ACIDE DL-TARTARIQUE

Acide DL-tartrique = acide DL-2,3-dihydroxybutanedioïque = E334 = acide 2,3-dihydroxysuccinique

Numéro CAS : 133-37-9
Poids moléculaire : 150,09
Numéro CE : 205-105-7

L'acide DL-tartrique (acide 2,3-dihydroxysuccinique) est un acide organique cristallin blanc isolé de nombreuses plantes, en particulier les tamarins et les raisins et est utilisé comme antioxydant et agent additif pour donner un goût aigre.
L'acide DL-tartrique est utilisé comme acidifiant et conservateur naturel pour les marmelades, les glaces, les gelées, les jus, les conserves et les boissons.
L'acide 2,3-dihydroxysuccinique est utilisé comme effervescent pour l'eau gazeuse.
L'acide DL-tartrique est utilisé comme émulsifiant et conservateur dans l'industrie de la panification et dans la préparation de bonbons et de confiseries.
L'acide DL-tartrique est utilisé comme synergiste pour les antioxydants, les acides, les émulsifiants, les séquestrants et les agents aromatisants.
L'acide 2,3-dihydroxysuccinique est également appelé E334.
L'acide DL tartrique (acide 2,3-dihydroxybutanedioïque) est un acide butanedioïque substitué par des groupes hydroxy aux positions 2 et 3.
L'acide DL-tartrique est un acide dicarboxylique cristallin blanc présent dans de nombreuses plantes, en particulier les tamarins et les raisins.

L'acide DL-tartrique peut être utilisé :
Dans la réaction Debus-Radziszewski en tant qu'acide faible pour la synthèse du liquide ionique imidazolium.
L'acide DL-tartrique est utilisé comme additif dans la technique de dépôt électrochimique pour la synthèse de films minces de bismuth à utiliser comme absorbeurs de rayons X.
L'acide DL-tartrique est utilisé comme agent complexant pour la synthèse de poudre nanocristalline d'oxyde d'indium et d'étain (ITO).
L'acide DL-tartrique est utilisé comme dopant pour la synthèse de nanofibres et nanotubes de polyaniline par polymérisation par oxydation.
L'acide DL-tartrique est utilisé comme poudre cristalline blanche synthétique utilisée dans les matériaux de construction et les champs pétrolifères

L'acide DL-tartrique est une poudre cristalline blanche.
L'acide DL-tartrique est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire comme acidifiant ou émulsifiant producteur d'ingrédients, et peut être utilisé comme matière première pour le pyruvate.
L'utilisation de l'acide DL-tartrique couvre également l'industrie de la construction en tant que retardateur, agent complexant des métaux pour l'industrie de la galvanoplastie.
Acide DL-tartrique utilisé comme additif dans la poudre à pâte et les mélanges à pâte et agent de traitement des métaux pour empêcher la formation d'oxydes
L'acide DL-tartrique est également utilisé comme intermédiaire chimique pour le tartrate d'antimoine et de potassium, le tartrate de potassium et de sodium, le tartrate de boro de potassium.
L'acide DL-tartrique est également très populaire en tant que boissons et autres acidifiants alimentaires, similaires à l'utilisation et à l'acide citrique.
La combinaison d'acide tartrique et de tanin peut être utilisée comme colorants acides mordants.

Cristaux incolores ou poudre blanche sans odeur, au goût aigre, stable à l'air, composé de quantité égale d'acide tartrique dextro-rotatoire et lévo-rotatoire, contenant une ou deux molécules d'eau cristalline et perdant de l'eau lorsqu'il est chauffé à 100°C, densité 1.697.
L'acide DL-tartrique est utilisé comme synergiste pour les antioxydants, émulsifiant, séquestrant et agent aromatisant.
Il est également ajouté avec de l'acide citrique pour préparer des sels effervescents, améliorant ainsi le goût des médicaments oraux.
L'acide DL-tartrique est également utilisé dans les pigments, les auxiliaires technologiques, les encres, les toners et les produits colorants.
L'acide DL-tartrique agit comme agent chélatant dans les industries métallurgiques et agricoles.
De plus, il est utilisé comme lubrifiant et graisse.
L'acide DL-tartrique est mélangé avec du bicarbonate de sodium et utilisé comme agent levant dans la préparation des aliments.
Dans l'industrie pharmaceutique, l'acide DL-tartrique est utilisé dans la préparation du tartre émétique, qui est utilisé comme expectorant dans le sirop contre la toux.

