Perasetik asit (peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinir), CH3CO3H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Bu organik peroksit, asetik asidi andıran karakteristik buruk kokusu olan renksiz bir sıvıdır. Oldukça aşındırıcı olabilir.
Perasetik Asit (PAA), yüksek oksitleme potansiyeli, çok çeşitli mikroorganizmalara karşı etkinliği ve olumlu çevresel profili nedeniyle güçlü bir dezenfektandır.
PAA sıvı bir organik asittir ve çok güçlü bir oksitleyicidir. Bakterileri yok etmek ve istenmeyen kokuları (örneğin hidrojen sülfür) ve bileşikleri oksitlemek için oksijeni hızla serbest bırakan benzersiz bir oksijen / oksijen bağı düzenlemesine sahiptir. PAA bir işleme uygulandığında, hızla zararlı olmayan yan ürünlere, asetik aside (sofra sirkesinde bulunan bir bileşen) ve suya dönüşür. Kalan asetik asit, herhangi bir inorganik ölçekte yer ve daha sonra karbondioksit ve suya ayrılır.
Güçlü oksitleyici
Bakterileri yok eder
Zararsız iki ürün
Perasetik asit, suda kolayca çözünen ve toksik olmayan yan ürünlere ayrışan çok yönlü bir oksitleyici ajandır.
ATAMAN, perasetik asidin önde gelen destekleyicilerinden biridir ve denge çözeltisinde% 5 ila% 40 arası perasetik asit konsantrasyonuna kadar geniş bir yelpazede yüksek kaliteli ürünler geliştirmeye yardımcı olmuştur.
Yiyecek ve içecek, çevresel iyileştirme, endüstriyel temizlik ve sanitasyon ve petrol ve gaz üretimi dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde kimyasal sentez, ağartma, sanitizasyon, dezenfeksiyon ve sterilizasyonda farklı konsantrasyonlar kullanılır.
Perasetik asit, 8.2'lik bir pKa ile ana asetik asitten daha zayıf bir asittir.
Perasetik asit (peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinir), 25 ° C kaynama noktasına sahip renksiz bir sıvıdır.
CH3CO3H formülünü tutarak, hidrojen peroksit ile asetik asit arasındaki bir reaksiyonla oluşturulur; Bileşik, biraz daha güçlü kuzeni asetik aside benzer keskin kokulu bir kokuya sahiptir.
Perasetik asit, birçok endüstride kullanımı olan popüler bir biyosidal dezenfektandır.
Perasetik asit biyosidaldir - yani zararlı bakterileri, virüsleri, sporları ve mantarları yok edip kontrol altına alabilir.
Çok güçlü bir oksidan ve hızlı etkili bir antimikrobiyal olan perasetik asit, hücre zarlarından geçerek enzim sistemini geri döndürülemez bir şekilde bozar ve patojenik mikroorganizmaları yok eder.
PAA’nın antimikrobiyal özellikleri, evde olduğu kadar tarım, gıda ve farmasötik ortamlarda da popüler, güvenilir bir biyosidal dezenfektan yapar.
Diğer birçok endüstriyel uygulamanın yanı sıra, biyofilm oluşumunu ve patojenik büyümeyi önleyebilen su arıtmada da kullanılır.
Klor izi içermeyen düşük sıcaklıklarda bile etkili olan perasetik asit ayrıca çevreye duyarlıdır. Kullanımdan sonra, ekolojik olarak zararsız bileşenlerine ayrılır - dezenfektan ve temizlik amacıyla kullanılan geleneksel kimyasallara mükemmel bir alternatiftir.
Perasetik Asit (PAA), hastane endoskopi, sterilizasyon, kümes hayvanları ve et işleme, gıda işleme ve diğer birçok endüstride kullanılan oldukça aşındırıcı bir kimyasaldır. Bu sayfada kimyasal özellikleri, mikrobiyal aktiviteyi, kullanım uygulamalarını ve tehlikeleri ve riskleri ele alacağız.
Perasetik asit, bakterisit ve fungisit olarak, özellikle gıda işlemede, kaprolaktam ve gliserol yapımında reaktif olarak, epoksi bileşiklerinin hazırlanmasında oksidan olarak, ağartma maddesi, sterilizasyon maddesi ve polyester reçineler için polimerizasyon katalizörü olarak kullanılır.
ANAHTAR KELİMELER:
PERACETİK ASİT, Peroksiasetik asit, Etanperoksoik asit, 79-21-0, Estosteril, Asetik peroksit, Peroksoasetik asit, Monoperasetik asit, Osbon AC, Asetil hidroperoksit
Peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinen Perasetik Asit, suda asetik asit ve hidrojen peroksit ile karışım halinde kullanılan organik bir kimyasal bileşiktir. Çok düşük seviyelerde kokulabilen sirke benzeri güçlü bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır. Güçlü bir oksidandır ve oldukça reaktiftir. Bununla birlikte, asetik asit (sirke) ve suya hiçbir zararlı kalıntı bırakmadan parçalanır, bu da onu gıda için güvenli bir antimikrobiyal ararken tercih edilen kimyasal yapar.
Perasetik Asit, hidrojen peroksit, asetik asit ve suyun birleştirilmesiyle üretilir. PAA, mikropların dış hücre zarını oksitleyerek dezenfektan olarak işlev görür. Perasetik asit çözeltisi ne kadar konsantre olursa, antimikrobiyal olarak o kadar etkilidir, ancak buhar konsantrasyonu o kadar büyüktür ve bu nedenle etraftaki herkes için maruz kalma riski o kadar büyük olur. Bu yüksek oranda biyosidial oksitleyici, geniş bir patojen yelpazesine karşı iyi bir etkinlik gösterir.
Mikrobiyal Aktivite: PAA, gram-pozitif ve gram-negatif bakterileri, mantarları ve mayaları <100 ppm'de <5 dakika içinde etkisiz hale getirecektir. Organik madde varlığında 200-500 ppm gereklidir. Virüsler için doz aralığı geniştir (12-2250 ppm), poliovirüs maya ekstraktında 15 dakikada 1500-2250 ppm ile inaktive edilmiştir. Süspansiyondaki bakteri sporları, 500 ila 10.000 ppm (% 0.05 ila 1) ile 15 saniye ila 30 dakika arasında etkisiz hale getirilir.
Tercih edilen IUPAC adı: Ethaneperoxoic acid
Diğer isimler
Peroksiasetik asit
Asetik peroksit
Asetil hidroperoksit
Proksitan
CAS Numarası: 79-21-0
EC / Liste no .: 201-186-8
CAS no .: 79-21-0
Mol. formül: C2H4O3
Asetik peroksit
Asetil hidroperoksit
Asit perasetiği
Asit peroksiasetiği
Acido peroxiacetico
Desoxon 1
Estosteril
Hidroperoksit, asetil
Kyselina peroxyoctova
Monoperasetik asit
Osbon AC
PAA
perasetik asit. . . %
Alkali koşullarda hidrojen peroksit tarafından N-asetilkaprolaktamın perhidrolizi ile oluşturulan perasetik asit
1,3-diasetiloksipropan-2-il asetat ve hidrojen peroksitten üretilen perasetik asit
Tetra-asetiletilendiamin (TAED) ve sodyum perkarbonattan üretilen perasetik asit
Tetraasetiletilendiamin ve hidrojen peroksitten üretilen perasetik asit
Peroksoasetik asit
Peroksiasetik asit
Proksitan 4002
...% peroksiacto rūgštis (lt)
Asit perasetik (ro)
Asit perasetik sintetizat din tetraasetiletilenediamină (TAED) ve perkarbonat de sodiu (ro)
asit perasetik. . . % (ro)
asit peracétique à…%. . (fr)
Asit péracétique (fr)
Acide péracétique produit à partir de tétracétyléthylènediamine (TAED) ve de perkarbonat de sodyum (fr)
Acido peracetico (o)
acido peracetico. . . % (o)
Acido peracetico ottenuto da tetracetiletilendiamina (TAED) ve perkarbonato di sodio (it)
Aċidu peraċetiku (mt)
Aċidu peraċetiku ġġenerat minn tetra-aċetiletilenedijamina (TAED) u perkarbonat tas-sodju (mt)
Kwas nadoctowy (pl)
kwas nadoctowy ...% (pl)
Kwas nadoctowy uzyskany z tetraacetyloetylenodiaminy (TAED) i nadwęglanu sodu (pl)
Kyselina peroxyctova (sk)
kyselina peroxyoctová (cs)
kyselina peroxyoctová ...% (sk)
Kyselina peroxyoctová připravená z tetraacetyletylendiaminu (TAED) a peroxouhličitanu sodného (cs)
Tetra-asetiletilēndiamīna (TAED) un nātrija perkarbonāta iegūta peroksietiķskābe (lv) yok
Per-azijnzuur (nl)
Perasetik asit (hayır)
Tetra-asetiletilendiamin (TAED) ve sodyum perkarbonattan (sk) üretilen perasetik asit
perazijnzuur. . . % (nl)
Perazijnzuur, verkregen uit tetra-acetylethyleendiamine (TAED) ve natriumpercarbonaat (nl)
Perecetsav (hu)
perecetsav…% (hu)
pereddikesyre (da)
pereddikesyre. . . % (da)
Pereddikesyre genereret fra tetraacetylethylendiamin (TAED) ve natriumpercarbonat (da)
pereddiksyre ...% (hayır)
Pereddiksyre generert fra tetraacetylendiamin (TAED) ve natriumperkarbonat (no)
Peressigsäure (de)
Peressigsäure. . . % (de)
Peressigsäure, hergestellt aus Tetraacetylethylendiamin (TAED) ve Natriumpercarbonat (de)
Peretikkahappo (fi)
peretikkahappo. . . % (fi)
Perocetna kislina (sl)
natrijevega perkarbonata (sl) içinde perocetna kislina, pridobljena iz tetraacetil etilendiamina (TAED)
perocetna kislina ...% (sl)
Peroctena kiselina (saat)
peroctena kiselina. . . % (saat)
Peroctena kiselina dobivena iz tetraasetiletilendiamina (TAED) i natrijevog perkarbonata (saat)
Peroksiacto rūgštis (lt)
Peroksiacto rūgštis, gauta iš tetraacetiletilendiamino (TAED) ir natrio peroksokarbonato (lt)
Peroksietiķskābe (lv)
peroksyeddiksyre ...% (hayır)
peroxyoctová kyselina ...% (cs)
Perättiksyra (sv)
perättiksyra. . . % (sv)
Perättiksyra som framställs från tetraacetyletylendiamin (TAED) ve natriumperkarbonat (sv)
Peräädikhape (ve)
Peräädikhape…% (et)
peräädikhape, mis saadakse tetraatsetüületüleendiamiinist (TAED) ja naatriumperkarbonaadist (et)
Tetra-asetyylietyleenidiamiinista (TAED) ja natriumperkarbonaatista tuotettu peretikkahappo (fi)
Tetraasetil-etilén-diaminból (TAED) és nátrium-perkarbonátból előállított perecetsav (hu)
Ácido peracético (es)
Ácido peracético (pt)
ácido peracético. . . % (es)
ácido peracético. . . % (pt)
Cido peracético generado a partir de tetraacetiletilendiamina ve percarbonato de sodio (es)
Arzu peracético produzido bir partir de tetra-acetiletilenodiamina (TAED) ve perkarbonato de sódio (pt)
Υπεροξικό οξύ (el)
υπεροξικό οξύ. . . % (el)
Υπεροξικό οξύ που παράγεται από τετρα-ακετυλοαιθυλενοδιαμίνη (TAED) και υπερανθρακικό νάτριο (el)
Пероцетна киселина (bg)
Değiştirilmiş киселина, тетраацетилетилендиамин (TAED) ve натрив перкарбонат (bg)
пероцетна киселина ...% (bg)
…% Paraetiķskābe (lv)
CAS adları
Ethaneperoxoic asit
IUPAC isimleri
Ethaneperoxoic asit
etaneperoksoik asit
PAA
PERASETİK ASİT
Perasetik asit
perasetik asit
Perasetik Asit
Perasetik asit
perasetik asit. . . %
perasetik asit ...% Perasetik asit susuz
Alkali koşullarda hidrojen peroksit tarafından N-asetilkaprolaktamın perhidrolizi ile oluşturulan perasetik asit
1,3-diasetiloksipropan-2-il asetat ve hidrojen peroksitten üretilen perasetik asit
Tetra-asetiletilendiamin (TAED) ve sodyum perkarbonattan üretilen perasetik asit
Tetraasetiletilendiamin ve hidrojen peroksitten üretilen perasetik asit
Peroksiasetik Asit
peroksiasetik asit
Peroksiasetik asit - Sulu stabilize çözelti
Peroksietanoik Asit
64-19-7 ve 7722-84-1'in reaksiyon kütlesi
Hidrojen peroksit ve suyun reaksiyon kütlesi
Ticari isimler
ASPERIX®
Oxystrong
PERACLEAN®
Proksitan
Perasetik asit, güçlü, keskin buruk kokusu olan renksiz bir sıvıdır. Bakterisit ve fungisit olarak özellikle gıda işlemede kullanılır; kaprolaktam ve gliserol yapımında bir reaktif olarak; epoksi bileşikleri hazırlamak için bir oksidan olarak; bir ağartma maddesi olarak; bir sterilize edici ajan; ve polyester reçineler için bir polimerizasyon katalizörü olarak
Perasetik asit, güçlü bir oksitleyici ajan olarak işlev gören sıvıdır. Keskin bir kokusu vardır ve dezenfektan olarak kullanılır.
Üretim
Perasetik asit endüstriyel olarak asetaldehitin otoksidasyonu ile üretilir:
O2 + CH3CHO → CH3CO3H
Asetik asidin hidrojen peroksit ile güçlü bir asit katalizörüyle işlenmesi üzerine oluşur:
H2O2 + CH3CO2H ⇌ CH3CO3H + H2O
Alternatif olarak, asetil klorür ve asetik anhidrit, daha düşük su içeriğine sahip bir asit çözeltisi oluşturmak için kullanılabilir.
Perasetik asit, bazı çamaşır deterjanları tarafından yerinde üretilir. Bu yol, bir alkalin hidrojen peroksit çözeltisi varlığında tetraasetiletilendiaminin (TAED) reaksiyonunu içerir. Perasetik asit, hidrojen peroksitin kendisinden daha etkili bir ağartma maddesidir.
PAA ayrıca formaldehit ve foto-oksidan radikalleri içeren bir dizi fotokimyasal reaksiyon yoluyla çevrede doğal olarak oluşur.
Perasetik asit, stabilitesini korumak için her zaman asetik asit ve hidrojen peroksit ile karışım halinde çözelti halinde satılır.
Aktif bileşen olarak asit konsantrasyonu değişebilir.
Kullanımlar
Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı, perasetik asidi ilk kez 1985 yılında sert yüzeylerde iç mekan kullanımı için bir antimikrobiyal olarak tescil ettirdi.
Kullanım alanları arasında tarımsal tesisler, gıda işletmeleri, tıbbi tesisler ve ev banyoları bulunmaktadır.
Perasetik asit ayrıca süt ürünleri ve peynir işleme tesislerinde, gıda işleme ekipmanlarında ve bira fabrikalarında, şarap imalathanelerinde ve içecek fabrikalarında pastörizatörlerde kullanılmak üzere tescil edilmiştir.
Aynı zamanda tıbbi malzemelerin dezenfeksiyonunda, kağıt hamuru endüstrilerinde biyofilm oluşumunu önlemek için, su arıtma ve dezenfektan olarak uygulanmaktadır.
Perasetik asit, biyofilm oluşumunu önlediği ve Lejyonella bakterilerini etkili bir şekilde kontrol ettiği bir soğutma kulesi suyu dezenfektanı olarak kullanılabilir.
Antimikrobiyal olarak perasetik asidin ticari adı Nu-Cidex'tir. [8]
Avrupa Birliği'nde Peroksiasetik asit, 2013 yılında ABD Tarım Bakanlığı tarafından sunulmasının ardından EFSA tarafından rapor edildi.
Yüzeylerden fentanil analoglarını temizlemek için dekontaminasyon kitleri genellikle perasetik asit üretmek için suyla karışan katı perasetil borat içerir.
Epoksidasyon
Daha fazla asidik perasitten (örn., M-CPBA) daha az aktif olmasına rağmen, çeşitli alkenlerin epoksidasyonu için çeşitli formlarda perasetik asit kullanılır.
Faydalı uygulamalar doymamış yağlar, sentetik ve doğal kauçuklar ve pinen gibi bazı doğal ürünler içindir.
Çeşitli faktörler serbest asit veya sülfürik asit miktarını etkiler (ilk etapta perasidi hazırlamak için kullanılır).
Emniyet
Perasetik asit güçlü bir oksitleyici ajandır ve cilt, gözler ve solunum sistemi için ciddi tahriş edicidir.
ABD Çevre Koruma Ajansı, aşağıdaki Akut Maruz Kalma Yönergesi Düzeylerini (AEGL) yayınladı:
Kimyasal formül: CH3CO3H
Molar kütle: 76.05 g / mol
Görünüm: Renksiz sıvı
Yoğunluk: 1.0375 g / mL
Erime noktası: 0 ° C
Kaynama noktası: 105 ° C
Asitlik (pKa): 8.2
Kırılma indeksi (nD): 1.3974
Viskozite: 3.280 cP
PERASETİK ASİT
Peroksiasetik asit
Ethaneperoxoic asit
79-21-0
Estosteril
Asetik peroksit
Peroksoasetik asit
Monoperasetik asit
Osbon AC
Asetil hidroperoksit
Proksitan 4002
Desoxon 1
Hidroperoksit, asetil
Etaneperoksik asit
Caswell No. 644
UNII-I6KPI2E1HD
Asit peracetique [Fransızca]
CCRIS 686
Asit peroksiasetiği [Fransızca]
Acido peroxiacetico [İspanyolca]
Kyselina peroxyoctova [Çekçe]
HSDB 1106
EINECS 201-186-8
I6KPI2E1HD
EPA Pestisit Kimyasal Kodu 063201
BRN 1098464
CHEMBL444965
NCGC00166305-01
Peroksiasetik asit,>% 43 ve>% 6 hidrojen peroksit ile [Yasak]
Asit perasetiği
Acido peroxiacetico
Asit peroksiasetiği
F50
Kyselina peroxyoctova
LCAP
Asetikperoksit
peraktik asit
asetik asit
Peroksasetik asit
Peroksiasetik asit, ağırlıkça yaklaşık% 35 çöz. seyreltilmiş asetik asit içinde, stabilize
asetik asit oksit
Peroksi asetik asit
AcOOH
Asesit (TN)
ACMC-20egd0
CH3CO2OH
Ethaneperoxoic asit, 9CI
CH3C (O) OOH
DSSTox_CID_5853
$ l ^ {1} -oksidanil asetat
EC 201-186-8
DSSTox_RID_77948
DSSTox_GSID_25853
4-02-00-00390 (Beilstein El Kitabı Referansı)
DTXSID1025853
CTK2H7553
Tox21_112402
BDBM50266095
ÇİNKO 38141555
AKOS015837803
C (C) (= [O +] [O -]) O
DB14556
LS-1775
CAS-79-21-0
SC-46796
747-EP2272817A1
747-EP2272822A1
747-EP2284148A1
747-EP2284161A1
747-EP2287147A2
747-EP2287160A1
747-EP2298755A1
747-EP2301934A1
747-EP2305662A1
747-EP2311811A1
747-EP2311814A1
747-EP2311842A2
Perasetik asit çözeltisi, asetik asit içinde% 8,7
D03467
Q375140
Perasetik asit çözeltisi, ağırlıkça 36-40. asetik asit içinde%
Perasetik asit solüsyonu 32 wt. seyreltik asetik asit içinde%
Perasetik asit solüsyonu, 32 wt. seyreltik asetik asit içinde%
Peroksiasetik asit,>% 43 ve>% 6 hidrojen peroksit ile
Perasetik asit çözeltisi, purum, asetik asitte (RT) ~% 39
Perasetik asit çözeltisi, purum, asetik asit içinde ~% 40: su
Dezenfektanlar Perasetik asit
Perasetik asit
Perasetik asit (C2H4O3) sulu bir çözelti içinde asetik asit (CH3COOH) ve hidrojen peroksit (H2O2) karışımıdır.
Delici bir kokuya ve düşük pH değerine sahip parlak, renksiz bir sıvıdır (2,8).
Perasetik asit, hidrojen peroksit ile asetik asit arasındaki bir reaksiyonla üretilir:
O O
|| ||
CH3-C-OH + H2O2 -> CH3C-O-OH + H2O
asetik asit + hidrojen peroksit -> perasetik asit
Perasetik asit, asetaldehidin oksidasyonu ile de üretilebilir. Perasetik asit genellikle% 5-15'lik konsantrasyonlarda üretilir.
Perasetik asit suda çözüldüğünde hidrojen peroksit ve asetik asite ayrışarak su, oksijen ve karbondioksite ayrışır.
Perasetik asit bozunma ürünleri toksik değildir ve suda kolayca çözülebilir.
Perasetik asit çok güçlü bir oksidandır; oksidasyon potansiyeli, klor ve klor dioksitinkinden daha fazladır.
Perasetik asit uygulamaları nelerdir?
Perasetik asit, esas olarak bir temizleyici ve dezenfektan olarak uygulandığı gıda endüstrisinde kullanılmaktadır.
1950'lerin başından beri, meyve ve sebzelerden bakteri ve mantarların uzaklaştırılması için asetik asit uygulanıyordu.
Ayrıca gıda maddeleri için yeniden kullanılan durulama suyunun dezenfeksiyonunda da kullanılmıştır.
Günümüzde perasetik asit, tıbbi malzemelerin dezenfeksiyonu ve kağıt hamuru endüstrilerinde biyo film oluşumunu önlemek için uygulanmaktadır.
Su arıtma sırasında dezenfektan olarak ve erik dezenfeksiyonu için kullanılabilir.
