazırlamak için gereken toplam süre, geleneksel yönteme kıyasla beşte bir oranında azaltılmıştır, en acı veren görevler en kısaltılmış olanlardır. 3.3 Endüstriyel yöntem Endüstriyel veya laboratuvar amaçları için argan yağı, pulverize çekirdeklerden lipofilik çözücülerle ekstrakte edilebilir. Solvent buharlaştırıldıktan sonra doğrudan argan yağı elde edilir. Sadece kozmetik endüstrisi bu yönteme göre hazırlanmış argan yağı kullanır. "Zenginleştirilmiş argan yağı" terimi, yukarıda bahsedilen yöntemlerden [8] biri ile hazırlanan argan yağının ani damıtılmasıyla elde edilen bir argan yağını ifade eder. Bu tip yağdaki sabunlaştırılamayan madde seviyesi (bkz. Bölüm 4), presle çıkarılan yağda gözlenenden üç kat daha düşüktür. 4 Argan yağının kimyasal özellikleri ve bileşimi 20 ° C'de yenilebilir argan yağı yoğunluğu, aynı sıcaklıktaki suyun yoğunluğuna göre 0,906 ile 0,919 arasında değişir. Aynı sıcaklıkta kırılma indisi 1.463-1.472 ve asit değeri 0.8 ile 2.5 arasındadır [9]. Asit değeri, sızma argan yağı, ince işlenmemiş argan yağı, işlenmemiş argan yağı ve lampante argan yağını kolayca ayırt eder (Tablo 1); sızma argan yağının asit değeri 0,8'den düşük olmalıdır [9]. Sızma argan yağı asit değerinin çeşitli parametrelerin bir fonksiyonu olarak değişkenliği incelenmiştir. Tohum kökenli ile birlikte, argan yağı ekstraksiyonu ile ilişkili teknoloji aynı zamanda muhtemelen argan yağı asit değerini değiştiren bir parametredir [10]. Kavrulmuş ve kavrulmuş çekirdeklerden, mekanik olarak soyulmuş ve keçi ile sindirilmiş meyvelerden hazırlanan argan yağı örnekleri ve farklı coğrafi bölgelerden gelen meyveler karşılaştırıldığında 0.15 ile 0.9 arasında değişen asit değerleri gözlenmiştir [10].
Diyetteki argan yağı, Berberi popülasyonu tarafından kolleretik, hepatoprotektif ve hiperkolesterolemi ve aterosklerozu tedavi etmek için yararlı olarak kabul edilir [18, 19]. Argan yağı aynı zamanda düşük yapmayı da önleyecektir. Kozmetik kalitede yağ, cilt sivilcelerini, genç sivilceleri ve su çiçeği püstüllerini iyileştirir. Aynı zamanda kırışıklıkların ortaya çıkma oranını da azaltır ve kuru cilt ve kuru saçla mücadelede kullanılır.
Argan ağacının (Argania spinosa) çekirdeklerinden üretilen argan yağının antioksidan özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir. İkinci derece yanık yarası iyileşmesinde argan yağının etkisini incelemek için, 5 eşit gruba ayrılmış 30 yetişkin erkek Wistar sıçanı arasında bir in vivo deney gerçekleştirildi: bir sahte grup, bir kontrol grubu (yakılmış ancak topikal ajan yok), bir grup günde bir kez argan yağı uygulanan grup, günde iki kez argan yağı uygulanan bir grup ve günde bir kez% 1 gümüş sülfadiazin ile tedavi edilen bir grup, sıcak suyla (85˚C) haşlanarak ikinci derece yanıklar oluşturuldu. 15 saniye). Tedavi yanık yaralanmasından 24 saat sonra başladı; argan yağı gruplarında yaraya şırınga ile 1 mL argan yağı uygulandı. Yara iyileşme hızı, yanık yaralanmasından sonraki 1, 7 ve 14. günlerde yara ölçümleriyle ölçüldü. Dokular, TGF-p ekspresyonundaki ve fibroblast aktivitesindeki moleküler ve histolojik değişiklikler için analiz edildi. Yanmış deri dokusunun kasılma yüzdesi, yanık alanını milimetre olarak hesaplayan stereo araştırmacı programı kullanılarak belirlendi. Ortalamalar (SD) hesaplandı ve Duncan’ın çoklu karşılaştırma testi kullanılarak karşılaştırıldı. Günde iki kez argan yağı alan grup, 14. günde yanık kontrol grubuna kıyasla TGF-21'in mRNA seviyelerini 39.66'dan 58.70 kata önemli ölçüde artırdı (P <0.05). Her iki argan yağı ile muamele edilmiş grup, 3 zaman noktasının hepsinde yanık kontrol grubuna kıyasla önemli ölçüde artmış kasılma gösterdi; Günde iki kez argan yağı alan grup, gümüş sülfadiazin grubundan (7. günde% 22, 14. günde% 69) daha yüksek bir kasılma oranına sahipti (7. günde% 31, 14. günde% 76), (P <0.05). 3, 7 ve 14. günlerdeki histopatolojik değerlendirmeler, kontrol grubuna kıyasla hem argan yağı hem de gümüş sülfadiazin gruplarında daha fazla iyileşme / kasılma gösterdi. Bu sonuçlar, argan yağının sıçanlarda deneysel olarak oluşturulan ikinci derece yanıkları iyileştirmede etkili olduğunu göstermektedir. İkinci derece yanık yaraları olan hastalarda bu tedavi yönteminin güvenliğini, etkililiğini ve etkililiğini değerlendirmek için ileriye dönük, randomize, kontrollü klinik çalışmalara ihtiyaç vardır.
