ACIDE TÉTRADÉCANOÏQUE

L'acide tétradécanoïque est un acide gras saturé doté d'une chaîne de 12 atomes de carbone, présent naturellement dans diverses graisses et huiles végétales et animales, et est un composant majeur de l'huile de noix de coco et de l'huile de palmiste.
L'acide tétradécanoïque et ses glycérides possèdent de fortes propriétés antibactériennes, notamment contre les bactéries pathogènes à Gram positif, en interférant avec la membrane cellulaire et en perturbant les processus cellulaires vitaux.
L'acide tétradécanoïque est largement utilisé dans la fabrication de savons, de détergents et de produits de soins personnels, et présente également un potentiel dans les applications médicales pour le traitement des infections virales et comme activateur de pénétration pour les systèmes d'administration de médicaments.

Numéro CAS : 143-07-7
Numéro CE : 205-582-1
Formule moléculaire : C12H24O2
Masse molaire : 200,322 g·mol−1

Synonymes : Emery651, acide dodécanoïque (C12:0), acide laurique 98 %, yeuguisuan, acide laurostéaique, acide laurique 98-101 % (acidimétrique), acide laurique, pur, ACIDE LAURIQUE, 99,5+%, ACIDE LAURIQUE, STANDARD POUR GC , ACIDE LAURIQUE 98+% FCC, ACIDE LAURIQUE 98+% NATUREL FCC, LauricAcid99%Min., LauricAcidPureC12H24O2, Acide laurique-méthyl-D3, acide laurique, acide dodécanoïque, n-dodécanoïque, LAURICACID, RÉACTIF, ACIDE LAURIQUE (SG), ACIDE LAURIQUE FCC, ACIDE LAURIQUE, NATUREL & CACHER, ACIDE LAURIQUE, NATUREL & CACHER (POUDRE), Acide dodécanoïque, typiquement 99%, ACIDE N-DODÉCANOÏQUE, RARECHEM AL BO 0156, acidelaurique, Aliphat no. 4, AliphatNo.4, C-1297, acide dodécanoïque (laurique), acide dodécanoïque (acide laurique), Dodécansαure, acide dodécylique, acide dodécylique, acide duodécyclique, acide duodécylique, acide duodécylique, Emery 650, acide 1-dodécanoïque, LAURINSAEURE, acide laurique ,99,8+ %, acide laurique, 95 %, acide laurique, 99 %, acide dodécanoïque, généralement 99,5 %, NSC 5026, Palmac 99-12, ester laurylique de l'acide trichloroacétique, acide hendécane-1-carboxylique, acide laurique ≥ 98 % ( GC), AKOS 222-45, C12, ACIDE C12:0, ACIDE CARBOXYLIQUE C12, ACIDE LAUROSTÉARIQUE, ACIDE LAURIQUE, FEMA 2614, ACIDE DODÉCOÏQUE, ACIDE DODÉCANOÏQUE, acide 1-undécanecarboxylique

L'acide tétradécanoïque se trouve dans de nombreuses graisses végétales, notamment dans les huiles de noix de coco et de palmiste.
Les gens utilisent l’acide tétradécanoïque comme médicament.

L'acide tétradécanoïque appartient à la classe de composés organiques appelés acides gras à chaîne moyenne.
Ce sont des acides gras dont la queue aliphatique contient entre 4 et 12 atomes de carbone.

L'acide tétradécanoïque est une molécule très hydrophobe, pratiquement insoluble (dans l'eau) et relativement neutre.
L'acide tétradécanoïque est un composé potentiellement toxique.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras saturé avec une chaîne de 12 atomes de carbone.
L'acide cristallin blanc et poudreux a une légère odeur d'huile de laurier et est présent naturellement dans diverses graisses et huiles végétales et animales.

L'acide tétradécanoïque est un composant majeur de l'huile de coco et de l'huile de palmiste.
L'acide tétradécanoïque est utilisé comme agent intermédiaire et tensioactif dans l'industrie et dans la fabrication de produits de soins personnels destinés au marché de consommation.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras saturé à chaîne moyenne avec un squelette de 12 carbones.
L'acide tétradécanoïque se trouve naturellement dans diverses graisses et huiles végétales et animales et est un composant majeur de l'huile de coco et de l'huile de palmiste.

L'acide tétradécanoïque est un composé peu coûteux, non toxique et sûr à manipuler, souvent utilisé dans les études en laboratoire sur l'abaissement du point de fusion.
L'acide tétradécanoïque est un solide à température ambiante mais fond facilement dans l'eau bouillante. L'acide tétradécanoïque liquide peut donc être traité avec divers solutés et utilisé pour déterminer leurs masses moléculaires.

Les glycérides de l'acide tétradécanoïque sont produits par une réaction d'estérification entre l'acide dodécanoïque et le glycérol créant une liaison covalente entre ces deux molécules.
Ils possèdent de fortes propriétés antibactériennes, notamment contre les bactéries pathogènes à Gram positif.
Les glycérides de l'acide tétradécanoïque interfèrent avec la membrane cellulaire et perturbent les processus cellulaires vitaux des bactéries.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras à chaîne moyenne et longue, ou lipide, qui représente environ la moitié des acides gras contenus dans l'huile de coco.

L'acide tétradécanoïque est une substance puissante qui est parfois extraite de la noix de coco pour être utilisée dans le développement de la monolaurine.
La monolaurine est un agent antimicrobien capable de combattre les bactéries, virus, levures et autres agents pathogènes.
Parce que vous ne pouvez pas ingérer de l'acide tétradécanoïque seul (il est irritant et ne se trouve pas seul dans la nature), vous êtes plus susceptible d'obtenir de l'acide tétradécanoïque sous forme d'huile de noix de coco ou de noix de coco fraîches.

