Hodan yağı, vücudun bağışıklık sistemini düzenlemeye, eklem iltihabıyla savaşmaya ve romatoid artrit semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabilecek, gama-linolenik asit (GLA) ve linoleik asit açısından zengin bir besin takviyesidir.
Hodan yağı, egzama ve seboreik dermatit, romatoid artrit, adet öncesi sendromu (PMS) gibi cilt bozuklukları dahil olmak üzere çeşitli durumlar için kullanılır ve ayrıca anne sütü üretimini destekleyebilir ve diyabet ve solunum sorunlarının yönetilmesine yardımcı olabilir.
Tohum yağları arasında en yüksek GLA konsantrasyonlarından birine sahip olan hodan yağı, güçlü antiinflamatuar etkileri nedeniyle özellikle faydalıdır ve terapötik faydalarını arttırmak için sıklıkla çuha çiçeği veya balık yağı takviyeleri ile birleştirilir.
CAS Numarası: 9005-26-7 (Hodan Yağı için)
EC Numarası: 232-287-5
Moleküler Formül: C18H30O2
Molar Kütle: 278,43 g/mol
Eş anlamlılar: Hodan Tohumu Yağı, Yıldız Çiçeği Yağı, Borago Officinalis Yağı, Borago Yağı, Yıldız Çiçeği Tohumu Yağı, Hodan Yağı Ekstraktı, Hodan Ekstraktı, Borago Officinalis Ekstraktı, Hodan Esansiyel Yağı, Hodan Yağı Konsantresi, Hodan İnfüzyonu, Hodan Lipid Ekstraktı, Yıldız Çiçeği Lipid, Hodan Yağ Çözeltisi, Hodan Yağı Özü, Borago Yağı Özü, Hodan Yağı Tentürü, Borago Officinalis Tohumu Yağı, Yıldız Çiçeği Yağı Ekstraktı, Hodan Tohumu Ekstraktı
Hodan yağı, bir tür çoklu doymamış yağ asidi (PUFA) olan yüksek düzeyde GLA sağlayan doğal bir maddedir.
Hodan yağı, tür adı Borago officinalis olan ve yerlisi Kuzey Afrika ve Avrupa olan hodan bitkisinin tohumlarından elde edilir.
Hodan yağı insan beslenmesinde yüksek miktarlarda bulunmaz.
Bu nedenle çoğu insan, Hodan yağı ve çuha çiçeği yağı da dahil olmak üzere Hodan yağının faydalarını sağlamak için takviyelere yönelir.
Hodan yağı, vücudun bağışıklık sistemini düzenleyebilen ve eklem iltihabıyla mücadele edebilen esansiyel yağ asitleri açısından zengin bir besin takviyesidir.
Mevcut kanıtlar hodan tohumu yağının romatoid artrit semptomlarını iyileştirebileceğini düşündürmektedir.
Hodan yağı çok yüksek düzeyde iki tür çoklu doymamış omega-6 esansiyel yağ asidi içerir: %20-26 gama-linolenik asit (GLA) ve linolenik asit (vücudunuzun GLA'ya dönüştürdüğü LA).
GLA, eklemin hücre yapısını ve fonksiyonunu korumak için önemli olan esansiyel bir yağ asididir.
Vücudunuz Hodan yağını, bağışıklık sisteminizi düzenleyen ve eklem iltihabıyla mücadele eden prostaglandinler adı verilen hormon benzeri maddelere dönüştürür.
Hodan yağı ayrıca bazı inflamatuar hücrelere doğrudan etki ederek inflamatuar yanıtları da baskılayabilir.
Normal beslenmede genellikle kullanılan diğer yağlar (ayçiçek yağı gibi) sadece LA içerir.
Hodan yağı saf GLA'nın en zengin kaynağıdır.
Hodan yağı ayrıca tanik, oleik ve palmetik asit içerir.
Hodan yağı, egzama (atopik dermatit), kafa derisinde kırmızı, kaşıntılı döküntü (seboreik dermatit) ve nörodermatit adı verilen bir tür cilt rahatsızlığı gibi cilt bozukluklarında kullanılır.