Yanık yaralanmaları, araç kazaları, şiddet ve düşmelerden sonra diğer tüm yaralanmalar arasında dördüncü sırada yer alıyor.1 Geriye dönük bir küresel çalışmada, 2,3 yaklaşık 265.000 kişinin yanıklardan öldüğü bildirildi. Amerika Birleşik Devletleri'nde yılda yaklaşık 1 milyon kişi yanıklar nedeniyle hastanelere kabul edilmektedir ve bu hastaların yaklaşık 45.000'i yatarak tedavi görmektedir.4 Şu anda, yanık yaralanmalarının ölüm oranı bakım ve tedavideki gelişmeler nedeniyle düşüş göstermektedir. Hastaların sayısı 2,3,5
Yanık yaralanması doğrudan yanık derecesi ile ilgilidir. Birinci derece yanıklar arasında güneş yanığı gibi yüzeysel yanıklar; sadece epidermis etkilenir, kaşıntıya ve hafif ağrıya neden olur.5,6 İkinci derece yanıklar, sıcak sıvılarla veya yüzeylerle (örn. demir) temastan kaynaklanabilir; tüm epidermisi etkilerler. Dermis6,7 ve ödem5-7'nin kısmi tahribatı da meydana gelebilir. Tedavi edilmezse ikinci derece yanık, ödem oluşumunun arttığı üçüncü derece yanık haline gelebilir.8,9 Nekrotik dokudaki hasar sinir uçlarına kadar uzanır ve hasta yanık bölgede ağrı hissini kaybeder.5-7 Bu nekrotik dokuya skar adı verilir ve ikinci ve / veya üçüncü derece yaralarda iz bırakmadan kapanması mümkün değildir.8,9
Yara iyileşmesi, epitelyal doku onarımı ve hücre dışı sıvı tutulmasının yanı sıra hücre göçü ve anjiyogenez gibi hücresel olayları içerir.10 Birçok deneysel çalışma11,12, yara iyileşmesinde bir dizi enflamatuar sitokinin rol oynadığını göstermiştir. Bağ dokusu oluşumunun güçlü bir uyarıcısı olduğu bilinen dönüştürücü büyüme faktörü-β (TGF-), yanıklar gibi fibrotik bozuklukların patogenezinde de önemli bir rol oynar.13 Yara iyileşmesinde önemli gelişmeler elde edilmiş olmasına rağmen, skar dokusu Onarım işleminden sonra yanık oluşumundan kaçınılamaz ve bu önemli bir estetik problem oluşturabilir.
Yanık yaralanmalarının tedavisinde birçok topikal ajan kullanılmıştır.14,15 Gümüş sülfadiazin, yanık tedavisinde standart bakım haline gelen topikal bir antimikrobiyal ajandır.16 Bununla birlikte, gümüş sülfadiazin kremlerinin topikal uygulaması klinik olarak 16-18 bazen nötropeni, ciltte kızarıklık, kristalüri ve methemoglobinemi gibi sistemik komplikasyonlara neden olabilir. Bu tedaviler, yanık yaralanmasının onarımını önleyebilir ve yara dokusu oluşumuna neden olabilir. Bu nedenle, yanık yaralanmalarından sonra yanıklar ve yara dokusu oluşumu, araştırmacıların deneysel ve klinik denemelerle sürekli yeni uygulamalar geliştirdiği en kapsamlı çalışılan sorunlardan biri haline gelmiştir.