Bien que l’huile de coco soit étudiée à un rythme effréné, la plupart des recherches ne permettent pas d’identifier ce qui, dans l’huile, est responsable des bienfaits rapportés par l’acide tétradécanoïque.
Étant donné que l’huile de coco contient bien plus que de l’acide tétradécanoïque, il serait exagéré de créditer l’acide tétradécanoïque de tous les avantages de l’huile de coco.

Pourtant, une analyse de 2015 suggère que bon nombre des bienfaits liés à l’huile de coco sont directement liés à l’acide dodécanoïque.
Parmi les avantages, ils suggèrent que l’acide tétradécanoïque pourrait contribuer à la perte de poids et même protéger contre la maladie d’Alzheimer.

Les effets de l’acide tétradécanoïque sur le taux de cholestérol sanguin doivent encore être clarifiés.
Cette recherche suggère que les bienfaits de l’acide tétradécanoïque sont dus à la manière dont le corps utilise l’acide tétradécanoïque.

La majorité de l'acide tétradécanoïque est envoyée directement au foie, où l'acide tétradécanoïque est converti en énergie plutôt que stocké sous forme de graisse.
Comparé à d’autres graisses saturées, l’acide tétradécanoïque contribue le moins au stockage des graisses.

L'acide tétradécanoïque, l'acide gras saturé avec une chaîne de 12 atomes de carbone, tombant ainsi dans les acides gras à chaîne moyenne, est un solide blanc et poudreux avec une légère odeur d'huile de laurier ou de savon.

L'acide tétradécanoïque est un composé naturel présent dans diverses graisses et huiles animales et végétales, en particulier l'huile de coco et l'huile de palmiste.
L'acide tétradécanoïque est transporté dans tout le corps par les systèmes portes lymphatiques.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras saturé avec une chaîne de 12 atomes de carbone, possédant ainsi de nombreuses propriétés des acides gras à chaîne moyenne, est un solide blanc brillant et poudreux avec une légère odeur d'huile de laurier ou de savon.
Les sels et esters de l'acide tétradécanoïque sont connus comme lauréats d'un acide gras, CH3(CH2)10COOH, présent dans l'huile de noix de coco, de palme et de laurier ; principalement utilisé dans la fabrication de cosmétiques et de savons. acide dodécanoïque, acide gras cristallin que l'on trouve principalement dans l'huile de noix de coco et de laurier (utilisé pour fabriquer des savons, des produits cosmétiques, etc.) un acide gras cristallin présent sous forme de glycérides dans les graisses et les huiles naturelles (en particulier l'huile de noix de coco). et huile de palmiste)

L'acide tétradécanoïque est enregistré au titre du règlement REACH et est fabriqué et/ou importé dans l'Espace économique européen, à raison de ≥ 10 000 à < 100 000 tonnes par an.
L'acide tétradécanoïque est utilisé par les consommateurs, dans les articles, par les professionnels (usages répandus), en formulation ou en reconditionnement, sur les sites industriels et dans la fabrication.

Pour profiter des bienfaits topiques de l’acide tétradécanoïque et de l’huile de coco, appliquez l’acide tétradécanoïque directement sur votre peau.
Bien que cela ne soit pas recommandé aux personnes souffrant d'acné, les risques sont minimes lorsque l'acide tétradécanoïque aborde des problèmes tels que l'hydratation de la peau et le psoriasis.

L'acide tétradécanoïque est l'acide gras le plus abondant présent dans l'huile de coco.
L'acide tétradécanoïque est également l'un des principaux constituants aromatiques du vin de riz chinois et du beurre de crème sucrée.

L'acide tétradécanoïque est couramment utilisé dans les lubrifiants ainsi que dans les formulations d'enrobages comestibles.
L'acide tétradécanoïque est une graisse saturée.

L'acide tétradécanoïque est utilisé pour traiter les infections virales, notamment la grippe (la grippe) ; grippe porcine; grippe aviaire; le rhume; boutons de fièvre, boutons de fièvre et herpès génital causés par le virus de l'herpès simplex (HSV) ; verrues génitales causées par le virus du papillome humain (VPH); et le VIH/SIDA.
L'acide tétradécanoïque est également utilisé pour prévenir la transmission du VIH de la mère à l'enfant.

D'autres utilisations de l'acide tétradécanoïque comprennent le traitement de la bronchite, de la gonorrhée, des infections à levures, de la chlamydia, des infections intestinales causées par un parasite appelé Giardia lamblia et de la teigne.
Dans les aliments, l’acide tétradécanoïque est utilisé comme shortening végétal.

Dans le secteur manufacturier, l'acide tétradécanoïque est utilisé pour fabriquer du savon et du shampoing.
L'acide tétradécanoïque et l'acide myristique sont des acides gras saturés.

Leurs noms formels sont respectivement acide dodécanoïque et acide vulvique.
Les deux sont des solides blancs très légèrement solubles dans l’eau.

Les esters de l'acide tétradécanoïque (principalement les triglycérides) se trouvent uniquement dans les graisses végétales, principalement dans le lait et l'huile de coco, l'huile de laurier et l'huile de palmiste.
En revanche, les triglycérides d'acide myristique sont présents dans les plantes et les animaux, notamment dans le beurre de muscade, l'huile de coco et le lait de mammifère.

Les acides gras ont mauvaise réputation car ils sont fortement associés à des taux de cholestérol sérique élevés chez l’homme.
Les acides laurique et myristique sont parmi les pires contrevenants ; par conséquent, de nombreuses organisations gouvernementales et de santé conseillent d’exclure de l’alimentation l’huile de coco et le lait, entre autres substances riches en graisses saturées.

Les glycérides de l'acide tétradécanoïque suscitent de plus en plus d'intérêt dans la lutte contre les maladies virales.
Leur structure moléculaire les rend capables d’attaquer les virus enveloppés de graisse en détruisant leur enveloppe graisseuse.