Hodan yağı ayrıca romatoid artrit (RA), diş eti şişmesi, stres, adet öncesi sendromu (PMS), diyabet, dikkat eksikliği-hiperaktivite bozukluğu (ADHD), akut solunum sıkıntısı sendromu (ARDS), alkolizm, ağrı ve şişlik için de kullanılır.
Erken doğmuş bebeklerin gelişimini desteklemek için gerekli yağ asitlerini sağlamak amacıyla bazen bebek mamasına küçük miktarlarda hodan yağı eklenir.
Hodan çiçeği ve yaprakları ateş, öksürük ve depresyon tedavisinde kullanılır.
Hodan yağı ayrıca adrenal yetmezlik adı verilen bir hormon probleminde, "kan temizleme" amacıyla, idrar akışını artırmak için, akciğer iltihabını önlemek için, sakinleştirici olarak ve terlemeyi teşvik etmek için de kullanılır.
Hodan yağı aynı zamanda anne sütü üretimini arttırmak, bronşit ve soğuk algınlığını tedavi etmek için de kullanılır.
Hodan yağı, bebeklerin kafa derisindeki kırmızı, kaşıntılı döküntü (seboreik dermatit) için cilde uygulanır ve ayrıca cildi yumuşatmak için pansuman olarak da kullanılır.
Yemeklerde hodan, salata ve çorbalarda yenir.
İmalatta cilt bakım ürünlerinde hodan kullanılmaktadır.
Hodan yağı, gama-linolenik asit olarak bilinen omega-6 yağ asidini içerir.
Hodan yağı ayrıca vücutta doğal olarak üretilir ve antiinflamatuar aktiviteye sahip olduğu düşünülmektedir.
Hodan yağı ayrıca öksürüğü olan hastalarda balgam üretmek için balgam söktürücü görevi görebilen yapışkan bir bitki şekeri karışımı olan müsilaj içerir.
Hodan yağı romatoid artrit, cilt iltihabı, diyabetik sinir ağrısı, menopoz semptomları ve mide-bağırsak sorunları için destekleniyor, ancak araştırmalar romatoid artrit semptomlarını hafifletmek için kullanımına yalnızca orta düzeyde destek gösteriyor.
Bitkinin tohumlarından elde edilen hodan yağı, zengin bir gama-linolenik asit ve linoleik asit (LA) kaynağıdır.
Bitkisel ve geleneksel tıpta hodan yağı terlemeyi teşvik etmek, balgam söktürücü ve antiinflamatuar olarak, emzirmeyi teşvik etmek, adrenal fonksiyonu uyarmak ve GLA elde etmek için çuha çiçeği yağına alternatif bir kaynak olarak kullanılmıştır.
Hodan yağı aynı zamanda romatoid artrit, atopik dermatit, diyabetik nöropati, menopozla ilişkili semptomlar ve gastrointestinal hastalıkları tedavi etmek için de teşvik edilmiştir.
Hodan yağının antiinflamatuar özellikleri, yüksek GLA içeriğine bağlanmıştır.
Hodan yağı ayrıca linoleik, oleik, palmitik, stearik, eikosenoik ve erusik asitler dahil olmak üzere diğer yağ asitlerini de içerir.
GLA, prostaglandin öncüsü dihomo-gama-linolenik asit'e dönüştürülebilir.
DGLA, araşidonik asidin lökotrienlere ve diğer prostaglandinlere dönüşümünü engelleyebilir.
GLA, romatoid artritle bağlantılı bir inflamatuar aracı olan TNF-alfa sentezini baskılayan cAMP seviyelerini artırabilir.
Müsilaj bileşeni balgam söktürücü benzeri bir etkiye sahiptir ve malik asit hafif bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Tanen bileşeninin hafif büzücü ve kabızlık etkileri olabilir.
Hodan yağı, Borago officinalis bitkisinin tohumlarından elde edilen bir ekstrakttır.
Hodan yağı, yüksek gama linolenik asit içeriği nedeniyle ödüllendirilir.
Hodan yağının, bu yağ asidinin birçok hastalığa bağlı inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabileceği düşüncesi.
Hodan yağı, esansiyel yağ asitlerinin en zengin kaynaklarından biridir.
