Trikalsiyum fosfat = TCP
CAS Numarası: 7758-87-4
EC Numarası: 231-840-8
Doğrusal Formül: Ca3(PO4)2
Kimyasal formül: Ca3(PO4)2
Molar kütle: 310.18
E numarası: E341
Trikalsiyum Fosfat, kuru sirke ve tuzlarda topaklanmayı önleyici madde olarak kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat da tahıllar için bir kalsiyum kaynağı olarak kullanılır.
Beyaz renginden dolayı Trikalsiyum Fosfat unu ağartmak ve renklendirmeyi iyileştirmek için de kullanılabilir.
Trikalsiyum fosfat, kalsiyum fosfatın bir ek formudur ve kalsiyum eksikliğini tedavi etmek veya önlemek için kullanılır.
Kalsiyum öncelikle sağlıklı kemikler ve dişler için önemlidir.
Kalsiyum doğal olarak süt ürünleri, kuruyemişler ve tohumlar ile koyu, yapraklı sebzelerde bulunur.
Trikalsiyum Fosfatların takviye olarak kullanılmasına ek olarak, trikalsiyum fosfat toz gıda maddelerinde topaklanmayı önleyici madde olarak kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat ayrıca bazı işlenmiş gıdalarda kalsiyum içeriğini artırmak için katkı maddesi olarak kullanılır.
Trikalsiyum fosfat, birçok besin takviyesinde bulunan bir kalsiyum tuzudur.
Birçok kişi, yan etkileri ve Trikalsiyum Fosfatın kansere neden olup olmadığı dahil olmak üzere trikalsiyum fosfatın güvenliğini merak ediyor.
Trikalsiyum fosfat (bazen kısaltılmış TCP), kimyasal formülü Ca3(PO4)2 olan fosforik asidin bir kalsiyum tuzudur.
Trikalsiyum Fosfat ayrıca tribazik kalsiyum fosfat ve kireç kemik fosfatı (BPL) olarak da bilinir.
Trikalsiyum Fosfat, düşük çözünürlüğe sahip beyaz bir katıdır.
Çoğu ticari "trikalsiyum fosfat" numunesi aslında hidroksiapatittir.
Trikalsiyum Fosfat, üç kristal polimorf α, α' ve β olarak bulunur. α ve α' durumları yüksek sıcaklıklarda stabildir.
Trikalsiyum fosfat, toz gıdanın topaklanmasını, topaklanmasını veya topaklanmasını önlemek ve akışkanlığı iyileştirmek için kullanılır.
ANAHTAR KELİMELER:
Trikalsiyum fosfat,TCP, 7758-87-4, 231-840-8, E341, Ca3(PO4)2, Basit Kalsijenol, kalsiyum difosfat, kalsiyum ortofosfat, kalsiyum fosfat
Trikalsiyum Fosfat Nedir?
Kalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat Dihidrat ve Trikalsiyum Fosfat, fosforik asidin kalsiyum tuzlarıdır.
Kalsiyum, Dikalsiyum ve Trikalsiyum Fosfat sırasıyla monobazik, dibazik ve tribazik Kalsiyum Fosfat olarak da bilinir.
İki su molekülü Dikalsiyum Fosfat'a bağlandığında Trikalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat Dihidrat olarak adlandırılır.
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde, Kalsiyum Fosfat bileşenleri allık, diş macunu, göz makyajı, eyeliner, yüz pudrası, fondöten, ruj, diğer makyaj ürünleri ve cilt bakım ürünlerinin formülasyonunda kullanılmaktadır.
Trikalsiyum Fosfat neden kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılır?
Kalsiyum Fosfat bileşenleri için aşağıdaki işlevler bildirilmiştir.
Aşındırıcı - Kalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat Dihidrat, Trikalsiyum Fosfat
Tamponlama maddesi - Kalsiyum Fosfat
Hacim arttırıcı - Kalsiyum Fosfat
Opaklaştırıcı ajan - Dikalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat Dihidrat, Trikalsiyum Fosfat
Ağız bakım maddesi - Kalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat Dihidrat, Trikalsiyum Fosfat
Trikalsiyum Fosfat Hakkında Bilimsel Gerçekler:
Kalsiyum Fosfat genellikle hazır kahvaltılık tahıllarda, zenginleştirilmiş un ve erişte ürünlerinde besin takviyesi olarak kullanılır.
Menopoz sonrası kadınlarda kalsiyum (Ca) takviyesi kullanımı hızla artıyor.
ABD'de ticari bir trikalsiyum fosfat (TCP) preparasyonu mevcuttur.
Ca2'nin fosfata karşı nispi absorpsiyonuna bağlı olarak, serum fosforunda (P) bir artış paratiroid hormonu (iPTH) salgılanmasını uyarabilir.
Bu nedenle, 22-40 yaşları arasındaki 10 kadının her birinde ayrı durumlarda Ca emilimini ve TCP'yi takip eden metabolik tepkileri Ca karbonat (CC) ile karşılaştırdık.
Denekler, iyi hidrasyon korunurken 12 saat boyunca gece boyunca aç bırakıldı.