Plusieurs essais in vitro révèlent que les effets antiviraux des glycérides de l'acide tétradécanoïque surpassent ceux des autres MCFA.
À l'échelle mondiale, les glycérides de l'acide tétradécanoïque sont utilisés pour supprimer l'impact négatif de la bronchite infectieuse (IB), de la maladie de Newcastle (ND), de la grippe aviaire (IA), de la maladie de Marek (MD) et d'autres.

Grâce aux multiples actions des glycérides de l'acide tétradécanoïque, FRA C12 est un outil efficace dans les régimes sans antibiotiques.
On remarquera une réduction de l’utilisation d’antibiotiques curatifs ainsi qu’une amélioration de la santé et des performances des animaux grâce à l’utilisation de glycérides d’acide tétradécanoïque.

L'acide tétradécanoïque est un produit oléochimique polyvalent avec des applications dans tous les domaines, des plastiques aux soins personnels.
Présent dans de nombreuses plantes, dont le palmier et le palmier cohune, ainsi que dans l'huile de coco, les graines de palmier, les noix de bétel et les noix de macadamia, l'acide tétradécanoïque est classé parmi les graisses saturées comportant une chaîne de 12 atomes de carbone.

Certains chercheurs pensent que l'acide tétradécanoïque pourrait être plus sûr que les gras trans lorsqu'il est utilisé dans la préparation des aliments.
L'acide tétradécanoïque est un solide blanc et poudreux qui présente une légère odeur rappelant l'huile de laurier ou le savon.

Comme la plupart des acides gras, l’acide tétradécanoïque est non toxique, ce qui rend l’acide tétradécanoïque sans danger pour une utilisation dans un large éventail d’applications.
De plus, l’acide tétradécanoïque est relativement peu coûteux, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les processus de fabrication où le coût est un facteur clé.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras saturé.
L'acide tétradécanoïque est une couche blanche légèrement soluble dans l'eau.

Les esters de l'acide tétradécanoïque (principalement les triglycérides) ne se trouvent que dans les huiles végétales, en particulier le lait et l'huile de coco, l'huile de laurier et l'huile de palmiste.
En revanche, les triglycérides d’acide myristique sont présents dans les plantes et les animaux, en particulier dans l’huile de muscade, l’huile de noix de coco et le lait de mammifère.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras saturé avec une chaîne de 12 atomes de carbone, donc un acide tétradécanoïque possède de nombreuses propriétés.
L'acide tétradécanoïque est un solide huileux de couleur foncée, un solide huileux de couleur foncée et une huile foncée.

L'acide tétradécanoïque et la monolaurine ont une activité antimicrobienne significative contre les bactéries à Gram positif et un certain nombre de champignons et de virus.
Aujourd’hui, il existe de nombreux produits commerciaux qui utilisent l’acide tétradécanoïque et la monolaurine comme agents antimicrobiens.

En raison des différences significatives dans les propriétés de l'acide tétradécanoïque par rapport aux acides gras à chaîne plus longue, ils sont généralement divisés en acides gras à chaîne moyenne couvrant C6 - C12 et en acides gras à chaîne longue couvrant C14 et plus.
L’huile de coco fait fureur dans les régimes de beauté et de bien-être naturels.

De nombreux blogs et sites de santé naturelle se présentent comme un produit miracle et savent tout faire pour soulager les gerçures.
Cependant, lorsque vous décomposez l’huile de noix de coco en parties actives d’acide tétradécanoïque, les choses commencent à paraître moins miraculeuses et ressemblent davantage à de la science.
L'acide tétradécanoïque est l'un de ces composants actifs.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras ou un lipide à chaîne moyenne et longue qui représente environ la moitié des acides gras contenus dans l'huile de coco.
L'acide tétradécanoïque est souvent utilisé dans la recherche en laboratoire sur la dépression du point de fusion. Utilisé, peu coûteux, non toxique et sûr à utiliser.

L'acide tétradécanoïque est un solide à température ambiante mais se dissout facilement dans l'eau bouillante. L'acide tétradécanoïque liquide peut donc être traité avec une variété de solutés et utilisé pour déterminer leur masse moléculaire.
L'acide tétradécanoïque est un acide gras obtenu à partir de l'huile de coco et d'autres graisses végétales.

L'acide tétradécanoïque est pratiquement insoluble dans l'eau mais est soluble dans l'alcool, le chloroforme et l'éther.
L'acide tétradécanoïque fonctionne comme un lubrifiant, un liant et un agent antimousse.

L'acide tétradécanoïque est un acide carboxylique.
Les acides carboxyliques donnent des ions hydrogène si une base est présente pour les accepter.

Ils réagissent ainsi avec toutes les bases, tant organiques (par exemple les amines) qu'inorganiques.
Leurs réactions avec les bases, appelées « neutralisations », s'accompagnent d'un dégagement de chaleur important.
La neutralisation entre un acide et une base produit de l'eau et un sel.

Les acides carboxyliques en solution aqueuse et les acides carboxyliques liquides ou fondus peuvent réagir avec les métaux actifs pour former de l'hydrogène gazeux et un sel métallique.
De telles réactions se produisent en principe également pour les acides carboxyliques solides, mais sont lentes si l'acide solide reste sec.
Même les acides carboxyliques « insolubles » peuvent absorber suffisamment d’eau de l’air et se dissoudre suffisamment dans l’acide tétradécanoïque pour corroder ou dissoudre les pièces et conteneurs en fer, en acier et en aluminium.

Les acides carboxyliques, comme d'autres acides, réagissent avec les sels de cyanure pour générer du cyanure d'hydrogène gazeux.
La réaction est plus lente pour les acides carboxyliques secs et solides.