Perasetik asit, soğutma kulesi su dezenfeksiyonu için uygundur; biyolojik film oluşumunu etkili bir şekilde önler ve Legionella bakterilerini kontrol eder.
Perasetik asit dezenfeksiyonu nasıl çalışır?
Dezenfektan olarak perasetik asit, mikroorganizmaların dış hücre zarlarını okside eder.
Oksidasyon mekanizması elektron transferinden oluşur.
Daha güçlü bir oksidan kullanıldığında, elektronlar mikroorganizmaya çok daha hızlı aktarılır ve mikroorganizmanın hızla deaktive olmasına neden olur.
Tablo 1: Çeşitli dezenfektanların oksidasyon kapasitesi
Dezenfektan
EV (elektronik volt)
Ozon
2.07
Perasetik asit
1,81
Klor dioksit
1.57
Sodyum hipoklorit
1.36
Perasetik asit etkisi
Perasetik asit, çok çeşitli patojenik mikroorganizmaların deaktivasyonu için uygulanabilir.
Ayrıca virüsleri ve sporları devre dışı bırakır.
Perasetik asit aktivitesi, suda bulunan organik bileşiklerden neredeyse hiç etkilenmez.
Bununla birlikte, pH ve sıcaklık peraktik asit aktivitesini etkiler. Perasetik asit, pH değeri 7 olduğunda, 8 ile 9 arasındaki bir pH aralığında olduğundan daha etkilidir.
15 ° C sıcaklıkta ve 7 pH değerinde, patojenleri etkili bir şekilde devre dışı bırakmak için 7 pH ve 35 ° C sıcaklıktan beş kat daha fazla perasetik asit gerekir.
Tahliye talepleri
Soğutma kulesi suyu bir nehirden veya gölden çekildiğinde ve kullanıldıktan sonra aynı su kütlesine boşaltılması gerektiğinde, belirli deşarj taleplerini karşılamalıdır.
Buna ek olarak, su sıcaklığı çok yüksek olmayabilir, çünkü ılık su düşük oksijen içeriğine sahiptir ve bu da alg büyümesini destekler. Bu, balıkların ölümüne ve su biyolojik çeşitliliğinin azalmasına neden olabilir.
Amerika Birleşik Devletleri
ABD'de soğutma kulesi suyu deşarj talepleri Temiz Su Yasasında (CWA) belirtilmiş ve Çevre Koruma Ajansı (EPA) tarafından belirlenmiştir.
Su dezenfeksiyonu hakkında daha fazla bilgi ?:
Giriş su dezenfeksiyonu Gerekli su arıtımı İçme suyu arıtmanın tarihçesi
Su dezenfeksiyonu nedir? İçme suyu dezenfeksiyonunun gerekliliği Su dezenfeksiyonunun tarihçesi Su kaynaklı hastalıklar Dezenfeksiyonu etkileyen faktörler Su dezenfeksiyonu Yönetmelik içme suyu dezenfeksiyonu AB ABD
Yüzme havuzu tedavisi Yüzme havuzu kirliliği Yüzme havuzu dezenfeksiyonu Yüzme havuzu dezenfeksiyonu ve sağlığı
Soğutma kulesi suyu Soğutma kulesi su kirliliği Soğutma kulesi su dezenfeksiyonu Soğutma kulesi su mevzuatı
Kimyasal dezenfektanlar Klor Sodyum hipoklorit Kloraminler Klor dioksit Bakır gümüş iyonizasyonu Hidrojen peroksit Brom Perokson Perasetik asit
Dezenfeksiyon yan ürünleri Dezenfeksiyon yan ürünleri türleri Dezenfeksiyon yan ürünlerinin sağlık üzerindeki etkileri üzerine araştırmalar
Klorlama sistemi
Perasetik Asit Sterilizasyonu
Sağlık Tesislerinde Dezenfeksiyon ve Sterilizasyon Rehberi (2008)
• Genel Bakış
• Aksiyon modu
• Mikrobisidal Aktivite
• Kullanımlar
Genel Bakış
Perasetik asit, organik toprak varlığında etkinliğini koruyan, oldukça biyosidal bir oksitleyicidir.
Perasetik asit, endoskopik boru sistemindeki yüzey kontaminantlarını (esas olarak protein) ortadan kaldırır.
1988'de tıbbi, cerrahi ve dental aletleri kimyasal olarak sterilize etmek için perasetik asit kullanan otomatik bir makine (örneğin, endoskoplar, artroskoplar) piyasaya sürüldü.
Bu mikroişlemci kontrollü, düşük sıcaklıkta sterilizasyon yöntemi, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sterilant,% 35 perasetik asit ve bir antikorozif ajan, tek dozluk bir kap içinde sağlanır.
Kap, kullanım sırasında, kapağı kapatmadan ve döngüyü başlatmadan hemen önce delinir.
Konsantre perasetik asit, yaklaşık 50 ° C'lik bir sıcaklıkta süzülmüş su (0.2 mm) ile% 0.2'ye seyreltilir.
Seyreltilmiş perasetik asit makinenin haznesi içinde dolaştırılır ve dış yüzeyleri, lümenleri ve aksesuarları dekontamine ederek endoskop kanallarından 12 dakika boyunca pompalanır.
Üç adede kadar sert endoskop veya bir esnek endoskopun işlenmesine izin vermek için değiştirilebilir tepsiler mevcuttur.
Yönlendirilmiş akışla tüm kanalların sulanması için çoğu esnek endoskop tipi için konektörler mevcuttur.
Sert endoskoplar kapaklı bir kap içine yerleştirilir ve sterilan, lümenleri ya dolaşımdaki sterilantı içine daldırarak ya da lümen (ler) e doğrudan akışı sağlamak için kanal konektörleri kullanarak doldurur (kanal konektörlerinin önemi için aşağıya bakın).
Perasetik asit, kanalizasyon yoluyla atılır ve cihaz, filtrelenmiş suyla dört kez durulanır.
Sterilliği korumak için filtrelenmiş suyun yetersiz olabileceği endişesi artmıştır.
Sınırlı veriler, düşük seviyeli bakteriyel kontaminasyonun bir AER'de filtrelenmiş su kullanımını takip edebileceğini göstermiştir, ancak perasetik asit sistemini kullanan AER'ler hakkında hiçbir veri yayınlanmamıştır.
Temiz filtrelenmiş hava, fazla suyu uzaklaştırmak için makinenin haznesinden ve endoskop kanallarından geçirilir.
Herhangi bir sterilizasyon işleminde olduğu gibi, sistem yalnızca sterilantın temas edebileceği yüzeyleri sterilize edebilir.
Örneğin, bronkoskopi yanlış konektör kullanılarak işlendiğinde bronkoskopi ile ilgili enfeksiyonlar meydana geldi.
Bu olayların incelenmesi, uygun olmayan kanal konektörleri kullanıldığında ve bronkoskop üreticisi ile otomatik endoskop reprosesörü üreticisi tarafından sağlanan yeniden işleme talimatları arasında tutarsızlıklar olduğunda bronkoskopların yetersiz şekilde yeniden işlendiğini ortaya çıkardı.
Sterilizasyon sağlamak için kanal konektörlerinin önemi, rijit lümen cihazları için de gösterilmiştir.
Üreticiler, prosesin etkinliğini sağlamak için hem kurulum sırasında hem de rutin olarak biyolojik monitörlerin (G. stearothermophilus spor şeritleri) kullanılmasını önermektedir.
Daha geniş bir kelepçe sterilantın altında kalan sporlara ulaşmasına izin vermeyeceğinden, üreticinin klipsi şeridi makinede belirlenen noktada tutmak için kullanılmalıdır.
Bir araştırmacı, spor şeridini makine içinde tutmak için uygun klipsler kullanıldığında% 3'lük bir başarısızlık oranı bildirdi.
Sıvı kimyasal sterilizatör için buhar sterilizasyonu veya ETO'yu izlemek üzere tasarlanmış biyolojik monitörlerin kullanımı, daha az geçerli izlemeye neden olabilecek filtre kağıdı şeritlerinden spor yıkaması da dahil olmak üzere çeşitli nedenlerle sorgulanmıştır.
İşlemci, yeni bir perasetik asit solüsyonu kabında tampon sistemi tespit edilmezse döngüyü otomatik olarak durduracak bir iletkenlik probu ile donatılmıştır.
Aktif bileşenin> 1500 ppm olduğunu tespit eden bir kimyasal izleme şeridi, ek bir proses kontrolü olarak rutin kullanım için mevcuttur.
Aksiyon modu
Perasetik asidin etki mekanizmasına ilişkin yalnızca sınırlı bilgi mevcuttur, ancak diğer oksitleyici maddeler olarak işlev gördüğü düşünülmektedir, yani proteinleri denatüre eder, hücre duvarı geçirgenliğini bozar ve proteinler, enzimler ve diğer metabolitlerdeki sülfhidral ve kükürt bağlarını okside eder. .
Mikrobisidal Aktivite
Perasetik asit, gram-pozitif ve gram-negatif bakterileri, mantarları ve mayaları <100 ppm'de <5 dakika içinde etkisiz hale getirecektir.
Organik madde varlığında 200-500 ppm gereklidir.
Virüsler için doz aralığı geniştir (12-2250 ppm), poliovirüs maya ekstraktında 15 dakikada 1500 ila 2250 ppm inaktive edilmiştir.
Süspansiyondaki bakteri sporları 15 saniye ila 30 dakika içinde 500 ila 10.000 ppm (% 0.05 ila 1) ile inaktive edilir.
Simüle edilmiş kullanım denemeleri mikrobisidal aktivite göstermiştir ve üç klinik çalışma hem mikrobiyal öldürmeyi hem de enfeksiyona yol açan klinik başarısızlık olmadığını göstermiştir.
Perasetik asit sistemini ETO ile karşılaştıran Alfa ve arkadaşları, sistemin yüksek etkinliğini gösterdiler.
Yalnızca perasetik asit sistemi 6-log10 Mycobacterium chelonae, Enterococcus faecalis ve B. atrophaeus sporlarını hem organik hem de inorganik bir tehditle tamamen öldürebildi.
Diğer sterilizasyon süreçleri gibi, sürecin etkinliği de toprak zorlukları ve test koşulları tarafından azaltılabilir.
Kullanımlar
Bu otomatik makine, Amerika Birleşik Devletleri'nde tıbbi (örneğin, GI endoskoplar) ve cerrahi (örneğin esnek endoskoplar) aletleri kimyasal olarak sterilize etmek için kullanılır.
Lümenli endoskoplar, sterilantın kirlenmiş lümen ile doğrudan temas etmesini sağlamak için uygun bir kanal konektörüne bağlanmalıdır.
Peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinen perasetik asit (CAS No. 79-21-0), sağlık hizmetlerinde kimyasal dezenfektan, gıda endüstrisinde dezenfektan ve su arıtımı sırasında dezenfektan dahil olmak üzere çok sayıda uygulamada kullanılan organik bir kimyasal bileşiktir. Perasetik asit, daha önce farmasötikler için kimyasal ara ürünlerin üretimi sırasında da kullanılmıştır. Asetik asit ve hidrojen peroksitin bir asit katalizörle reaksiyona sokulmasıyla üretilen perasetik asit, her zaman asetik asit, hidrojen peroksit ve su içeren stabilize solüsyonlarda satılır. Gıda ve sağlık sektörü için perasetik asit tipik olarak yüzde 1 ila 5'lik konsantrelerde satılır ve kullanılmadan önce seyreltilir.
Birçok kullanıcı perasetik asidin çok yönlü ve etkili olduğunu bilir ve çevresel sorumlulukları olan profesyoneller, asetik asit, oksijen ve su içeren bozunma ürünleri nedeniyle çevre dostu olduğunu düşünür. Bununla birlikte, endüstriyel hijyenistler, aynı zamanda oldukça aşındırıcı ve güçlü bir oksitleyici olduğunu ve perasetik aside maruz kalmanın gözleri, cildi ve solunum sistemini ciddi şekilde tahriş edebileceğinin farkındadır.
Peroksiasetik asit (PAA) olarak da bilinen perasetik asit, en çok yüzeyleri ve nesneleri sterilize etme kabiliyetiyle bilinir. "Tüm mikroorganizmalara karşı çok hızlı bir etki ile karakterizedir."
Perasetik asit, asetik asit, oksijen ve su gibi bozunma ürünleri nedeniyle çevre dostu olarak kabul edilir.
Perasetik asit, CH3CO3H formülüne sahip organik bir bileşiktir. Bu organik peroksit, pKa değeri 8.2 olan ve ana asetik asitten daha zayıf olan renksiz bir sıvıdır.
Bazı Perasetik Asit Kullanımları
Perasetik asidin sağlık hizmetlerinde birçok uygulaması vardır (örneğin, kontamine yüzeylerin temizlenmesi ve cerrahi aletlerin sterilize edilmesi). Ancak kullanımları bunların ötesine geçer.
Gnotobiyotikler
Gnotobiyotikler, patojenlere odaklanan bir laboratuvar araştırması şeklidir. Araştırma çalışmaları için tamamen mikropsuz hayvanlar üretilmekte ve steril koşullarda yaşamaktadır. İzolasyon ekipmanını sterilize etmek için perasetik asit kullanılır.
Su arıtma
Perasetik asit ayrıca su arıtmanın erken safhalarında bakterileri yok etmek için kullanılan maddelerden biridir.
Bu kimyasal atık toksisitesini etkilemez, bu nedenle klor gibi uzaklaştırılmasına gerek yoktur. Dezenfeksiyondan sonra kullanımı toksik kalıntılara, mutajenik veya kanserojen bileşiklere de yol açmaz.
Kağıt Hamuru Endüstrisi
Kağıt fabrikaları ve kağıt hamuru endüstrisi, her yıl son derece büyük miktarlarda kağıt ve kağıt hamuru ürünleri üretmektedir.
Bununla birlikte, kağıt en büyük altıncı kirletici endüstri olur ve ağartma için yoğun klor kullanımı nedeniyle toksik kağıt fabrikası çamuru ürettiği bilinmektedir.
Perasetik asit, kağıt üretiminde ve diğer ağartma işlemlerinde klora potansiyel olarak iyi bir alternatif olarak gösterilmiştir.
Yiyecek ve İçecek Endüstrileri
Perasetik asit gıda güvenliğinde, özellikle meyve ve sebzelerin tüketilmek üzere sterilize edilmesinde kullanılmakta ve hem bira hem de şarap üretiminde başarı ile kullanılmaktadır.
Örneğin Great Beer & Brewing, perasetik asidin "kolayca asetik asit (asetat), su ve atomik oksijene ayrıldığına işaret eder.
Bu oksijen formu, onunla temas eden biralar için oksidasyon riski oluşturmaz. Bu arıza ürünleri çevre dostudur "
Perasetik Asit Tehlikeleri
Düşük konsantrasyonlardaki perasetik asit cildi ve gözleri tahriş edebilir, boğaza ve nefes almada zorluklara neden olabilir.
Ancak konsantre formda ciddi göz ve cilt hasarına neden olabilir.
Manuel daldırma yöntemlerini kullanırken, perasetik asit yeterli havalandırma ve eldiven ve göz kaplaması gibi kişisel koruyucu önlemler gerektirir.
Perasetik asit ayrıca 40.5 santigrat derecenin (104.9 Fahrenheit) üzerindeki sıcaklıklarda yanıcı ve patlayıcıdır.
Ayrıca çevresel riskler de vardır; örneğin perasetik asit suda yaşayan organizmalar için çok zehirlidir.
Perasetik asit güvenliğini sağlamak için, uygun kullanımlar için perasetik asit monitörlerini şiddetle tavsiye ederiz.
Perasetik asit, asetik asit ve hidrojen peroksitin reaksiyona girmesiyle oluşan organik bir asittir. Çeşitli ticari formülasyonlar mevcuttur.
Çözelti içinde, perasetik asit çözülür ve asetik asit ve hidrojen peroksit oluşturur. Perasetik asit, gıdayla temas eden çeşitli yüzeylerde 150–200 ppm konsantrasyonlarda kullanılır.
Biyofilmleri gidermede etkilidir ve daha soğuk sıcaklıklarda iyi çalışır.
Perasetik asidin, hücresel proteinler ve enzimlerle reaksiyona girerek diğer oksitleyici maddelerle benzer şekilde işlev gördüğüne inanılmaktadır. Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, 30 mg l-1'deki perasetik asidin, paslanmaz çelik ve polipropilen yüzeylerden S. aureus biyofilm hücrelerinin uzaklaştırılmasında 250 mg l-1 sodyum hipokloritten daha etkili olduğu gösterilmiştir.
Başka bir çalışma, perasetik asit dezenfektanlarının paslanmaz çelik yüzeyler üzerinde sulu bir çözelti içinde asılı bakteri sporlarına karşı bir miktar sporosidal aktiviteye sahip olabileceğini düşündürmektedir. Bununla birlikte, sporosidal aktivite, paslanmaz çeliklere yapışan sporlara karşı minimum düzeydedir.
Perasetik asit şu anda birkaç sterilizasyon prosedüründe kullanılmaktadır.
İzolatörler ve buhar fazı üreticileri gibi ürünlerin dekontaminasyonu, dezenfeksiyonu veya sterilizasyonu için perasetik asit kullanıldı. Suda çözünebilen perasetik asit, keskin kokulu ve renksiz bir sıvıdır. Piyasada% 35 veya% 40 çözüm olarak mevcuttur.
Çoğunlukla kararsız ve kolayca parçalanabilir (oksijen, asetik asit ve hidrojen peroksit ve su dahil diğer bozunma ürünleri ile temas ettiğinde) bulunur.
Sağlandığı şekliyle perasetik asit aşındırıcıdır ve sirkeye benzer şekilde çok rahatsız edici bir kokusu vardır; bu özelliklerden dolayı, kullanılması hoş değildir ve manuel kullanım tavsiye edilmez. Köpüksüz olduğu için CIP için uygundur.
Perasetik asit oldukça reaktif bir malzemedir.
Kullanımdaki bir çözelti olarak çok kararlı değildir ve organik malzemelerle reaksiyona girecektir.
Perasetik asit, kauçuk contalar gibi bitki malzemelerine saldırabilir ve daha yüksek konsantrasyonlarda korozyon bir sorun olabilir.
Perasetik asit, bakteri sporları ve virüsleri içeren geniş bir antimikrobiyal spektruma sahiptir.
Bu aktivite hızlıdır ve ortam sıcaklığından daha düşük sıcaklıklarda korunur.
Perasetik veya peroksiasetik asit, tüm mikroorganizmalara karşı çok hızlı bir etki ile karakterizedir.
Perasetik asidin özel bir avantajı, zararlı bozunma ürünlerinin (yani asetik asit, su, oksijen, hidrojen peroksit) olmamasıdır; organik materyalin uzaklaştırılmasını artırır155 ve hiçbir kalıntı bırakmaz.
Organik madde varlığında etkili kalır ve düşük sıcaklıklarda bile sporisidaldir.
Perasetik asit bakır, pirinç, bronz, düz çelik ve galvanizli demiri aşındırabilir, ancak bu etkiler katkı maddeleri ve pH modifikasyonları ile azaltılabilir.
Perasetik asidin avantajları, dezavantajları ve özellikleri Tablo 301-2'de listelenmiştir.
Perasetik asit, gram pozitif ve gram negatif bakterileri, mantarları ve mayaları 5 dakikadan daha kısa sürede 100 ppm'den daha az bir hızda etkisiz hale getirecektir.
Organik madde varlığında 200 ila 500 ppm gereklidir. Virüsler için doz aralığı geniştir (12 ila 2250 ppm), poliovirüs maya ekstraktında 15 dakikada 1500 ila 2250 ppm inaktive edilmiştir.
50 ° C ila 56 ° C sıcaklıkta perasetik asit kullanan bir işleme sistemi, perasetik asit ve işleme sistemi ile uyumlu olan ve yasal olarak pazarlanan diğer geleneksel sterilizasyon yöntemleriyle sterilize edilemeyen ısıya duyarlı yarı kritik ve kritik cihazları işlemek için kullanılabilir. bu tür cihaz için onaylanmıştır (örn. buhar, hidrojen peroksit gaz plazma, buharlaştırılmış hidrojen peroksit).
İşlemeden sonra cihazlar hemen kullanılmalı veya yüksek düzeyde dezenfekte edilmiş endoskopa benzer bir şekilde saklanmalıdır.
Sterilant,% 35 perasetik asit, filtrelenmiş ve ultraviyole ışığa maruz bırakılmış musluk suyu ile% 0.2'ye seyreltilir.
Bu işleme sisteminin önceki versiyonuyla simüle edilmiş kullanım denemeleri mükemmel mikrobisidal aktivite göstermiştir ve üç klinik çalışma hem mükemmel mikrobiyal öldürme olduğunu hem de enfeksiyona yol açan klinik başarısızlık olmadığını göstermiştir.
Perasetik asit otomatik endoskop reprosesörünün önceki versiyonunu kullanan üç enfeksiyon kümesi, sistemle uygun olmayan kanal konektörleri kullanıldığında yetersiz işlenmiş bronkoskoplara bağlanmıştır.
Bu kümeler, endoskop üreticisinin tavsiyelerine ve profesyonel organizasyon yönergelerine uyumu sağlamak için eğitimin, modele özgü uygun endoskop konektör sistemlerinin ve kalite kontrol prosedürlerinin önemini vurgulamaktadır.
Birleşik Krallık'ta bulunan alternatif bir yüksek seviye dezenfektan% 0,35 perasetik asit içerir.
Bu ürün çok çeşitli mikroorganizmalara karşı hızlı bir şekilde etkili olmasına rağmen, endoskopların metalini karartır ve kararsızdır ve yalnızca 24 saatlik kullanım ömrü sağlar.
Perasetik asit, asetik asit, hidrojen peroksit ve sudan oluşan bir dengeden oluşur. Oksitleyici bir ajan olarak hareket ettiği, proteinleri denatüre ettiği ve hücre duvarlarını bozduğu düşünülmektedir.