Industrie alimentaire
-L'acide DL-tartrique est utilisé comme acidifiant et conservateur naturel pour les marmelades, les glaces, les gelées, les jus, les conserves et les boissons.
–L'acide DL-tartrique est utilisé comme effervescent pour l'eau gazéifiée.
–L'acide DL-tartrique est utilisé comme émulsifiant et conservateur dans l'industrie de la panification et dans la préparation de bonbons et de confiseries.

L'acide tartrique est un acide organique cristallin blanc qui se trouve naturellement dans de nombreux fruits, notamment dans les raisins, mais aussi dans les bananes, les tamarins et les agrumes.
Le sel d'acides DL-tartriques, le bitartrate de potassium, communément appelé crème de tartre, se développe naturellement au cours du processus de fermentation.
L'acide DL-tartrique est couramment mélangé avec du bicarbonate de sodium et est vendu sous forme de levure chimique utilisée comme agent levant dans la préparation des aliments.
L'acide DL-tartrique est ajouté aux aliments en tant qu'antioxydant E334 et pour conférer son goût aigre distinctif.
L'acide tartrique est un acide alpha-hydroxy-carboxylique, est diprotique et aldarique dans les caractéristiques acides, et est un dérivé dihydroxyle de l'acide succinique.

L'acide tartrique et ses dérivés ont une pléthore d'utilisations dans le domaine pharmaceutique.
Par exemple, l'acide DL-tartrique a été utilisé dans la production de sels effervescents, en combinaison avec de l'acide citrique, pour améliorer le goût des médicaments oraux.
Le dérivé d'antimoine de potassium de l'acide connu sous le nom de tartre émétique est inclus, à petites doses, dans le sirop contre la toux comme expectorant.
L'acide tartrique a également plusieurs applications pour un usage industriel.
Il a été observé que l'acide chélate les ions métalliques tels que le calcium et le magnésium.
Par conséquent, l'acide a servi dans l'agriculture et l'industrie métallurgique comme agent chélatant pour complexer les micronutriments dans les engrais du sol et pour nettoyer les surfaces métalliques constituées respectivement d'aluminium, de cuivre, de fer et d'alliages de ces métaux.

L'acide tartrique d'origine naturelle est chiral et constitue une matière première utile dans la synthèse chimique organique.
La forme naturelle de l'acide est l'acide dextrotartrique ou l'acide L-(+)-tartrique (nom obsolète d'acide d-tartrique).
Parce qu'il est disponible naturellement, il est légèrement moins cher que son énantiomère et l'isomère méso. Les préfixes dextro et levo sont des termes archaïques.
Les manuels modernes appellent la forme naturelle acide (2R,3R)-tartrique (acide L-(+)-tartrique) et son énantiomère acide (2S,3S)-tartrique (acide D-(-)-tartrique).
Le diastéréoisomère méso est l'acide (2R,3S)-tartrique (qui est identique à l'"acide (2S,3R)-tartrique").
Alors que les deux stéréoisomères chiraux font tourner la lumière polarisée dans le plan dans des directions opposées, les solutions d'acide méso-tartrique ne font pas tourner la lumière polarisée dans le plan.
L'absence d'activité optique est due à un plan miroir dans la molécule [ligne segmentée dans l'image ci-dessous].[14][15]
L'acide tartrique dans la solution de Fehling se lie aux ions cuivre (II), empêchant la formation de sels d'hydroxyde insolubles.

L'acide DL-tartrique est un additif alimentaire.
L'acide DL-tartrique est une poudre cristalline blanche qui est stable dans l'air et soluble dans l'eau, l'éthanol. Et l'éther éthylique.
L'acide DL-tartrique est utilisé dans la fabrication de tartrates et dans la production de plaques galvaniques, d'engrais chimiques, de verre, d'aliments et de produits pharmaceutiques, etc.

L'acide DL-tartrique est connu des vignerons depuis des siècles.
Cependant, le procédé chimique pour l'acide DL-tartrique a été développé en 1769 par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele.

L'acide DL-tartrique a joué un rôle important dans la découverte de la chiralité chimique.
Cette propriété de l'acide tartrique a été observée pour la première fois en 1832 par Jean Baptiste Biot, qui a observé sa capacité à faire tourner la lumière polarisée.
Louis Pasteur poursuit cette recherche en 1847 en étudiant les formes des cristaux de tartrate d'ammonium et de sodium, qu'il trouve chiraux.
En triant manuellement les cristaux de formes différentes, Pasteur a été le premier à produire un échantillon pur d'acide lévotartarique.