Les acides carboxyliques insolubles réagissent avec des solutions de cyanures pour provoquer la libération de cyanure d'hydrogène gazeux.
Des gaz et de la chaleur inflammables et/ou toxiques sont générés par la réaction des acides carboxyliques avec des composés diazoïques, des dithiocarbamates, des isocyanates, des mercaptans, des nitrures et des sulfures.
Les acides carboxyliques, notamment en solution aqueuse, réagissent également avec les sulfites, les nitrites, les thiosulfates (pour donner H2S et SO3), le dithionite (SO2), pour générer des gaz et de la chaleur inflammables et/ou toxiques.

Leur réaction avec les carbonates et bicarbonates génère un gaz inoffensif (dioxyde de carbone) mais néanmoins de la chaleur.
Comme d’autres composés organiques, les acides carboxyliques peuvent être oxydés par des agents oxydants puissants et réduits par des agents réducteurs puissants.
Ces réactions génèrent de la chaleur.

Comme d'autres acides, les acides carboxyliques peuvent initier des réactions de polymérisation ; comme les autres acides, ils catalysent souvent (augmentent la vitesse) des réactions chimiques.
L'acide tétradécanoïque peut réagir avec des matières oxydantes.

Certains tensioactifs des dérivés de l'acide dodécanoïque et du dodécanol sont également des antiseptiques, comme le chlorure de dodécyl diméthyl benzyl ammonium (géramine), le bromure de dodécyl diméthyl benzyl ammonium (bromo-géramine) et le bromure de dodécyl diméthyl (2-phénoxyéthyl) ammonium (bromure de dominifène).
Le dodécyldiméthyllammonium-2,4,5-trichlorophénolate contenu dans ces dérivés peut être utilisé comme conservateur d'agrumes.
L'acide tétradécanoïque a également de nombreuses applications dans les additifs plastiques, les additifs alimentaires, les épices et les industries pharmaceutiques.

L'acide tétradécanoïque (C-12) est très courant dans la nature.
C'est un type de monoglycéride lorsque l'acide tétradécanoïque pénètre dans l'organisme et est converti en monolaurine.
Monolaurine ; L'acide tétradécanoïque, antiviral, antimicrobien, antiprotozoaire et antifongique, est une substance qui se distingue par les caractéristiques de l'acide tétradécanoïque.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras saturé avec une chaîne de 12 atomes de carbone, l'acide tétradécanoïque possède donc de nombreuses propriétés des acides gras à chaîne moyenne, l'acide tétradécanoïque est un solide gras foncé et un solide gras foncé et une huile foncée.
Les sels et les esters de l’acide tétradécanoïque sont appelés lauréats.
La formule chimique des acides tétradécanoïques est CH3 (CH2) 1 (/ 0) COOH.

Intermédiaires de cristaux liquides :
Compte tenu des propriétés moussantes de l'acide tétradécanoïque, les dérivés de l'acide tétradécanoïque sont largement utilisés comme base dans la fabrication de savons, de détergents et d'alcool laurylique.
L'acide tétradécanoïque est un constituant courant des graisses végétales, en particulier de l'huile de coco et de l'huile de laurier.

L'acide tétradécanoïque peut avoir un effet synergique dans une formule pour aider à lutter contre les micro-organismes.
L'acide tétradécanoïque est un léger irritant mais pas un sensibilisant, et certaines sources citent l'acide tétradécanoïque comme comédogène.

L'acide tétradécanoïque est un acide gras obtenu à partir de l'huile de coco et d'autres graisses végétales.
L'acide tétradécanoïque est pratiquement insoluble dans l'eau mais est soluble dans l'alcool, le chloroforme et l'éther.
L'acide tétradécanoïque fonctionne comme un lubrifiant, un liant et un agent antimousse.

Applications de l’acide tétradécanoïque :
L'acide tétradécanoïque est principalement utilisé dans la fabrication de savons et autres produits cosmétiques.
Dans les laboratoires scientifiques, l'acide tétradécanoïque est souvent utilisé pour étudier la masse molaire de substances inconnues via l'abaissement du point de congélation.

Dans l'industrie, l'acide tétradécanoïque est utilisé comme intermédiaire et comme agent tensioactif.
Le marché de consommation utilise l'acide tétradécanoïque dans le nettoyage, l'ameublement et la production de produits de soins personnels.

En médecine, l’acide tétradécanoïque est connu pour augmenter le cholestérol sérique total plus que la plupart des autres acides gras.
Les utilisations de l'acide tétradécanoïque comprennent les chlorures d'acide, les tensioactifs amphotères intermédiaires, les crèmes et lotions anti-âge, les antisudorifiques, le pain de savon, les bétaïnes, les nettoyants pour le corps, les cosmétiques, les déodorants, les émollients, les émulsifiants, les gommages exfoliants, les nettoyants pour le visage, les fonds de teint, les esters de glycérol, les soins capillaires, les cheveux. colorants, imidazolines, baume à lèvres, savon liquide pour les mains, lubrifiants, formulations de crèmes hydratantes, peroxydes organiques, sarcosinates, crème à raser, gels douche, produits de soins de la peau, etc.

Traitement des infections intestinales et de la teigne causées par le parasite.
L'acide tétradécanoïque dans les aliments est utilisé comme abréviation végétale.

Dans le secteur manufacturier, l'acide tétradécanoïque est utilisé pour fabriquer du savon et du shampoing.
On ne sait pas comment l'acide tétradécanoïque agit en tant que médicament.
Certaines recherches suggèrent que l'acide tétradécanoïque pourrait être une huile plus sûre que les gras trans dans les préparations alimentaires.