STERIS System 1E (STERIS Corporation, Mentor, OH) otomatik sistemi, cihazları 20-30 dakikada hızlı bir şekilde sterilize etmek için steril suda seyreltilmiş perasetik asit kullanır. Bakır, pirinç, bronz, çelik ve galvanizli demir dahil olmak üzere bazı metaller için aşındırıcı olabilir, bu nedenle bu etkiyi azaltmak için katkı maddeleriyle birleştirilmesi gerekir. Bununla birlikte, perasetik asit kullanmanın bir avantajı, sıvı sterilantın endoskoplardaki dar lümenlerden akabilmesi ve bunları sterilize edebilmesidir. Bir sterilant olarak Gram-negatif ve pozitif bakterilere, mantarlara ve mayalara karşı, aynı zamanda virüslere ve organik maddelere karşı da etkilidir (Block 2001). Bu organizmaların her birine karşı etkili olması için farklı dozlarda sterilant gereklidir. Bu teknik, aletleri kullanımdan hemen önce sterilize etmek için kullanılacaktır; bu yöntemle sterilize edilen cihazların depolanması yoktur.
Peroksiasetik veya perasetik asit, izolatörleri sterilize etmek için kullanılan ilk mikrop öldürücüdür ve etkinliği, düşük maliyeti ve çoğu plastikle uyumluluğu nedeniyle hala kullanılmaktadır. Parazit kistlerine ve eklembacaklı yumurtalarına nüfuz etmemesine rağmen, düşük konsantrasyonlarda ve sıcaklıklarda ve sıvı halde organik madde varlığında etkilidir (van der Gulden ve van Erp, 1972). Laboratuvar kimyasalı tedarikçilerinden% 40 perasetik asit içeren bir sıvı olarak temin edilebilir. Perasetik asidin önemli bir avantajı, buhar ve sıvı fazlarda etkili olmasıdır (Block, 2001; Trexler, 1984). Oda sıcaklığında% 1-2'lik bir çözelti püskürtüldüğünde oluşan buhar, en dirençli bakteri ve küf sporlarını 15 dakika içinde etkisiz hale getirecek ve sıvının doğrudan uygulanması aynı etkiyi 1 dakika içinde gerçekleştirecektir (Trexler, 1984). Perasetik asit bazen% 4 konsantrasyonda kullanılır, ancak gerçek gnotobiyotik uygulamalardan bunun% 1'den daha etkili olduğuna dair hiçbir kanıt yoktur (R. Orcutt, kişisel iletişim, Mart 2014). Buhar fazında optimum sporisidal aktivite,% 80 bağıl nemde elde edilir. Perasetik asit solüsyonu her zaman kullanımdan hemen önce hazırlanmalıdır çünkü 24 saat içinde gücünün yaklaşık yarısını kaybeder. Otuz dakikalık temas süresi yeterlidir. Perasetik asit aşındırıcıdır ve gözleri, cildi ve solunum sistemini tahriş eder. Perasetik asit kullanan personel eldiven, tek kullanımlık giysiler ve kimyasal filtre kartuşlu tam yüz maskesi takmalıdır. Perasetik asit, Çevre Koruma Ajansı, Mesleki Güvenlik ve Sağlık İdaresi veya Ulusal Toksikoloji Programı tarafından bir kanserojen olarak kabul edilmez ve bir tümör promoter olabilmesine rağmen genotoksik veya mutajenik değildir (Malchesky, 2001).
Perasetik asidin hidrojen peroksit ile birleştirilmesi sinerjik antimikrobiyal aktivite ile sonuçlanır (Block, 2001). % 1 hidrojen peroksit ve% 0.08 perasetik asit içeren kullanıma hazır bir sterilan solüsyon olan Spor-Klenz ™ (Steris Life Sciences), geniş sporisidal etkinliğe sahiptir ve Mycobacterium spp. 20 ° C'de 20 dakikalık temas süresinden sonra (Rutala ve diğerleri, 1991). Gnotobiyotikler için kabul edilen bir sterilant haline geldi. 1 saatlik bir temas süresi önerilir. Aşağıda belirtildiği gibi, perasetik asit ve hidrojen peroksiti birleştiren diğer ürünler mevcuttur.
Sıvı haldeki klor dioksit günümüzde gnotobiyotiklerde en yaygın kullanılan sterilandır. Tüm mikroorganizmalara karşı oldukça etkilidir ve perasetik asit gibi hem gaz hem de sıvı fazlarda etkilidir (Jeng ve Woodworth, 1990; Knapp ve Battisti, 2001; Orcutt ve diğerleri, 1981; Pell-Walpole ve Waller, 1984) . Gaz halinde etilen okside göre 1075 kat daha sporisidaldir (Jeng ve Woodworth, 1990). Sıvı klor dioksit sterilantları arasında Exspor ™ (Ecolab Inc.) ve Clidox-S ™ (Pharmacal Research Laboratories) bulunur. Bunlar, klorlu asit ve klor dioksitten oluşan bir çözelti oluşturmak için uygulamadan hemen önce birleştirilen ve suyla karıştırılan bir baz sodyum klorit çözeltisi ve bir asidik aktivatör olmak üzere iki kısımdan oluşur. En az 30 dakikalık bir temas süresi önerilir. Bu tür ürünler paslanmaz çeliği aşındırabilir.
Steriplex ™ SD (sBioMed), gümüş, perasetik asit ve etanol (aktive edilmiş üründe sırasıyla% 0,015,% 0,15 ve% 10) kullanan iki parçalı bir üründür. Hastane ve diğer uygulamalar için steril değil dezenfektan olarak satılmaktadır. Bununla birlikte, imalatçı tarafından sporisidal, bakterisidal, fungisidal ve virisidal olduğu belirtilmiştir; Clostridium difficile ve Bacillus subtilis sporlarını hızla inaktive etmek için; tahriş edici olmamak; ve aktivasyondan sonra 60 gün raf ömrüne sahip olmak (Robison, 2012; sBioMed, 2013a, b, c). Steriplex ™ SD gnotobiyotik kullanım için benimsenmeye başlamıştır (C. Bell, kişisel iletişim, Ocak 2014). Testlerimizde Steriplex ™ SD, Geobacillus stearothermophilus 106 spor şeridini 10 dakikada ve Bacillus atropheus 106 şeridi 30 dakikada öldürdü.
Diğer sıvı sterilant ve 'yüksek seviye' dezenfektan ürünler arasında Actril ™ (% 0,08 perasetik asit ve% 1,0 hidrojen peroksit; Mar Cor Saflaştırma), Cidexplus ™ 28 Günlük Çözelti (% 3,4 glutaraldehit; Johnson & Johnson), Minncare ™ (4,5 % perasetik asit ve% 22,0 hidrojen peroksit; Minntech BV), PeridoxRTU ™ (% 4,0-4,8 hidrojen peroksit ve% 0,17-0,29 perasetik asit; Contec Inc.), Vimoba ™ (klor dioksit; Quip Laboratories), Sanosil S010 ™ (5 % hidrojen peroksit ve% 0.01 gümüş nitrat; Sanosil International), Sporgon ™ (% 7.35 hidrojen peroksit ve% 0.23 PAA; Decon Laboratories) ve Wavicide-01 ™ (% 2.65 glutaraldehyde; Medical Chemical Corporation). Gnotobiyotiklerde kullanım için bu ürünlerden herhangi birinin değerlendirme raporlarından haberdar değiliz.
Sağlık bakımı ve gıda işlemede sıvı sterilant ve dezenfektan prosedürlerinin test edilmesine ilişkin çok sayıda literatür vardır; ne yazık ki, bununla birlikte, doğrudan gnotobiyotiklere uygulanan karşılaştırmalı etkinlik veya standartlaştırılmış testlerle ilgili çok az bilgi vardır. Kullanıcılar, standartlaştırılmış test yöntemlerinin sonuçlarının önemli ölçüde değişebileceğinin farkında olmalıdır. Yüzeylerdeki organizmaları öldürmek neredeyse her zaman süspansiyondakilere göre daha zordur (Berube ve diğerleri, 2001; Gibson ve diğerleri, 1995; Sagripanti ve Bonifacino, 1999, 2000; Springthorpe ve Sattar, 2005; van Klingeren ve diğerleri, 1998 ) ve yüzey testlerinde farklı malzemeler farklı sonuçlar verebilir (Thorn vd., 2013). Ayrıca, standartlaştırılmış testlerin sonuçları, sterilantların ve prosedürlerin fiilen kullanılacağı ortamdaki etkinliği mutlaka göstermez (Gibson ve diğerleri, 1995; R. Orcutt, kişisel iletişim, Mart 2014). Bizim görüşümüze göre, uygun şekilde kullanıldığında etkili sterilantlar olarak iyi bilinen ürünleri karşılaştırmak için standart laboratuar testlerini kullanmak, bir sterilant uygulamalarının - yani kullanıldığı prosedürlerin - etkili ve güvenilir olduğunu belirlemekten çok daha düşük bir değere sahiptir. Kullandığımız yöntemler bu bölümde ilgili yerlerde açıklanmıştır. Son bir tavsiye, sıvı sterilizasyonun doğrulanması seçilse de, sterilizasyonun gerçek olduğunu ve büyüme inhibisyonundan dolayı sadece görünür olmadığını belirlemenin önemlidir. Bu, seyreltme teknikleri, nötrleştirme ortamı veya bunların kombinasyonları kullanılarak yapılabilir. Dey – Engley nötralize et suyu, klor dioksit ve perasetik asit sterilantları ile iyi çalışır (Espigares ve diğerleri, 2003; Sutton ve diğerleri, 2002; Terleckyj ve Axler, 1987). Ancak bizim elimizde Steriplex SD ™ 'yi nötralize etmedi.
Gnotobiyotik tesis personeline, aerosolize sterilantların kullanımıyla ilgili olarak kurumsal çevre sağlığı ve güvenliği personeli ile birlikte çalışması tavsiye edilir. Uygun kişisel koruyucu ekipmanın (kimyasal solunum cihazı, eldivenler, gözlükler, yüz siperi, vb.) Ve kimyasal buharları personelden uzaklaştırmak için egzoz havası gibi mühendislik kontrollerini uygulamak için bir iş tehlike değerlendirmesi yapılmalıdır.
Perasetik asit - hastanelerin yeni kahramanı
Hijyenin çok önemli olduğu bir endüstride en etkili temizleyiciyi keşfetme arayışında hastane ve sağlık hizmetleri alanında denenmiş ve test edilmiş birçok ürün olmuştur.
Uzman kimya şirketi Airedale Chemical'da yeni ürün geliştirme kimyacısı Adam Duxbury, neden hastane alıcıları için tüm kutuları işaretleyen yeni bir kahraman ürünün ortaya çıktığını açıklıyor: perasetik asit (PAA).
Sağlık mesleğinin en etkili temizlik ürünlerini ve yöntemlerini bulma arayışı, her biri kendi güçlü ve zayıf yönlerine sahip çeşitli kimyasallar ve çözümlerle, henüz net bir "kazanan" olmayan, devam eden bir arayıştır. Bununla birlikte, son yıllarda, perasetik asit (PAA), sağlık hizmeti ortamlarında diğer geleneksel dezenfeksiyon yöntemlerine göre tercih edilen dezenfektan olarak ortaya çıkmıştır.
Çamaşır suyunun (sodyum hipoklorit) aksine yüzeylerde oyalanmaz. PAA bileşenleri, hidrojen peroksit ve asetik asit temel elementlerine tamamen biyolojik olarak parçalanabilir. Kullanımdan sonra durulama gerektiren ağartıcıya kıyasla PAA'nın yüzeylerden durulanmasına gerek yoktur. Doğru kullanıldığında, yüzeyleri, kapları, kapalı sistemleri ve ekipmanı güvenli bir şekilde sterilize etmek için kullanılabilir ve yüzeylerin gerekene kadar sterilize kalmasını sağlar.
Aynı zamanda bir fungisit ve sporisit görevi gören bu etkili bakterisit dezenfektan, genellikle hidrojen peroksite daha güçlü bir alternatif olarak kabul edilen geniş spektrumlu bir üründür. Hücre duvarlarının geçirgenliğini bozar ve enzimleri, metabolitleri ve proteinleri okside eder.
PAA hiçbir kalıntı bırakmadan tamamen durulanır, ancak yine de birçok mikro organizmayı öldürebilir. Genellikle çamaşır yıkama uygulamalarında bir renk giderici olarak kullanılır ve düşük sıcaklıklarda oldukça etkilidir.
Metal yüzeyleri etkileyebilen bazı dezenfektanların aksine düşük korozyon riski, hasar oluşması konusunda endişelenmenize gerek kalmadan birçok medikal ve dental aletin temizliğinde güvenle kullanılabileceği anlamına gelir.
Bu kadar güçlü dezenfekte edici özelliklere sahip olduğu, ancak geride hastaların sağlığını tehlikeye atabilecek herhangi bir toksik tortu bırakmadığı için artık endoskopi ekipmanı gibi tıbbi cihazların sterilizasyonu için en sık kullanılan dezenfektanlardan biridir.
Verimlilik sağlık otoritelerinin gündemlerinde çok yüksek olmakla birlikte, PAA'nın bu kadar uzun bir raf ömrüne sahip olması, çevresel kimlik bilgileriyle birleştiğinde, alıcılara paranın karşılığını veren ürün haline geldiği anlamına geliyor.
Etkili dezenfeksiyon elde etmek için, özellikle aşırı dozlamanın yaygın bir hata olduğu çamaşır suyu ve hidrojen peroksit ile karşılaştırıldığında çok düşük konsantrasyonlar gereklidir - PAA'yı yalnızca uygun maliyetli, verimli bir dezenfekte seçeneği değil, aynı zamanda hastaneler ve son kullanıcılar için daha güvenli bir alternatif haline getirir.
PAA kullanmanın birçok avantajına rağmen, geçmişte popüler olduğu kanıtlanmış ve sağlık bakımı hijyeninin belirli alanlarında hala yer tutan başka ürünler de vardır.
Temellere geri dön: çamaşır suyu
Sodyum hipoklorit, hastanelerde dezenfeksiyon ajanı olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır çünkü içerdiği CRA'lar (klor salıcı ajanlar), genellikle orta seviye bir dezenfektan olarak sınıflandırılsa da, dezenfeksiyon amacıyla oldukça etkilidir.
Leke çıkarma özellikleri, lekelenmeye eğilimli ve en kolay lekelenme eğiliminde olan, ancak ağartıcı ile geri kazanılabilen havlu ve yatak çarşafları gibi pamuklu kumaşlar için ideal bir seçimdir.
Ne yazık ki, bu tip kumaş parçasının aşırı ağartılması, lif yapısını tehlikeye atabilir, tabakaların ve diğer tekstillerin ömrünü kısaltabilir. Boya üzerindeki etkisi nedeniyle renkli kumaşlar da sodyum hipoklorit ağartmaya uygun değildir.
Ağartıcı, sert yüzeylerdeki kan dökülmelerini dezenfekte etmek için hala yaygın olarak kullanılmaktadır ve CRA formundayken HIV ve Hepatit B virüsünü ortadan kaldırdığı kanıtlanmıştır. Bu CRA'lar çok etkilidir çünkü proteinlerin hücresel aktivitesini yok ederler ve oldukça aktif oksitleyici ajanlardır.
Sodyum hipoklorit, önemli düzeyde sporisidal ve virüsidal eradikasyon gösterir ve genellikle sindirim sistemi enfeksiyonu clostridium difficile'ye (C.Diff) karşı en etkili savunma olarak kabul edilmiştir.
Hastanelerin ve sağlık kurumlarının temizlik rutinlerinde neden bu kadar büyük bir rol oynadığını anlamak kolaydır. Fiyat noktası ve düşük toksisite değeri, bugün hala sürecin önemli bir parçası olduğu ve muhtemelen uzun yıllar devam edeceği anlamına geliyor.
Ancak dezavantajları da yok değil. Korozif yapısı nedeniyle tüm yüzeylerden iyice durulanması gerekir ve mikroorganizmaları öldürmede etkili olurken, klorlu ağartıcıdan kaynaklanan bozunma ürünleri zararlı yan ürünler olabilir ve su hayvanlarımıza ve suyollarımızda bulunan diğer canlılara zarar verebilir.
Çamaşır suyu ayrıca belirli malzeme türleriyle uyumlu olmayan ve ters reaksiyonlara neden olabilecek ürünler içerir. Sodyum hipoklorit kullanan herkesin, sıvıya veya buharlarına maruz kalmanın neden olduğu zararı önlemek için uygun KKD giymesi gerekir; bu, sağlık yetkilileri ve sağlık hizmetleri işletmeleri için ek bir maliyet ve risk olabilir.
Geri kalanın en iyisi
Hidrojen peroksit, toksik olabilen diğer bazı sterilizatörlere harika bir alternatif oluşturur ve bu nedenle endoskopi aletleri gibi bazı ekipmanları dezenfekte etmek için hala kullanılmaktadır.
Etkili bir bakterisidal, virüsidal, mantar öldürücü ve sporisidal olması, onu sağlık sektöründe yüksek düzey dezenfeksiyon ve sterilizasyon için uzun süredir devam eden ve popüler bir seçenek haline getirir. Ayrıca odaları temizlemek için (HPV) buhar formunda da kullanılabilir.
Ultraviyole ışık (UV) hiçbir kimyasal kullanmaz, bu nedenle hastane temizliğinde geleneksel temizlik ürünlerine popüler bir alternatif olmuştur ve ilaçlara ve özellikle antibiyotiklere dirençli patojenlere karşı etkili olduğu bulunmuştur.
Yüksek enerjili UV ışığının yayıldığı ve mikroorganizmaların, bakterilerin ve diğer virüslerin DNA'sını bağları kopararak ve hücresel fonksiyonları engelleyerek bozan kapalı dolaplarda kullanılır.
UV, bakteriler, virüsler ve diğer mikroorganizmalar için mutajeniktir. UV koruması çok az olan veya hiç olmayan mikroorganizmaları öldürür veya devre dışı bırakır.
UV oldukça etkili olabilir, ancak bu tür dezenfeksiyonla ilişkili ekipmanın sermaye yatırımı yüksektir ve kullanıcıların, onu güvenli bir şekilde çalıştırmak için uzmanlık eğitimine ihtiyaçları olacaktır. Bu, potansiyel olarak yasaklayıcıdır ve UV dezenfeksiyon ekipmanı kullanıcısının güvenliğinin sürekli bir endişe kaynağı olmaya devam ettiği anlamına gelir. Bu nedenle hastane temizliğinde kullanımı ve pratikliği sınırlıdır.
Teknoloji yelpazesinin diğer ucunda, kullanımı kolay dezenfektan tetikli sprey temizleme ürünleri sağlık sektöründe hala yaygın olarak kullanılmaktadır. Çoğunlukla klorür, izotiyolinon, alkonyum ve dimetilamonyum gibi klor salıcı ajan formlarında bulunan tetik spreyler, tamamen etkili olmaları için yüzeylerle en az beş dakika temas halinde olmaları gerektiğinden geride kalıntı bırakma riski altındadır.
Bu kalıntı, yiyecek hazırlama ve ilaç işleme alanlarını etkileyebileceğinden hastanelerde ve sağlık hizmeti kuruluşlarında ciddi etkilere sahip olabilir. Dolayısıyla, basit olmalarına rağmen, bu ürünlerin yanlış kullanılması kolaydır - bu, bir sağlık ortamında insan sağlığı için tehlikeli olabilir.
Hastane temizliği için sırada ne var?
Sağlık sektöründe bu ürünlerin birçoğu için hala bir yer var ve muhtemelen uzun yıllar böyle olacak.
Sağlık yetkilileri, maliyetleri düşürmek ve güvende kalmak için artan bir baskı altındadır ve aynı zamanda daha geniş çevreye duyarlıdır.
Bu nedenle, perasetik asidin hastane temizliğinde en azından yakın gelecekte temel dezenfektan olacağını tahmin ediyoruz ve kesinlikle sektörde güçlü bir büyüme bekliyoruz.
Perasetik asit, olağanüstü geniş spektrumlu bir biyosittir ve birçok endüstriyel alanda kullanılabilir.
Bakteriler, mantarlar, sporlar ve virüslerle sorun yaşıyorsanız, perasetik asit hijyen standartlarınızı korumak için doğru çözümü sunar.
Düşük konsantrasyonlardaki perasetik asit, düşük sıcaklıklarda bile her tür mikroorganizmaya karşı etkilidir.
Sonuç olarak perasetik asit, güvenli ve çevre dostu dezenfeksiyon anlamına gelir.
Perasetik asit kullanımdan sonra ekolojik olarak zararsız ürünler oksijen, su ve sirke olarak parçalanır.
Perasetik asit (PAA), asetik asidin hidrojen peroksit ile karıştırılmasıyla üretilir. Perasetik aside ek olarak, elde edilen sıvı konsantre ayrıca asetik asit, hidrojen peroksit, su ve stabilizatörler içerir.
Perasetik asit hangi alanlarda kullanılır?