L'acide DL-tartrique est un acide organique cristallin blanc présent naturellement dans de nombreuses plantes, notamment dans le raisin.
Le sel d'acides DL-tartriques, le bitartrate de potassium, communément appelé crème de tartre, se développe naturellement au cours de la vinification.
L'acide tartrique d'origine naturelle est chiral et constitue une matière première utile dans la synthèse chimique organique.
La forme naturelle de l'acide est l'acide dextrotartrique ou l'acide D-(-)-tartrique.

Plage de pourcentage de dosage 99,50 %
Formule linéaire HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H
Formule Poids 150.09
Poudre cristalline de forme physique
Pourcentage de pureté 99,5%
Métaux lourds (comme Pb) 20 ppm max.
Spectre infrarouge authentique
Perte au séchage 0,5% max.
Emballage Bouteille en plastique
Solubilité Solubilité dans l'eau : soluble. Autres solubilités : soluble dans l'alcool et l'éther, insoluble dans le chloroforme

L'acide DL-tartrique peut être analysé par cette méthode HPLC en phase inverse (RP) avec des conditions simples.
La phase mobile contient un acétonitrile (MeCN), de l'eau et de l'acide phosphorique.
Pour les applications compatibles Mass-Spec (MS), l'acide phosphorique doit être remplacé par de l'acide formique.
Colonnes de particules plus petites de 3 µm disponibles pour les applications UPLC rapides.
Cette méthode de chromatographie liquide est évolutive et peut être utilisée pour isoler les impuretés lors de la séparation préparative.
L'acide DL-tartrique convient également à la pharmacocinétique.

Nous fournissons un acide DL-tartrique complet, très demandé par les clients pour la fabrication de sels d'acide tartrique comme le tartrate de potassium et de sodium.
L'acide DL-tartrique est un cristal incolore ou un pouvoir blanc inodore, acide au goût et stable à l'air.
L'acide tartrique est un composé de quantité égale d'acide tartrique dextro-rotatoire et lévo-rotatoire.
L'acide DL-tartrique contient une ou deux molécules d'eau cristalline et cependant, il perd de l'eau en chauffant jusqu'à 100°C, densité 1,697.
L'acide DL-tartrique est soluble dans l'eau est d'environ 1% et 5,01( 25°C ) dans l'éthanol, dans l'eau est de 20,60( 20°C ).
L'acide DL-tartrique est également utilisé dans diverses industries comme l'alimentation, la médecine, la chimie et l'industrie légère.
De plus, l'acide DL-tartrique est également utilisé dans les industries du tannage, de la photo, du verre, de l'émail et des matériaux de télécommunication.
En raison du niveau d'acidité élevé de 1,3 fois celui de l'acide citrique, l'acide tartrique est utilisé comme agent acidifiant pour le jus de raisin et également comme agent moussant.

Applications
L'acide DL-tartrique est utilisé comme synergiste pour les antioxydants, émulsifiant, séquestrant et agent aromatisant.
L'acide DL-tartrique est également ajouté à l'acide citrique pour préparer des sels effervescents, améliorant ainsi le goût des médicaments oraux.
L'acide DL-tartrique est également utilisé dans les pigments, les auxiliaires technologiques, les encres, les toners et les produits colorants.
L'acide DL-tartrique agit comme agent chélatant dans les industries métallurgiques et agricoles. De plus, il est utilisé comme lubrifiant et graisse.
L'acide DL-tartrique est mélangé avec du bicarbonate de sodium et utilisé comme agent levant dans la préparation des aliments.
Dans l'industrie pharmaceutique, l'acide DL-tartrique est utilisé dans la préparation du tartre émétique, qui est utilisé comme expectorant dans le sirop contre la toux.

L'acide DL-tartrique est un acidulant qui ajoute une saveur acidulée piquante et comme antioxydant.
L'acide DL-tartrique se trouve naturellement dans les fruits. Il a de faibles propriétés antimicrobiennes par rapport à d'autres acides organiques.
L'acide DL-tartrique mélangé avec du bicarbonate de sodium est de la levure chimique.