Applications pharmaceutiques :
L'acide tétradécanoïque a également été examiné pour son utilisation comme activateur de la pénétration topique et de l'absorption transdermique, de l'absorption rectale, de l'administration buccale et de l'absorption intestinale.
L'acide tétradécanoïque est également utile pour stabiliser les émulsions huile dans l'eau.
L'acide tétradécanoïque a également été évalué pour une utilisation dans les formulations en aérosol.

Utilisations de l'acide tétradécanoïque :
Acide tétradécanoïque Utilisé pour la préparation de résines alkydes, ainsi que d'agents mouillants, de détergents et de pesticides
L'acide tétradécanoïque est utilisé pour éplucher les légumes et les fruits avec une quantité maximale de 3,0 g/kg.

L'acide tétradécanoïque est utilisé comme antimousse ; GB 2760-86 prévoit les épices dont l'utilisation est autorisée ; utilisé pour la préparation d’autres additifs de qualité alimentaire.
L'acide tétradécanoïque est largement utilisé dans l'industrie des tensioactifs et peut être, selon la classification des tensioactifs, divisé en type cationique, anionique, non ionique et amphotère.

Utilisations par les consommateurs :
L'acide tétradécanoïque est utilisé dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, produits de revêtement, mastics, enduits, pâte à modeler, peintures au doigt, cirages et cires, produits d'entretien de l'air et produits phytopharmaceutiques.
D'autres rejets dans l'environnement de l'acide tétradécanoïque sont susceptibles de se produire lors de l'utilisation en intérieur (par exemple, liquides/détergents de lavage en machine, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et assainisseurs d'air) et en extérieur.

Autres utilisations par les consommateurs :
Produits de nettoyage et d'entretien de l'ameublement,
Composé de nettoyage,
Revêtements de sol,
Produits chimiques organiques industriels utilisés dans les produits commerciaux et de consommation,
Lubrifiants et graisses,
Produits de soins personnels.

Utilisations industrielles :
L'acide tétradécanoïque est utilisé dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, produits de traitement du cuir, polymères, produits de traitement textile et teintures, régulateurs de pH et produits de traitement de l'eau et lubrifiants et graisses.
L'acide tétradécanoïque est utilisé dans les domaines suivants : formulation de mélanges et/ou reconditionnement et approvisionnement municipal (par exemple électricité, vapeur, gaz, eau) et traitement des eaux usées.

L'acide tétradécanoïque est utilisé pour la fabrication de : textiles, cuirs ou fourrures.
Le rejet dans l'environnement de l'acide tétradécanoïque peut survenir lors d'une utilisation industrielle : dans les auxiliaires technologiques sur les sites industriels, dans la production d'articles, comme auxiliaire technologique et comme auxiliaire technologique.

Autres utilisations industrielles :
Produits commerciaux et industriels,
colorants,
Intermédiaires.

Utilisations répandues par les professionnels :
L'acide tétradécanoïque est utilisé dans les produits suivants : produits de lavage et de nettoyage, cirages et cires, adhésifs et produits d'étanchéité, produits cosmétiques et de soins personnels et produits chimiques de laboratoire.
L'acide tétradécanoïque est utilisé dans les domaines suivants : formulation de mélanges et/ou reconditionnement et approvisionnement municipal (par exemple électricité, vapeur, gaz, eau) et traitement des eaux usées.

L'acide tétradécanoïque est utilisé pour la fabrication de : textiles, cuirs ou fourrures.
Le rejet dans l'environnement de l'acide tétradécanoïque peut survenir lors d'une utilisation industrielle : formulation de mélanges et dans des auxiliaires technologiques sur des sites industriels.
D'autres rejets dans l'environnement de l'acide tétradécanoïque sont susceptibles de se produire lors de l'utilisation en intérieur (par exemple, liquides/détergents de lavage en machine, produits d'entretien automobile, peintures et revêtements ou adhésifs, parfums et assainisseurs d'air) et en extérieur.

Utilisations biocides :
L'acide tétradécanoïque est autorisé pour une utilisation comme biocide dans l'EEE et/ou en Suisse, pour : repousser ou attirer les parasites.

Pour les utilisations contre l’acné :
Parce que l’acide tétradécanoïque possède des propriétés antibactériennes, il a été démontré que l’acide tétradécanoïque combat efficacement l’acné.
La bactérie Propionibacterium acids se trouve naturellement sur la peau.

Lorsqu’ils se multiplient, ils conduisent au développement de l’acné.
Les résultats d’une étude de 2009 ont révélé que l’acide tétradécanoïque pouvait réduire l’inflammation et le nombre de bactéries présentes.

L'acide tétradécanoïque a fonctionné encore mieux que le peroxyde de benzoyle, un traitement courant contre l'acné.
Une étude de 2016 a également reconfirmé les propriétés anti-acnéiques de l’acide tétradécanoïque.

Cela ne signifie pas que vous devriez mettre de l’huile de coco sur votre acné.
Les chercheurs ont utilisé de l’acide tétradécanoïque pur et ont suggéré que l’acide tétradécanoïque pourrait être développé à l’avenir comme antibiotique pour l’acné.

Utilisations en laboratoire :
En laboratoire, l'acide tétradécanoïque peut être utilisé pour étudier la masse molaire d'une substance inconnue via la dépression du point de congélation.
Le choix de l'acide tétradécanoïque est pratique car le point de fusion du composé pur est relativement élevé (43,8°C).

La constante cryoscopique de l'acide tétradécanoïque est de 3,9°C·kg/mol.
En faisant fondre l'acide tétradécanoïque avec la substance inconnue, en laissant l'acide tétradécanoïque refroidir et en enregistrant la température à laquelle le mélange gèle, la masse molaire du composé inconnu peut être déterminée.

Autres utilisations:

Plastiques :
Dans les applications de fabrication de plastiques, l'acide tétradécanoïque sert d'intermédiaire, c'est-à-dire une substance formée au cours des étapes intermédiaires d'une réaction chimique entre les réactifs et le produit fini.