Argan yağı, yalnızca Fas'ın güneybatısındaki kurak topraklara özgü bir bitki olan Argan ağacının (Argania spinosa) çekirdeklerinin soğuk presiyle üretilir.19 Argan yağı, geleneksel olarak kuru cilt de dahil olmak üzere çeşitli koşulların topikal tedavisi olarak kullanılmıştır. , sedef hastalığı, egzama, kırışıklıklar, nokta ağrısı ve cilt iltihabı. Ağızdan alındığında, klinik çalışmalar20 argan yağının yüksek kolesterole ve ateroskleroza karşı koruyabildiğini ve karaciğer için koruyucu bir ajan olduğunu göstermiştir. Deneysel çalışmalar21,22, argan yağının antioksidan ve antikanser özelliklerini göstermiştir. Argan yağı birçok koşulu tedavi etmek için kullanılır ve Avrupalı, Asyalı ve ABD'li kozmetik şirketleri onu tezgahta (OTC) hazır bulundurmuştur.
Bu in vivo çalışmanın amacı, deneysel olarak indüklenen kaynar su yanıklarının tedavisinde argan yağının TGF-β ekspresyonu ve fibroblast aktivitesi, iyileşme ve büzülme oranları üzerindeki etkilerini incelemekti.
Argan yağı, argan ağacı meyvelerinin çekirdeklerinden elle veya mekanik bir işlemle çıkarılır. Daha önce çekirdeklerden yağ manuel olarak elde ediliyordu. Bununla birlikte, makinelerdeki gelişmeler zamandan tasarruf etmeye ve yüksek kaliteli üretim sağlamaya yardımcı oldu.
Argan yağı, özellikle kozmetik ve kişisel bakım sektöründe en çok tercih edilen ürünlerden biri haline gelmiştir. Bu, cilt bakımı ve saç bakımı için yüksek düzeyde antioksidan, antienflamatuvar ve diğer kayda değer faydalar gibi gelişmiş özelliklere bağlanır. Argan ve diğer uçucu yağlarla aşılanmış duş jelleri, saç ve sakal yağları, cilt kremleri ve ağda gibi erkek bakım ürünleri de son birkaç yılda tüketimde artışa tanık oldu.
Avrupa, dünyadaki en büyük argan yağı tüketicilerinden biridir. Avrupa pazarına kişisel bakım ve kozmetik endüstrisindeki ürün uygulaması hakimdir. Kozmetik sınıf, Avrupa'da çoğunlukla çekirdeklerin çözücü ekstraksiyonu ile işlenir ve esas olarak nemlendiriciler, şampuanlar ve kırışıklık önleyici kozmetik ürünlerin hazırlanmasında kullanılır. Ek olarak, Avrupa son yıllarda biyofarmasötik araştırmalara büyük ölçüde dahil olmuştur. Örneğin, son on yılda bölgedeki ilaç şirketleri, kanser, yüksek tansiyon, diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar gibi çeşitli hastalıklar için biyo-temelli ilaçları başarıyla üretti.
Geleneksel tür, argan ağacının çekirdeklerinden hasat edilir ve esansiyel yağ asitleri ve diğer önemli besinler açısından zengindir. Argan ağaçları, sadece Fas'ın çorak topraklarına özgü, yavaş büyüyen ağaçlardır. Geleneksel hasat, yüksek verimli çeşitleri yetiştirmek ve artan yağ içeriği elde etmek için sulama suyu, sentetik gübreler ve kimyasal böcek ilaçlarının kullanılmasıyla karakterize edilir. Bu tür, kişisel bakım ve kozmetik, ilaç, aromaterapi, gıda ve ev temizlik ürünleri üretiminde önemli ölçüde kullanılır.
Organik, aromaterapide bir bileşen olarak yaygın olarak kullanılan argan yağının en saf formlarından biridir. Organik argan yağı hasadı, mahsul verimini artırmak için kemik unu, yeşil gübre ve kompost gübresi gibi biyo-bazlı gübrelerin kullanılmasıyla karakterize edilir. Bu tür lüks bir ürün olarak satılmakta ve uluslararası kozmetik firmaları arasında artan bir ilgi görmektedir.
Form İçgörüleri
Argan yağı, bitki çekirdeklerinden çözücü ekstraksiyon teknikleri ile ekstrakte edilen konsantre bir formdur. Bu formun üretimi, çekirdeklerin toz haline getirilmesini ve ardından çözücüler içinde süspansiyonlarını içerir, ardından çözücüler yağ elde etmek için buharlaştırılır. Mutlak form, parfümeri, aromaterapi ve kozmetik ürünlerde uygulama bulur.