2 saatlik bir başlangıç idrar toplamasının ardından, 1200 mg kalsiyum (CC veya TCP olarak) alındı ve iki adet 2 saatlik yükleme sonrası idrar toplaması yapıldı.
Ca yüklemesinden 1, 2 ve 4 saat sonra kan alındı.
Serum (S) ve idrar (U) Ca, P ve kreatinin ve U siklik AMP (cAMP) belirlendi. TCP'yi takip eden iPTH seviyeleri de ölçüldü.
Ca absorpsiyonu, Uca'daki başlangıç seviyesinin üzerindeki yük artışı ile belirlendi.
Uca atılımı önemli ölçüde arttı ve buna her iki preparattan sonra Sca'da önemli artışlar eşlik etti.
TCP'den sonra S ve U fosforu arttı. Üriner cAMP, her iki hazırlıktan sonra da değişmedi ve oral TCP'den sonra iPTH seviyeleri düştü.
TCP olarak alınan Ca'nın yeterince emildiği ve dolayısıyla S fosfor seviyesindeki artışa rağmen paratiroid aktivitesini uyarmadığı sonucuna varıyoruz.
Trikalsiyum Fosfat Hakkında Önemli Bilgiler:
-Kimyasal olarak trikalsiyum fosfat, fosforik asidin bir kalsiyum tuzudur.
-Trikalsiyum Fosfatların takviyedeki birincil işlevi, gıdaların kalsiyum içeriğini arttırmaktır.
-Trikalsiyum Fosfat suda hemen hemen çözünmez, çok düşük bir lezzet profiline sahiptir ve genellikle ince beyaz bir toz halinde gelir.
-Trikalsiyum fosfatın kireçli dokusu, Trikalsiyum Fosfat'ı serbest akışlı bir ajan olarak faydalı kılar, çünkü Trikalsiyum Fosfat, nemdeki Trikalsiyum Fosfat ağırlığının %10'unu alma kabiliyetine sahiptir.
-Trikalsiyum Fosfat doku ve renk özellikleri de Trikalsiyum Fosfat'ı etkili bir bulanıklaştırma maddesi yapar.
-Trikalsiyum fosfatın E-numarası E341(iii), ülkelerindeki katkı maddesi durumunu kontrol etmesi gerekebilecekler için bir kalsiyum fosfat alt sınıfıdır.
-Trikalsiyum Fosfatın CAS Numarası 7758-87-4'tür.
-İçerik etiketleri Trikalsiyum Fosfat'ı tribazik kalsiyum fosfat, tri-kalsiyum ortofosfat ve çökeltilmiş kalsiyum fosfat olarak veya Trikalsiyum Fosfat'ın formülasyon belgelerinde TCP olarak etiketlendiğini listeler.
-Mineral kaynağı nedeniyle, Trikalsiyum Fosfat vegan gıdalarda kullanılabilir ve ABD'de organik ürünlerde de izin verilir.
Trikalsiyum Fosfat Sağlık Faydaları
Kalsiyum öncelikle vücudun kemiklerinde ve dişlerinde depolanır.
Kalsiyum, kemik büyümesi ve gelişimi için ihtiyaç duyan çocuklarda ve ergenlerde önemlidir.
Yetişkinlerin ayrıca güçlü, sağlıklı kemikleri ve dişleri korumak için kalsiyuma ihtiyacı vardır.
Kalsiyum, doğal olarak kalsiyum içeriği yüksek gıdalar yoluyla en kolay şekilde emilir.
Bazen laktoz intoleransı olan veya vegan olan kişiler diyetleri yoluyla yeterli kalsiyum alamayabilir.
Gıda üretiminde trikalsiyum fosfatın nasıl işlediğine dair örnekler:
-Asitlik düzenleyici
-Soya sütü gibi yağı azaltılmış yiyecek ve içeceklere pürüzsüzlük ve opaklık katar
-Antikaking ajanı
-Tampon
-Kalsiyum ve fosfor mineral takviyesi – bazı meyve sularında, soya içeceklerinde ve tahıl ürünlerinde görülür
-Bulutlama Aracısı
-emülgatör
- Sıkılaştırıcı ajan - bir gıda yapısını güçlendirmek için jelleştirici ajanlarla etkileşime girer
-Un Arıtma Maddesi
-Bazı sofra tuzlarında, şekerde veya kabartma tozunda nemlendirici
-Kızartmak için bazı yağlarda stabilizatör
-Bazı unlu mamüllerde ve ekmeklerde mayalanma maddesi
-Peynir ürünlerinde mineral tuz
-Kalınlaştırıcı
Trikalsiyum fosfat, fosforik asidin bir kalsiyum tuzudur.
Trikalsiyum Fosfat, düşük çözünürlüğe sahip beyaz bir katıdır.
Trikalsiyum fosfatın E numarası E341(iii)'dir.
Trikalsiyum Fosfat doğal olarak inek sütünde bulunur.
Trikalsiyum Fosfat Sağlık faydaları
Trikalsiyum fosfat hem kalsiyum hem de fosfor içerir, ikisi de kemik sağlığı için önemli minerallerdir.
