E vitamini sağlık için gereklidir ve beyin, göz, kardiyovasküler, anne ve bebek sağlığını desteklemede ve cildi korumada önemli bir rol oynar.
E vitamini besin takviyesi, içecek ve bebek beslenmesi endüstrisindeki çeşitli uygulamalarda kullanılmaktadır.
E Vitamini, 1922'de H. Evans ve K. Bishop tarafından gerekli mikro besin maddesi olarak keşfedildi.
A'dan D'ye kadar olan vitaminlerin keşfedilmesinden önce ardışık bir alfabetik sıraya göre adlandırılmıştır.
Daha sonra E vitamini, yunanca "tokos" doğum terimine göre alfa-tokoferol, doğurmak için "phero" ve alkol anlamına gelen -ol olarak adlandırıldı.
E Vitamini, korunmasız güneşe maruz kalma ve hava kirliliği gibi günlük çevresel stres faktörlerinin bir sonucu olan ciltteki serbest radikallerle savaşır.
Serbest radikallerle savaşırken, E vitamini cildi hasardan korumaya yardımcı olur.
Ek olarak, E vitamini "nemlendirici ve iyileştirici" faydalara sahiptir ve "cilt bariyer işlevini güçlendirmeye yardımcı olur."
E vitamini terimi, yağda çözünen sekiz molekülden oluşan bir aileyi tanımlar.
Yeterli miktarda E vitamini (alfa-tokoferol) alımı, bir antioksidan olarak işlev gördüğünden, hücreleri, dokuları ve organları "serbest radikallerin" neden olduğu oksidatif stresten koruduğundan önemlidir.
Serbest radikaller yaşlanma sürecinden sorumludur ve kalp hastalığı ve iltihaplı hastalıklar gibi çeşitli sağlık koşullarına yol açabilir.
Yağlı ve kuru formdaki E vitamini, tüm gıda ve besin takviyesi uygulamaları için uygundur.
Yağda çözünen bir bileşik olan E Vitamini, esas olarak bazı bitki yağlarında ve yeşil sebzelerin yapraklarında bulunur.
Buğday tohumu yağı, özellikle zengin bir vitamin kaynağıdır.
İlk olarak 1922'de tanınan E Vitamini, ilk olarak 1936'da saf halde elde edildi; 1938'de kimyasal olarak tanımlandı.
E vitamini aktivitesine sahip olan ve tokoferoller veya tokotrienoller olarak sınıflandırılan bir dizi benzer bileşik izole edilmiştir.
E Vitamini, vücut dokularında bir antioksidan (yani oksidasyon süreçlerinin bir inhibitörü) görevi görür.
Vücuttaki doymamış yağları peroksitler ve diğer serbest radikaller tarafından oksidasyondan korur.
E vitamininin biyolojik zarların oksidatif yıkım oranını yavaşlatarak aktif bir yaşam süresinin uzatılmasına yardımcı olabileceği olasılığı üzerinde çalışılmaktadır.
Vitamin ticari olarak yağların, özellikle bitkisel yağların bozulmasını geciktirmek için bir antioksidan olarak kullanılır.
E Vitamini, vücudunuzun bağışıklık sisteminizi desteklemek ve hücrelerinizin yenilenmesine yardımcı olmak için ihtiyaç duyduğu bir besindir. Ayrıca, günlük sağlığınız için yeterince gerekli olan antioksidan ve antienflamatuvar özelliklere sahiptir.
E vitamini en çok cilt sağlığı ve görünümü için faydaları ile bilinir. Enflamasyonu azaltmak ve cildinizin daha genç görünmesini sağlamak için yüzünüze topikal olarak uygulanabilir.
Birçok kişi, gece boyunca yüze uygulandığında topikal E vitamininin etkilerine de yemin eder.
Diğer isimler
Rovimix E
E Vitamini% 50 Toz Yem Sınıfı.
E Vitamini Asetat
Dl Alfa Tokoferil Asetat
Dl-Alpha Tokoferil Asetat% 50 Toz
2H-1-Benzopiran-6-ol, 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -, asetat
E Vitamini Asetat Tozu
DL-alfa-Tokoferil asetat
Ürün DL-alfa-tokoferol olarak etiketlenmişse E vitaminine dönüştürmek için: mg'ı belirlemek için birimleri 0,9 ile çarpın. Mg'yi birimlere dönüştürmek için 0,9'a bölün.
E vitamini sağlık için gereklidir ve cildi korumanın yanı sıra beyin, göz, kardiyovasküler, anne ve bebek sağlığını desteklemede önemli bir rol oynar.
ANAHTAR KELİMELER:
E Vitamini, 7695-91-2, 231-710-0, dl-alhpa-tokoferil asetat, E Vitamini Asetat, E Vitamini asetat, Epsilan, Erevit forte, Esorb, Etamikan
E Vitamini Asetat, cilt ve saç için kozmetik ürünlerde kullanılan aktif bir bileşendir.
E Vitamini Asetat, in vivo bir antioksidandır, hücreleri serbest radikallere karşı korur ve vücut yağlarının peroksidasyonunu önler.
E Vitamini Asetat aynı zamanda etkili bir nemlendirme maddesidir ve cildin elastikiyetini ve pürüzsüzlüğünü geliştirir ve özellikle güneşten korunma ürünleri ve günlük kişisel bakım ürünlerinde kullanım için uygundur.
DL-Alpha tokoferil asetat veya Vitamin E Asetat, cilt bakımı yararları için kozmetik formülasyonlarda en sık kullanılan stabil E Vitamini formudur.
E Vitamini, hücre zarlarını oksijensiz radikallerin zarar görmesini önler.