source biologique : synthétique
Niveau de qualité : 400
dosage : ≥99%
F : 210-212 °C (lit.)
Documentation : voir Sécurité et documentation pour les documents disponibles
Industrie en vedette : Arômes et parfums
Organoleptique : inodore
allergène alimentaire : aucun allergène connu
Chaîne SOURIRE : O[C@@H]([C@H](O)C(O)=O)C(O)=O
InChI : 1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1 -,2-/m0/s1
État physique :Solide
Solubilité :Soluble dans l'eau : 0,1 g/mL
Conservation : A conserver à température ambiante
Point de fusion :210-212° C (lit.)
Point de fusion : 210-212 °C (lit.)
alpha [α]D20 -0,2~+0,2° (c=20, H2O)
Point d'ébullition : 191,59 °C (estimation approximative)
Densité 1.788
pression de vapeur <0,1 hPa (20 °C)
indice de réfraction 1.5860 (estimation)
FEMA 3044 | ACIDE TARTRIQUE (D-, L-, DL-, MESO-)
Point d'éclair : 210 °C
température de stockage Conserver à une température inférieure à +30°C.
solubilité H2O : 0,1 g/mL, clair
pka3.03, 4.37 (à 25℃)
forme liquide
Couleur blanche
PH1.6 (100g/l, H2O, 25℃)
Solubilité dans l'eau soluble
Numéro JECFA621
Merck 14,9069
BRN 1725148
Stabilité : Stable. Incompatible avec les bases, les agents oxydants, les agents réducteurs, l'argent.
InChIKeyFEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N

Protection des yeux
Lunettes de sécurité avec protections latérales conformes à la norme EN166 Utilisez un équipement de protection des yeux testé et approuvé selon les normes gouvernementales appropriées telles que NIOSH (US) ou EN 166 (EU).

Protection de la peau et du corps
vêtements imperméables, Le type d'équipement de protection doit être choisi en fonction de la concentration et de la quantité de la substance dangereuse sur le lieu de travail.

Mesures d'hygiène
A manipuler conformément aux bonnes pratiques d'hygiène industrielle et de sécurité.
Se laver les mains avant les pauses et en fin de journée de travail

Pour obtenir une solubilité plus élevée, veuillez réchauffer le tube à 37 et le secouer dans le bain à ultrasons pendant un moment.
La solution mère peut être conservée en dessous de -20℃ pendant plusieurs mois.
Nous vous recommandons de préparer et d'utiliser la solution le même jour.
Cependant, si le calendrier des tests l'exige, les solutions mères peuvent être préparées à l'avance, et la solution mère doit être scellée et stockée en dessous de -20 ℃.
En général, la solution mère peut être conservée plusieurs mois.
Avant utilisation, nous vous recommandons de laisser le flacon à température ambiante pendant au moins une heure avant de l'ouvrir.

Les symptômes de l'œdème pulmonaire ne se manifestent souvent qu'au bout de quelques heures et ils sont aggravés par l'effort physique.
Le repos et l'observation médicale sont donc essentiels.
L'administration immédiate d'un spray approprié, par un médecin ou une personne autorisée par lui, doit être envisagée.

Applications
1. DL - L'ACIDE TARTARIQUE est largement utilisé comme boissons et autres acidifiants alimentaires, similaire à l'utilisation et à l'acide citrique.
La combinaison d'acide tartrique et de tanin peut être utilisée comme colorants acides mordants, mais aussi pour l'industrie photographique, et la fixation de certaines opérations d'imagerie, qui ont des sels de fer photosensibles, elle peut être utilisée pour produire un plan
2. DL - L'acide tartrique avec une variété de complexation d'ions métalliques peut être utilisé pour les agents de nettoyage des surfaces métalliques et les agents de polissage
3. Le tartrate de potassium et de sodium (sel de Rochelle) peut être préparé Fehling, mais aussi utilisé en médecine comme laxatifs et diurétiques, mais aussi comme Sims peut être des intermédiaires amusants
4. Le cristal a des propriétés piézoélectriques et peut être utilisé pour l'industrie électronique
5. DL - ACIDE TARTRIQUE (CAS NO.147-71-7) est utilisé pour l'analyse chromatographique du réactif et d'un agent masquant.
Et il a également utilisé comme agent divisé pour les produits pharmaceutiques, les additifs alimentaires, les réactifs chimiques et biologiques
6. Ce produit est largement utilisé dans l'industrie alimentaire, telle que la mousse de bière, l'agent aigre alimentaire, l'agent aromatisant Jiao et utilisé dans les boissons non alcoolisées, les bonbons, les jus de fruits, les sauces, les plats froids et la levure chimique, etc.

Formule : C4H6O6 / COOH(CHOH)2COOH
Masse moléculaire : 150,1
Point de fusion : 206°C
Densité relative (eau = 1) : 1,79
Solubilité dans l'eau, g/100 ml à 20°C : 20,6
Point d'éclair : 210°C o.c.
Température d'auto-inflammation : 425°C
Coefficient de partage octanol/eau en log Pow : -0,76 (calculé)

Stabilité chimique
Stable dans les conditions de stockage recommandées.
Possibilité de réactions dangereuses
pas de données disponibles
Conditions à éviter
pas de données disponibles
Matériaux à éviter
Bases, Oxydants, Agents réducteurs
Produits de décomposition dangereux
Des produits en décomposition peuvent être dangereux en cas de feu. - Oxydes de carbone
Autres produits de décomposition - aucune donnée disponible