Trikalsiyum fosfat ayrıca kalsiyum ve fosforu çok daha kolay emmenize yardımcı olan D Vitamini içerir.
TCP'nin Kullanım Alanları Nelerdir?
Trikalsiyum fosfat, birçok uygulamada kullanılan bir bileşendir.
Trikalsiyum Fosfatlar gıda sınıfı, yaygın olarak toz gıdaları serbest akışlı hale getirmek için bir topaklanma önleyici madde olarak kullanılır ve ayrıca takviye edilmiş gıdalarda hem kalsiyum hem de fosfor mineralleri sağlayan bir besin takviyesi olarak kullanılır.
Bu arada, Trikalsiyum Fosfat, titanyum dioksitin yerini almak için beyazlatıcı bir renk olarak kullanılabilir.
Bebek pudrası, diş macunu ve ilaç gibi diğer uygulamalar.
Gıdalardaki Trikalsiyum Fosfat
topaklanma önleyici madde
Trikalsiyum fosfat, toz halindeki yiyeceklerin kekleşmesini, topaklanmasını veya topaklaşmasını önlemek ve akışkanlığı iyileştirmek için kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat'ı toz içecek, süt tozu, süt içermeyen krema, hazır tozlar, sofra tuzu, baharatlar vb.
Trikalsiyum Fosfat ve Besin takviyesi
Trikalsiyum fosfat bir kalsiyum ve fosfor kaynağıdır.
Trikalsiyum Fosfatların gıda takviyesindeki ana işlevi, yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle kalsiyum takviyesini arttırmaktır.
Tahıllar, süt ürünleri (örneğin yoğurt), meyve suları, multivitaminler ve farmasötikler gibi uygulamalar.
Trikalsiyum Fosfatların kalsiyum içeriği, kabartma tozunda mayalama asidi olarak kullanılan monokalsiyum fosfattan daha yüksektir.
Kalsiyum emilimi, D vitamini ile birleştirildiğinde daha verimli olacaktır.
Kalsiyum karbonat ve kalsiyum sitrat iki yaygın kalsiyum takviyesidir.
Trikalsiyum fosfat (bazen kısaltılmış TCP), kimyasal formülü Ca3(PO4)2 olan fosforik asidin bir kalsiyum tuzudur.
Trikalsiyum Fosfat ayrıca tribazik kalsiyum fosfat ve kireç kemik fosfatı (BPL) olarak da bilinir.
Kalsiyum fosfat, kemiğin ana yanma ürünlerinden biridir (bkz. kemik külü).
Kalsiyum fosfat da yaygın olarak mineral kaya gibi inorganik kaynaklardan elde edilir.
Trikalsiyum fosfat, toz baharatlarda topaklanma önleyici olarak kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat bebek pudrasında da bulunur.
Kalsiyum fosfat aynı zamanda bir yükseltici ajandır (gıda katkı maddesi) E341.
Kayalarda ve kemiklerde bulunan bir mineral tuz olarak peynir ürünlerinde kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat ayrıca besin takviyesi olarak kullanılır ve inek sütünde doğal olarak bulunur, ancak takviye için en yaygın ve ekonomik formlar kalsiyum karbonat (yemekle birlikte alınmalıdır) ve kalsiyum sitrattır (gıda olmadan alınabilir).
Kalsiyum trifosfat, su filtrasyon sistemlerinde sudan florürü çıkarmak için kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat ve Yem
TCP ayrıca evcil hayvan mamalarında, örneğin kedi ve köpek mamalarında kalsiyum ve fosfor içeren bir besin takviyesi olabilir.
Trikalsiyum Fosfat, kedi ve köpeğe kemik yapımında, sinir uyarı iletiminde ve diğer faydalarda fayda sağlar.
Kozmetikte Trikalsiyum Fosfat
"Kozmetik maddeler ve içerik maddeleri hakkında bilgi için Avrupa Komisyonu veri tabanı" uyarınca, Trikalsiyum Fosfat, kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde aşındırıcı, topaklanma önleyici, maskeleyici, opaklaştırıcı ve ağız bakım maddesi olarak işlev görür.
Diş Macunundaki Trikalsiyum Fosfat
Kalsiyum ve florür, diş macununda kalsiyum florür oluşturmak için birleşecek ve bu da florürün diş çürümesini önlemede daha az etkili olmasını sağlayacaktır.
Beta-trikalsiyum fosfat ve sodyum lauril sülfat tarafından üretilen fonksiyonelleştirilmiş trikalsiyum fosfat, diş macununun depolanması sırasında bu reaksiyonu önleyebilir ve böylece mineyi yeniden mineralize etmek ve dişi çürükten korumak için daha fazla florür ve kalsiyum iyonu üretir.
Trikalsiyum Fosfat yemek güvenli midir?
Evet, bir gıda katkı maddesi olarak kullanıldığında Trikalsiyum Fosfatların güvenliği ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), Ortak FAO/WHO Gıda Katkı Maddeleri Uzman Komitesi (JECFA) ve diğer kuruluşlar tarafından onaylanmıştır. yetkililer.
Bazı kalsiyum fosfatlar fosfat kayalarından, kalsiyum bitki kaynaklarından ve amonyaktan elde edilir.