Nourriture et boisson:
L’une des utilisations les plus courantes de l’acide tétradécanoïque est celle comme matière première pour les émulsifiants dans divers additifs alimentaires et boissons, en particulier dans la fabrication de shortening végétal.
La non-toxicité de l'acide tétradécanoïque rend également l'acide tétradécanoïque sans danger pour une utilisation dans la production alimentaire.

Tensioactifs et esters :
Lorsqu'il est utilisé comme tensioactifs anioniques et non ioniques, l'acide tétradécanoïque a la capacité de réduire la tension superficielle entre les liquides et les solides.

Textiles :
L'acide tétradécanoïque fonctionne bien comme lubrifiant et agent de transformation dans les applications de fabrication textile, car l'acide tétradécanoïque a la capacité d'aider l'eau à se mélanger à l'huile.

Soins personnels :
L’une des utilisations les plus courantes de l’acide tétradécanoïque est comme émulsifiant pour les crèmes et lotions pour le visage, car l’acide tétradécanoïque possède une forte capacité à nettoyer la peau et les cheveux.
L'acide tétradécanoïque est également facile à éliminer après utilisation.
Vous pouvez trouver de l’acide tétradécanoïque dans de nombreux produits de soins personnels tels que les shampoings, les nettoyants pour le corps et les gels douche.

Savons et détergents :
Lorsqu'il est utilisé comme base dans la production de savons liquides et transparents, l'acide tétradécanoïque peut contrôler le niveau de mousse, ajouter des propriétés revitalisantes et améliorer la capacité de nettoyage globale.

Médical:
L'acide tétradécanoïque peut être trouvé dans une variété de médicaments utilisés pour traiter les infections virales, certaines formes de grippe, les boutons de fièvre, les boutons de fièvre, la bronchite, les infections à levures, la gonorrhée, l'herpès génital et bien d'autres.
Cependant, les preuves sont insuffisantes pour déterminer l’efficacité globale de l’acide tétradécanoïque dans le traitement de ces affections.
Des recherches préliminaires indiquent également que l’acide tétradécanoïque peut également contribuer au traitement de l’acné.

L'acide tétradécanoïque est le principal acide de l'huile de noix de coco et de l'huile de palmiste et on pense qu'il possède des propriétés antimicrobiennes.
Les valeurs détectées de la concentration efficace demi-maximale (CE (50)) d'acide tétradécanoïque sur la croissance de P. acnés, S. aureus et S. epidermidis indiquent que P. acnés est la plus sensible à l'acide dodécanoïque parmi ces bactéries.

De plus, l’acide tétradécanoïque n’a pas induit de cytotoxicité pour les sébocytes humains.
Ces données mettent en évidence le potentiel de l’utilisation de l’acide tétradécanoïque comme traitement alternatif pour l’antibiothérapie de l’acné vulgaire.
L'acide tétradécanoïque est utilisé dans la fabrication de savons, de détergents, de cosmétiques et d'alcool laurylique.

Nettoyage:
Aide à garder une surface propre

Émulsionnant :
Favorise la formation de mélanges intimes entre liquides non miscibles en modifiant la tension interfaciale (eau et huile)

Tensioactif :
Réduit la tension superficielle des cosmétiques et contribue à la répartition uniforme du produit lorsque l'acide tétradécanoïque est utilisé

Régime avec de l'acide tétradécanoïque :
L'acide tétradécanoïque peut être pris en complément, mais l'acide tétradécanoïque est le plus souvent consommé dans l'huile de coco ou l'huile de palmiste.
L'acide tétradécanoïque est considéré comme sûr sur la base des quantités généralement présentes dans les aliments.

Cependant, comme il s’agit toujours d’huile pure, limitez votre consommation de MCT pour rester dans les 5 à 7 cuillères à café d’huile par jour recommandées par le ministère américain de l’Agriculture.
Vous pouvez utiliser de l’huile de noix de coco et de palmiste pour les sautés, car les deux huiles résistent à la chaleur élevée.
Ils peuvent également être utilisés en pâtisserie, ajoutant une richesse naturelle à vos aliments.

Propriétés chimiques de l'acide tétradécanoïque :
L'acide tétradécanoïque est constitué de cristaux incolores en forme d'aiguilles.
L'acide tétradécanoïque est soluble dans le méthanol, légèrement soluble dans l'acétone et l'éther de pétrole.

Comme beaucoup d’autres acides gras, l’acide tétradécanoïque est peu coûteux, a une longue durée de conservation, est non toxique et sans danger à manipuler.
L'acide tétradécanoïque est principalement utilisé pour la production de savons et de cosmétiques.

À ces fins, l'acide tétradécanoïque est neutralisé avec de l'hydroxyde de sodium pour donner du laurate de sodium, qui est un savon.
Le plus souvent, le laurate de sodium est obtenu par saponification de diverses huiles, comme l'huile de coco. Ces précurseurs donnent des mélanges de laurate de sodium et d'autres savons.
L'acide tétradécanoïque se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche avec une légère odeur d'huile de laurier.

L'acide tétradécanoïque est un solide blanc avec une légère odeur d'huile de laurier.
L'acide tétradécanoïque a une odeur grasse.
L'acide tétradécanoïque est un constituant courant de la plupart des régimes alimentaires ; de fortes doses peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux

Propriétés médicinales potentielles :
L'acide tétradécanoïque augmente le cholestérol sérique total plus que de nombreux autres acides gras, mais principalement les lipoprotéines de haute densité (HDL) (le « bon » cholestérol sanguin).
En conséquence, l'acide tétradécanoïque a été caractérisé comme ayant « un effet plus favorable sur le cholestérol HDL total que tout autre acide gras, saturé ou insaturé ».