Perasetik asit güvenilir bir dezenfektandır ve çok çeşitli alanlarda kullanılır:
Ticari çamaşırhaneler
Yiyecek ve içecek endüstrisi
Tarım / veteriner hijyeni
Kağıt hamuru ve kağıt endüstrisi
Su ve atık su arıtma
Hastane hijyeni
Güçlü ve sürdürülebilir bir dezenfektan: Perasetik Asit
Dünyanın dört bir yanındaki endüstriler, paralel olarak gelişen iki ana eğilimle uğraşıyor: artan çevresel incelemeler eşliğinde dezenfeksiyon için yükselen standartlar. Solvay’ın renksiz, sıvı bir organik formülasyon olan perasetik asidi (PAA) bu iki eğilime de yanıt verir. Solvay, yüksek kaliteli PAA'nın önde gelen küresel tedarikçisi olarak, bu son derece etkili biyositi artan sayıda uygulamada kullanılmak üzere formüle etmek için yılların deneyimine sahiptir:
Gıda kalitesini ve güvenliğini garanti etmek için ekipmanı ve ambalajı dezenfekte etmek ve sterilize etmek
Evleri ve ekipmanları dezenfekte ederek hayvan sağlığını ve refahını korumak
Atık su arıtmada son arıtma aşaması için perasetik asit sağlanması
Hastaneler ve oteller tarafından kullanılan endüstriyel çamaşırhanelerin temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi
Gıda kalitesini etkilemeden zararlı patojenlere ve gıda bozulmasına karşı korumak için meyve, sebze ve etleri yıkamak
Tarım endüstrisinde sulama sistemleri yoluyla toprağı oksijenize etmek
Kağıt üretiminde biyolojik kirliliğe karşı koruma
Perasetik asit, sanitasyon, dezenfeksiyon ve sterilizasyondaki çeşitli uygulamalar için gelişmekte olan, sonuçlara dayalı bir üne sahipken; aynı zamanda piyasadaki daha sert ürünlere çevre dostu bir alternatif sunar. Hidrojen peroksite benzer şekilde, PAA her yerde bulunan günlük moleküllere ayrışır: su, oksijen ve asetik asit - biyolojik olarak kolayca parçalanabilen bir molekül.
Önemli Pazarlar
Su ürünleri yetiştiriciliği
Aseptik Ambalaj
Yerinde temizlik
Yiyecek ve İçecekler
Gıda işleme
Çamaşır
Kağıt hamuru
Atık su arıtma
Peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinen perasetik asit, sağlık hizmetlerinde kimyasal bir dezenfektan, gıda endüstrisinde dezenfektan ve su arıtımı sırasında arıtıcı olarak dahil olmak üzere çok sayıda uygulamada kullanılır. Zehirli kalıntı bırakmadığı ve durulama gerektirmediği için sıklıkla tercih edilen bir temizlik maddesidir. [1]
PAA’nın artan popülaritesi ve birden fazla endüstride kullanımı göz önüne alındığında, PAA işyerinde kullanıldığında artık sağlık tehlikelerine ve ilişkili risklere daha fazla odaklanılıyor. [2] Dahası, perasetik asidin havada uçuşabilme yeteneği, kullanılabilecek farklı konsantrasyonlar ve nispeten düşük mesleki maruziyet limitleri (OEL'ler), PAA'yı kullanacaksanız, şirket risk değerlendirme prosedürlerini ve kişisel bilgileri gözden geçirme ihtiyacının arttığı anlamına gelir. bu maddenin çeşitli uygulamaları için koruyucu ekipman (KKD) seçenekleri.
Burada, perasetik asidin ne olduğuna, çalışanların buna maruz kalmaları durumunda karşılaşabilecekleri tehlikelere ve işverenlerin çalışanları korumaya yardımcı olmak için göz önünde bulundurabilecekleri kontrollere daha derin bir dalış yapacağız.
PAA, asetik asit, bir sirke bileşeni ve hidrojen peroksitin reaksiyona girmesiyle üretilen organik bir bileşiktir. Bu, asetik asit, hidrojen peroksit ve perasetik asitten oluşan bir denge karışımı oluşturur. Bir perasetik asit çözeltisinin üzerindeki buhar, bu üç bileşiğin tümünü içerir.
Perasetik asit güçlü bir oksitleyicidir ve şu anda NIOSH tarafından önerilen maruz kalma sınırı (REL) veya OSHA izin verilen maruz kalma sınırı (PEL) olmayan oldukça reaktif, kararsız, uçucu peroksit bazlı bir moleküldür. Bununla birlikte, aşağıdakileri içeren perasetik asit için belirlenmiş başka maruz kalma sınır değerleri vardır:
Amerikan Resmi Endüstriyel Hijyenistler Konferansı (ACGIH) 0.4 ppm (1.24 mg / m3) değerinde bir eşik sınır değeri - kısa vadeli maruz kalma sınırı (TLV-STEL) yayınladı.
EPA’nın Tehlikeli Maddeler için Akut Maruz Kalma Yönergesi Düzeylerinin (AEGL'ler) Geliştirilmesine yönelik Ulusal Danışma Komitesi, akut maruz kalma kılavuz düzeylerini (AEGL'ler) yayınladı
NIOSH, 0.64pm (1.7mg / m3) 'ün yaşam ve sağlık için hemen tehlikeli (IDLH) konsantrasyon değeri olduğunu önermiştir ve şu anda gözden geçirilmektedir [3]
California HEAC eyaleti 8 saatlik TWA başına 0,2 ppm'lik bir PEL düşünüyor [4]
Daha fazla bilgi için lütfen şu başlıklı teknik veri bültenine bakın: Farmasötik Üretimde Perasetik Asit Kullanımı için İşçi Kişisel Koruyucu Ekipman (PPE) İpuçları.
Potansiyel sağlık etkileri açısından, PAA doğrudan temasla gözleri ve cildi aşındırabilir ve bir miktar uçuculuğa sahiptir, bu nedenle işçilerin havadaki aerosol ve buhara maruz kalması meydana gelebilir. EPA’nın Ulusal Araştırma Konseyi (ABD) Akut Maruz Kalma Yönergesi Düzeyleri Komitesi, "perasetik asit gözleri, solunum yolunun mukozalarını ve cildi aşındırıcı / tahriş edici olabilir. İnsanlarda 15,6 mg / m3 (5 ppm) perasetik asit gibi düşük konsantrasyonlara sadece 3 dakika maruz kaldıktan sonra gözyaşı (gözyaşı), aşırı rahatsızlık ve üst solunum yolunda tahrişe neden olabilir. ”[5] Öyleyse, işverenler çalışanları PAA ile ilişkili tehlikelerden korumaya nasıl yardımcı olabilirler?
Denetim Hiyerarşisi
PAA'nın Küresel Uyumlaştırılmış Sistem (GHS) altındaki tehlike sınıflandırması, kullanılan PAA ürününün kimyasal konsantrasyonuna ve ürün formülasyonuna bağlı olarak değişecektir, ancak tipik dezenfektan ürünler yanıcı, oksitleyici, toksik, aşındırıcı ve çevreye zararlı olarak sınıflandırılabilir. .
İşverenler rehberlik için güvenlik veri sayfalarına (SDS) başvurmaya devam etmelidir. Kıdemli endüstriyel hijyenist ve NIOSH Sağlık ve Sosyal Yardım Sektörü Programı koordinatör yardımcısı James M. Boiano, MS, CIH şöyle diyor: "OSHA Tehlike İletişim standardı, çalışanların bilgiye erişimini sağlamak için bu sayfaların işyerinde mevcut olmasını gerektiriyor her bir kimyasalın oluşturduğu tehlikeler ve kullanım, depolama ve nakliye için uygun teknikler. Bu bilgileri dikkatlice inceleyin, ardından dikkatli bir şekilde ilerleyin. "[6]
Boiano, "Bu, aşağıdaki etkinlik sırasındaki kontrol hiyerarşisinin uygulanmasını içerecektir: ikame, mühendislik kontrolleri, idari kontrollerin ardından, iş pratiği kontrolleri ve kişisel koruyucu ekipman (KKD)," diyor Boiano. "Çalışanların PAA'ya maruz kalma ile ilgili semptomlar yaşamaları durumunda, işverenlerinin sağlık ve güvenlik departmanına, iş sağlığı birimine veya doktorlarına haber vermeleri gerekir, böylece çalışma ortamı değerlendirilir ve düzeltici önlemler alınabilir." [7]
Farmasötik ve Tıbbi Uygulamalarda PAA Kullanımı
Perasetik asit, tıbbi ve endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak geniş spektrumlu bir biyosit olarak kullanılır. Hücre duvarına nüfuz ederek mikroorganizmaları öldüren güçlü bir oksitleyici ajandır. Hatta şarbon sporlarına karşı bile etkilidir. [8]
PAA içeren ürünler, farmasötiklerin üretildiği, işlendiği veya uygulandığı birçok uygulamaya sahip olabilir. Bu faaliyetlere genellikle temizlik, sanitasyon, dezenfekte etme, sterilize etme veya nötrleştirme eşlik eder ve PAA içeren ürünler tüm bu görevler için tesisler tarafından seçilebilir. PAA kullanımının artması, kontamine ürünler ve işçi sağlığı konusunda artan kamu incelemesi ve düzenleyici baskı nedeniyle de meydana gelebilir.
Bu temizleme ve dezenfekte etme görevlerinin doğası, genellikle geniş yüzey alanlarına yayılan daha yüksek PAA konsantrasyonlarının tekrar tekrar kullanılması anlamına gelir ve bu da önemli işçi maruziyetlerine neden olabilir. EPA tarafından düzenlenen bu ürünlerin, bir ürünün kullanım şeklini değiştirerek (örneğin, ürün etiketi bir püskürtücü kullanıp kullanmadığınızı belirttiğinde püskürtmeme gibi) maruz kalmayı azaltmaya yönelik potansiyel fırsatları sınırlayabilen etiket yönergelerine göre kullanılması gerektiğini unutmayın. öngörülen temas süresi boyunca ıslak bir yüzeyin korunması).
PAA için hava izleme zor olabilir çünkü oldukça reaktiftir, hızlı bir şekilde bozunabilir, yaygın olarak diğer bileşenlerde bulunur ve NIOSH veya OSHA onaylı bir örnekleme yönteminin olmaması. Bu ürünlerin artan pazar kullanımı ve gelişen maruziyet endişeleri nedeniyle izleme için iyileştirmeler talep edilmektedir. Daha akademik ve modellemeye dayalı nitel değerlendirmeler yapılabilir, ancak bunun zor olduğu kanıtlanmıştır. Ayrıca, gerektiğinde kantitatif maruziyet değerlendirmeleri yapılmalıdır.
Hava izleme yöntemleri iki ana türe ayrılabilir: bir cihazın hemen sonuçları sağlayabildiği, genellikle iş görevleri yerine getirilirken gerçek zamanlı olarak doğrudan okuma; ve laboratuvar analizi gerektiren yöntemler, bu nedenle sonuçlar daha sonraya kadar mevcut değildir ve tipik olarak yalnızca örneklenen süre boyunca ortalama bir konsantrasyonu temsil eder (Zaman Ağırlıklı Ortalama veya TWA). Güvenlik kararlarını bilgilendirmeye yardımcı olabilecek hava izleme yöntemleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için lütfen şu teknik veri bültenine bakın: Farmasötik Üretimde Perasetik Asit Kullanımı için İşçi Kişisel Koruyucu Ekipman (PPE) İpuçları.
Solunum olasılığını azaltan maruz kalma kontrolleri, bir işverenin risk değerlendirmesinin solunum tehlikesinin kabul edilemez maruziyetlere neden olabileceğini gösterdiğinde dikkate alınmalıdır.
Yiyecek ve İçecek İşleme Endüstrisinde Perasetik Asit Kullanımı
PAA içeren ürünler, kümes hayvanlarının, etlerin, sebzelerin ve içeceklerin işlendiği birçok uygulamaya sahip olabilir. Bu faaliyetler genellikle temizleme, sanitasyon veya sterilizasyon ile ilişkilidir ve uygun olan yerlerde tüm bu görevler için PAA içeren ürünler seçilebilir. Gıda geri çağırmalarından kaynaklanan kamuoyu incelemesinin artması ve kontamine gıda ürünleri etrafındaki Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktası (HACCP) FDA düzenleyici baskısının artması nedeniyle PAA kullanımının artması da beklenebilir.
USDA Gıda Güvenliği Muayene Hizmeti bilgi sayfasına göre, uygun kontroller mevcut değilse, çalışanlar gıda, et veya kümes hayvanı işleme tesislerinde aşağıdaki operasyonlardan dolayı potansiyel olarak PAA'ya aşırı maruz kalabilir: [9]
Yetersiz havalandırma: sprey kabinlerinde yetersiz yerel egzoz havalandırması, soğutuculardan gaz çıkışı, öldürme katında yetersiz havalandırma
Püskürtme kabini açıklıklarından ve yüksek nozul basıncından sıçramalar ve aşırı püskürtme, zemin kanallarında kimyasal karıştırma, püskürtme tanklarıyla elle uygulama ve atık çözeltinin kabinlerden ve tanklardan doğrudan zemine boşaltılması
Çözelti pH'ının uygun şekilde kontrol edilmemesi de katkıda
EPA ve USDA tarafından düzenlenen bu ürünlerin, gıda kalitesi için etiket talimatlarına veya öngörülen konsantrasyonlara göre kullanılması gerektiğini unutmayın; bu, bir ürünün kullanım şeklini değiştirerek (örneğin, ürün etiketi gösterdiğinde püskürtmeme gibi) maruziyeti azaltmak için potansiyel fırsatları sınırlayabilir. bir püskürtücü kullanarak uygulama, belirtilen temas süresi boyunca ıslak bir yüzey muhafaza etmeme veya konsantrasyonları azaltma). [10]
USDA Gıda Güvenliği Muayene Hizmeti bilgi formu ayrıca, çalışanın PAA buharına, sislerine ve damlacıklarına maruziyetini azaltmak için uygun havalandırma, muhafaza ve proses kontrollerinin sağlanmasını önerir. Bu kontroller, yerel egzoz havalandırmasını, püskürtme alanlarının korunmasını ve özel drenajı içerebilir.
PAA'ya Karşı Korunmaya Yardımcı Olması İçin Doğru KKD'yi Nasıl Seçersiniz?
OSHA, EPA ve FDA, PAA içeren ürünlerin kullanımı hakkında rehberlik sağlar. İşverenler, işçilerin işyerinde PAA'ya nasıl maruz kaldıklarına bağlı olarak hangi KKD'ye ihtiyaç duyulabileceğini belirlerken ilgili kılavuza derinlemesine başvurmalıdır. Farmasötik üretimle ilgili bir genel bakış için, lütfen şu başlıklı teknik veri bültenimizi inceleyin: Farmasötik Üretimde Perasetik Asit Kullanımı için İşçi Kişisel Koruyucu Ekipman (PPE) İpuçları.
Respiratör üreticileri, PAA için solunum cihazı seçimlerinde işverenlere yardımcı olabilecek yayınlara da sahip olabilir. İşverenin OSHA Solunum Koruma Standardı (29 CFR 1910.134) gerekliliklerini karşılamasına yardımcı olmak için, önerilen solunum cihazı tipine ilişkin bilgiler (varsa kartuş ve filtre dahil) ve kartuş servis ömrü verileriyle birlikte tedarikçiden talep edilmelidir. PAA için solunum ürünleri hakkında daha fazla bilgi için 185 numaralı teknik bültenimize bakın: Hidrojen Peroksit, Perasetik Asit ve Asetik Asit için Solunum Koruması. İşverenler, PAA içeren ürünlerin göz tahriş potansiyeli nedeniyle, tam yüz maskesi maskesi veya motorlu hava temizleyici solunum cihazı (PAPR) gibi uygun göz korumasını içeren solunum korumasını düşünmek isteyebilir.
İşverenler, PAA'nın potansiyel olarak tahriş edici veya aşındırıcı doğası nedeniyle göz ve cilt koruması için diğer uygun KKD'leri de dikkate almalıdır. Sıvıyla göz veya cilt teması ile sonuçlanabilecek görevler, göz ve yüz koruması, eldivenler ve tulum gibi vücut örtüleri gerektirir. Buhar veya aerosol varlığı, uygun göz koruması içeren koruyucu gözlük veya solunum koruması gerektirebilir. Üretici tarafından sağlanan seçim kılavuzları, uygun göz ve cilt korumasının seçilmesinde yardımcı olabilir. KKD'yi seçerken, kimyasal konsantrasyon ve potansiyel göz ve cilt temasının kapsamı dahil olmak üzere görevin niteliğini aklınızda bulundurun.
PAA'yı kullanırken solunum koruma seçimi veya diğer KKD'ler hakkında sorularınız varsa veya daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, lütfen yardım için teknik uzmanlarımızla iletişime geçin.
Perasetik Asit güvenliği, potansiyel olarak maruz kalan herkes için büyük bir endişe kaynağıdır çünkü PAA gözleri, cildi ve solunum sistemini aşındırır. Perasetik aside maruz kalma, inhalasyon ve / veya sıvı veya aerosol ile doğrudan temastan kaynaklanabilir. NIOSH'a göre, perasetik asit buharına akut maruziyet semptomları arasında öksürük, zor nefes alma ve nefes darlığı; ciltte kızarıklık, ağrı ve kabarcıklar; gözlere şiddetli derin yanıklar. % 15 veya daha yüksek konsantrasyonlar ayrıca yangın ve patlama tehlikelerine ve reaktivite sorunlarına yol açar. Perasetik asit için kullanım eğitimi ve güvenlik önlemlerinin yerinde olması önemlidir.
Diğer bir önemli endişe, perasetik asidin düşük seviyelerde bile sirke tipi bir kokuya sahip olmasıdır, bu nedenle zorluk, maruz kalma seviyenizin güvenli olup olmadığını bilmek olur ... koklasanız da olmasanız da. PAA etrafında çalışıyorsanız ve zamanla koklamıyorsanız, bunun nedeni koku alma yorgunluğu olabilir. Koku alma yorgunluğu, burun körlüğü veya koku yorgunluğu olarak da bilinir. Özetle, koku alma duyunuz, kendinizi PAA'ya aşırı maruz kalmaktan korumanın güvenilmez bir yoludur. Bu nedenle, dezenfekte ettiğiniz öğelerin başkaları için güvenli olduğundan emin olurken, kendi güvenliğiniz ve çalışma ortamındaki diğerleri için perasetik aside maruz kalma seviyelerini takip ettiğinizden emin olun.
Perasetik Asit (PAA) Nedir?
Peroksiasetik asit, Perasetik asit veya yaygın olarak bilindiği şekliyle PAA, mükemmel dezenfektan özelliklere sahip güçlü bir oksitleyici ajandır. PAA, CH3CO3H formülüyle temsil edilen, keskin kokulu bir organik asittir.
Perasetik Asit (PAA) Ne İçin Kullanılır?
Perasetik asit, yiyecek ve içecek pazarında ve sağlık sektöründe yaygın olarak kullanılan yaygın bir dezenfeksiyondur. Klorlu muadillerinden daha güçlü bir oksitleyici ajan olan PAA, ilk olarak 1985 yılında antimikrobiyal bir madde olarak tescil edildiğinden beri giderek daha popüler hale geldi.
Tüm dezenfektanlarda olduğu gibi, artıkların izlenmesi ve dozlama, seviyelerin çok yüksek veya düşük olmamasını sağlamak için önemlidir. Bununla birlikte, diğer yaygın dezenfektanların aksine, zayıf asidik pH seviyelerinde etkilidir ve etkinliği sıcaklıktan büyük ölçüde etkilenmez.
Perasetik asit (PAA), etkili bir "geniş spektrumlu biyosidal ajan" olarak tanımlanmaktadır. Bu, hepsi gıda zehirlenmesine / mide-bağırsak hastalıklarına neden olan E. coli, Listeria ve Salmonella dahil olmak üzere bakterilerin çoğunu ve göğüs ve kan enfeksiyonlarına neden olabilen psödomonaları etkili bir şekilde öldüreceği anlamına gelir.
Tıpkı klor gibi, PAA da oksitleyici bir ajandır ve suda bulunan mikroorganizmaların hücre duvarlarına zarar vererek dezenfektan olarak çalışır. Hücre duvarı hasar gördüğünde bakteri ölecek ve bu nedenle artık insan / hayvan sağlığı için bir tehdit oluşturmuyor.
PAA, süt ürünleri, et, kümes hayvanları, bira ve şişeleme uygulamaları dahil olmak üzere yiyecek ve içecek endüstrisinde yaygın olarak bir dezenfektan olarak kullanılmaktadır. PAA'nın kümes hayvanı endüstrisindeki rolü hakkında bilgi edinmek için, ABD'de Kümes Hayvanlarının İşlenmesinde Dezenfeksiyonun Rolü Nedir? Başlıklı destek makalemizi okuyun.
Nispeten pahalı bir dezenfektan olan PAA, düşük dezenfeksiyon yan ürünleri (DBP) seviyeleri nedeniyle popülerdir çünkü gıda güvenli ve çevre dostu kalıntılara dönüşür. PAA, yıkama suyunun mikrobiyal yükünü azaltmada ve yiyecek ve içecek ürünlerinde çapraz kontaminasyonu azaltmada etkilidir.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yıkama suyundaki konsantrasyonları sınırlar ve Çevre Koruma Ajansı (EPA), PAA'yı genel kullanımlı bir pestisit olarak düzenler.
CEBAS tarafından yapılan bir çalışma, Palintest sensör teknolojisinin yıkama suyunda PAA'yı test etmek için en iyi yöntem olduğunu belirlemiştir. Çalışma, 5 farklı test yönteminin dört tip yıkama suyunda PAA'yı nasıl ölçtüğünü karşılaştırdı. Kronoamperometrik sensörümüzün, yıkama suyunun hassas, gerçek zamanlı izlenmesini sağlayan en iyi test yöntemi olduğu görülmüştür. Çalışma ve Kemio'nun neden en iyi yöntem olarak belirlendiği hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
PAA, içme suyu akışlarından gelen zararlı bakterileri öldürmek için kullanılan bir dezenfektandır. Klor muadilinden daha az zararlı DBP üretir.
Dozlama kontrolü, içme suyunda suyun etkili bir şekilde 'temizlendiğinden', ancak aşırı dozlanmadığından emin olmak için kritiktir ve nihai ürünün tadını etkilemesinin yanı sıra potansiyel tehlike oluşturur.
PAA, atık sudaki tortunun giderilmesine yardımcı olmak için klora benzer şekilde ve etkili bir dezenfektan ve koku kontrol ajanı olarak kullanılır. Atık su uygulamaları için, su yaşamını ve çevreyi korumak için dozaj kontrolü çok önemlidir.
PAA, bazı çamaşır deterjanlarında ağartma maddesi olarak kullanılır. Hidrojen peroksitten daha etkili bir ağartma maddesi olduğu için peroksit, yıkama sırasında deterjanın temizleme gücünü arttırmak için bir katalizör kullanılarak PAA'ya dönüştürülür.