Harmanlanmış form, argan yağının sebzeler ve uçucu yağlarla harmanlanmasını içerir. Tipik olarak harmanlanmış form, yemek tarifleri, temizlik ve ev ürünü formülasyonları gibi amaçlar için kullanılır. Faslı tüketiciler, geleneksel olarak üretilen ürünleri kullanmaya oldukça meyillidir. Kozmetik sektöründe artan argan yağı karışımları tüketimi ile birlikte topikal uygulamalarda harmanlara yönelik artan tüketici talebinin, tahmin dönemi boyunca bu segment büyümesini yönlendireceği tahmin edilmektedir.
Uygulama Öngörüleri
Argan yağı, anti-enflamatuar, antioksidan, anti-proliferatif, afrodizyak ve analjezik özelliklerinden dolayı birçok tıbbi uygulamada popülerlik kazanmaktadır. Su çiçeği gibi enfeksiyonlar, yanıklar, egzama ve sedef hastalığı gibi cilt ile ilgili durumlar ve diyabet, epilepsi, osteoartrit ve ateroskleroz gibi hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Ürün, antibakteriyel özelliğinden dolayı cilt yaralarını, kesikleri ve sıyrıkları daha hızlı tedavi etmek için kullanılır.
Aromaterapi masajının sayısız faydası olduğu bilinmektedir. Vücudun yanı sıra zihnin de uyum sağlamasına, dengelenmesine ve rahatlamasına yardımcı olur. Ek olarak, çeşitli vücut fonksiyonlarına yardımcı olmak ve enfeksiyonlarla savaşmak için bağışıklık sistemini güçlendirir. Argan yağı, ticari kullanım için gıda ve kozmetik sınıflarında da mevcuttur. Gıda sınıfı ürün genellikle mutfak yağı olarak adlandırılır ve üretim süreci açısından kozmetik sınıftan farklılık gösterir. Yemeklik yağ üretimi, ceviz gibi bir aroma ve tat vermek için çekirdeklerin kızartılmasını içerir.
Argan yağı, Güneybatı Fas'a özgü Argania spinosa ağacının argan meyvesinin içinde bulunan bir cevizin çekirdeklerinden üretilir. Cevizlerin dış eti çıkarılır ve sert kabukları kırılarak çekirdekleri açığa çıkarılır. Bunlar daha sonra soğuk preslenir, bu da onları düşük ısıda öğütmeyi içerir. Bu, daha sonra yağı çıkarmak için daha fazla preslenen kalın bir macun üretir. Yağın tüm besin maddelerini ve tadını korumak için ısı düşük tutulur.
Ortalama olarak, 2-2.5 kg çekirdek oluşturmak için yaklaşık 25-30 kg argan meyvesi gerekir ve bu da 1 litre yağ üretir. Bu işlem, manuel olarak yapıldığında genellikle bir veya iki gün sürer. Uzun üretim süresi nedeniyle, genellikle pahalı bir yağ olarak kabul edilir. Dolayısıyla "sıvı altın" takma adı.
Yağların ağırlıkları ve emilim oranları değişir, bu da onları cilt bakımında kullanırken dikkat edilmesi önemlidir. Nispeten küçük molekülleri nedeniyle, argan yağı hızlı bir emilim oranına sahiptir ve orta ağırlıklı bir yağ olarak sınıflandırılır, bu da çok ağır veya çok hafif olmadığı anlamına gelir.
Geleneksel olarak, petrol, Fas’ın Berberi kabilesi tarafından tıbbi ve iyileştirici özellikleri için kullanılıyordu. Aynı zamanda cildin sert güneşten ve kuru çöl ikliminden nemlenmesine ve korunmasına yardımcı olmak için de kullanıldı. Yıllar geçtikçe, birçok Kuzey Afrika hanesinde, gıdalarda, ciltte ve saçta kullanılan bir elyaf haline geldi.
E vitamini, yağ asitleri ve skualen bakımından zengin olan argan yağı, kuruluk, egzama ve yara izi gibi çok sayıda cilt sorununu tedavi etmek için kullanılır. Yağ asitleri ve skualen, nemi kapatmaya yardımcı olurken, E vitamini cildi yatıştırmaya, çevresel saldırganlara karşı korumaya ve bir anti-enflamatuar görevi görmeye yardımcı olur. Argan yağı ayrıca, zararlı serbest radikallere karşı koruma sağlamak için antioksidan olarak çalışan karotenoidler ve fenoller içerir.