En général, un rapport cholestérol sérique total/HDL plus faible est en corrélation avec une diminution du risque d’athérosclérose.
Néanmoins, une méta-analyse approfondie sur les aliments affectant le rapport LDL total/cholestérol sérique a révélé en 2003 que les effets nets de l'acide tétradécanoïque sur les résultats des maladies coronariennes restaient incertains.
Une étude réalisée en 2016 sur l’huile de coco (qui contient près de la moitié de l’acide tétradécanoïque) n’a pas non plus été concluante quant à ses effets sur le risque de maladies cardiovasculaires.

Méthodes de production de l’acide tétradécanoïque :

Les méthodes de production industrielle de l’acide tétradécanoïque peuvent être regroupées en deux catégories :
1) Dérivé de la saponification ou de la décomposition à haute température et pression d’huiles et de graisses végétales naturelles ;

2) Séparé de l'acide gras synthétique.
Le Japon utilise principalement l’huile de coco et l’huile de palmiste comme matières premières pour la préparation de l’acide tétradécanoïque.

Les huiles végétales naturelles utilisées pour produire l’acide tétradécanoïque comprennent l’huile de noix de coco, l’huile de noyau de litsea cubeba, l’huile de palmiste et l’huile de graines de poivre de montagne.
D’autres huiles végétales, telles que l’huile de palmiste, l’huile de graines d’arbre à thé et l’huile de graines de camphrier, peuvent également servir à l’industrie pour produire de l’acide tétradécanoïque.
Le distillat C12 résiduel issu de l'extraction de l'acide tétradécanoïque, contenant une grande quantité d'acide dodécénoïque, peut être hydrogéné à pression atmosphérique, sans catalyseur, pour être transformé en acide tétradécanoïque avec un rendement de plus de 86 %.

Acide tétradécanoïque dérivé de la séparation et de la purification de l'huile de coco et d'autres huiles végétales.

L'acide tétradécanoïque existe naturellement dans l'huile de noix de coco, l'huile de noyau de litsea cubeba, l'huile de palmiste et l'huile de noyau de poivre sous forme de glycéride.
L'acide tétradécanoïque peut être dérivé de l'hydrolyse d'huiles et de graisses naturelles dans l'industrie.
L'huile de noix de coco, l'eau et le catalyseur sont ajoutés dans l'autoclave et hydrolysés en glycérol et en acide gras à 250 ℃ sous la pression de 5MPa.

La teneur en acide tétradécanoïque est de 45 % à 80 % et peut être distillée davantage pour obtenir de l'acide dodécanoïque.
L'acide tétradécanoïque est un acide carboxylique gras isolé des graisses ou huiles végétales et animales.

Par exemple, l’huile de coco et l’huile de palmiste contiennent toutes deux de fortes proportions d’acide tétradécanoïque.
L'isolement des graisses et des huiles naturelles implique l'hydrolyse, la séparation des acides gras, l'hydrogénation pour convertir les acides gras insaturés en acides saturés et enfin la distillation de l'acide gras spécifique d'intérêt.

Fabrication d'acide tétradécanoïque :
Le rejet dans l'environnement de l'acide tétradécanoïque peut survenir lors d'une utilisation industrielle : fabrication de l'acide tétradécanoïque.

Secteurs de transformation de l'industrie :
Toute autre fabrication de produits chimiques organiques de base,
Fabrication de tous autres produits et préparations chimiques,
Fabrication d'huiles lubrifiantes et de graisses pétrolières,
Fabrication de matières plastiques et de résines,
Fabrication de savons, de produits de nettoyage et de préparations pour toilettes,
Fabrication de colorants et pigments synthétiques,
Fabrication de textiles, de vêtements et de cuir.

Présence d’acide tétradécanoïque :
L'acide tétradécanoïque, un composant des triglycérides, représente environ la moitié de la teneur en acides gras du lait de coco, de l'huile de coco, de l'huile de laurier et de l'huile de palmiste (à ne pas confondre avec l'huile de palme), sinon l'acide tétradécanoïque est relativement rare.
L'acide tétradécanoïque se trouve également dans le lait maternel (6,2 % des matières grasses totales), le lait de vache (2,9 %) et le lait de chèvre (3,1 %).

L'acide tétradécanoïque est l'une de ces parties actives.
L'acide tétradécanoïque est un acide gras ou un lipide à chaîne moyenne et longue qui représente environ la moitié des acides gras contenus dans l'huile de coco.

L'acide tétradécanoïque est une substance puissante parfois extraite de la noix de coco pour être utilisée dans le développement de la monolaurine.
Monolaurine, bactérie, l'acide tétradécanoïque est un agent antimicrobien capable de combattre les agents pathogènes tels que les virus et les levures.
Vous ne pouvez pas digérer l’acide tétradécanoïque seul, car l’acide tétradécanoïque est irritant et n’est pas présent seul dans la nature.

Vous êtes plus susceptible d’obtenir de l’acide tétradécanoïque sous forme d’huile de noix de coco ou de noix de coco fraîche.
Bien que l’huile de coco soit étudiée à un rythme effréné, la plupart des recherches ne permettent pas d’identifier exactement ce qui est responsable des bienfaits rapportés de l’huile.
Étant donné que l’huile de coco contient beaucoup plus que l’acide tétradécanoïque, il serait trop long de créditer l’acide dodécanoïque de tous les bienfaits de l’huile de coco.

Pourtant, une analyse de 2015 suggérait que la plupart des bienfaits liés à l’huile de coco étaient directement attribués à l’acide tétradécanoïque.
Ils suggèrent que l'acide tétradécanoïque pourrait contribuer à la perte de poids et protéger contre la maladie d'Alzheimer, entre autres avantages.
Les effets sur le taux de cholestérol sanguin doivent encore être étudiés.