Perasetik asit, çok çeşitli koşullar altında gram-pozitif ve gram-negatif bakteriler, mayalar, küfler ve algler dahil olmak üzere geniş bir mikroorganizma spektrumuna karşı düşük konsantrasyonlarda hızla gelgit gösterir. Ayrıca anaerobik ve spor oluşturan bakterilere karşı etkilidir. Perasetik asit, düşük konsantrasyonlarda ve kısa temas sürelerinde biyofilm mikroorganizmalarını öldürmede etkilidir. Diğer bazı biyositlerin aksine, perasetik asidin biyosidal aktivitesi pH veya su sertliğinden etkilenmez ve organik madde varlığında bile biyosidal aktivite korunur. Bu nedenlerden dolayı perasetik asit, endüstriyel soğutma suyu ve kağıt üretim sistemlerinde bir biyosit olarak çok uygundur. Perasetik asit, bu sistemlerde yaygın olarak kullanılan katkı maddeleri ile uyumludur. Perasetik asit güçlü bir biyosit olmasına rağmen, toksik yan ürünler üretmemesi ve bozunma ürünleri olan asetik asit, su ve oksijen zararsız ve çevresel olarak kabul edilebilir olması bakımından benzersizdir.
GİRİŞ
Mikrobiyal büyüme kontrolüne olan talep, endüstriyel su arıtma sektöründe artmaktadır. Soğutma suyu, proses suyu ve su arıtma sistemlerindeki mikrobiyal büyüme, ısı transfer veriminin düşmesine, akış azalmasına, tıkanmalara, korozyona ve verim kaybına neden olur. Mikrobiyal büyümeyi kontrol etmenin geleneksel yöntemi, organik biyositlerin kullanılmasıdır. Organik biyositler mikrobiyal büyümeyi engellerken, ekonomik ve çevresel kaygılar gelişmiş yöntemler gerektirir. Bu nedenlerden dolayı, peroksijen bileşiklerinin endüstriyel su arıtma uygulamalarında biyosit olarak kullanımına ilgi artmaktadır.
Hidrojen peroksit, endüstriyel su arıtma uygulamaları için potansiyel bir biyosit olarak yıllar içinde dikkat çekmiştir. Hidrojen peroksit kullanmanın bir avantajı, önceden oluşmuş hiçbir zararlı bozunma ürününün olmamasıdır. Endüstriyel su arıtma uygulamalarında hidrojen peroksitin bunları sınırlandıran faktörler, düşük sıcaklıklarda ve konsantrasyonlarda zayıf aktivite ve katalaz ve peroksidaz ile ayrışmayı içerir.
Hidrojen peroksitin avantajlarına sahip, ancak daha fazla biyosidal aktif ve katalaz ve peroksidaz ile inaktivasyondan bağımsız bir biyosit olması arzu edilecektir. Asetik asit, peroasetik asit veya perasetik asidin peroksiti böyle bir biyosittir. Perasetik asit formülasyonları, perasetik asit, hidrojen peroksit, asetik asit, su ve stabilizatör içeren denge karışımlarıdır. Denge karışımı, denklem 1'de gösterilmiştir:
Perasetik asit, hidrojen peroksitten daha güçlü bir biyosittir ve mikroorganizmaların yurtdışındaki spektrumuna karşı düşük konsantrasyonlarda hızlı bir şekilde gelgite sahiptir.1 Perasetik asidin biyosidal aktivitesi, sülfhidril gruplarının, disülfür bağlarının ve proteinler, lipidler ve çift bağların oksidasyonundan kaynaklanır. Hücre zarının kemiosmotik ve taşıma işlevlerini bozan diğer hücresel bileşenler.2 Perasetik asit güçlü bir biyosit olmasına rağmen, toksik yan ürünler üretmemesi ve bozunma ürünleri, asetik asit, su ve oksijen zararsız olması ve çevresel olarak kabul edilebilir Perasetik asit için bozunma yolları denklem 2-4'te verilmiştir:
Perasetik asit daha önce yalnızca ABD'de gıda endüstrisinde yüksek konsantrasyonlarda (100-500 ppm perasetik asit) kullanılmıştır.
ASETİK PEROKSİT
ASETİL HİDROPEROKSİT
DESOKSON 1
ESTOSTERİL
ETANEPEROOKSOİK ASİT
HİDROPEROKSİT, ASETİL
MONOPERASETİK ASİT
OSBON AC
OKSİPEL
PERASETİK ASİT
PERETANOİK ASİT
PEROKSOASETİK ASİT
PEROKSİASETİK ASİT
PEROKSİASETİK ASİT {PERASETİK ASİT}
PROXITANE 12A
PROXITANE 1507
PROXITANE 4002
PROXITANE S
Biyobozunur, düşük kalıntılı perasetik asit dezenfektanı. Son dezenfeksiyon (binalar, su sistemleri, yollar vb.), Sisleme ve su sanitasyonu için kullanılabilen etkili ve çok yönlü bir oksitleyici dezenfektan.
Kimyasal İsimler:
Perasetik asit; Etaneperoksoik asit (IUPAC adı); Asetik peroksit; Monoperasetik asit; Peroxoacetic asit; Asetil hidroperoksit
Perasetik aside (PAA) şu anda Ulusal Organik Program (NOP) düzenlemeleri kapsamında organik mahsul üretimi, organik hayvancılık üretimi ve organik gıda işlemede kullanım için izin verilmektedir.
Bu rapor, organik olarak üretilmiş bitki ve hayvansal gıdaların hasat sonrası işlenmesi dahil olmak üzere organik işlemede ve işlemede perasetik asit kullanımını ele almaktadır.
Perasetik asidin şu anda yıkama suyu ve durulama suyunda organik işlemede kullanımına, hasat sonrası işleme sırasında, organik olarak üretilen tarım ürünlerini FDA sınırlamalarına göre dezenfekte etmek ve süt ürünleri işleme ekipmanı ve gıda dahil olmak üzere gıda ile temas eden yüzeyleri sterilize etmek için izin verilmektedir. işleme ekipmanı ve mutfak eşyaları
Perasetik asit
Peroksiasetik asit (PAA) olarak da bilinir. Karakteristik bir buruk kokusu olan renksiz organik asit, peroksi asitler grubuna aittir ve asetik asidin hidrojen peroksit ile işlenmesi üzerine ortaya çıkar. Organik bileşik suda çözünür ve güçlü bir oksitleme etkisi ile karakterizedir. İkincisi nedeniyle, ağartma maddesi olarak kullanılır, fakat aynı zamanda dezenfektan olarak da kullanılır, ör. yüzey ve alet dezenfeksiyonu için. Aktivite spektrumu, Gram negatif bakteriler, mantarlar ve virüslerden oluşur. Organik topraklarda PAA’nın sabitleme özellikleri dezenfektan olarak kullanıldığında dezavantajlara sahip olabilir.
Perasetik asidin tıbbi tanımı
: esas olarak asetik asit içinde bir solüsyonda veya ağartmada inert bir çözücüde, organik sentezde ve bir fungisit ve dezenfektan olarak kullanılan aşındırıcı toksik güçlü oksitleyici kararsız keskin sıvı asit C2H4O3
Maddenin Bileşimi: 32 Kimyasal olarak "perasetik asit" terimi iki maddeyi tanımlar.
Merck 33 Endeksinde (Budavari 1996) tanımlanan "saf" perasetik asit, C2H4O3 (alternatif olarak CH3CO3H olarak yazılır) kimyasal formülüne sahiptir.
Susuz perasetik asit ısıtıldığında şiddetli bir şekilde patlar.
Bunun tersine, dezenfektan olarak kullanılan perasetik asit çözeltileri, iki maddenin sulu karışımlarının birleştirilmesiyle oluşturulur: asetik asit (sirke içindeki asit) ve hidrojen peroksit.
Soğuk sıcaklıklarda, asetik asit ve hidrojen peroksit, perasetik asit, asetik asit ve hidrojen peroksit içeren bir denge çözeltisi oluşturmak için birkaç gün içinde reaksiyona girer.
Bu denge çözeltisi, ticari olarak dezenfektan "perasetik asit" olarak satılan maddedir.
Bir mineral asit katalizörü eklemek reaksiyonu hızlandırır.
Perasetik asit, kararsız bir oksitleyici ajandır, bu yüzden bu kadar etkili bir dezenfektandır.
Çoğu ticari perasetik asit çözeltisi, oksidasyon veya bozunma hızını yavaşlatmak için sentetik bir stabilizatör ve HEDP (1-hidroksietiliden 1, 1-difosfonik asit) veya dipikolinik asit (2,6-dikarboksipiridin) gibi şelatlama ajanı içerir.
Maddenin Özellikleri: Saf susuz perasetik asit, güçlü, keskin buruk kokusu olan renksiz bir sıvıdır.
Su ile tamamen karışabilen (20 ° C'de 1000 g / L suda çözünürlük) eter, sülfürik asit ve etanolde de çözünebilen organik bir maddedir. Güçlü bir oksitleyici ajandır - klor veya klor dioksitten daha güçlüdür (Carrasco ve Urrestarazu 2010).
Oldukça kararsızdır ve çeşitli sıcaklık, konsantrasyon ve pH koşulları altında orijinal bileşenlerine ayrışır. Perasetik asit, 230ºF'de (110ºC) şiddetli bir şekilde ayrışır.
% 60 asetik asit ile seyreltilmiş perasetik asit, ayrışmaya kadar ısıtıldığında keskin bir duman ve tahriş edici dumanlar çıkarır.
Saf perasetik asit, patlayıcı olduğu için ticari olarak mevcut değildir. Bu nedenle saf perasetik asidin erime noktası, kaynama noktası ve buhar basıncını deneysel olarak belirlemek teknik olarak mümkün değildir. Modellemeye dayalı tahminler erime noktası için -42 ° C, kaynama noktası için yaklaşık 105 ° C ve buhar basıncı için 25 ° C'de 32 hPa olarak bildirilmiştir.
Ticari perasetik asit çözeltilerinin özellikleri, farklı dereceler için bileşenlerinin (perasetik asit, hidrojen peroksit, asetik asit ve su) konsantrasyonlarına (oranlarına) göre değişir. Ticari denge derecelerinin% 5 -% 35 PAA'nın fiziksel ve kimyasal özellikleri genellikle bileşimde tutarlıdır
Maddenin Spesifik Kullanımları: Perasetik asidin birincil kullanımı, özellikle gıda işlemede bir bakteri ve mantar ilacı olarak kullanılır.
Mevcut NOP düzenlemeleri, perasetik asidin FDA sınırlamalarına göre yıkama suyunda ve durulama suyunda dezenfektan olarak kullanılmasına ve FDA sınırlamalarına göre et ve yumurtalar için (doğrudan gıda teması) ve gıda ile temas eden yüzeylerde dezenfektan olarak kullanılmasına izin vermektedir.
Perasetik asit, geniş bir sıcaklık spektrumunda (0 ila 40ºC), yerinde temizlik (CIP) işlemlerinde ve karbondioksit ile doymuş ortamlarda kullanılabilir. Sert su ile de kullanılabilir. Ek olarak, protein artıkları etkinliğini etkilemez. Perasetik aside mikrobiyal direnç bildirilmemiştir.
3,0 ile 7,5 arasında geniş bir pH değerleri yelpazesinde etkilidir (Kunigk ve Almeida 2001)
Perasetik asit ilk olarak ABD'de 1985 yılında dezenfektan, dezenfektan ve sterilan olarak kullanılmak üzere bir böcek ilacı olarak tescil edildi.
Perasetik asit preparatları genellikle perasetik asidin oksidasyon veya bozunma hızını yavaşlatmak için HEDP (1-hidroksietiliden-1,1-difosfonik asit) veya dipikolinik asit (2,6-dikarboksi-piridin) gibi sentetik bir stabilizatör içerir (Kurschner ve Diken 1997).
Bu stabilizatörler, metal iyonları ile bağlanan ve çözelti içindeki aktivitelerini azaltan kenetleme maddeleridir.
Perasetik asit çözeltisi, Değerlendirme Sorusu 2'de PAA çözümü # 4 için açıklandığı gibi sahada üretilirse sentetik stabilizatörlerden kaçınılabilir.
HEDP (CAS No. 2809-21-4) tarihsel olarak EPA tarafından Liste 4 inert olarak sınıflandırılmıştır.
Antimikrobiyal pestisit formülasyonlarında stabilizatör / şelatör olarak kullanıldığında yüzde 1'den fazla olmamak kaydıyla tolerans gerekliliğinden de muaftır (40 CFR 180.910).
HEDP ve dipikolinik asit (DPA), metalleri, özellikle demir, bakır ve manganezi şelatlamak için perasetik asit solüsyonlarına eklenir, çünkü perasetik asidin ayrışması ve dolayısıyla sterilizasyon gücü kaybı bu safsızlıklar tarafından hızlandırılır. Kurşun olarak bildirilen uluslararası kabul görmüş toksik ağır metal limitleri, buzlu asetik asit için 0,5 ppm'den, hidrojen peroksit için 4 ppm'den, HEDP için 5 ppm'den ve oktanoik asit için 2 ppm'den fazla değildir. HEDP'de arsenik için maksimum sınır 5 ppm'dir (Azanza 2004). Gıda Kimyasal Kodeksi (FCC) ağır metal maksimumları, buzlu asetik asitte kurşun için 0,5 ppm, hidrojen peroksitte kurşun için 4 ppm ve arsenik için 3 ppm ve konsantre sülfürik asitte kurşun için 5 ppm'dir. Oktanoik asit, HEDP veya DPA için belirlenmiş FCC ağır metal limiti yoktur (U. S. Pharmacopeia 2010).
Perasetik asit suda oldukça çözünürdür (20ºC'de 1000 g / L) ve aynı zamanda oldukça reaktif bir oksitleyicidir (OECD 2008). Buhar basıncına bağlı olarak, PAA'nın öncelikle atmosferdeki gaz fazında bulunması beklenebilir (California Hava Kaynakları Kurulu 1997b). Bununla birlikte, çözünürlüğü nedeniyle, 3 Mart 2016 Sayfa 15/20 bulutun Teknik Değerlendirme Raporu Perasetik Asit İşleme / İşleme'de kolayca çözülür ve yağmur yoluyla atmosferden çıkarılır (ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi 2011; California Hava Kaynakları Kurulu 1997a). Bu nedenle PAA, neredeyse tamamen (% 99.95) ortamda sıvı olarak bulunur.
Havada perasetik asidin yarı ömrü 22 dakikadır. Perasetik asidin abiyotik bozunması, sıcaklık ve daha yüksek pH ile artar. 25 ° C sıcaklıkta ve 4, 7 ve 9 pH'ta, bozunma yarı ömrü değerleri sırasıyla 48 saat, 48 saat ve 3.6 saatten azdı (OECD 2008).
Perasetik asit oksitleyici etkisini indirgeyici maddelerle temas halinde gösterir (Massachusetts Çevre Koruma Departmanı Ekim 2010), suya ve asetik aside parçalanarak (Pfuntner 2011).
Perasetik asidin de toprağa çok düşük adsorpsiyona sahip olduğu bildirilmektedir (adsorpsiyon katsayısı Koc 4) (Pesticide Action Network North America 2014b). Koaktif bileşeni olan hidrojen peroksit de temas ettiğinde oksitlenerek su ve oksijene dönüşür. Perasetik asit ve hidrojen peroksit bu nedenle hızla bozunur ve çevrede ve gıdada düşük kalıcılığa sahiptir (Azanza 2004). Hidrojen peroksit ve yan ürünlerinin ortamdaki kalıcılığı veya konsantrasyonu hakkında daha fazla bilgi için Hidrojen peroksit Teknik Raporuna başvurulabilir. Perasetik asidin bazı durumlarda çevresel kontaminasyonla ilgili faydalı etkilere sahip olduğu bulunmuştur. Bir çalışma, perasetik asidin, ana bileşiğin oksidasyonu yoluyla göl çökeltilerindeki toksik bileşikler benzo (a) piren ve -metilnaftalenin parçalanmasında etkili olduğunu bildirmektedir (N'Guessan, Levitt ve Nyman 2004).
Perasetik asit, biyosidal etkisi önlendiğinde bir biyolojik bozunma testi sırasında kolayca biyolojik olarak parçalanabilirdi. İçeri giren konsantrasyon çok yüksek değilse (örneğin 100 ppm'den fazla), perasetik asit bir kanalizasyon arıtma tesisinde bozunacaktır.
Perasetik asit üretimi veya kullanımı sırasında oluşan atık sular bir atık su arıtma tesisinde arıtılırsa, su ortamına perasetik asit emisyonu beklenmez (OECD 2008).
Perasetik asidin yan ürünü olan asetik asit de yüksek oranda çözünür, toprağa düşük adsorpsiyona sahiptir (adsorpsiyon katsayısı Koc 117) ve suda karbondioksit ve suya biyolojik olarak bozunur. Aerobik toprak yarı ömrü ortalama 0,05 gün olarak bildirilmektedir (Pesticide Action Network North America 2014a; Azanza 2004). Bu nedenle çevrede kalıcılığı da çok düşüktür.
Perasetik asit solüsyonları ile sterilize edilmiş gıdalarda kalan asetik asit miktarlarının antimikrobiyaller için kabul edilebilir seviyelerde olması beklenmektedir (Azanza 2004).
Perasetik asit solüsyonları için EPA tescilli pestisit ürün etiketleri, bunların kuşlar, balıklar ve suda yaşayan omurgasızlar için toksik olduğunu belirtir ve evcil hayvanlar risk altında olabileceğinden, iç mekanlarda uygularken kullanıcılara dikkatli olmaları talimatını verir.
Bu etiketler ayrıca, Ulusal Kirlilik Deşarj Sistemi (NPDES) izin gerekliliklerine uygun olmadıkça ve izin veren makama yazılı olarak bildirilmedikçe, perasetik asit ürünleri içeren atık suların göllere, akarsulara, göletlere, haliçlere, okyanuslara veya diğer sulara boşaltılmaması talimatını verir. taburcu olmadan önce.
NOP düzenlemeleri kapsamında izin verilen kullanımların hiçbiri, PAA'nın atık suya doğrudan uygulanmasını içermez ve tarım ve gıda sanitasyon uygulamalarından kalan PAA'nın oksidasyon sırasında bozulmasından dolayı ihmal edilebilir olması beklenir.
Perasetik asit, gıda yüzeylerinin ve gıdayla temas eden yüzeylerin kimyasal sanitasyonu için kullanılır. Kimyasal sanitasyonun amacı, yediğimiz gıdalardaki insan sağlığına yönelik mikrobiyolojik tehditlerin ortadan kaldırılmasıdır. Gıdalar üzerindeki mikrobiyal yük, çiftlik içi sağlık uygulamaları (el yıkama vb.), Hayvan ve kümes hayvanı yetiştiriciliği uygulamaları (kalabalık, Salmonella içermeyen yumurta tavukları vb.), Hayvan ve kümes hayvanı kesim uygulamaları, hızlı soğutma, hasat edilmiş ürün depolama ve haşere kontrolü ve hasat ile tüketim arasındaki veya hasat ile işleme arasındaki zaman aralığı.
İşleyicilerin aldıkları gıda hammaddeleri üzerindeki mikrobiyal yükü azaltmak için kullanabilecekleri alternatif yöntemler sınırlıdır. Isı veya buhar uygulamak veya yiyeceği fermente etmek bazı durumlarda etkili olabilir, ancak bu uygulamaların gıdanın özelliklerini büyük ölçüde değiştirmesi muhtemeldir.
Organik kullanımda gıda yüzeylerini ve gıda ile temas eden yüzeyleri sterilize etmek için çeşitli alternatif malzemelere izin verilir: kalsiyum hipoklorit, klor dioksit ve sodyum hipoklorit dahil klorlu malzemeler; hidrojen peroksit (tüm PAA solüsyonlarında bulunur); ozon; ve asitlenmiş sodyum klorit.
Gıdayla temas eden yüzeyleri ve ekipmanı temizlemek için fosforik aside izin verilir. Asetik asit (PAA yapımında kullanılır) ve laktik asit gibi organik asitler de etkili antimikrobiyaller olabilir.
Hidrojen peroksit ve klor malzemeleriyle karşılaştırıldığında, perasetik asit avantajları bildirmiştir. Florida'da narenciye endüstrisi ile çalışan araştırmacılar genellikle perasetik asidin, diğer dezenfektan ürünlerine kıyasla, meyveyi dezenfekte etmek için klor ve hidrojen peroksitten daha iyi olduğuna ve aynı zamanda işlemden kaynaklanan meyve kusurlarını azalttığına ve meyve kalitesini koruduğuna inanıyorlar.
Peroksiasetik asit, iki önemli ve çok yönlü bileşiğin birleşimidir: hidrojen peroksit ve asetik asit. İki kimyasal, yeni bir bileşik olan peroksiasetik asit oluşturmak için birleşir. Bu, peroksiasetik asidin, yeni bileşiği oluşturmak için her iki reaktifin elemanlarının varsayılmasıyla bir saatten fazla bir süre boyunca yerinde oluşturulduğu bir denge reaksiyonudur.
Peroksiasetik asit bir denge ürünü olduğundan, değişen konsantrasyonlarda hidrojen peroksit veya asetik asit içerecek şekilde formüle edilebilir; Ancak denge ürününün yine de ölçülü miktarda PAA içereceğine dikkat etmek önemlidir. Bu nedenle birçok farklı özellik üretilebilir. Örneğin, bazı FDA formüle edilmiş ürünler çok yüksek seviyelerde asit ve daha düşük seviyelerde hidrojen peroksit içerir; Tedavi edilen et veya kümes hayvanı karkaslarının derisinin rengini değiştirme olasılığını azaltır.
Tersine, diğer formülasyonlar, maya ve küfler gibi çeşitli mikroorganizmaları tutan daha yüksek bir hidrojen peroksit yüzdesine sahip olabilir.