Aspect (Couleur) Blanc
Aspect (Forme) Composé cristallin
Solubilité (Turbidité) 5% aq. solution Effacer
Solubilité (Couleur) 5% aq. solution Incolore
Dosage min. 99%
Point de fusion 208 - 212°C
Eau (KF) max. 0,5%

Synonymes :
Acide DL-2,3-dihydroxybutanedioïque, acide DL-tartrique
Acide DL-tartrique
l'acide tartrique
Acide 2,3-dihydroxysuccinique
Acide 2,3-dihydroxybutanedioïque
133-37-9
526-83-0
Acide racémique
Acide uvique
Traubensaure
Acide tartrique racémique
DL-Tartrate
Acide paratartrique
Aicd paratartrique
Acide thréarique
Acide tartrique résoluble
ACIDE BUTANEDIOIQUE, 2,3-DIHYDROXY-
(+)-acide tartrique
Acide tartrique naturel
Acide tartrique
NSC62778
Acide tartrique D,L
Acide tartrique, L-(+)-
Baros
CHEBI:15674
acide dl-2,3-dihydroxybutanedioïque
Acide dextrotartrique
(2RS,3RS)-acide tartrique
tartrate
MFCD00071626
CSN 148314
868-14-4
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel-
E-7050 (2S,3S)-2,3-dihydroxysuccinique acide
Acide (2R,3R)-rel-2,3-dihydroxysuccinique
Acide DL-tartrique, 99,5%
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy-(R*,R*)-(.+/-.)-
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-
Acide tartrique, L-
ACIDE DL-TARTRIQUE-2,3-D2
(2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaure
Acide tartrique (VAN)
1007601-97-9
Kyselina vinna [tchèque]
NSC155080
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-
Acide tartrique [USAN:JAN]
(.+-.)-Acide tartrique
C4H6O6
(+)-(2R,3R)-acide tartrique
Acide d-alpha,bêta-dihydroxysuccinique
NSC-62778
Kyselina 2,3-dihydroxybutandiova [tchèque]
(+) acide tartrique
(-) l'acide tartrique
Acide 1,2-dihydroxyéthane-1,2-dicarboxylique
AI3-06298
91469-46-4
acide 1,2-dicarboxylique
WLN : QVYQYQVQ
(-) Acide D-tartrique
ACMC-209qpg
Tartare de sel (sel/mélange)
Acide tartrique, (DL)-
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy- (R-(R*,R*))-
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy-, [S-(R*,R*)]-
Acide malique, 3-hydroxy-
acide lévo-(+)-tartrique
acide dextro, lévo-tartrique
Acide succinique, 3-dihydroxy
SCHEMBL848
ACMC-209cz3
bmse000167
Acide succinique, 3-dihydroxy-
(.+/-.)-Acide tartrique
DSSTox_CID_26986
DSSTox_RID_82036
Acide 2,3-dihydroxy-succinique
DSSTox_GSID_46986
Oprea1_827092
ACIDE TARTRIQUE, (L)
Acide tartrique, (.+-.)-
Acide butanedioïque, 3-dihydroxy-
CHEMBL333714
Acide dihydroxysuccinique, (DL)-
Acide tartrique, (.+/-.)-
DTXSID5046986
L+acide tartrique FCC, NF, USP
Acide 2,3-bis(oxydanyl)butanedioïque
HMS3370M15
Acide (+)-2,3-dihydroxybutanedioïque
Acide (S,S)-tartrique;Acide tartrique
BCP14303
Tox21_302052
BBL011588
MFCD00064206
NSC133735
NSC148314
NSC608773
s2997
STK387106
Acide 2,3-dihydroxysuccinique, (DL)-
acide 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoïque
AKOS000120086
AKOS016844048
MCULE-3867000095
NE11122
NSC-133735
NSC-148314
NSC-608773
SMP2_000051
Acide d-.alpha.,.beta.-Dihydroxysuccinique

L'acide tartrique DL est une poudre incolore et semi-transparente ou blanche, au goût aigre.
L'acide DL-tartrique est largement utilisé dans de nombreux domaines tels que les produits alimentaires, la médecine, les industries chimiques et légères, etc., et est principalement utilisé pour fabriquer des tartrates (sels d'acide tartrique), comme le tartrate de potassium et d'antimoine et le tartrate de potassium et de sodium.
L'acide DL-tartrique peut être utilisé comme vésicant de la bière, agent d'acidité des aliments, arôme, etc.
L'acidité des acides DL-tartriques est 1,3 fois celle de l'acide citrique, et il est particulièrement adapté pour être un agent d'acidité du jus de raisin.
L'acide DL-tartrique est également très important pour les industries du tannage, de la photographie, du verre, de l'émail et des équipements de télécommunication.
Répondant aux exigences de nos clients, nous sommes impliqués dans la fabrication et l'exportation de poudre d'acide DL-tartrique à Qingdao, Shandong, Chine.