Bunlar vegan sayılabilir.
Bununla birlikte, çoğu zaman kalsiyum fosfatlar, öğütülmüş hayvan kemiklerinden yapılır.
Kalsiyum fosfat hücre işleyişine yardımcı olur ve kemik büyümesi ve enerji üretimi dahil olmak üzere birçok farklı vücut sürecinde hayati bir rol oynar.
Trikalsiyum fosfat vücutta kolayca emildiği için besin takviyesi olarak etkilidir.
Bununla birlikte, Trikalsiyum Fosfatın diğer kalsiyum takviyelerinden, özellikle sitrat ve karbonat içerenlerden daha etkili olduğunu gösteren çok az kanıt vardır.
Trikalsiyum fosfatın başka birçok kullanımı da vardır.
Trikalsiyum Fosfat, bebek pudrası, diş macunu ve antasitler dahil olmak üzere birçok ev eşyasında bulunur.
Çeşitli endüstriler trikalsiyum fosfat kullanır.
Örneğin, biyomedikal sektörü, kemikleri onarmak için çimento veya kompozit yapmak için trikalsiyum fosfat kullanır.
Trikalsiyum fosfat, gıda ürünlerinde ve besin takviyelerinde yaygın olarak kullanılan bir fosforik asit kalsiyum tuzudur.
Trikalsiyum Fosfat ayrıca diş macunu ve antasitlerden su filtreleme sistemlerine ve kemik aşılama malzemelerine kadar çok çeşitli diğer ürünlerde de kullanım görmektedir.
Trikalsiyum fosfat tipik olarak suda neredeyse çözünmeyen ince beyaz bir toz halinde gelir.
Trikalsiyum Fosfatların kireçli dokusu, Trikalsiyum Fosfat'ı serbest akışlı bir madde olarak faydalı kılar.
Beyaz renginden dolayı Trikalsiyum Fosfat unu ağartmak ve renklendirmeyi iyileştirmek için de kullanılabilir.
Ve mineral kaynağı nedeniyle, trikalsiyum fosfat vegan gıdalarda kullanılabilir ve ayrıca ABD'de sertifikalı organik ürünlerde kullanılmasına izin verilir.
IUPAC adı
Trikalsiyum bis(fosfat)
Diğer isimler
tribazik kalsiyum fosfat
Trikalsiyum Fosfat (bazen kısaltılmış TCP), kimyasal formülü Ca3(PO4)2 olan bir fosforik asit kalsiyum tuzudur.
Trikalsiyum Fosfat ayrıca tribazik kalsiyum fosfat ve kireç kemik fosfatı (BPL) olarak da bilinir.
Trikalsiyum Fosfat, düşük çözünürlüğe sahip beyaz bir katıdır.
Çoğu ticari "trikalsiyum fosfat" numunesi aslında hidroksiapatittir.
Trikalsiyum fosfat, diş macunu, antasitler, kemik aşılama materyali, bebek pudrası, su filtrasyonu, besin takviyeleri ve seramik kaplamalar gibi birçok endüstride yoğun olarak kullanılan bir bileşendir ve aynı zamanda gıda tedarikimizde de bulunmaktadır.
Trikalsiyum fosfat (EU), birçok gıdada birçok amaç için bulunan bir mineraldir.
Trikalsiyum Fosfat (TCP), kuru sirke ve tuzlarda topaklanmayı önleyici madde olarak kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat genellikle süt tozu, puding ve çeşitli tatlandırıcılar için katkı maddesi olarak kullanılır.
Trikalsiyum Fosfat ayrıca tahıllar için bir kalsiyum kaynağı olarak kullanılır ve bir beslenme arttırıcıdır.
Bu bileşen, süt ürünleri, şarap, gazlı içecekler, şeker ve reçeller gibi gıdalarda kullanılabilir.
Trikalsiyum Fosfat, bazı sıvı gıdalarda pürüzsüzlük ve opak bir renk eklemek için de kullanılabilir.
Kalsiyum alımını güçlendirmek için gıdalara trikalsiyum fosfat eklenebilir ve bazen kalsiyum eksikliği semptomlarını önlemek veya tedavi etmek için kullanılır.
Beyaz renginden dolayı Trikalsiyum Fosfat unu ağartmak ve renklendirmeyi iyileştirmek için de kullanılabilir.
Trikalsiyum fosfat bazen kalsiyum takviyelerine eklenir.
Trikalsiyum fosfat beyaz, kokusuz ve tatsızdır.
Trikalsiyum Fosfat kuru ve havalandırılmış bir alanda saklanmalı, su ve nemden uzak tutulmalıdır.
Kemik onarımı için çeşitli kalsiyum fosfatlar kullanılır.
Hidroksiapatit (HA) sinterlenmiş seramikler, osteoiletkenlikleri nedeniyle yaygın olarak kullanılmasına rağmen, Trikalsiyum Fosfatların biyolojik olarak emilebilirliği o kadar düşüktür ki, implantasyondan sonra HA vücutta uzun süre kalır.
Buna karşılık, trikalsiyum fosfat (TCP) seramikleri, kemik rejenerasyonu sırasında emilebilir karakterler gösterir ve kemik oluşumunun uyarılmasından sonra kemik dokusu için tamamen ikame edilebilir.