Çok çeşitli mikroorganizmalara karşı oldukça etkili olan perasetik asit, tarım, gıda işleme, su arıtma, kağıt hamuru ve kağıt ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerdeki uygulamalar için ideal antimikrobiyal ajandır.
PAA'nın birincil kullanımı, gıda işleme operasyonlarını sterilize etmek ve dezenfekte etmektir. PAA ayrıca sığır eti / domuz eti / kümes hayvanlarının yanı sıra meyve ve sebzelerde bulunan patojenik bakteri suşlarını yok etmek için de kullanılır. PAA, kullanım kolaylığı, hızlı öldürme ve zararlı olmayan çift ürünlere bölünmesi nedeniyle gıda işlemede tercih edilen üründür. Daha da önemlisi, PAA "soğuk" dezenfektan olarak bilinir ve ortam sıcaklıklarında son derece etkilidir. Petrol ve gaz endüstrisi, karbon çelik boruları ve ekipmanı sülfür oluşturan bakterilerden kaynaklanan aşındırıcı saldırılardan korumak için PAA kullanır. Ürün aynı zamanda kuyu sahalarında zararlı hidrojen sülfür (H2S) gazı emisyonlarını ortadan kaldırmak için kullanılır ve hayvan işleme tesislerinden yayılan rahatsız edici kokuları kontrol etmek için kullanılır ve atık su arıtımı kolaylaştırır. Son olarak PAA, biyofilmin giderilmesindeki etkinliği ve olumlu su toksisite profili nedeniyle soğutma kulesi uygulamaları için tercih edilen üründür.
PAA, bakteri varlığında salınmaya hazır çok miktarda oksijen içeren iki karbonlu bir organik asittir. Etki şekli, bakteri hücrelerinin oksidasyonudur. Hücre duvarları hızla yok edilir ve biyofilm ve bakteri kolonilerinin yok olmasına neden olur. Yalnızca Gram (+) bakterilerine karşı etkili olan şerbetçiotu asidinin aksine, PAA hem Gram (+) (örneğin, lactobacillus) hem de Gram (-) (örneğin, acetobacter) bakterilerini öldürmede etkilidir. PAA, suda çok çözünür olan ağır, kararlı bir sıvı olduğu için, ağartıcı, peroksit ve klor dioksit gibi geleneksel oksitleyicilerden birçok kez daha etkilidir. SO2 ve amonyum bisülfitten farklı olarak, PAA'nın yan ürünleri bakteriler için besin kaynağı olmayacaktır.
Oksijen salınımı
Bakterilerin oksidasyonu
Yan ürünler bakteri besinine dönüşmez
Perasetik Asitin Faydaları
Perasetik asit, birçok faydası nedeniyle çeşitli endüstrilerde düzenli olarak kullanılmaktadır.
PERASETİK ASİT GENİŞ MİKROORGANİZMALAR SPEKTRUMUNA KARŞI ETKİLİDİR
Mikroplar, tehlikeye atılan üründe harcanan yılda milyarlarca dolara mal oluyor. Mikroplar, gıdadan su sistemlerine, kağıt ve boya ürünlerine kadar bitmiş ürünleri kirletir ve bozar. Belirli mikroorganizmaları hızla tespit edip nicelendirebiliyoruz. Perasetik asit hızlı sonuçlar vererek müşterilerimizin hemen harekete geçmesini sağlar.
PERASETİK ASİTİN ZEHİRLİ YAN ÜRÜNLERİ BULUNMAMAKTADIR
Perasetik asit, toksik yan ürünler olmadan çevre dostu kalıntılara (asetik asit ve hidrojen peroksit) güvenli bir şekilde ayrışır.
PERASETİK ASİT ETKİLİ KOKU KONTROLÜ SAĞLAR
Perasetik asit içeren koku kontrol çözeltileri, birden fazla kimyasala ihtiyaç duymaz ve hidrojen peroksitten daha güçlü ve kararlı bir oksitleyici olarak kabul edilir.
PERASETİK ASİT SÜRDÜRÜLEBİLİR VE GÜVENLİ BOZUNMA ÜRETİR
PERASETİK ASİT KULLANIMI KOLAY
PERASETİK ASİT GENİŞ SICAKLIKTA VE PH ARALIĞINDA ÇALIŞIR
Perasetik Asit ve Gıda Üretimi
Perasetik asit, gıda ile temas eden yüzeylerin sterilize edilmesi, hayvan tesislerinin sanitize edilmesi ve dezenfekte edilmesi için ve bitmiş ürüne koku, renk veya tat vermeksizin antimikrobiyal müdahale için bir gıda işleme yardımcısı olarak kullanılır.
Bu içerir:
Müdahale Kimyası
Meyve ve Sebze Yıkama
Aseptik Ambalaj
Dezenfektan, Dezenfektan, Virüsit ve Fungisit
Atık Su Arıtma ve Koku Kontrolü
Soğutma Kuleleri ve Soğutucular
FDA Perasetik Asit Gıda İşleme Uygulamaları
Hydrite'nin HydriShield ™ serisi rakiplerin ürünleriyle karşılaştırıldığında et, kümes hayvanları, işlenmiş ve önceden biçimlendirilmiş et, işlenmiş ve önceden biçimlendirilmiş kümes hayvanları, balık ve deniz ürünleri, meyve ve sebzeler, kabuklu yumurta yıkama ve soslar dahil gıda temas uygulamalarında etkilidir. veya et ve kümes hayvanları için turşular.
ET UYGULAMALARI
Et karkaslarını, parçalarını, parçalarını ve organlarını püskürtmek, yıkamak, durulamak veya daldırmak için kullanılan işlem suyu ve buzda kullanılabilir; ve et karkasları, parçaları, parçaları ve organları için soğutucu su veya haşlama suyunda.
KANATLI UYGULAMALARI
Kümes hayvanlarının karkaslarını, parçalarını, parçalarını ve organlarını püskürtmek, yıkamak, durulamak veya daldırmak için kullanılan işlem suyu ve buzda kullanılabilir; ve soğutma suyunda, daldırma banyolarında (örn. 40o f'den az) veya kanatlı karkasları, parçaları, trim ve organları için haşlama suyu.
İŞLENMİŞ VE HAZIRLANMIŞ ET UYGULAMALARI
İşlenmiş veya önceden oluşturulmuş et ürünlerinin yıkanması, durulanması veya soğutulması için su, tuzlu su ve buzda kullanılabilir.
İŞLENMİŞ VE HAZIRLANMIŞ KANATLI UYGULAMALARI
İşlenmiş ve önceden şekillendirilmiş kümes hayvanı ürünlerinin yıkanması, durulanması veya soğutulması için su, tuzlu su ve buzda kullanılabilir.
SALAMURA, SOS VE MARİNA UYGULAMALARI
Yüzeye uygulanan veya işlenmiş veya işlenmemiş, pişirilmiş veya pişmemiş, bütün veya kesilmiş kümes hayvanı parçası parçalarına enjekte edilen salamura, sos ve marinatlarda kullanılabilir.
YÜZEY SOSLARI VE MARİNADE UYGULAMALARI
Yüzey soslarında ve işlenmiş ve önceden şekillendirilmiş et ve kümes hayvanı ürünlerine uygulanan marine soslarında kullanılabilir.
BALIK VE DENİZ ÜRÜNLERİ UYGULAMALARI
Ticari olarak balık ve deniz mahsulleri hazırlamak için kullanılan proses suyu ve buzda kullanılabilir.
KABUK YUMURTA UYGULAMALARI
Kabuklu yumurtaların yıkanmasında proses suyunda kullanılabilir.
MEYVE VE SEBZE UYGULAMALARI
Meyve ve sebzeleri yıkamak veya soğutmak için kullanılan proses suyu ve buzda kullanılabilir.
KURUYEMİŞ VE TOHUM UYGULAMALARI
Filizlenme tohumları ve yenilebilir tohumlar ve sert kabuklu yemişler üzerinde sprey olarak kullanılabilir.
ATIKSU ARITMASINDA PERASETİK ASİT UYGULAMALARI
Perasetik asit, proses suyu, soğutma suyu ve atık suyun arıtılması ile ilgili birçok uygulamaya sahiptir. Bunlar şunları içerebilir:
Anaerobik sülfür oluşturan bakterileri ve aerobik balçık oluşturan bakterileri kontrol etmek için birincil veya ikincil petrol ve gaz geri kazanım sistemlerinde kullanılan suyun arıtılması
Sirkülasyonlu soğutma suyu sistemlerinde, gıda ile temas etmeyen su sistemlerinde ve süs veya rekreasyon sularında balçık oluşturan bakterilerin ve biyolojik kirliliğin kontrolü
Üretilen su, soğutma suyu, giriş sistemleri, imbik suyu sistemleri, sulama suyu sistemleri ve atık suların arıtılmasında kullanılan petrol ve gaz
Hidrojen Sülfür Oksidasyonu
Tehlikeli hidrojen sülfür (H2S) seviyelerini düşürmek ve uzaklaştırmak için bir Hidrit perasetik asit ürünü olan Hydritreat SB2216'nın oksidatif gücünü açığa çıkarmak, geleneksel ağartıcı ve peroksit işlemlerinden daha etkilidir. Hydritreat, atık su arıtma uygulamalarında, petrol ve gaz proseslerinde ve ayrıca tutma havuzlarında H2S kokusunu gidermek için kullanılabilir ve zararlı olmayan yan ürünlere ayrılabilir: sirke ve su.
Atık Su Dezenfeksiyonu
EPA tescilli perasetik asidin UV ile arıtılmış atık su üzerindeki olumlu etkisini gösteren ikincil atık su arıtma seçenekleri. UV ile birlikte kullanıldığında, perasetik asit atık berraklığını artırarak UV'nin daha düşük çıktıda daha etkili olmasını sağlayarak operatörlere yüksek yük ve UV bakım koşulları sırasında çıkış suyu kalitesini kontrol etme konusunda güven verir.
Perasetik Asit (PAA), bu işi güvenli ve etkili bir şekilde yapabilen birkaç sporikidandan biridir. Bunun temel nedeni, PAA'nın çok düşük konsantrasyonlarda (% 1'den az) etkili bir spor öldürücü olmasıdır. PAA durumuna ek olarak, kimyasalın <1072> sınıflandırmasında doğrulanmış bir soğuk sterilant olarak listelenmesi de vardır. Yani, iki kat etkili bir kimyayı temsil ediyor. USP <1072> tarafından hem sporisidal ajan hem de sterilant olarak onaylanan diğer kimyasalların, buhar formunda ve yüksek konsantrasyonda (% 10'un çok üzerinde) dağılan hidrojen peroksit (H2O2) ve Etilen oksit olduğunu düşündüğünüzde , daha kullanıcı dostu bir seçeneğe olan ihtiyacı anlıyorsunuz. Sıvı formda% 0,015 konsantrasyondaki PAA, ağartıcı (toksik ve aşındırıcı), kuaterner amonyum veya diğer düşük seviyeli biyositlerin yerini alan aseptik odalarda günlük düşük seviyeli biyodontaminasyon için kullanılabilir.
PAA'nın Avantajları
PAA'nın ideal bir temiz oda sporisidal ajanı olarak değerini artıran ek faydaları vardır, örneğin:
Kimyasal tamamen biyolojik olarak parçalanabilir (oksijen, su ve asetik aside parçalanır).
Buharlaştıktan sonra yüzeylerde kalıntı bırakmaz.
Çok düşük konsantrasyon seviyesinde bile bir sterilant olarak doğrulanabilir.
Hem sıvı hem de buhar (kuru sis) formunda kullanılabilir, modern temiz oda malzemeleriyle tamamen uyumludur ve farmasötik düzeyde kimyasal saflık seviyesinde mevcuttur.
FDA ve USP yönergeleri, dünyanın her yerindeki tesislerde farmasötik faaliyetlerin geliştirilmesinde büyük rol oynamaktadır. Tesisler için etkili, uyumlu dezenfeksiyon prosedürlerinin geliştirilmesi, dezenfektan kullanıcılarının bazen sorun yaşadığı bir durumdur. Kullanıcıların zamandan ve paradan tasarruf etmeleri için en iyi eylem yolu, USP <1072> tarafından ortaya konan önerileri takip etmek, doğru etkinliği elde etmek ve protokolleri basitleştirmektir. Riske karşı faydalar düşünüldüğünde, PAA temiz oda dezenfeksiyonu için daha iyi seçeneklerden biridir ve şu anda giderek daha fazla biyo-ilaç şirketi tarafından kullanılmaktadır.
Klorlu dezenfeksiyon yan ürünleri ve toplam artık klor ile ilgili düzenlemeler giderek daha katı hale geldikçe, perasetik asit (PAA) su ıslah dezenfektanı olarak hem ilgi hem de kullanım açısından artıyor. İşte bilmeniz gerekenler.
PAA, kümes hayvanı işleme ve içecek paketleme gibi endüstriyel uygulamalarda yaygın olarak bir oksitleyici ajan ve dezenfektan olarak kullanılan güçlü bir oksidasyon potansiyeline (1,81 eV) sahip bir organik asittir. Asetik asit, asetil klorür veya asetik anhidritin hidrojen peroksit (H2O2) ile reaksiyonu veya asetaldehidin doğrudan oksidasyonu ile üretilen renksiz, organik bir asittir. Su, hidrojen peroksit ve asetik asit ile denge karışımında bulunur (Şekil 1). Klordan daha güçlü bir oksidandır ve geniş bir antimikrobiyal aktivite spektrumuna sahiptir (Kitis, 2004).
Şu anda, su ıslah tesislerinde PAA kullanımının çoğu, klorlama veya ultraviyole (UV) radyasyona alternatif dezenfeksiyon alternatiflerini değerlendirme ihtiyacından kaynaklanmaktadır. PAA kullanmanın nedenleri şunları içerir:
• Dezenfeksiyon yan ürünleri (DBP'ler) veya çevresel etkilerle ilgili endişe
• Çok değişken su kalitesine sahip atık su
• Yüksek renkli, yüksek toplam askıda katı madde (TSS) veya yüksek oksidan (klor veya ozon) talebi olan atık su
• Sınırlı iletişim süresi olan siteler
• Birleşik kanalizasyon taşması (CSO) veya dezenfektanın uzun süre depolanması gereken diğer uygulamalar
• Düşük sermaye maliyetlerinin birincil etken olduğu siteler
• Altyapının PAA'ya kolay dönüşümü desteklediği siteler
• Proses değişiklikleri nedeniyle kimyasal dozlama oranlarının arttığı yerler
Halihazırda kimyasal dezenfeksiyon kullanılıyorsa, sistemi PAA ile kullanılmak üzere güçlendirmenin sermaye maliyeti nispeten düşüktür.
PAA Kullanmanın Yararları ve Zorlukları
PAA'nın klorlama veya UV gibi yaygın dezenfeksiyon teknolojilerine göre birçok avantajı vardır. PAA'nın etkinliği geniş bir pH aralığında yüksektir ve ikincil işlem sırasında dalgalanabilen yüksek nitrit veya düşük amonyak konsantrasyonlarından etkilenmez. PAA ilavesi, atık klor konsantrasyonunu artırmaz. Kontaminasyonu ve yüksek sıcaklığı önlemek için kontrol edilen koşullar altında, PAA, bozulma olmadan bir yıla kadar depolamada stabil kalabilir, bu da onu CSO ve diğer aralıklı uygulamalar için avantajlı hale getirir. Çoğu durumda, PAA su türleri için klora göre daha az toksik olduğundan ve genellikle daha düşük dozlar gerektiğinden söndürme ortadan kaldırılabilir. Halihazırda kimyasal dezenfeksiyon kullanılıyorsa, sistemi PAA ile kullanılmak üzere güçlendirmenin sermaye maliyeti nispeten düşüktür.
PAA'yı bazı koşullar altında kullanmanın dezavantajları vardır. Tüm PAA formülasyonları, miktar üreticiler arasında değişmekle birlikte asetik asit içerir. PAA çözeltisindeki asetik asit, atık biyokimyasal oksijen talebini (BOD) artırabilir, bu nedenle atık BOİ sınırlamaları olan tesislerin bunu dikkate alması gerekir. PAA'nın maliyeti, sodyum hipokloritten daha fazladır, ancak bu maliyetin bir kısmı, azaltılmış dozlama ve olası söndürmenin ortadan kaldırılmasıyla dengelenir. Son olarak, EPA, PAA'nın su ıslah tesislerinde birincil dezenfektan olarak kullanılmasını onaylarken, her eyalet düzenleme kurumu PAA'nın kullanımını ayrı ayrı onaylamalıdır. Şekil 2, PAA'nın birincil dezenfektan olarak kullanımını halihazırda onaylamış olan veya 2017'nin sonlarından itibaren onaylama sürecinde olan ülkeleri göstermektedir.
Endüstrinin Durumu
PAA, sırasıyla 2000'li yılların başından, 1990'lardan ve 1980'lerden beri dezenfektan olarak tarım, yiyecek ve içecek ve tıbbi sterilizasyon endüstrilerinde kullanılmaktadır. Ancak, 2011 sonbaharına kadar, PAA ilk olarak ABD'deki su ıslah tesislerinde birincil dezenfektan olarak kullanıldı.
PAA kalıntı konsantrasyonunu ölçmek için standart bir yöntem henüz mevcut değildir; ancak PAA kalıntısı, toplam artık klor için olanla aynı analizör / yöntem kullanılarak ölçülebilir. Yine de, bir yöntem geliştirme çabası devam etmektedir ve PAA ölçümü (DPD kolorimetri) teknolojisi halihazırda yaygın olarak kullanılmaktadır. Çevrimiçi PAA kalıntı ölçümü için, amperometrik problar ticari olarak mevcuttur ancak atık su uygulamalarında sınırlı saha gösterim verilerine sahiptir.
Perasetik asit (PAA) ilk olarak 1985 yılında EPA tarafından bir dezenfektan olarak tescil edilmiştir.
PAA, asetik asit (sirke) ve hidrojen peroksitin birleştirilmesiyle üretilir.
Sonuç, çok belirgin ve keskin bir sirke kokusu olan asetik asitin (sirke) bir peroksit versiyonudur.
Asetik asite kıyasla zayıf bir asittir ancak uygun seyreltilerde kullanılmazsa oldukça aşındırıcı olabilir.
Perasetik asit, hiçbir zararlı kalıntı bırakmaması ve zararsız yan ürünlere ayrışması nedeniyle gıda ve içecek işleme / üretim tesislerinde dezenfektan ürün olarak ana kullanımıyla çeşitli uygulamalarda kullanılabilen çok yönlü bir kimyasaldır.
Bir temizleyici olarak perasetik, temizleme özelliklerinden yoksun olduğu için kötü performans gösterir.
Önceki bloglarda belirtildiği gibi, bu asidin konsantrasyonunun artırılmasının temizlenmesine fayda sağlayıp sağlamayacağını merak edebilirsiniz.
Kısaca cevap: Hayır.
Daha yüksek bir konsantrasyon, temizleme yeteneklerini artırmaz ve aslında aşındırıcılıkta bir artışa neden olur.
Bir mikrop öldürücü olarak perasetik asit, geniş bir patojen yelpazesine karşı oldukça güçlü etkinlik gösterir.
Birçok dezenfektan gibi, sıcaklık, pH ve konsantrasyon, antimikrobiyal özelliklerin belirlenmesinde önemli bir rol oynar.
5 dakikalık bir temas süresinde 10 ppm'de bakterisidal, 30 ppm'de fungisidal ve 400 ppm'de virüsidaldir.
Ayrıca 3000 ppm konsantrasyonlarda sporisidaldir.
Biraz daha yüksek sıcaklıklarda daha etkilidir ve daha yüksek pH aralıklarında antiseptik aktivitesi artar.
PAA ve hidrojen peroksit kombinasyonları, bu karışım sert yüzeylerde biyofilm oluşumunu önleyebildiğinden, etkinlik profilini daha da artırır.
PAA'nın patojenlere saldırdığı yöntem, hücresel duvarlarla reaksiyondur.
Bu, hücre içeriği sızıntısı nedeniyle hücre zarlarının parçalanmasına ve hücresel ölüme yol açar.
PAA kullanımıyla ilgili bir sorun, kararlılığıdır. Suyun varlığında hızla bozulur. Bu, ürünün zaman içinde yaşayabilirliği üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olacaktır.
Perasetik asidin güvenlik profili de konsantrasyonu ile yakından ilişkilendirilebilir.
Konsantrasyon ne kadar yüksekse, güvenlik profili o kadar kötüdür.
Örneğin, kullanımda olan% 5'lik bir PAA çözeltisi, bu seyreltmede nispeten düşük oral toksisiteye sahiptir.
Bununla birlikte, PAA ile ilişkili mesleki astım gelişimi dahil olmak üzere solunum sorunları bildirilmiştir.
Ayrıca, solunum organlarını güçlü bir şekilde hassaslaştırabilir ve mukus zarı iltihabına neden olabilir.
Ayrıca tahrişe neden olabileceğinden cilt ve göze maruz kalmaktan yorulmak önemlidir.
Genel olarak, perasetik asit kullanımında uygun özen gösterilmelidir.
Perasetik asidin çevresel profili bir kez daha karşılaşılan konsantrasyonlara bağlıdır.
Yüksek konsantrasyonlarda toksik olabilir.
Bununla birlikte, kullanımdaki konsantrasyonlar çevre için önemli bir tehdit oluşturmaz.
Ayrıca, PAA kolayca ayrışabilen bir maddedir ve çevreye zararlı olmadığı düşünülen ürünlere dönüşür.
Perasetik asit dezenfektanları temel karar verme kriterlerine göre şu şekilde derecelendiririz:
• Dezenfeksiyon Hızı
Bakteri ve virüsleri öldürmek için 5 dakikalık bir temas süresinde, perasetik asit öldürmede oldukça hızlıdır.
Bununla birlikte, ıslatma uygulamaları için kullanılmadıkça gerçekçi olmayan 30 dakikalık bir sporisidal temas süresi taşır.