Nom chimique : acide 2,3-dihydroxy butanedioïque
Formule moléculaire : C4H6O6
Poids moléculaire : 150,09
Structuré :

Caractère : Cristaux incolores ou poudre blanche, sans odeur, au goût aigre, stable à l'air, Composé de quantité égale d'acide tartrique dextro-gyre et lévo-gyre. Contenant une ou deux molécules d'eau cristalline et perdant de l'eau lorsqu'elle est chauffée à 100A C, densité 1,697.
La solubilité de l'acide DL-tartrique dans l'éther est d'environ 1% et de 5,01 (25 A C) dans l'éthanol, dans l'eau de 20,60 (20 A C).
Spécifications : Conforme à (IV) et GB15358-94.
Utilisations de l'acide DL-tartrique : largement utilisé dans les produits alimentaires, la médecine, l'industrie chimique et l'industrie légère, etc., et est principalement utilisé pour fabriquer des sels d'acide tartrique, comme le tartrate de potassium et de sodium, un agent aigre-doux et un arôme, etc. l'acide citril, et est particulièrement approprié pour être un agent d'acidité du jus de raisin.
L'acide DL-tartrique est évalué comme un excellent additif alimentaire par le comité d'experts FAO/OMS.
L'acide DL-tartrique est également très important pour les industries du tannage, de la photographie, du verre, de l'émail et des équipements de télécommunication.

NCGC00256063-01
NCGC00347131-03
AK105884
AK116146
AS-10983
CAS-133-37-9
NCI60_001102
Acide (+)-2,3-dihydroxy-1,4-butanedioïque
DB-016129
DB-016159
DB-042899
AM20110247
FT-0624346
FT-0625514
FT-0628018
FT-0628243
FT-0656080
FT-0772946
FT-0773804
Acide (+/-)-2,3-dihydroxy-1,4-butanedioïque

Forme : Poudre
Numéro CAS : 133-37-9
Perte au séchage : 0,34%
Point de fusion : 200-203 degrés C
Cendres de sulfate : 0,045%