Bu nedenle, kemik rejenerasyonunu desteklemek için iskele malzemeleri için TCP seramiklerine çok dikkat edilir.
Bu makale, β-TCP ve α-TCP'den türetilen kalsiyum fosfat seramiklerinin biyolojik olarak emilebilir özelliklerini gözden geçirmektedir.
CAS Numarası: 7758-87-4
ŞEBEKE: 9679
Kimyasal Örümcek: 22864
ECHA Bilgi Kartı: 100.028.946
PubChem Müşteri Kimliği: 516943
UNII: K4C08XP666 kontrolü
CompTox Kontrol Paneli (EPA): DTXSID1049803
Trikalsiyum fosfatın özellikleri ve diğer birçok bileşenin fosfatın yapısı ve çözünürlüğü üzerindeki etkileri araştırıldı.
Kalsiyum tuzlarının sulu çözeltideki fosfatlarla reaksiyonu ile belirli bir yapıya sahip trikalsiyum fosfat hidrat oluşmaz, ancak 700-800°C arasında ısıtılarak β-trikalsiyum fosfata değişen fosforik asit fazlası ile hidroksi apatit oluşur.
Diğer birçok raporun aksine, β-trikalsiyum fosfatın sitrik asitte oldukça çözünür olduğu bulundu.
Çözünürlük, özellikle magnezya olmak üzere az miktarda katkı ile önemli ölçüde azalır.
Magnesia, β modifikasyonunu stabilize eder ve fosfatın β → α inversiyonunu önler.
Alümina ve ferrik oksidin etkisi benzerdir ancak magnezya kadar yoğun değildir.
Aksine, baryum oksit α modifikasyonunu stabilize eder.
Sodyum oksit, kireç ikame oranına göre çeşitli etkiler gösterir.
Bu sonuçlarla bağlantılı olarak fosfatlı gübrelerin yapısı ve çözünürlüğü tartışılmıştır.
Trikalsiyum Fosfat veya TCP, farmasötiklerde ve multivitaminlerde kalsiyum ve/veya fosfor besin takviyesi olarak kullanılabilir.
Uygunluk sertifikası No. R1-CEP 2006-255-Rev 00, bu ürünün Avrupa'da farmasötik sınıf bir içerik olarak satışı için verilmiştir.
Sertifikanın bir kopyası istek üzerine mevcuttur.
TCP, farmasötik veya reçetesiz (örneğin, multivitamin) ürünler için tabletlerin hazırlanmasında bir eksipiyan olarak kullanılabilir.
TCP, belirli diş macunu formülasyonlarında duyarsızlaştırıcı olarak kullanılabilir.
İçme Suyu Arıtma: ICL Performance Products LP trikalsiyum fosfat, ANSI/NSF Standard 60; defloridasyon amacıyla kullanılır.
Maksimum Kullanım Seviyesi = 120 mg/L.
Kalsiyum eksikliği belirtileri şunları içerebilir:
-Kas krampları ve spazmları
-Ellerde ve ayaklarda karıncalanma
-Hafıza zorluğu
-Kırılgan tırnaklar ve kemikler
Menopoz sonrası kişilerde, kemik yıkımı yeni kemik oluşumundan daha hızlı gerçekleştiğinde, osteoporozun önlenmesinde yeterli kalsiyum özellikle önemlidir.
Trikalsiyum fosfat (Ca3(PO4)2), fosforik asidin bir kalsiyum tuzudur.
Hem kalsiyum hem de fosforik asit içermesi, trikalsiyum fosfata endüstriyel kullanımların yanı sıra birçok olumlu sağlık ve farmasötik fayda sağlar.
Aşağıda, Florida kimyasal madde tedarikçiniz Bell Chem tarafından stoklanan bu harika ürünün birçok kullanımından sadece birkaçı bulunmaktadır.
Peynir yapımı ve diğer endüstriler asitliği düzenlemek için trikalsiyum fosfat kullanır.
Unlu mamüller genellikle bir bileşen olarak trikalsiyum fosfatı listeler.
Ekmek pişirildiğinde trikalsiyum fosfat ekmeğin düzgün kabarmasına neden olur.
Trikalsiyum fosfat içeren yağı azaltılmış sıvılar genellikle daha pürüzsüz ve daha kalındır.
Birçok baharat trikalsiyum fosfat içerir çünkü Trikalsiyum Fosfat kekleşmeyi ve topaklanmayı engeller.
Nitekim bebek pudrası ve tarım uygulamalarından binlerce ürün trikalsiyum fosfatın topaklanma önleyici özelliklerinden yararlanmaktadır.
Farmasötiklerin doğrudan kemik dokusuna (kemiğe) yönlendirilmesi gerektiğinde, trikalsiyum fosfat, ilacı doğrudan kemiğe getiren bir dağıtım sistemi görevi görür.
Antasitlerde, trikalsiyum fosfatın temel özellikleri, vücuda her vücut sisteminin önemli bir bileşeni olan kalsiyumu sağlarken midenin asit ortamını tamponlar.