• Spectrum of Kill
Belirli sıcaklıklar, pH ve konsantrasyonlar perasetik asidin etkinliğini etkiler.
3000 ppm'de perasetik asit tüm mikrobiyal yaşamı öldürebilirken 10 ppm'de yalnızca bakterileri öldürür.
• Temizleme Etkinliği
Perasetik asit zayıf temizleme yeteneklerine sahiptir.
• Güvenlik profili
Perasetik asit güvenli bir oral toksisiteye sahiptir, ancak solunum sistemine duyarlıdır ve cildi ve gözleri tahriş eder.
• Çevresel Profil
Perasetik asit kolayca ayrışır ve birincil ve ikincil ürünlerinin tümü çevreye zararlı değildir.
• Maliyet etkinliği
Perasetik asit, çeşitli üreticilerden kolaylıkla temin edilebilir ve hem konsantre hem de kullanıma hazır formatlarda bulunabilir.
Özellikleri
Peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinen Perasetik Asit, suda asetik asit ve hidrojen peroksit ile karışım halinde kullanılan organik bir kimyasal bileşiktir.
Çok düşük seviyelerde kokulabilen, sirke benzeri güçlü bir kokuya sahip renksiz bir sıvıdır. Çok güçlü bir oksidandır, yani PAA'nın elektronları diğer reaktiflerden uzaklaştırdığı anlamına gelir. PAA kimyasalı oldukça reaktiftir ancak asetik asit (sirke) ve suya parçalanır, bu nedenle zararlı kalıntı bırakmaz, bu da onu gıda için güvenli bir antimikrobiyal ararken tercih edilen kimyasal yapar.
Perasetik asidi dezenfektan olarak kullanma işlemi basitçe hidrojen peroksit, asetik asit ve su kombinasyonuyla tanımlanabilir. PAA, mikropların dış hücre zarını oksitleyerek dezenfektan olarak işlev görür. Perasetik asit çözeltisi ne kadar güçlüyse, antimikrobiyal olarak o kadar etkilidir, ancak etraftaki herkes için o kadar tehlikelidir. Bu yüksek oranda biyosidal oksitleyici, virüsler ve sporlar gibi yüzey kontaminantlarını birçok farklı yoldan uzaklaştırır.
Nerede bulunur
Doldurmadan önce şişelerin ve içecek kaplarının işlenmesi
Gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için kümes hayvanları, et, deniz ürünleri, meyveler, sebzeler ve diğer gıda maddeleri
Hastanelerde ve imalatta tıbbi cihazların dezenfeksiyonu
Deşarj öncesi su arıtma işlemi sırasında atık su arıtma tesisleri
Tarımsal depolama - Mevsimlik ürünler arasında steril bir alan oluşturmak için
Antimikrobiyal olarak kırma, gaz ve petrol operasyonları
Bitkilerde küllenmeyi ortadan kaldırın
Perasetik Asitin tehlikeleri nelerdir?
NIOSH'a göre. % 15 veya daha yüksek konsantrasyonlar ayrıca yangın ve patlama tehlikelerine ve reaktivite sorunlarına yol açar. Perasetik asit için eğitim ve güvenlik önlemlerinin yerinde olduğundan emin olmak önemlidir.
Diğer bir önemli endişe, perasetik asidin düşük seviyelerde bile keskin sirke tipi bir kokuya sahip olmasıdır. PAA etrafında çalışıyorsanız ve koklamıyorsanız, büyük olasılıkla koku yorgunluğundan kaynaklanmaktadır. Koku alma yorgunluğu, burun körlüğü veya koku yorgunluğu olarak da bilinir. Dezenfekte ettiğiniz öğelerin güvenli olduğundan emin olurken, çalıştığınız yerde perasetik asit güvenliğini de takip ettiğinizden emin olun.
Göz tahrişi: uzun süreli maruziyetten sonra göz hasarı
Solunum sıkıntısı: yüksek düzeyde maruziyetten sonra akciğerlerde sıvı (ödem)
Burun ve boğazda tahriş
İşyeri maruziyetleri ile ilişkili astım
Deri tahrişi dermatiti
Hayvanlarla ilgili veriler şunu gösterdi: kanama, ödem ve pulmoner konsolidasyon
Perasetik Asit için Yönetmelikler / Yönergeler
Perasetik asit dezenfeksiyonu kullanılırken maruz kalma limitleri ve yönergeleri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi ulusal kurum tarafından belirlenmiştir. Uygun PAA güvenliği ve personelin eğitimi için aşağıdakilere uyduğunuzdan emin olun:
Perasetik Asit için En İyi Güvenlik Uygulamaları
PAA'nın İzlenmesi
Perasetik Asit kullanan herhangi bir tesiste tehlikeli bölgeleri bulmak için sürekli sabit alan izleme ve taşınabilir alan izleme kombinasyonunun kullanılması şiddetle tavsiye edilir.
Aşağıdaki alanlarda sürekli sabit alan izleme önerilir:
Konsantre PAA depolama tankları, seyreltme hatları ve pompa istasyonlarının yakınında
Çalışanların semptomları veya bilinen riskleri deneyimlediği herhangi bir alan, maruziyet için mevcutsa - endoskopik birimler
Taşınabilir izleme, gün boyunca ihtiyaç duyulan ek nokta kontrolleriyle birlikte tehlikeli bölgeler boyunca günlük bir rutin olarak önerilir.
Açıklama
Gıda nişastası için ağartma maddesi. Perasetik asit, kanatlı karkasları ve meyveleri için antimikrobiyal yıkamaların bir bileşenidir.
Perasetik asit (peroksiasetik asit veya PAA olarak da bilinir), CH3CO3H formülüne sahip organik bir bileşiktir.
Bu organik peroksit, asetik asidi andıran karakteristik buruk kokusu olan renksiz bir sıvıdır.
Oldukça aşındırıcı olabilir. Perasetik asit, özellikle Kraft hamuru için ağartma maddesi olarak kullanılabilir.
Zayıf asidik pH ve nispeten düşük sıcaklıkta kullanılır.
Nispeten verimli ve seçici bir ağartma maddesidir ve genellikle tamamen klorsuz ağartma dizilerinde (TCF) klor dioksit ve elementel klora alternatif olarak kullanılır.
Bununla birlikte, nispeten pahalıdır ve yüksek reaktivitesinden dolayı depolanması zordur.
Bu, kullanımını sınırladı. Perasetik asit, 8.2'lik bir pKa ile ana asetik asitten çok daha zayıf bir asittir.
Perasetik asit, yüksek oksitleme potansiyeli nedeniyle ideal bir antimikrobiyal ajandır.
Mikroorganizmalara karşı geniş ölçüde etkilidir ve hidrojen peroksiti parçalayan enzimler olan katalaz ve peroksidaz tarafından deaktive edilmez.
Ayrıca gıdalarda güvenli ve çevre dostu kalıntılara (asetik asit ve hidrojen peroksit) ayrıştırır ve bu nedenle durulama gerektirmeyen uygulamalarda kullanılabilir. Geniş bir sıcaklık aralığında (0-40 ¬∞C), geniş pH aralığında (3.0-7.5), yerinde temizleme (CIP) işlemlerinde, sert su koşullarında kullanılabilir ve protein kalıntılarından etkilenmez.
Titrant olarak sulu NaOH kullanılarak tek bir titrasyonda AcOH ve PAA tayinini açıklayan uygulama. AcOH (4.75) ve PAA (8.2) 'nin pKa değerleri arasındaki büyük fark, her iki türün tek bir titrasyon kullanılarak belirlenmesini sağlar.
Arka fon
Perasetik asit (ayrıca peroksiasetik asit, PAA, CH3COOOH), hidrojen peroksit ile asetik asit (AcOH) karıştırılarak elde edilebilir. Güçlü oksitleyici özelliği nedeniyle, PAA genellikle ağartıcı veya dezenfektan olarak kullanılır. Ana uygulama alanı şişeli içecek üretiminde plastik şişelerin sterilizasyonudur. Hidrojen peroksit ve asetik asidi karıştırdıktan sonra, aşağıdaki denge yavaşça yerleşir:
𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2𝑂2 ← → 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2𝑂
Bu dengenin oluşumu çok yavaştır ancak kuvvetli asitlerin varlığıyla hızlanabilir. PAA içeriği% 2,5 ile% 40 arasında olan çözümler ticari olarak mevcuttur. Karışımın suyla seyreltilmesi, daha düşük PAA içeriğine sahip yeni bir dengeye yol açar.
PAA tayini genellikle redoks titrasyonları ile yapılır. PAA, iyodürü iyota oksitler ve daha sonra tiyosülfat ile titre edilir. Çözeltide her zaman mevcut olan hidrojen peroksitin önce titre edilmesi gerekir, örn. potasyum permanganat ile, çünkü iyodometrik titrasyonu engelliyor. Yüksek karmaşıklığın yanı sıra, bu yöntemin dezavantajı, numune hazırlama sırasında dengenin daha düşük PAA içeriklerine kaymasını katalize eden sülfürik asit kullanımına dayanmasıdır.
Buharlaştırılmış perasetik asit (VPA), daha yeni cihaz malzemelerini ve bileşenlerini korumak için tasarlanmış oda sıcaklığında bir işlem sağlayarak tıbbi cihaz sterilizasyonunda ezber bozan bir hale geldi.
Mason Schwartz, Revox Sterilizasyon Çözümleri
(Görüntü Revox Sterilization Solutions'ın izniyle sağlanmıştır)
Tıbbi cihaz üretimindeki gelişmeler, ısıya duyarlı veya kolayca parçalanabilen ürünler ortaya çıkardı. Aksi takdirde ürün tasarımı için ideal olabilecek birçok malzeme, buhar, kuru ısı, hidrojen peroksit (VHP), etilen oksit (EtO) veya gama / E-ışın ışınlaması gibi geleneksel sterilizasyon yöntemlerine dayanamaz. Bu, genel ürün yeniliğini sınırlar ve ürün tasarımından önce dikkate alınmazsa, projenin ilerlemesine, hedeflerine ve ürün lansmanına müdahale eder.
Sıvı veya buhar
Perasetik asit (PAA), asetik asit ve hidrojen peroksidin (H2O2) reaksiyonuyla oluşur; bu bileşikler dengede bulunur ve nihai ayrışmaları oksijen (O2), karbon dioksit (CO2) ve su (H2O) ile sonuçlanır.
Oda sıcaklığında VPA işlemi, hidrojen peroksit (VHP), etilen oksit (EtO) ve gama / E-ışını ışınlaması gibi diğer sterilizasyon yöntemlerine göre malzeme uyumluluğunu büyük ölçüde geliştirir. Sıvı perasetik asit (PAA) ve buharlaştırılmış perasetik asit (VPA), yüzey kirletici maddeleri ortadan kaldırırken organik kir varlığında etkinliği koruyan yüksek oranda biyosidal sterilantlardır.
100'den fazla malzemenin kapsamlı testleri sayesinde VPA, yüksek malzeme uyumluluğu göstermiştir. Örneğin, VPA yöntemi, sıvı PAA'dan oksitlendiği bilinen bakır gibi sıvı bir kimyasal tarafından normalde zarar görebilecek ürünleri güvenli bir şekilde sterilize edebilir. Sıvı bakır içeren bir ürün, 10 kez tekrarlanan dört saatlik döngüde VPA işlemine tabi tutuldu ve sadece orijinal parlaklığında hafif bir matlaşma gösterdi. Testler ayrıca termoplastikler, termosetler, yapıştırıcılar, piller ve biyoemilebilir maddeler üzerinde çoklu sterilizasyon döngüleri kullanılarak başarıyla gerçekleştirilmiştir.
Doku mühendisliği için dahili ilaç verme mekanizmaları, stentler, vasküler greftler ve iskeleler gibi biyoemilebilir implantlar, dünyadaki en yeni tıbbi cihaz kategorileri arasında yer almaktadır. Aynı zamanda ısıya ve neme en duyarlı ürünler arasındadırlar. Bunun gibi ürünlerin sterilize edilmesi, ürünü bozmayacak kararlı bir gaz halinde kimyasal madde gerektirir. Etilen oksit (EtO) işlemi tipik olarak 40 santigrat derece sıcaklıkta çalışır ve hidrojen peroksit gaz fazı sterilizatörleri 28 ila 60 santigrat derece arasında değişirken, VPA sterilizasyon işlemi 18 derece ila 30 santigrat derece arasındadır.
Diğer avantajlar
VPA’nın toksik olmayan, steril işleme çözümü, geride hiçbir zararlı kalıntı bırakmaz, yalnızca çalışanlar için daha güvenli bir çalışma ortamı sağlamakla kalmaz, hastalar için daha güvenli bir ürün sağlar. VPA'nın karbondioksit, oksijen ve suya bölünmesiyle, VPA işlemi kanserojen değildir, patlayıcı değildir / yanıcıdır ve harici havalandırma gerektirmez. Doğrudan yerinde üretim sürecine entegre edilebilir ve diğer sözleşmeli sterilizasyon yöntemleriyle ilişkili nakliye ve envanter maliyetlerini azaltır.
Sterilizasyon işlem süresi, sterilize edilen ürüne ve ön sterilizasyon ve sterilizasyon sonrası havalandırma dönemleri ve harici kalite süreçlerine bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir. Ön veya son havalandırma gerektirmediğinden, VPA genel işlem süresini önemli ölçüde azaltabilir ve envanter maliyetlerini düşürebilir. Ayrıca, saha dışı sterilizasyonla ilişkili verimsizlikleri ortadan kaldırarak, yerinde sterilizasyon getirme seçeneği de sunar.
Perasetik Asit, çok yaygın bir amaç için güçlü bir oksitleyicidir ve kağıt, parafin, kereste, nişasta gibi SENTETİK OPTİK BEYAZLATICI olarak kullanılabilir.Tıp endüstrisi içme suyu, gıda olarak kullanılır ve bulaşıcı hastalıkların sterilize edici ajanını önler. Organik endüstri, oksijendir ve propilen oksit, gliserin, heksanolaktam vb. Üretiminin epoksitleştirici ajanıdır.
Perasetik asit nerede kullanılır?
Perasetik asidin kullanıldığı iş yerleri şunları içerir:
· Et ve kümes hayvanı işleme tesisleri
· Süt ve peynir işleme tesisleri
· Sağlık tesisleri
· Gıda işletmeleri
· Bira ve şarap imalathaneleri dahil içecek fabrikaları
· Kağıt ve selüloz tesisleri
· Su arıtma tesisleri
· Soğutma suyu kuleleri
Perasetik Asit veya Peroksiasetik Asit, yüksek düzeyde dezenfeksiyon ve sterilizasyon için yararlı olan güçlü bir oksitleyicidir.
Perasetik asit, çevre dostu TCF ve ECF hamurlarının üretiminde delignanlaştırıcı ve parlatıcı olarak kullanılır.
Perasetik asit, hamurların ağartılmasından sonra mükemmel bir üründür.
İyi bir stabiliteye sahip hamurun yüksek ve tutarlı hamur parlaklığı, ağartılmış hamurun depolama kulelerinde Perasetik asit kullanılarak ağartma sonrası elde edilebilir.
Post-ağartma, sonraki ihtiyaçları karşılayan bir elyaf kalitesi üretmek için mükemmel bir araçtır.
Daha önce parlaklık değişimi, parlaklık hedeflerine ulaşma, ağartma sonrası sararma ve kağıt hamuru veya kağıdın temizliği ile ilgili sorunlar yaşayan değirmenler bunu başarıyla uyguladılar.
Ek olarak, optik parlatıcıların ve biyositlerin tüketiminde bir azalma, ıslak uç kimyasalların daha iyi tutulmasıyla elde edilebilir.
Kağıt hamuru ve kağıt yapımı sürecindeki genel maliyetler, ağartma sonrası Perasetik asit yardımıyla azaltılacaktır.
Peroksiasetik asit (Peracetic Acid, PAA; CH3CO3H), mikropları verimli bir şekilde öldürme ve "temas halinde" yüzeyleri dezenfekte etme kabiliyeti nedeniyle gıda ve bira endüstrisinde ve şarap endüstrisinde giderek artan bir şekilde kullanılan sanitize edici bir ajandır (Orth 1998).
Mikroplara karşı öldürme gücüne rağmen, kullanıldığı seyreltilmiş konsantrasyonlar (% 2.5-15) düşük rezidüel PAA (3-5 ppm) bıraktığı ve insan tüketimine zararsız olduğu için sanitasyondan sonra tank yıkaması gerekli değildir (Heritage Systems 2005). (Orth 1998) ve asetik asit, oksijen ve su oluşturmak için parçalanır (Kramer 1997).
Mikrop öldürücünün mekanizması, lipidler, iyonik protein bağları, sülfhidril grupları ve sistein disülfür bağları (protein yapısını bozan) dahil olmak üzere çeşitli organik maddeleri hızla oksitleyen, düşük konsantrasyonlarda bile hücreleri acımasız bir verimlilikle öldüren hidroksil radikallerinin oluşumudur. ; bu, hidrojen peroksit tarafından sergilenen aynı oksidatif antimikrobiyal mekanizmadır, ancak PAA, çok daha düşük konsantrasyonlarda çok daha yüksek bir oksidatif kapasiteye sahiptir (Heritage Systems 2005).
Bu nedenle, geniş bir sıcaklıkta (≥ 34˚F) ve pH aralığında (≤ pH 8.5) (Miras Sistemleri) gram pozitif ve gram negatif bakterilere, mayalara, küflere ve alglere (Kramer 1997) karşı etkili öldürme kapasitesi gösterir. .
Bu popülasyonları temastan sonraki bir dakika içinde azaltır (Kim ve ark. 2007), ancak temas halinde bakteriyel biyofilmleri önceden temizlik yapmadan tüketmede daha az etkilidir (Rossoni ve Gaylarde 2000).
PAA'nın parçalanmasıyla oluşan asetik asidin, PAA ile sterilize edilmiş şarabın durulanmamış yüzeylerinin asetat konsantrasyonunu etkilemek için önemli konsantrasyonlarda olup olmadığı konusunda her iki şekilde de iddialarda bulunulmaktadır (Heritage Systems 2005).
Şarapta Uygulama:
PAA, geniş mikrobisidal kapasitesi ve çeşitli koşullar altında hızlı, temas halinde etkinliği nedeniyle şarap endüstrisinde bir sterilizasyon ajanı olarak popülerlik kazanıyor. Tanklar, pompalar, hatlar ve filtreler (Orth 1998) dahil olmak üzere bir dizi yüzey ve ekipmanı sterilize etmek için kullanılabilir ve seyreltik kullanım konsantrasyonlarında paslanmaz çeliği aşındırmaz.
Dahası, klorsuz bir temizlik maddesidir, bu nedenle klor-fenol reaktivitesi ve kalıplar tarafından enimatik dönüşüm yoluyla oluşan trikloroanizol (TCA; "mantar lekesi") oluşturmaz ve ayrıca proses suyuna tuzluluk katmaz. atık bertaraf problemleri ve bu nedenle trisodyum fosfat (TSP) (Heritage Systems, 2005) gibi diğer sanitasyon ajanlarının oluşturduğu problemlerin çoğunu taşımaz.
Peroksiasetik asidin antimikrobiyal özellikleri olan Perasetik Asit (PAA) ilk kez 1902'de tanımlanmıştır. Bununla birlikte, PAA'nın “yeniden keşfedilmesi” ve ticari olarak piyasaya sürülmesi 50 yıldan fazla olmuştur. Uzun gecikme süresinin nedeni muhtemelen PAA çözümlerinin nasıl stabilize edileceğinin anlaşılmaması ve yüksek konsantrasyonlu çözeltilerin kendiliğinden bozunması raporlarıdır. Günümüzde PAA, geniş antimikrobiyal aktivitesi ve birayla "uyumluluğu" nedeniyle bira fabrikaları için ortak bir dezenfektan / dezenfektan seçeneği haline geldi.
PAA, ağartıcı ve hidrojen peroksit için kullanılanlara benzer özel havalandırmalı kaplarda taşınan berrak bir sıvıdır. Konsantre ve güçlü kullanım çözeltilerinde, özellikle elleçlendiğinde veya çalkalandığında, asetik asit veya sirkeyi andıran güçlü, karakteristik bir koku sergiler. PAA çözeltileri, asetik asit ve hidrojen peroksidin sulu bir çözelti içinde karıştırılmasıyla üretilir ve çoğunlukla bir sülfürik asit katalizörü ile desteklenir. PAA çok yüksek bir oksidasyon potansiyeline sahiptir ve bu nedenle ideal bir antimikrobiyal ajandır. PAA, son derece geniş bir öldürme spektrumuna sahiptir ve bakteriyofajlara ve sporlara karşı etkilidir. PAA çok etkili bir soğuk dezenfektandır ve geniş bir sıcaklık aralığında (0 ° C – 40 ° C) ve geniş bir pH aralığında (1-7,5) kullanılabilir. Köpürmez ve bu nedenle yerinde temizlik uygulamalarında kullanım için mükemmel bir seçimdir.
PAA nispeten kararsızdır ve kolayca asetik asit (asetat), su ve atomik oksijene parçalanır. Bu oksijen formu, onunla temas eden biralar için oksidasyon riski oluşturmaz. Bu bozulma ürünleri çevre dostudur ve PAA organik bira üretiminde kullanım için onaylanmıştır. Bira üreticileri PAA'nın etkinliğini takdir ediyor; ancak çok konsantre olduğundan ve yanıklara neden olabileceğinden dikkatli kullanılmalıdır.
Perasetik asit
PAA yalnızca hidrojen peroksit ve asetik asit ile asitlendirilmiş, stabilize çözeltilerde mevcuttur. Ürünlerin bileşimleri ve dayanıklılıkları, tipik olarak yüzde 5-15 / L arasında değişen aktif PAA konsantrasyonları ile değişiklik gösterir.