1467-EP2269610A2
1467-EP2269986A1
1467-EP2269988A2
1467-EP2269989A1
1467-EP2269990A1
1467-EP2270003A1
1467-EP2270006A1
1467-EP2270008A1
1467-EP2270011A1
1467-EP2270014A1
1467-EP2270505A1
1467-EP2272516A2
1467-EP2272537A2
1467-EP2272822A1
1467-EP2272827A1
1467-EP2272835A1
1467-EP2272843A1
1467-EP2272844A1
1467-EP2275401A1
1467-EP2275411A2
1467-EP2275413A1
1467-EP2275414A1
1467-EP2277507A1
1467-EP2277848A1
1467-EP2277858A1
1467-EP2277866A1
1467-EP2277867A2
1467-EP2280003A2
1467-EP2280009A1
1467-EP2281559A1
1467-EP2281563A1
1467-EP2281817A1
1467-EP2281819A1
1467-EP2281823A2
1467-EP2284149A1
1467-EP2284160A1
1467-EP2284169A1
1467-EP2284178A2
1467-EP2284179A2
1467-EP2286795A1
1467-EP2287147A2
1467-EP2287154A1
1467-EP2287155A1
1467-EP2287156A1
1467-EP2287160A1
1467-EP2287161A1
1467-EP2287162A1
1467-EP2289510A1
1467-EP2289518A1
1467-EP2289879A1
1467-EP2289883A1
1467-EP2289885A1
1467-EP2289890A1
1467-EP2289893A1
1467-EP2292227A2
1467-EP2292231A1
1467-EP2292234A1
1467-EP2292592A1
1467-EP2292611A1
1467-EP2292612A2
1467-EP2292617A1
1467-EP2292619A1
1467-EP2295055A2
1467-EP2295402A2
1467-EP2295406A1
1467-EP2295414A1
1467-EP2295416A2
1467-EP2295418A1
1467-EP2295424A1
1467-EP2295433A2
1467-EP2298731A1
1467-EP2298734A2
1467-EP2298735A1
1467-EP2298742A1
1467-EP2298746A1
1467-EP2298747A1
1467-EP2298748A2
1467-EP2298755A1
1467-EP2298758A1
1467-EP2298759A1
1467-EP2298763A1
1467-EP2298767A1
1467-EP2298768A1
1467-EP2298772A1
1467-EP2298777A2
1467-EP2298779A1
1467-EP2301544A1
1467-EP2301922A1
1467-EP2301931A1
1467-EP2301937A1
1467-EP2301940A1
1467-EP2305219A1
1467-EP2305248A1
1467-EP2305257A1
1467-EP2305633A1
1467-EP2305636A1
1467-EP2305641A1
1467-EP2305646A1
1467-EP2305651A1
1467-EP2305653A1
1467-EP2305655A2
1467-EP2305659A1
1467-EP2305663A1
1467-EP2305664A1
1467-EP2305672A1
1467-EP2305673A1
1467-EP2305675A1
1467-EP2305676A1
1467-EP2305679A1
1467-EP2305683A1
1467-EP2308839A1
1467-EP2308841A2
1467-EP2308849A1
1467-EP2308850A1
1467-EP2308851A1
1467-EP2308854A1
1467-EP2308857A1
1467-EP2308861A1
1467-EP2308869A1
1467-EP2308871A1
1467-EP2308872A1
1467-EP2308873A1
1467-EP2308875A1
1467-EP2311453A1
1467-EP2311801A1
1467-EP2311802A1
1467-EP2311803A1
1467-EP2311807A1
1467-EP2311809A1
1467-EP2311810A1
1467-EP2311811A1
1467-EP2311818A1
1467-EP2311821A1
1467-EP2311831A1
1467-EP2311834A1
1467-EP2311837A1
1467-EP2311839A1
1467-EP2311842A2
1467-EP2314295A1
1467-EP2314574A1
1467-EP2314575A1
1467-EP2314576A1
1467-EP2314584A1
1467-EP2314585A1
1467-EP2314586A1
1467-EP2314587A1
1467-EP2314588A1
1467-EP2314589A1
1467-EP2314593A1
1467-EP2316457A1
1467-EP2316458A1
1467-EP2316459A1
1467-EP2316470A2
1467-EP2316825A1
1467-EP2316826A1
1467-EP2316827A1
1467-EP2316828A1
1467-EP2316829A1
1467-EP2316831A1
1467-EP2316832A1
1467-EP2316833A1
1467-EP2316834A1
1467-EP2316835A1
1467-EP2316836A1
1467-EP2316837A1
1467-EP2371814A1
1467-EP2374454A1
1467-EP2374780A1
1467-EP2374781A1
1467-EP2380874A2
A22830
A22866
Acide butanedioïque, 3-dihydroxy- [R-(R*,R*)]-
133D379
A829202
Q194322
Acide butanedioïque, 3-dihydroxy-, (R*,R*)-(.+-.)-
F2191-0230
Z1258943354
Acide 1,2-dihydroxyéthane-1,2-dicarboxylique; acide 2,3-dihydrosuccinique
acide (2S,3S)-(-)-tartrique; Acide D(-)-thréarique ;Acide D(-)-dihydroxysuccinique
Cuivre, mixte. avec le sel monopotassique de l'acide [R-(R*,R*)]-2,3-dihydroxybutanedioïque

Les constantes de formation des complexes d'acide D-, L-, DL- et méso-tartrique (H2L) avec l'ion hydrogène et le cation oxovanadium(IV), [VO]2+, ont été mesurées par potentiométrie à 25,0 °C et I= 0,10 mol dm-3(K[NO3]).
Les changements d'enthalpie lors de la formation des acides tartriques protonés ont été mesurés par colorimétrie dans des conditions identiques.
L'existence de complexes binucléaires d'acides optiquement actifs et, dans une moindre mesure, méso-tartriques avec [VO]2+ a été confirmée.
Avec les acides tartriques actifs, l'espèce principale à pH >6 est [(VO)2{D(ou L)-L}2H–4]4–, mais avec l'acide méso-tartrique cette espèce est d'importance mineure en raison de la conformation différences.
Le complexe binucléaire [(VO)2(D-L)(L-L)H–4]4– est significativement plus stable que [(VO)2-(D-L)2H–4]4–.
Cela peut s'expliquer par des différences de conformation.