Bu yağ asitlerinden biri de cildi beslemeye ve nemlendirmeye yardımcı olan gama-linolenik asittir.
Hodan yağı özellikle hassas veya olgun cilde sahip olanlar için işe yarar.
Yıldız çiçeği veya arı çiçeği olarak da bilinen hodan, çoğunlukla tohumları için hasat edilen bir bitkidir.
Kaba, tüylü yaprakları olan yıllık bir bitkidir.
Hodan yağı 2 ila 3 metre boyunda büyür ve mavi, yıldız şeklinde çiçekleri vardır.
Yaprakları ve sapları gri-yeşil renktedir.
Geleneksel tıpta hodan sakinleştirici ve idrar söktürücü olarak, nöbetler ve böbrek hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
Yapraklar genellikle kurutulmuş otlar veya çay olarak kullanılır.
Günümüzde taze hodan yenilip garnitür olarak veya içeceklerde kullanılmaktadır.
Tohumlar ayrıca takviye olarak kullanılan hodan tohumu yağı yapmak için de preslenir.
Hodan yağı sıklıkla çuha çiçeği yağıyla birlikte kullanılır, ancak hodanda daha fazla gama-linoleik asit veya omega-6 yağ asidi bulunur.
Yüzlerce yıldır geleneksel tıp uygulamalarında yaygın olarak kullanılan bitkisel tedavi yöntemi olan hodan yağının, ciltteki alevlenmeleri tedavi etmekten ağrıyı hafifletmeye kadar pek çok kullanım alanı vardır.
Hodan yağını topikal olarak cilde veya dahili olarak kapsül formunda kullanmanın en faydalı yönü, Hodan yağının güçlü anti-inflamatuar etkilere sahip olmasıdır.
Hodan yağı, doğal bir antiinflamatuar takviye olarak giderek daha popüler hale geliyor çünkü tüm tohum yağları arasında en yüksek miktarda gama-linolenik asitten birine sahiptir.
GLA, vücudun kendi başına üretemediği bir tür omega-6 yağ asididir, bu nedenle onu dış kaynaklardan almalıyız.
Bir dereceye kadar hepimiz omega-6 yağ asitlerinin diğer formlarını (fındıklarda veya tohumlarda bulunan ve konjuge linoleik asit adı verilen tür) GLA'ya dönüştürebilsek de, Hodan yağı tercih edilir ve onu doğrudan tüketmek daha etkilidir. takviyeler.
Hodan yağı, bir tür çoklu doymamış yağ asidi (PUFA) olan yüksek düzeyde GLA sağlayan doğal bir maddedir.
Hodan yağı, tür adı Borago officinalis olan ve yerlisi Kuzey Afrika ve Avrupa olan hodan bitkisinin tohumlarından elde edilir.
Hodan yağı insan beslenmesinde yüksek miktarlarda bulunmaz.
Bu nedenle çoğu insan, Hodan yağı ve çuha çiçeği yağı da dahil olmak üzere faydalarını sağlamak için takviyelere yöneliyor.
Araştırmalar hodan yağının yaklaşık yüzde 23 oranında GLA'dan oluştuğunu ve bu durumun onu en zengin kaynaklardan biri haline getirdiğini gösteriyor. (Karşılaştırma olarak, çuha çiçeği yağında yaklaşık yüzde 9 bulunur)
Bu, Hodan yağının her gün daha az kapsül alındığında bile etkili olabileceği anlamına gelir; bu da yan etki riskini azaltır.
Hodan yağı içeren diyet takviyelerinin, yağların prostaglandin E1 gibi metabolitlere hatalı dönüşümünün düzeltilmesine yardımcı oldukları için inflamatuar bozuklukların tedavisinde yararlı olduğu düşünülmektedir.
Vücut, belirli enzimleri uygun seviyelerde tutan önemli bir metabolik adımı tamamlayamadığında, çoğu hastalığın kökü olan inflamasyonun zamanla tehlikeli bir şekilde artması daha kolay olur.
Hodan yağının ayrıca dolaşımı artırıcı etkilere sahip olduğu ve metabolik süreçler üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu düşünülmektedir.