L'acide tétradécanoïque, en tant que composant des triglycérides, représente environ la moitié de la teneur en acides gras du lait de coco, de l'huile de coco, de l'huile de laurier et de l'huile de palmiste (à ne pas confondre avec l'huile de palme). Sinon, l'acide tétradécanoïque est relativement rare.
L'acide tétradécanoïque se trouve également dans le lait maternel (6,2 % des matières grasses totales), le lait de vache (2,9 %) et le lait de chèvre (3,1 %).

Comme beaucoup d’autres acides gras, l’acide tétradécanoïque est peu coûteux, a une longue durée de conservation, est non toxique et peut être manipulé sans danger.
L'acide tétradécanoïque est principalement utilisé pour la production de savons et de cosmétiques.

À ces fins, l’acide tétradécanoïque réagit avec l’hydroxyde de sodium pour donner du laurate de sodium, qui est un savon.
Le plus souvent, le laurate de sodium est obtenu par saponification de diverses huiles, comme l'huile de coco.
Ces précurseurs donnent des mélanges de laurate de sodium et d'autres savons.

Stockage de l'acide tétradécanoïque :
L'acide tétradécanoïque est stable à des températures normales et doit être conservé dans un endroit frais et sec.
Éviter les sources d'inflammation et le contact avec des matériaux incompatibles.

Identifiants de l'acide tétradécanoïque :
Numéro CAS : 143-07-7
CHEBI:30805
ChEMBL : ChEMBL108766
ChemSpider : 3756
Carte d'information ECHA : 100.005.075
Numéro CE : 205-582-1
IUPHAR/BPS : 5534
KEGG : C02679
CID PubChem : 3893
UNII : 1160N9NU9U
Tableau de bord CompTox (EPA) : DTXSID5021590

Propriétés de l'acide tétradécanoïque :
Formule chimique : C12H24O2
Masse molaire : 200,322 g·mol−1
Aspect : Poudre blanche
Odeur : Légère odeur d'huile de laurier

Densité:
1,007 g/cm3 (24 °C)
0,8744 g/cm3 (41,5 °C)
0,8679 g/cm3 (50 °C)

Point de fusion : 43,8 °C (110,8 °F ; 316,9 K)

Point d'ébullition:
297,9 °C (568,2 °F ; 571,0 K)
282,5 °C (540,5 °F ; 555,6 K) à 512 mmHg
225,1 °C (437,2 °F ; 498,2 K) à 100 mmHg

Solubilité dans l'eau:
37 mg/L (0 °C)
55 mg/L (20 °C)
63 mg/L (30 °C)
72 mg/L (45 °C)
83 mg/L (100 °C)
Solubilité : Soluble dans les alcools, l'éther diéthylique, les phényles, les haloalcanes, les acétates

Solubilité dans le méthanol :
12,7 g/100 g (0 °C)
120 g/100 g (20 °C)
2 250 g/100 g (40 °C)

Solubilité dans l'acétone :
8,95 g/100 g (0 °C)
60,5 g/100 g (20 °C)
1590 g/100 g (40 °C)

Solubilité dans l'acétate d'éthyle :
9,4 g/100 g (0 °C)
52 g/100 g (20°C)
1250 g/100 g (40°C)

Solubilité dans le toluène :
15,3 g/100 g (0 °C)
97 g/100 g (20°C)
1410 g/100 g (40°C)
journal P 4,6

La pression de vapeur:
2,13·10−6 kPa (25 °C)
0,42 kPa (150 °C)
6,67 kPa (210 °C)
Acidité (pKa):5,3 (20 °C)

Conductivité thermique:
0,442 W/m·K (solide)
0,1921 W/m·K (72,5 °C)
0,1748 W/m·K (106 °C)

Indice de réfraction (nD) :
1,423 (70 °C)
1,4183 (82 °C)
Viscosité:
6,88 CP (50 °C)
5,37 CP (60 °C)

Noms de l’acide tétradécanoïque :

Noms des processus réglementaires :
Acide dodécanoïque
L'acide laurique
L'acide laurique
L'acide laurique
l'acide laurique

Noms traduits :
Acide laurique (ro)
Acide laurique (fr)
Acido laurico (le)
Aċidu lawriku (mt)
Ido laurico (pt)
Kwas laurynowy (pl)
Kyselina dodekanová (sk)
Acide laurique (non)
Lauriinhape (et)
Lauriinihapo (fi)
Laurinezuur (nl)
Laurinsav (hu)
Laurinska kiselina (heure)
Laurinsyra (sv)
Laurinsyre (da)
Laurinsäure (de)
Laurova Kyselina (cs)
Laurinskabe (lv)
Lavrinska kislina (sl)
Uro rugštis (lt)
Acide laurique (es)
Λαυρικό οξύ (el)
Додеканова киселина (bg)

Nom CAS :
Acide dodécanoïque

Noms IUPAC :
1-Dodécansäure
acide docécanoïque
ACIDE DODÉCANOÏQUE
Acide dodécanoïque
Acide dodécanoïque
acide dodécanoïque
L'acide laurique
L'acide laurique
l'acide laurique
L'acide laurique
L'acide laurique
l'acide laurique
Acide laurique
Laurinsäure
Acide n-dodécanoïque

Appellations commerciales:
ACIDE DODÉCANOÏQUE
KORTACIDE 1299/ 1298/ 1295
L'acide laurique
MASCID 1298
MASCID 1299
PALMAC 98-12
PALMAC 99-12
Palmata 1299
PALMERA
RADIACIDE 0653
SINAR-FA1299
Téfacide Laurique 98
UNIOLEO FA 1299

Autres identifiants :
143-07-7
203714-07-2
203714-07-2
7632-48-6
7632-48-6
8000-62-2
8000-62-2
8045-27-0
8045-27-0