Norme d'article
Aspect poudre cristalline blanche
Dosage 99,5 ~ 101,0
Rotation spécifique[a]D20 +12 ~12,8 °
Métaux lourds (sur Pb) ≤0.001
Calcium (Ca) ≤0,02
Résidus à l'allumage 50,05
Perte au séchage ≤0.2
Oxalate (C2O4) 0.035
Sulfate (SO4) ≤0.015
Arsenic (As) ≤0.0003
Chlorure (Cl) ≤0.01
Test de réussite de solubilité
Stockage dans un endroit sec et frais

Autres noms:
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy-(R*,R*)-(.+/-.)-; acide paratartrique; (.+/-.)-acide tartrique; Aicd paratartrique; acide racémique; Acide tartrique racémique; Acide tartrique résoluble; Acide tartrique, (DL)-; Acide tartrique, (.+/-.)-; Traubensaure; acide uvique; acide dihydroxysuccinique, (DL)-; acide dl-2,3-dihydroxybutanedioïque; acide 2,3-dihydroxysuccinique, (DL)-; (2RS,3RS)-acide tartrique; acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy-, (2R,3R)-rel-; Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-; NSC 148314 ; L'acide tartrique; (±)-acide tartrique
(±)-acide tartrique
2,3-Dihydroxybernsteinsäure [Allemand] [Nom ACD/IUPAC]
Acide 2,3-dihydroxybutanedioïque
Acide 2,3-dihydroxysuccinique
Acide 2,3-dihydroxy-succinique
212-425-0 [EINECS]
815-82-7 [IA]
Acide tartrique [Français] [Nom ACD/IUPAC]
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy- [ACD/Nom de l'index]
Acide DL-tartrique
MFCD00064206 [numéro MDL]
Acide tartrique [Nom ACD/IUPAC] [JP15] [NF] [Nom commercial] [Wiki]
Acide tartrique, (±)-
Acide tartrique, (DL)-
ACIDE TARTRIQUE, D-
ACIDE TARTRIQUE, DL-
ACIDE TARTRIQUE, MÉSO-
Tartarsäure [allemand]
(+)-tartarate
(+)-Weinsaure
(±)-acide tartrique
(±)-acide tartrique
Acide (1R,2R)-1,2-Dihydroxyéthane-1,2-dicarboxylique
(2R,3R)-2,3-Dihydroxybernsteinsaure
(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate
Acide (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioïque
Acide (2R,3R)-2,3-tartrique
Acide (2R,3R)-rel-2,3-dihydroxysuccinique
(2R,3R)-Tartarate
(2RS,3RS)-acide tartrique
Acide (2S,3S)-2,3-dihydroxysuccinique [Nom ACD/IUPAC]
(R,R)-tartarate
ACIDE 1,2-DIHYDROXYÉTHANE-1,2-DICARBOXYLIQUE
1-Aminoheptadécane
2-(2-oxanyloxy)isoindole-1,3-dione
Acide 2,3-dihydrosuccinique
Acide 2,​3-​dihydroxysuccinique
Acide 2,3-dihydrosuccinique
2,3-dihydroxybutanedioate
2,3-dihydroxy-succinate
Acide 2,3-dihydroxysuccinique, (DL)-
205-696-1 [EINECS]
2-tétrahydropyran-2-yloxyisoindoline-1,3-dione
3-Carboxy-2,3-dihydroxypropanoate [Nom ACD/IUPAC]
Acide 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoïque
868-14-4 [IA]
91469-46-4 [IA]
acide tartrique
Acide tartrique
Acide butanedioïque, 2,3-dihydroxy- {[R-(R*,R*)]-}
Cremor tartari
Acide d-a,b-dihydroxysuccinique
DB09459
acide dextro, lévo-tartrique
Acide dihydroxysuccinique, (DL)-
Acide DL-2,3-Dihydroxybutanedioïque
acide dl-tartrique-gr
ACIDE DL-TARTRIQUE-2,3-D2
acide dl-tartrique
dl-tartrate
Kyselina 2,3-dihydroxybutandiova [tchèque]
Kyselina vinna [tchèque]
Kyselina vinna
L-tartarate
Acide malique, 3-hydroxy-
Natrol
Acide paratartrique
Rechtsweinsäure
Acide tartrique résoluble
Acide succinique, 2, 3-dihydroxy
Acide succinique, 2,3-dihydroxy
Acide succinique, 2,3-dihydroxy-
LE GOUDRON
Crème de tartre
Tartarate [Nom ACD/IUPAC]
Acide tartrique, (±)-
Acide tartrique, (l)
tarte
ACIDE THRÉARIQUE
TLA
Traubensaure
Acide uvique
Weinsaure
Weinsteinsaure
WLN : QVYQYQVQ

Bu internet sitesinde sizlere daha iyi hizmet sunulabilmesi için çerezler kullanılmaktadır. Çerezler hakkında detaylı bilgi almak için Kişisel Verilerin Korunması Kanunu mevzuat metnini inceleyebilirsiniz.