Omega-3 ve omega-6 PUFA'lar hastalıklarla mücadelede önemli bir rol oynar çünkü birlikte vücudun iltihaplanma tepkilerinden sorumlu olan moleküllerin (bazıları prostaglandinler, lökotrienler ve interlökinler adı verilen sitokinlerdir) salınımının kontrol edilmesine yardımcı olurlar.
Hodan yağının antioksidan özellikleri ve iltihapla savaşma yeteneği nedeniyle hodan yağının faydaları arasında aşağıdakiler de dahil olmak üzere hem kısa hem de uzun vadeli hastalıkların tedavisine yardımcı olma yeteneği bulunur:
PMS belirtileri (göğüs ağrısı veya hassasiyeti, kaygı ve ciltte çatlaklar dahil)
Kemik kaybı ve osteoporoz (özellikle omega-3 balık yağları gibi kemik yapıcı takviyelerle birleştirildiğinde)
DEHB belirtileri
Egzama veya atopik dermatit dahil cilt bozuklukları
Sıcak basması ve gece terlemesi dahil menopoz semptomları
Adrenal yetmezlik de dahil olmak üzere hormonal dengesizlikler
Devam eden yorgunluk veya kronik yorgunluk sendromu
Romatoid artrit ağrısı
Stresle baş etmek
Diyabeti yönetmek
Anne sütü üretimini teşvik etmek
Solunum sıkıntısı (ARDS), bronşit, soğuk algınlığı, öksürük ve ateş
Alkolizm
Ağrı ve şişlik
Kalp hastalığını ve felci önlemek
Aşağıdakiler de dahil olmak üzere vücudunuzun Hodan yağı üretimine müdahale edebilecek çeşitli faktörler vardır:
Yaşlanma
Diyet eksiklikleri
Viral enfeksiyonlar
Bazı hastalıklar
Hodan yağı faydaları ve kullanım alanları:
Hodan yağının aşağıdaki kullanımlar için umut vaat ettiği düşünülmektedir:
Enflamasyon
Akne
Meme ağrısı
Kardiyovasküler hastalık
Egzama
Menopoz
Gül hastalığı
Romatoid artrit (RA) dahil artrit
Hodan Yağının Kullanım Alanları:
Hodan yağı, iltihaplanmayı yönetmeye yardımcı olmak ve ağrı azaltıcı etkileri nedeniyle sıklıkla çuha çiçeği veya balık yağı takviyeleri ile birlikte kullanılır.
Bu takviyelerin, eklem destekleyici veya yaşlanma karşıtı takviyeler gibi birlikte satıldığını görebilirsiniz.
Sonuçların tamamen ortaya çıkması birkaç haftadan birkaç aya kadar sürebilir; bazı kişilerin hodan yağının tüm ağrı azaltıcı faydalarının çok belirgin hale gelmesi altı aya kadar sürebilir.
Hodan yağı ağız yoluyla alınmasının yanı sıra cildin bariyerini iyileştirmek için ciltte de kullanılır.
Büyümeye yardımcı olan temel yağları sağlamak için bazen güçlendirilmiş bebek mamalarına hodan yağı da eklenir.
Kozmetik ve Cilt Bakımı Kullanım Alanları:
Nemlendirici:
Hodan yağı, cildi nemlendirmek ve yumuşatmak için losyonlarda, kremlerde ve serumlarda kullanılır.
Cildin nemini korumaya ve bariyer fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur.
Anti-İnflamatuar Tedavi:
Egzama, sedef hastalığı ve akne gibi inflamatuar cilt rahatsızlıklarına yönelik ürünlere dahil edilir.
Yüksek gama-linolenik asit (GLA) içeriği nedeniyle kızarıklığı, tahrişi ve iltihabı azaltır.
Cilt Onarımı ve Yenilenmesi:
Güneş sonrası bakım ve yara iyileştirme tedavileri gibi cilt onarımı ve iyileşmesi için tasarlanmış ürünlere eklenir.
Cildin yenilenmesini ve onarımını destekleyerek genel cilt dokusunu ve görünümünü iyileştirir.
Yaşlanma Karşıtı:
İnce çizgilerin ve kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olmak için yaşlanma karşıtı formülasyonlara dahildir.
Cildin elastikiyetini ve sıkılığını destekleyen esansiyel yağ asitlerini sağlar.