Yaygın tıbbi uygulama, takviye veya tek başına kemik aşı maddesi olarak trikalsiyum fosfat kullanır.
Evde su filtreleme sistemleri, florürü sudan çıkarmak için trikalsiyum fosfatın iyi çalıştığını bulur.
Gübreler genellikle, tipik olarak trikalsiyum fosfattan türetilen büyük miktarlarda fosforik asit içerir.
Vücudunuz kalsiyum veya fosfat olmadan çalışamaz.
Kalsiyum, kas kasılması, kalp atış hızı düzenliliği ve Trikalsiyum Fosfatların en iyi bilinen işlevi olan kemik sağlığı için zorunludur.
Fosfat daha az tanınır ancak hücre zarlarının, nükleik asitlerin (DNA ve RNA) oluşumunda, hücreler içinde enerji üretiminde ve kemik mineralizasyonunda (sertleşme) esastır.
Diyetinizi trikalsiyum fosfatla takviye etmek, her iki besinden de günlük olarak doğru miktarda almanızı sağlayacaktır.
Bazı insanlar, yalnızca diyetten yeterli kalsiyum almıyorlarsa, günlük kalsiyum alımlarını desteklemek için trikalsiyum fosfat içeren takviyeler alırlar.
Bununla birlikte, trikalsiyum fosfat konsantre bir kalsiyum kaynağıdır ve çok fazla alınması yüksek kalsiyum seviyelerine veya hiperkalsemiye neden olabilir.
Gıda katkı maddesi
Trikalsiyum fosfat toz baharatlarda topaklanmayı önleyici madde olarak kullanılır, örneğin sofra tuzunun kekleşmesini önlemek için.
Kalsiyum fosfatlara Avrupa gıda katkı maddesi numarası E341 atanmıştır.
Trikalsiyum Fosfat Nedir?
TCP, kalsiyum fosfatların bir alt sınıfıdır ve değişken bir kalsiyum fosfat karışımından oluşur ve yaklaşık 10CaO·3P2O5 ·H2O bileşimine sahiptir.
Trikalsiyum Fosfat, mineral orijinli olduğu için vegan gıda ve takviyesinde kullanılabilir.
Trikalsiyum Fosfat Nelerden Yapılır?
Gıda sınıfı TCP, fosforik asidin kalsiyum karbonat veya kalsiyum hidroksit ile reaksiyonu VEYA kalsiyum klorür çözeltisi ve trisodyum fosfat arasındaki reaksiyon ile üretilebilir.
Kimyasal formül: Ca3(PO4)2
Molar kütle: 310.18
Görünüm: Beyaz amorf toz
Yoğunluk: 3,14 g/cm3
Erime noktası: 1.670 °C (3.040 °F; 1.940 K)
Suda çözünürlük: 1,2 mg/kg
Çürük, dünya çapında en yaygın diş hastalığı olmaya devam etse de, son 30 yılda diş çürüklerinde önemli azalmalar bildirilmiştir.
Düşüş, diş macunları ve ağız gargaraları gibi florür içeren ürünlerin neredeyse evrensel kullanımının yanı sıra daha yüksek konsantrasyonlarda florür içeren profesyonel olarak uygulanan bileşiklere bağlanıyor.
Florürün diş çürümesini önlediği kanıtlanmıştır.
Trikalsiyum Fosfat bunu demineralizasyonu inhibe ederek, remineralizasyonu artırarak ve dental plaktaki bakteriyel aktiviteyi inhibe ederek yapar.
Son yıllarda, kalsiyum ve fosfatın diş macunlarının ve diğer diş ürünlerinin yeniden mineralleştirilmesinde oynadığı rollere ilişkin anlayışımızı geliştirdik.
Klinik deneyler, yüksek konsantrasyonlarda hem kalsiyum hem de florür içeren ürünlerin uygulanmasının diş çürümesine karşı daha fazla koruma sağlamayabileceğini göstermiştir.
Bunun nedeni, kalsiyum ve florürün depolama sırasında birleşerek kalsiyum florürü oluşturabilmesidir; bu da florürü diş çürümesini önlemede daha az etkili hale getirir.
Bununla birlikte, 3M ESPE, depolama sırasında florür ile istenmeyen etkileşimlerden korunabilen tescilli bir kalsiyum fosfat bileşeni olan Tri-Kalsiyum Fosfat (TCP) sunmuştur.
Bu korumalı kalsiyum katkı maddesi, yüksek kaliteli mineral büyümesini başlatmak için florür ile birlikte çalışır; yeniden mineralizasyonu artırmak ve yüksek kaliteli, aside dirençli bir mineral oluşturmak için bir katalizör görevi görür.
Ek olarak, diş macunundaki bu yenilikçi teknoloji, çeşitli diş ürünlerinde kısa veya uzun vadeli mineral dağıtımı sağlamak üzere uyarlanabilir.
Trikalsiyum Fosfat Klinik Uygulamaları
Florürlü diş macunu
İşlevselleştirilmiş TCP bileşeni, saklama sırasında diş macunu içindeki florür ile istenmeyen etkileşimlerden korunduğundan, Trikalsiyum Fosfat stabil kalır ve daha fazla florür kullanılabilirliği sağlar.