Bu nispeten geniş konsantrasyon aralığı, su arıtmayı planlarken göz önünde bulundurulması gereken ilk şeydir. PAA ürünleri, yetiştirme aşamalarının çoğunda, kuluçkahanelerde, yuvarlanma yollarında, yetiştirme tanklarında ve dağıtım havuzlarında yumurta dezenfeksiyonu ve su kalitesi kontrolü için kullanılmaktadır. PAA, parazitleri etkili bir şekilde kontrol edebilir, dinoflagellatları azaltabilir ve anaçların işlenmesiyle ilgili mantar enfeksiyonlarını bastırabilir.
Tedavi etkinliği
perasetik asit
Seyreltilmiş PAA'nın bir saatten fazla bir süre boyunca kültür ünitelerine eklenmesi, eşit ekleme sağlar ve yerel pik PAA konsantrasyonlarını ve pH'daki düşüşleri önler.
PAA, beyaz benek hastalığına neden olan Ichthyophtirius multifiliis (ICH) parazitlerini ve balıklarda Ichthyobodo necator-costia'yı ve yumurtalarda küf Saprolegnia'yı kontrol etmede etkili olduğunu kanıtlamıştır.
Yumurtaların profilaktik tedavisi PAA'nın su ile karıştırılması ve bu solüsyonun yumurta tepsilerinin girişlerine eklenmesi ile yapılır. Yavrulara, yavru balıklara ve büyüme boyutundaki balıklara uygulanan arıtma konsantrasyonları, su kalitesine ve kullanılan PAA ürününe bağlı olarak 2-10 mL / m3 aralığında nispeten düşüktür. Bu, 0,3-1,5 mg / L düzeyindeki PAA konsantrasyonlarına karşılık gelir.
PAA'nın yüksek düzeyde reaktif özellikleri nedeniyle, kalıntı konsantrasyonları hızla düşer - özellikle organik madde bakımından zengin suda. Bu, PAA kullanılırken dikkate alınması gereken bir konudur. Bir sistem büyük organik madde havuzları içeriyorsa, daha yüksek PAA dozajlarına ihtiyaç vardır.
Organik açıdan zengin suda düşük dozlu bir PAA kullanılması, kimyasalların birkaç dakika içinde bozunmasına neden olabilir, bu da PAA uygulamalarının konumları için etkileri vardır. Girişte uzun bir yuvarlanma yoluna eklenirse, örneğin kimyasal, yuvarlanma yolunun sonuna ulaşmadan önce bozunabilir. Bu gibi durumlarda, birden çok uygulama bölgesinin kullanılması veya tekrarlayan dozlama önerilir.
Tank konfigürasyonunu, akışı ve biyofiltrelerin varlığını ele alan sistem tasarımı da dikkate alınmalıdır.
PAA uygulaması
Doğru PAA dozunun seçilmesi su bileşimine, balık boyutuna, sıcaklığa ve sistem tasarımına bağlıdır. Tedavi protokolleri, kimyasalın günlük olarak bir kez eklendiği puls dozajını içerir. Uzun süreler boyunca tekrarlayan ilaveleri veya sürekli düşük dozu da içerebilirler.
Düşük organik madde içeriğine sahip sistemlerde - örneğin kuluçka tesisleri ve kuyu suyu havuzları - sürekli PAA uygulaması, su kalitesini kontrol etmek için uygun bir çözüm olabilir. Sürekli ekleme, dozaj pompalarına ve dozun akış ve tamamlama suyuna göre ayarlanmasına dayanır. Uzun süreli, sürekli gündüz PAA ilavesi uygulayan bazı Danimarka balık çiftliklerinde son deneyimler, beyaz benek hastalığının olağan salgınlarından kaçınıldığını göstermiştir.
Çevresel etkiler
Uygulanan düşük dozlar ve PAA'nın hızlı bozunması nedeniyle atıklarda kimyasalın kalıntı miktarları, eğer varsa, çok düşük seviyelerde görünür. Birkaç dakikalık yarı ömürle, PAA ürünleri havuzlarda, kanallarda veya inşa edilmiş sulak alanlarda bozulur ve alıcı su kütlelerine girecek hiçbir kalıntı bırakmaz.
PAA'nın bozunma ürünü asetattır. PAA kullanıldığında zararlı dezenfeksiyon yan ürünleri oluşmaz, bu da onu kloramin-T, sodyum klorür, formaldehit ve bakır sülfat ile karşılaştırıldığında iyi huylu bir dezenfektan yapar.
İşçi güvenliği
PAA ürünlerinin tamamı asitle stabilize edilmiştir ve dolayısıyla aşındırıcıdır. Her türlü kullanım, güvenlik gözlükleri ve aside dayanıklı eldivenler gibi önlemler gerektirir. Ciddi bir nazal / faringeal tahriş edici olan ve kanserojen olduğu düşünülen formalin ile karşılaştırıldığında, PAA nispeten zararsızdır.
PAA ürünleri keskin bir kokuya sahiptir ve havalandırmalı bir yerde saklanmalıdır.
PAA ürünleri için kapların basınçlı kapakları vardır ve PAA büyük kavanozlardan daha küçük kavanozlara boşaltılmamalıdır.
Organik gereksinimler
Birkaç Danimarkalı gökkuşağı alabalığı üreticisi organik sertifikasına sahiptir. Avrupa Birliği gerekliliklerine göre, kullanılan yumurta / yavruların en az yüzde 50'si organik olarak yetiştirilmelidir.
Ocak 2016'da, tüm organik balık üretiminin sertifikalı organik yavru balıklara dayalı olması gerekiyor.
Bu, formalin yerine organik bir bağlamda su kalitesini optimize etmeye ve dezenfektanları uygulamaya daha fazla odaklandı.
Düşük doz, sürekli PAA uygulaması, birkaç organik kızartma üreticisi için umut verici sonuçlar göstermiştir.
Tedavi prosedürü, normalde formalin ilavesinin görüldüğü kritik yaz döneminde beyaz nokta hastalığını etkin bir şekilde kontrol etmekte ve uygulama istenmeyen kimyasal kalıntıların atılmasına yol açmamaktadır.
Su kalitesi iyi olduğunda ve PAA tedavisi altında sabit tutulduğunda gökkuşağı alabalığı kızartma sendromu, kırmızı ağız hastalığı veya fronküloz gibi gizli hastalıkların periyodik salgınlarının daha az görülmesi beklenir.
Sorunlar, iyileştirme
Kuluçkahanelerde yumurta tepsileri, tanklar ve kanallar PAA ile günlük olarak sterilize edilebilir.
PAA'nın optimum uygulaması kolay değildir. Önerilen dozaj kuralları, uygulanan ürüne ve sterilize edilecek sisteme bağlıdır.
Genel bir kural olarak, tipik olarak 0.2-0.5 mg PAA / L'lik bir konsantrasyon aranır.
Bu konsantrasyon çok düşüktür ve hiçbir test kitinin mevcut olmaması nedeniyle, beklenen PAA konsantrasyonları genellikle gerçek konsantrasyonlara kıyasla fazla tahmin edilir.
Beyaz benek hastalığının kontrol edilmesi durumunda, PAA uygulamasının formalin veya sodyum klorür banyoları için olanlardan başka talepleri vardır.
Beyaz benek hastalığına neden olan ICH parazitinin yaşam döngüsü, dezenfektanlarla ortadan kaldırılabilen bir serbest yüzme aşaması - theronts - içerir.
Gün boyunca kurtlar serbest kaldığı için sürekli kimyasal uygulamaya ihtiyaç vardır.
Oligotrofik kültür balıkçılığı sistemlerinde bu, PAA'nın havuzların girişlerine giden dağıtım kanalına damlatılmasıyla sağlanabilir.
Bunun bazı durumlarda etkili olduğu kanıtlanmıştır, ancak sistem suyu organik madde bakımından zengin hale geldiğinde, ayarlanması daha zor olan daha yüksek dozajlara ihtiyaç vardır.
Devridaim yapan kültür balıkçılığı sistemlerinde istenmeyen patojenleri kontrol etmek için sürekli PAA uygulaması da uygulanmıştır.
Ön gözlemler bunun potansiyelini gösteriyor ve ayrıca suyun yeniden kullanımı önemliyse potansiyel bir taban ayarlaması ihtiyacını vurguluyor.
Solungaç amipleri gibi sorunlu parazitler, bazen PAA'nın uygulanması için mevcut uygulamalarla çiftlikte yeterince kontrol edilemiyor.
Bu genellikle yetersiz katı uzaklaştırma ve artan organik madde içeriği ile ilişkilidir.
Hidrojen peroksitin, tek başına veya PAA ile kombinasyon halinde, uygun su kalitesini sağlamak için tamamlayıcı bir kimyasal madde olabileceği beklenmektedir.
Perspektifler
PAA'nın kullanımı nispeten güvenlidir ve hızlı bir şekilde bozulur, bu da onu hem işçi güvenliği hem de çevre açısından yararlı kılar.
Ozona benzer tepkisellik, etki şekli ve hızlı bozunma, su kültürü uzmanları için zorluk teşkil eder ve uygun dozlama için yüksek gereksinimleri belirler.
Endüstrideki son gelişmeler, artık günlük bakliyat ilavelerini ve sürekli, düşük dozlu uygulamaları içeren daha iyi su arıtma uygulamalarını hızlandırmıştır.
Organik kültür balıkçılığı sistemleri yetiştirme koşullarına ve su kalitesine daha fazla odaklandıkça, PAA'nın organik su ürünleri yetiştiriciliğinin gelecekteki gelişiminde çok önemli bir role sahip olması beklenmektedir.
Dezenfektanın, perasetik asidin en hızlı büyüyen uygulaması olduğu tahmin edilmektedir. Bu segmentin büyümesindeki kilit faktör, yiyecek ve içecek, sağlık hizmetleri, atık su arıtma ve kağıt hamuru ve kağıt endüstrilerindeki perasetik asit bazlı dezenfektanlara olan yüksek taleptir. Perasetik asit, büyük ölçüde sağlık sektöründe tıbbi malzemelerin dezenfeksiyonunda kullanılmaktadır. Selüloz ve kağıt endüstrisinde biyofilm oluşumunu önlemek için kullanılır. Perasetik asit bazlı dezenfektan, su arıtma endüstrisinde atık su ve kanalizasyon suyunu arıtmak için de kullanılır. Su arıtma endüstrisinde yüksek talep olacağı tahmin edilmektedir ve çoğunlukla su arıtma sistemlerinin arıtılması ve dezenfeksiyonu için kullanılmaktadır.
Perasetik asit renksiz, bazen hafif sarı bir çözeltidir. Kokusu sirke anlamına gelir. Kimyasal formülü CH3CO3H'dir. Sterilizatör, fungisit, virisit, bakterisit ve sporisit özelliklerinden dolayı özellikle dezenfeksiyon için kullanılır.
Perasetik asit, yiyecek ve içecek endüstrisinde, aseptik ambalajlarda (PET), çamaşırhanelerde, hayvan sağlığında, balçık önleyici bir ajan olarak, atık su arıtımında ve tıbbi uygulamalarda bir sterilan olarak kullanılan güçlü bir dezenfektandır. Kimyasal sentez için oksitleyici.
Oksijenasyon bilimi, baktığımız her yerde süreçlerde mevcut olan sessiz ama güçlü bir kuvvettir. Önde gelen hidrojen peroksit üreticileri ve tedarikçileri olarak, oksijenasyon ve oksidatif kimya konusundaki bilgimiz, onlarca yıllık deneyim birikimine sahip mühendisler, kimyagerler, iş adamları ve teknisyenler tarafından geliştirilir, desteklenir ve sunulur. Organik peroksit ile oksijen vermenin temel bir yolu olan perasetik asidimiz, gıda işleme, içecek ambalajlama ve çevre ve su arıtmaya temiz, güzel bir çözüm seti getiren sıvı bir hidrojen peroksit ve asetik asit (sirke) karışımıdır.
Perasetik asit, suda kolayca çözünen ve toksik olmayan yan ürünlere ayrışan çok yönlü bir oksitleyici ajandır. ATAMAN, perasetik asitin önde gelen üreticilerinden biridir ve denge çözeltisinde% 5 ila% 40 perasetik asit konsantrasyonu aralığında geniş bir yüksek kaliteli ürün yelpazesi geliştirmiştir.
Yiyecek ve içecek, çevresel iyileştirme, endüstriyel temizlik ve sanitasyon ve petrol ve gaz üretimi dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde kimyasal sentez, ağartma, sanitizasyon, dezenfeksiyon ve sterilizasyonda farklı konsantrasyonlar kullanılır.
DEZENFEKTAN VE SLİMİSİT
Günümüzde, yüksek verimli tarım, artan nüfusun artan talebi nedeniyle önemli bir rol oynamaktadır. Açık tarlalarda, geleneksel sel sulamadan daha verimli damla sulamaya doğru bir eğilim vardır. Damla sulamada önemli bir sorun, biyofilm oluşumu nedeniyle tüplerin ve yayıcıların tıkanmasıdır. Seralarda damla sulama sisteminin yanı sıra herhangi bir yüzeyde bulunabilen patojenlerle mücadele için ek bir ihtiyaç vardır. Ayrıca meyve veya sebzelerin dezenfekte edilmesinin raf ömürlerini uzatabileceği gösterilmiştir.
Perasetik asit çözeltilerinin tarımda oldukça etkili ve çevre dostu bir biyosit olduğu kanıtlanmıştır. Bitkilerin yokluğunda damlama hatlarının darbeli temizliği, aletlerin, masaların ve kapların dezenfeksiyonunun yanı sıra hasat edilen ürünlerin perasetik asit ile yıkanması, geniş olası uygulama yelpazesinin tipik örnekleridir.
Ana uygulamalar şunlardır:
Patates yıkama suyu
Meyveler için yıkama suyu
Sulama suyu (yüzey, yağmur ve kaynak suyu)
Seralar ve diğer bahçecilik amaçları
Perasetik asit konsantrasyonu, ilgili uygulamadaki özel gereksinimlere bağlıdır.
Konsantrasyonun ilgili mikrobiyolojik testlere göre uyarlanması tavsiye edilir. Ürün, Soft Rot (Erwinia Carotovora) ve Brown Rot (Ralstonia Solanacearum) gibi zararlı organizmaları öldürmek için uygundur. Dezenfeksiyondan sonra perasetik asit, su, oksijen ve asetik asit gibi ekolojik olarak zararsız kalıntılara ayrışır.
VETERİNER HİJYEN
Virüs, bakteri, mantar ve sporlara karşı geniş bir etki yelpazesine sahip konsantre perasetik asit formülasyonları sunuyoruz. Düşük sıcaklıklarda ve / veya organik safsızlıkların varlığında bile çok düşük konsantrasyonlarda oldukça etkilidirler. Başvurular
genel yüzey ve ekipman dezenfeksiyonunu, su tedarik sistemlerinin işlenmesini ve termal sislemeyi içerir.
Yüzey dezenfeksiyonunda hayvancılıkta hastalıkları önlemek için yüzeyler temizlenir ve dezenfekte edilir.
Ürün, mekanik püskürtücüler veya basınçlı yıkayıcılar ile uygulanır. Su sistemleri genellikle bakteri içerir. Sanitasyon sistemi temizler ve bakteri üremesini ortadan kaldırır.
Termal sisleme, binaları, hayvan barınaklarını ve erişilmesi zor iç alanları dezenfekte etmek için tercih edilen prosedürdür. Özel sisleme ekipmanı gerektirir.
ASEPTİK AMBALAJ
Aseptik yiyecek ve içecek endüstrisi için hidrojen peroksit ve perasetik asit
Bir sabah portakal suyu veya bir bardak sütten canlandırıcı bir enerji içeceğine kadar, hepimiz içtiğimiz içeceklerin sadece ferahlatıcı değil, aynı zamanda tüketilmesi de güvenli olmasını sağlamak için içecek ve süt ürünleri üreticilerine güveniyoruz. Büyük içecek ve süt ürünleri üreticileri, paketleme işlemi sırasında karşılaşılan zararlı mikroorganizmaları tedavi etmek için kullanımı kolay ve uygun maliyetli kimyasallar bulmakta zorlanmaktadır.
Kapatma sistemlerinden kartonların veya PET şişelerin banyo, sprey veya buharlı sterilizasyonuna kadar ATAMAN, düşük asitli, yüksek asitli aseptik ve uzun raf ömrü uygulamalarının gelişen taleplerini karşılamak için güçlü bir perasetik asit ve hidrojen peroksit bazlı sterilizasyon ve dezenfektan portföyü sunar. içecek paketleme pazarında. ATAMAN'in hidrojen peroksit ve perasetik asit sterilantları, aseptik içecek paketleme ihtiyaçlarınızı karşılayan, ancak kullanımdan sonra iyi huylu yan ürünlere bölünerek çevreye minimum etkiye sahip olan optimum sterilite sağlar.
Aseptik paketleme, tedarik zinciri boyunca yiyecek ve içecekleri korumak için kullanılır. Uzun bir raf ömrü ile birlikte paketlenmiş gıda maddelerinin yüksek kalitesini garanti eder. Koruyucu içermeyen "doğal" içeceklere ve ek faydaları olan ürünlere yönelik tüketici talebi arttıkça, günümüzde çok çeşitli yiyecek ve içecek ürünleri aseptik olarak kartonlar, poşetler, kaplar veya şişelerde paketlenmektedir. Aseptik paketleme, paketleme malzemesinin ve makinelerin sterilizasyonu için hidrojen peroksit veya perasetik asit kullanır ve ek termal stres veya ilave koruyucu maddeler olmadan hafifçe şişelenmiş içeceklerin girmesini sağlar. .
İnsanoğlu binlerce yıldır çevresini etkiliyor, ancak 19. yüzyılın ilerleyen sanayileşmesi ile doğa için de yeni bir dönem başladı.
İnsan eylemlerinin olumsuz etkileri gittikçe daha şiddetli hale geldikten sonra, er ya da geç çevreye zarar vermenin de insanların kendileri üzerinde önemli bir etkisi olacağı ortaya çıktı. Sonuç olarak, çevre ile nasıl başa çıkılacağını yeniden düşünme süreci yavaştı. Sürdürülebilirlik giderek daha önemli hale geliyor, özellikle Avrupa'da eylemlerimizin olumsuz çevresel etkilerini en aza indirmek için tasarlanmış bir dizi yasa var.
Örneğin, atık gazlar ve atık su için uyulması gereken çeşitli sınır değerleri vardır. Bu zeminde, hidrojen peroksit ve perasetik asidin en çok yönlü, güvenilir ve çevreye uyumlu oksidasyon ajanlarından ikisi olduğu kanıtlanmıştır. Bir oksitleyici madde olarak kullanımın göreceli güvenliği ve rahatlığı, çevre üzerinde doğrudan bir etki ve yararlı etki ile çeşitli uygulama alanlarını açar, örneğin:
Atık su arıtma
Toprak ıslahı ve yeraltı suyu arıtımı (Eski PXC web sitesine bağlantı - Persulfates)
Geri dönüşüm suyunun arıtılması
Soğutma suyunda mikropların (örn. Lejyonella) azaltılması
Hava kirliliği kontrolü
HİDROJEN PEROKSİT VE PERASETİK ASİT KULLANMANIN ÇEVRESEL FAYDALARI
Hidrojen peroksidin benzersiz kimyasal özellikleri ve ekolojik dostu olması, bu kimyasalın çeşitli çevresel uygulamalarda kapsamlı bir kullanım için önceden belirleyicidir. Hidrojen peroksitin çevre üzerindeki olumsuz etkileri önlemeye veya azaltmaya yardımcı olduğu çok sayıda örnek vardır.
Ayrıca, hidrojen peroksit genellikle gerçek bir "yeşil kimyasal" olarak kabul edilir. Diğer birçok kırmızı öküz maddesinin aksine, hidrojen peroksit reaksiyon sistemine sudan başka hiçbir ek madde sokmaz. Fazlalık kolaylıkla su ve oksijene ayrışır, sonraki reaksiyon aşamalarına müdahale etmez.
Perasetik asit (PAA) durumunda, bozunma veya ek olarak türetilen ürün, suda kolayca biyolojik olarak parçalanabilen ve biyolojik olarak birikebilen asetik asittir (AA).
Yüksek reaktivitesine rağmen, ATAMAN'in saf hidrojen peroksit ve perasetik asit ürünleri çok yavaş ayrışır ve optimum koşullarda tutulursa yıllarca saklanabilir. Ayrışma, yüksek pH değerleri, yüksek sıcaklıklar, UV ışınlaması, geçiş metal tuzlarının ve diğer safsızlıkların varlığı ile hızlandırılabilir. Hidrojen peroksit ve perasetik asidin ayrışması, çeşitli serbest radikallerin oluşumunu içeren oldukça karmaşık bir süreçtir. Bazı uygulamalarda (toprak ıslahı) bu oksitleyicilerin ayrışması performansı artırmak için kullanılabilir.
UYGULAMALAR
HİDROLİK KIRILAN BİYOSİT - BAŞKA SORUNLAR YARATMAYAN BİR ÇÖZÜM
Pek çok biyosit etkili olmakla birlikte, birçoğu çalışırken yer altı sularını ve içme suyu kuyularını da kirletir. Hidrolik kırılma suyu arıtımı için kimya tedarikinde lider olan ATAMAN, sağlık hizmetleri ve gıda işleme endüstrilerinde halihazırda kurulmuş olan güvenli bir kimyasal olan perasetik asit (PAA) kullanarak ve enerji için yeniden formüle ederek bu ihtiyaca cevap vermek için yorulmadan çalıştı. üretim uygulamaları.
Tescilli bir saflaştırma işlemi ve az miktarda kimyasal stabilizatör ile işlenmiş yüksek saflıkta hidrojen peroksit ve asetik asit karışımı olan ürün, PAA'nın aerobik ve sülfat indirgeyen bakterileri hızla yok ederken çevreye zarar vermeyen yan ürünlere dönüşen oksitleyici bir biyosit olduğunu buldu. çevre ve insan sağlığına yönelik riski en aza indirmek. Ve çevre ve sağlık için minimum risk, kitabımızda maksimum kazançtır.