Nemlendirici ve Yatıştırıcı:
Hodan yağı, kuru veya hassas ciltler için yüz yağlarında ve maskelerde kullanılır.
Cildi rahatlatır ve nemlendirir, cildin pürüzsüz ve tazelenmiş hissetmesini sağlar.
Selülit Karşıtı:
Selülitleri hedef alan vücut losyonları ve kremlerinde bulunur.
Hodan yağı cilt dokusunu ve elastikiyetini iyileştirerek selülit görünümünün azaltılmasına yardımcı olabilir.
Sağlık ve Sağlıklı Yaşam Kullanım Alanları:
Diyet Takviyesi:
Oral tüketim için kapsül veya sıvı formda mevcuttur.
Kardiyovasküler sağlığı, hormonal dengeyi ve genel sağlığı destekleyebilen, özellikle GLA olmak üzere esansiyel yağ asitlerini sağlar.
Eklem ve Kas Sağlığı:
Hodan yağı, eklem ve kasların rahatlatılması için takviyelerde veya topikal ürünlerde kullanılır.
Hodan yağı iltihabı azaltmaya ve eklem sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.
Hormonal Denge:
Hormonal dengeyi desteklemeyi amaçlayan takviyelere dahildir.
Hodan yağı, adet rahatsızlığı gibi hormonal dengesizliklerle ilişkili semptomların yönetilmesine yardımcı olabilir.
Bağışıklık Desteği:
Bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmek için sağlık takviyelerine dahil edilir.
Hodan yağının antiinflamatuar ve antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sağlığını destekler.
Saç Bakımında Kullanım Alanları:
Saç Nemlendirici:
Şampuanlara, saç kremlerine ve saç maskelerine eklenir.
Saç derisini nemlendirmeye ve saç dokusunu iyileştirmeye, kuruluğu ve kırılganlığı azaltmaya yardımcı olur.
Saç Derisi Sağlığı:
Hodan yağı saç derisi tedavilerinde veya yağlarda kullanılır.
Hodan yağı, saç derisi tahrişini hafifletmeye ve genel saç derisi sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir.
Hodan Yağının Faydaları:
Anti-İnflamatuar Özellikler Sağlar:
Hodan yağı, sağlıklı bir bağışıklık tepkisini desteklemenin yanı sıra, toksik hücrelerin hücre ölümü (apoptoz) üzerinde de olumlu etkilere sahip olabilir.
Hodan yağı vücuda girdiğinde dihomo-γ-linolenik asit (DGLA) adı verilen bir maddeye dönüştürülür.
Bu, bağışıklık sisteminin ürettiği prostaglandinler ve lökotrien bileşiklerinin öncüsü olarak görev yapar.
DGLA'nın, otoimmün reaksiyonların ve trombotik etkilerin artmasından kısmen sorumlu olan lökotrien sentezini inhibe etmesi nedeniyle inflamasyonu azalttığına inanılmaktadır.
Hodan yağı tedavileriyle birlikte omega-3 yağ asitleri alan kişilerin daha da iyi sonuçlara sahip olduğu görülüyor.
Kanserle Savaşmaya Yardımcı Antioksidan Özellikleri Vardır:
Hodan yağının, kanserli hücrelerin büyümesiyle savaşmaya yardımcı olan anti-mutajenik özelliklere ve antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.
Laboratuvar çalışmalarında Hodan yağı, sağlıklı konağın ömrünü uzatırken toksik hücrelerin ömrünü önemli ölçüde kısaltan sitotoksik aktiviteler sergilemiştir.
Hodan yağı takviyesi ayrıca DNA'yı korumak ve hastalık gelişimine katkıda bulunan altta yatan oksidatif genetik hasarı azaltma kabiliyeti nedeniyle de tavsiye edilir.
Artrit Belirtilerini Azaltabilir:
Hodan yağı, özellikle diğer geleneksel ağrı kesici ilaçlarla birlikte kullanıldığında, romatoid artrit ağrısı için doğal bir ilaç gibi çalışıyor gibi görünüyor.
Bazı kişilerin, altı haftalık düzenli Hodan yağı tedavisini takiben eklem ağrısında, şişlikte ve hassasiyet şiddetinde azalma fark ettiğine dair kanıtlar var.