Fırçalama sırasında hem florür hem de TCP içeriği dişe iletilir ve gelişmiş remineralizasyon ve demineralizasyona karşı ek koruma sağlar.
Çeşitli laboratuvar çalışmaları, TCP materyalinin florürlü diş macunlarına optimum konsantrasyonda eklendiğinde üstün performans gösterdiğini kanıtlamıştır.
Lezyonun başlamasına ve ilerlemesine karşı korur
Bu çalışmanın amacı, farklı diş macunu formülasyonlarının çürük lezyon oluşumuna ve ilerlemesine karşı ne kadar iyi koruma sağladığını belirlemekti.
Bu çalışmada, mine lezyonunun başlamasını ve ilerlemesini taklit etmek için iyi kurulmuş bir pH döngüsü modeli kullanıldı.
Sağlam diş minesi örnekleri, bir asit çözeltisi ile demineralizasyon ve çeşitli diş macunu tedavileri ve yapay tükürük ile remineralizasyon periyotlarına tabi tutuldu.
Örnekler, tüm lezyon gövdesinin analiz edildiğinden emin olmak için kesitsel mikrosertlik kullanılarak analiz edildi.
Yüksek kalsiyum seviyeleri şunlara neden olabilir:
-kabızlık
-mide bulantısı
-kusma
-karın ağrısı
-kas ağrısı
-zayıflık
-aşırı idrara çıkma
Üç yıl boyunca bir diş macunundan tozun yanlışlıkla aşırı solunması ve yutulması, görünüşte kristalozla ilgisi olmayan karsinomatozdan ölen bir hastada trikalsiyum fosfat kristallerinin ve granülomatöz lezyonların sistemik birikmesine neden oldu.
Nefes darlığı ve öksürük tek semptomdu.
Yüksek büyütme ve polarize ışıkla dokularda saptanan ve x-ışını kırınım analiziyle tanımlanan kristaller, diş temizleme maddesinin ve standart trikalsiyum fosfatın kristalleri ile eşleşti.
Yaygın olarak kullanılan toz halindeki aşındırıcı maddelerden dağılan küçük, çözünmeyen, havadaki kristallere sürekli dikkatsizce maruz kalmak, diğer sistemik veya pulmonik granülom örneklerine neden olmuş olabilir.
Uygulama: Trikalsiyum fosfat, gübrelerde, gıda katkı maddesi, su filtrasyonu ve bazı tıbbi uygulamalarda kullanılan bir forforik asit kalsiyum tuzudur.
Trikalsiyum Fosfat, bazı gübreler için fosfor kaynağı görevi görür.
Bir gıda katkı maddesi olarak, Trikalsiyum Fosfat bir yetiştirme maddesi olarak veya bazen bir besin takviyesi olarak kullanılır.
Tıbbi olarak, Trikalsiyum Fosfat, kemik grafiklerinde ve aynı zamanda bir antasit olarak uygulamaya sahiptir.
Uyumluluk: Trikalsiyum fosfat, güçlü oksitleyici maddeler, güçlü asitler ve alkalilerle uyumlu değildir.
Tam güvenlik ve uyumluluk bilgileri için lütfen SDS'ye bakın.
Kalsiyum neden önemlidir?
Kalsiyum, güçlü kemikler için gerekli olan bir besindir.
Vücudunuzdaki kalsiyumun yüzde doksan dokuzu kemiklerinizde ve dişlerinizde depolanır.
Vücudunuzun kalsiyumunun diğer yüzde biri kanda bulunur. Kan basıncınızı kontrol etmek ve kalp atışınızı sürdürmek gibi vücudunuzun kritik işlevlerini desteklemek için kan kalsiyumu gereklidir.
Kemiklerinizdeki kalsiyum kemik bankanızı oluşturur.
Yaşamınız boyunca, yediğiniz yiyeceklerden gelen kalsiyum, ihtiyaçlarınıza bağlı olarak kemik bankanızda "biriktirilir" ve "çekilir".
Kalsiyum alımınız kan kalsiyumunuzu normal tutamayacak kadar düşük olduğunda, vücudunuz ihtiyaç duyduğu kalsiyumu kemiklerinizden "çekecektir".
Zamanla, kemiklerinizden alınandan daha fazla kalsiyum alınırsa, sonuç daha kolay kırılabilen ince, zayıf kemikler olabilir.
Tüketiciler kalsiyumun kemik ve diş sağlığı için önemli olduğunu biliyorlar.
ICL Performance Products'dan Cal-Sistent mikronize Trikalsiyum Fosfat (TCP), üreticilerin, tüketicilerin en sevdiği yiyecek ve içeceklerin köklü tatlarını veya ağızda bıraktığı hissi değiştirmeden kalsiyum takviyesi sağlamasına yardımcı olur.
Eşsiz bir üretim süreciyle üretilen Cal-Sistent'in TCP parçacıklarının minimum yüzde 95'i 20 mikrondan küçüktür.