Egzama ve Cilt Bozukluklarıyla Savaşır:
Hodan yağının en iyi araştırılmış kullanımlarından biri egzama ve atopik dermatit gibi cilt bozukluklarının tedavisidir.
Hodan yağının, düşük seviyelerde delta-6-desatüraz aktivitesinin neden olduğu cilt lipitlerindeki (yağlar) eksikliklerin düzeltilmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Hodan yağı aynı zamanda normal asidik cilt pH'ını ve cildi koruyan epidermal enzim seviyelerinin artmasını da sağlayabilir.
Cilt yeterli miktarda koruyucu yağ üretemediğinde, sonuç bağışıklık sisteminin düzensizliği, artan iltihaplanma ve spesifik bağışıklık tepkileri olur ve bu da tipik egzama ve atopik dermatit de dahil olmak üzere ciltte alevlenmelere neden olur.
İnsan derisi, GLA'yı öncül linoleik asit veya araşidonik asitten kendi başına sentezleyemediğinden, Hodan yağı takviyesi, cilt sağlığı için kritik olan esansiyel yağ asitleri zaten çok düşük olan kişiler için doğal bir egzama ilacı gibi davranmaya yardımcı olur.
Atopik dermatitli kişiler faydalı yağları nedeniyle en çok çuha çiçeğini kullansa da hodan, çuha çiçeğinden iki ila üç kat daha fazla GLA içerir ve bu nedenle daha iyi bir seçenek olabilir.
Çalışma sonuçları karışık olsa da ve her çalışma Hodan yağının hastaların çoğunda egzama veya atopik dermatiti iyileştirebileceğini göstermese de, bazı kişilerin tedaviye diğerlerine göre daha olumlu yanıt verdiği görülüyor.
Bazı çalışmalar, iki ay boyunca günde 720 miligrama kadar GLA alan kişilerin kutanöz cilt bariyerinin sağlığında önemli iyileşmeler yaşadığını bulmuştur.
Solunum Yolu Enfeksiyonlarının Tedavisine Yardımcı Olur:
Hodan yağının, iltihaplı solunum yolu enfeksiyonları ve akut solunum sıkıntısı sendromu (ARDS) gibi rahatsızlıkları olan kişiler de dahil olmak üzere akciğerlerin fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olduğu bulunmuştur.
Kapsül formunda alınan hodan yağı takviyeleri öksürük, soğuk algınlığı veya griple ilişkili iyileşme süresini hızlandırmaya yardımcı olabilir; hastanede geçirilen sürenin veya ilaç alma süresinin kısaltılması; ve solunum semptomlarının kötüleşmesini önleyin.
Büyüme ve Gelişmeye Yardımcı Olur:
Hodan yağı alan bebeklerin ve prematüre bebeklerin daha iyi büyüme ve gelişme oranlarına sahip olduğuna dair kanıtlar var.
Hodan yağından elde edilen omega-6'larla (ve faydalı omega-3 takviyeleriyle) takviye etmek, merkezi sinir sisteminin gelişimini desteklemeye yardımcı olur ve erken doğumlarla ilişkili riskleri azaltır.
Yağ Birikimi ve Kilo Alımının Azaltılmasına Yardımcı Olabilir:
Hodan yağının daha rafine yağlara kıyasla vücutta daha az yağ birikmesine katkıda bulunabileceğine dair kanıtlar var.
Spesifik olarak, GLA daha fazla kahverengi yağ birikimine ancak daha az beyaz yağ birikimine neden olur.
Bu, beyaz yağ dokusu büyümesine kıyasla kahverengi yağ dokusu büyümesini kontrol eden gen ifadelerindeki artışa bağlı gibi görünüyor.
Bu faydalıdır çünkü bilim insanları artık zayıf insanların aşırı kilolu veya obez insanlardan daha fazla kahverengi yağa sahip olma eğiliminde olduğuna ve kahverengi yağın beyaz yağdan çok kas gibi davranabileceğine inanıyor.
Hodan Yağının Taşınması ve Depolanması:
İşleme:
Önlemler:
Cilt ve gözlerle doğrudan temasından kaçının. Eldiven ve koruyucu gözlük gibi uygun kişisel koruyucu ekipmanı (KKD) kullanın.
Büyük miktarlarda işlem yaparken duman veya buharın solunmasını önlemek için yeterli havalandırma sağlayın.
Yağı kullandıktan sonra ellerinizi yıkamak gibi iyi hijyen uygulamalarını izleyin.
Taşıma Uygulamaları:
Yağı dağıtırken veya aktarırken temiz, kuru aletler ve kaplar kullanın.
Yağı kapalı tutarak ve temiz mutfak eşyaları kullanarak kirlenmeyi önleyin.
Depolamak:
Koşullar:
Serin ve kuru bir yerde, direkt güneş ışığından ve ısı kaynaklarından uzakta saklayın.
İdeal saklama sıcaklığı 15°C ila 25°C (59°F ila 77°F) arasındadır.
Oksitlenmeyi ve kirlenmeyi önlemek için kapları sıkıca kapalı tutun.
Konteyner:
Yağın bozulmasına yol açabilecek ışıktan ve havadan korumak için hava geçirmez, ışığa dayanıklı kaplar kullanın.
Hodan Yağının Kararlılığı ve Reaktivitesi:
Kararlılık:
Hodan yağı genellikle önerilen saklama koşulları altında stabildir.
Yağın kalitesini koruyabilmesi için aşırı ısı, ışık ve havadan korunmasına dikkat edin.
Reaktivite:
Kaçınılması Gereken Koşullar:
Aşırı sıcaklıklar, doğrudan güneş ışığı ve havaya maruz kalma.
Kaçınılması Gereken Malzemeler:
Yağla reaksiyona girebilecek güçlü oksitleyici maddeler ve asitler.
Tehlikeli Ayrışma Ürünleri:
Termal ayrışma zararlı dumanlar üretebilir.
Hodan Yağı İlk Yardım Önlemleri:
Solunum:
Etkilenen kişiyi derhal temiz havaya çıkarın.
Semptomlar devam ederse veya nefes almada zorluk varsa tıbbi yardım isteyin.
Cilt Teması:
Etkilenen bölgeyi sabun ve suyla yıkayın.
Kirlenmiş giysileri çıkarın.
Tahriş oluşursa veya devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz Teması:
Gözlerinizi hemen, göz kapaklarını açık tutarak en az 15 dakika boyunca bol suyla yıkayın.
Tahriş devam ederse veya görme etkilenirse tıbbi yardım alın.
Yutma:
Ağzınızı suyla çalkalayın ve bir tıp uzmanı tarafından belirtilmediği sürece kusturmayın.
Özellikle büyük miktarlarda yutulmuşsa derhal tıbbi yardım alın.
Hodan Yağı Yangınla Mücadele Önlemleri:
Uygun Söndürme Ortamı:
Köpük, kuru kimyasal toz, karbondioksit (CO₂) veya su sisi kullanın.
Özel Yangınla Mücadele Prosedürleri:
Bağımsız solunum cihazı ve koruyucu giysiler kullanın.
Yangın durumunda patlamayı önlemek için kapları su spreyi ile soğutun.
Olağandışı Yangın ve Patlama Tehlikeleri:
Yanıcıdır, yanarken duman veya duman çıkarabilir.
Yangın senaryolarında iyi havalandırma sağlayın.
Hodan Yağının Kaza Sonucu Yayılması Önlemleri:
Kişisel Önlemler:
Eldivenler ve koruyucu gözlükler de dahil olmak üzere uygun KKD kullanın.
Teneffüs etmekten ve cilt ile temasından kaçının.
Çevresel Önlemler:
Yağın kanalizasyona, su kaynaklarına veya toprağa karışmasını önleyin. Çevresel kirlenmeyi önlemek için dökülmeleri kontrol altına alın.
Temizleme Yöntemleri:
Yağı kum veya vermikülit gibi inert malzemelerle emdirin.
Emilen malzemeyi toplayın ve imha edilmek üzere uygun, etiketli kaplara koyun.
Etkilenen bölgeyi sabun ve suyla temizleyin ve uygun havalandırmayı sağlayın.