Küçük parçacık boyutu, Cal-Sistent'i köklü bir tat veya ağız hissi veren ürünler için ideal kılar çünkü Trikalsiyum Fosfat insan ağzında saptanamaz, mükemmel süspansiyon özellikleri sergiler ve ürün lezzetini etkilemez.
Cal-Sistent, yüzde 38'lik bir kalsiyum içeriği ve insan kemiklerindekilere eşdeğer kalsiyum-fosfor oranları sunar.
Kalsiyum ve fosfor, osteoporozun önlenmesine yardımcı olmak için sinerjik olarak çalışır.
Ayrıca şöyle bilinir
Diğer isimler şunları içerir:
tribazik kalsiyum fosfat
Kireç kemik fosfatı
Kalsiyum fosfat
Trikalsiyum fosfat [Wiki]
233-283-6 [EINECS]
7758-87-4 [RN]
Ca3(PO4)2 [Formül]
Kalsigenol Basit [Ticari isim]
kalsiyum difosfat
kalsiyum ortofosfat
kalsiyum fosfat
Kalsiyum fosfat (3:2) [ACD/IUPAC Adı]
Kalsiyum üçüncül fosfat
Kalsiyumfosfat (3:2) [Almanca] [ACD/IUPAC Adı]
Fosfat de kalsiyum (2:3) [Fransızca] [ACD/IUPAC Adı]
üçüncül kalsiyum fosfat
tribazik kalsiyum fosfat
Beyaz şekilsiz toz; kokusuz; bağıl yoğunluk: 3.18; suda çok az çözünür, ancak seyreltilmiş Hidroklorik Asit ve Nitrik Asitte kolayca çözünür; havada kararlı.
Gıda endüstrisinde, Trikalsiyum Fosfat, topaklanmayı önleyici ajan, besin takviyesi (kalsiyum yoğunlaştırıcı), PH düzenleyici ve tampon olarak, örneğin unda topaklanma önleyici madde, süt tozu, şekerleme, puding, çeşni ve ette katkı maddeleri olarak kullanılır. ; Hayvansal yağ ve maya gıdalarının rafinerisinde yardımcı olarak.
tri-Kalsiyum (orto)fosfat
trikalsiyum difosfat
trikalsiyum ortofosfat
β-Kalsiyum fosfat tribazik
β-Trikalsiyum fosfat
[7758-87-4]
bonarka
C020243
KALSİYUM DİORTOFOSFAT
Kalsiyum ortofosfat, tri-(tert)
Kalsiyum Fosfat Nanopartiküller
Kalsiyum fosfat tribazik
Kalsiyum fosfat, tribazik
Kalsiyum ortofosfat veya üçüncül kalsiyum fosfat veya kemik külü olarak da bilinen beyaz amorf toz.
Trikalsiyum Fosfat, doğal olarak bir kaya olarak ve ayrıca omurgalı hayvanların iskeletlerinde ve dişlerinde bulunur.
Kullanım Alanları: Toz baharatlarda topaklanmayı önleyici madde olarak, fosforik asit ve gübre üretiminde hammadde olarak, kabartıcı madde olarak, peynir ürünlerinde, besin takviyesi olarak, porselen ve diş tozlarında, antasit olarak ve genlerde transfeksiyon. CAS# (7758-87-4)
Trikalsiyum fosfat, kimyasal formülü Ca3(PO4)2 olan fosforik asidin bir kalsiyum tuzudur.
Seviye
Teknik
Gıda
Diğer isimler
Trikalsiyum bis(fosfat)
tribazik kalsiyum fosfat
Kireç kemik fosfatı
Biçim
Tribazik Kalsiyum Fosfat Nedir?
Tribazik kalsiyum fosfat veya E341 olarak da bilinen trikalsiyum fosfat (TCP), kimyasal sentez yoluyla üretilen bir fosforik asit kalsiyum tuzudur.
Kimyasal formül
Ca3(PO4)2
E341'in Kullanım Alanları
Trikalsiyum Fosfat, gıda katkı maddesi olarak E numarası – E341 ile kullanılır.
FDA'ya göre, Trikalsiyum Fosfat kabul edilir - GRAS (genellikle güvenli olarak kabul edilir).
Günlük TCP sınırının 70mg olması önerilir.
Pudra
Kısaltmalar
TCP
BPL
karbolak
EINECS 231-840-8
EINECS 233-283-6
EINECS 235-330-6
MFCD00015984
MFCD00867081 [MDL numarası]
Doğal beyaz taş
FOSFORİK ASİT KALSİYUM TUZU
Fosforik asit kalsiyum(2+) tuzu (2:3)
FOSFORİK ASİT, KALSİYUM TUZU
Fosforik asit, kalsiyum tuzu (2:3)
FOSFORİK ASİT, KALSİYUM TUZU (1:?)
Duruş [Ticari isim]
Duruş (TN)
sentez
tert-Kalsiyum fosfat
trikalsiyum bis(ortofosfat)
trikalsiyum bis(fosfat)
Trikalsiyum fosfat
UNII:K4C08XP666
UNII-K4C08XP666
α-TCP
α-tri-Kalsiyum fosfat
α-Trikalsiyum fosfat
β-TCP
β-tri-Kalsiyum fosfat
磷酸钙 [Çince]