Hodan Yağının Maruz Kalma Kontrolleri/Kişisel Koruyucu Ekipmanları:
Mesleki Maruz Kalma Sınırları:
Hodan yağı için belirli bir mesleki maruz kalma sınırı belirlenmemiştir ancak genel iyi hijyen uygulamaları takip edilmelidir.
Kişisel Koruyucu Ekipman (KKD):
Solunum Koruması:
Normal koşullar altında genellikle gerekli değildir; duman veya buharların solunması riski varsa kullanın.
El Koruması:
Ciltle teması önlemek için nitril veya polietilen gibi malzemelerden yapılmış eldivenler kullanın.
Göz Koruması:
Sıçrama riski varsa koruyucu gözlük veya yüz siperliği.
Cilt Koruması:
Uzun süreli veya tekrarlanan temas bekleniyorsa koruyucu kıyafet giyin.
Mühendislik Kontrolleri:
Hodan yağının işlendiği veya kullanıldığı alanlarda yeterli havalandırma sağlayın.
Buhar veya duman oluşumunu önlemek için gerekirse yerel egzoz havalandırmasını kullanın.
Hodan Yağı Tanımlayıcıları:
Kimyasal Adı: Hodan Yağı
INCI Adı: Borago Officinalis Tohum Yağı
Ortak İsimler: Hodan Tohumu Yağı, Yıldız Çiçeği Yağı
CAS Numarası: 9005-26-7 (Hodan Yağı için)
EINECS Numarası: 232-287-5
Moleküler Formül: Yağ karışımı olduğundan değişkendir; birincil bileşenler arasında GLA (C18H30O2), linoleik asit (C18H32O2) ve oleik asit (C18H34O2) bulunur
Görünüm: Tipik olarak sarıdan kehribar rengine, berraktan hafif bulutluya kadar sıvı
Koku: Hafif, bitkisel yağların karakteristiği
Kaynak: Borago officinalis bitkisinin tohumlarından ekstrakte edilmiştir
Kullanım Alanları: Antiinflamatuar, nemlendirici ve cilt onarıcı özellikleri nedeniyle cilt bakım ürünlerinde yaygın olarak kullanılır; Omega-6 yağ asitleri nedeniyle diyet takviyelerinde de kullanılır.
Hodan Yağının Özellikleri:
Renk: Sarıdan kehribar rengine
Berraklık: Açık ila hafif bulutlu
Koku: Hafif, bitkisel yağların karakteristiği
Viskozite: Tipik olarak düşük viskoziteli, yağlı sıvı
Özgül Ağırlık:
Aralık: 25°C'de yaklaşık 0,91 ila 0,93
Kırılma İndeksi:
Aralık: 20°C'de yaklaşık 1,46 ila 1,48
Asit Değeri:
Aralık: Tipik olarak ≤ 2,0 mg KOH/g
Peroksit Değeri:
Aralık: Tipik olarak ≤ 5,0 meq O₂/kg
İyot Değeri:
Aralık: Yaklaşık 130 ila 150 g I₂/100 g
Sabunlaşma Değeri:
Aralık: Yaklaşık 180 ila 200 mg KOH/g
Yağ Asidi Bileşimi:
Gama-Linolenik Asit (GLA):
İçerik: Yaklaşık %20-26
Linoleik Asit:
İçerik: Yaklaşık %30-40
Oleik Asit:
İçerik: Yaklaşık %20-25
Palmitik Asit:
İçerik: Yaklaşık %10-15
Stearik Asit:
İçerik: Yaklaşık %1-3
Ek Özellikler:
Nem İçeriği:
Aralık: Tipik olarak ≤ %0,5
Serbest Yağ Asitleri:
Aralık: Tipik olarak ≤ %1,0
Kül İçeriği:
Aralık: Tipik olarak ≤ %0,1
Mikrobiyolojik Özellikler:
Toplam Plaka Sayısı:
Aralık: Tipik olarak ≤ 1000 CFU/g
Maya ve Küf Sayısı:
Aralık: Tipik olarak ≤ 100 CFU/g
Patojenler:
Test Edildi: E. coli, Salmonella ve Staphylococcus aureus gibi zararlı bakterilerin bulunmadığı