UV ışınlaması ve lipid peroksidasyonunun neden olduğu cildin erken yaşlanmasını önleyebilir.
Tokoferoller ve tokotrienoller, zincir kıran antioksidanlar gibi davranarak lipid peroksil serbest radikallerini hızla temizleyebilir ve böylece diğer lipidlerle reaksiyona girmelerini önleyebilir.
Bu süreç, zarlarda lipid peroksidasyonunun yayılmasını sınırlamanın anahtarıdır.
Tokoferolün, tokoferol radikalini nötralize etmek için C vitamini gibi ko-antioksidanlar bulunmadığında ve oksidatif stres hafif olduğunda, bir antioksidan yerine pro-oksidan olarak hareket etme potansiyeline sahip olduğu unutulmamalıdır.
Doğal olarak oluşan E vitamini, cilt bakımı formülasyonlarında kararsız olabilir.
Alpha Tocopherol, diğer anitoksidanları kullanan tokoferoksi radikallerine hızla dönüşerek UV ışınlamasına duyarlıdır.
Bir alfa tokoferol esteri olan E Vitamini Asetat kullanımı bu sınırlamanın üstesinden gelmeye yardımcı olur.
Tokoferil asetat, topikal olarak uygulandığında deri içinde biyolojik olarak aktif formu olan E vitaminine biyolojik olarak dönüştürülür.
Çalışmalar, tokoferol ve alfa tokoferil asetatın topikal kullanımının, cildin E vitamini içeriğini artırmada diyet takviyesinden daha etkili olduğunu göstermektedir.
Son birkaç yılda yapılan çok sayıda çalışma ile desteklenen E Vitamini Asetat'ın ciltteki enzim aktivitesini artırdığı, serbest radikal kaynaklı cilt hasarını önlediği, yüzey yaralarının epitelizasyonunu artırdığı ve azgın tabakanın nemlenmesini artırdığı gösterilmiştir.
INCI: Tokoferil Asetat
Kuru Vitamin E-Asetat
E vitamini, yağda çözünen önemli bir antioksidandır ve dermatolojide 50 yılı aşkın süredir kullanılmaktadır.
E vitamini, birçok kozmetik üründe önemli bir bileşendir. Bir serbest radikal temizleyici görevi görerek cildi güneş radyasyonundan kaynaklanan çeşitli zararlı etkilerden korur.
Deneysel çalışmalar, E vitamininin antitümorijenik ve ışık koruyucu özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
Dermatolojik uygulamada E vitamini kullanımının iyi tanımlanmış dozajları ve klinik endikasyonları için bir gerekçe sağlayan kontrollü klinik çalışmalar azdır.
3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-yl acetate
EC Inventory
3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-yl acetate
CAS names
2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-, 6-acetate
IUPAC names
2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-3,4- dihydro-2H-chromen-6-yl acetate
2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-6-yl acetate
2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-6-yl acetate
2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-3.4-dihydro-2H-chromen-6YL acetate
3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-yl acetate
3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-yl acetate
3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-yl acetate, DL-Alpha-Tocopheryl Acetate, Vitamin E Acetate
[(2R)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydrochromen-6-yl] acetate
DL-alfa-Tocopheryl Acetate
dl-alpha-tocopheryl acetate
Trade names
dl-alhpa-tocopheryl acetate
Vitamin E Acetate
Vitamin E acetate
Adı: Tokoferil asetat
Eş anlamlılar: 3,4-Dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6-il asetat; E vitamini asetat
E vitamini asetat olarak da bilinen α-Tokoferil asetat, sentetik bir E vitamini şeklidir.
α-Tokoferil asetat, asetik asit ve α-tokoferolün esteridir.
E Vitamini 500 BG
Aktif bileşen all-rac-a-tokoferil asetat, DL-a-tokoferil asetat, DL-alfa-tokoferol asetat, all-rac-alfa-tokoferol asetik asit ester, rasemik 5,7,8-trimetiltokol asetat kimyasal isimleri
CAS Numarası. 7695-91-2
EINECS-Hayır. 231-710-0
2H-1-Benzopiran-6-ol, 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -, 6-asetat
E vitamini, normal bağışıklık sistemi fonksiyonları için önemli olan, yağda çözünen bir vitamindir.
Bir antioksidan olan E Vitamini, hücre hasarına karşı korunmaya yardımcı olur ve hücresel işlevlerin korunmasına yardımcı olur.
E Vitamini aynı zamanda prematüre bebekler, hamile kadınlar, çocuklar ve yaşlılar da dahil olmak üzere tüm yaşam evrelerinde önemli bir rol oynar.
Bununla birlikte, bilimsel çalışmalar, önerilen seviyelerin üzerinde E vitamini alımının, özellikle yaşlılar gibi bağışıklık fonksiyonu zayıflamış kişilerde bağışıklık sistemi üzerinde faydalı etkileri olabileceğini göstermektedir.
Başvurular
E vitamini asetat, gıdalarda takviye edici bir ajan ve besin takviyesi olarak kullanılır.
E vitamini asetat, cilt kremleri gibi dermatolojik ürünlerde kullanılmaktadır.
E vitamini asetat, tokoferole bir alternatiftir ve güneşin ultraviyole ışınlarına karşı koruma sağlar.
E vitamini kaynakları
E vitamini bakımından zengin gıdalar, birçok tüketicinin ovmaya çalıştığı yüksek yağ içeriğine (tohumlar, tahıllar, bitki yağları) sahip olduğundan, modern diyetlerde yalnızca küçük miktarlarda bulunur.
Bu nedenle, küresel olarak, nüfusun büyük bir kısmının E vitamini kan seviyeleri arzu edilen değerin altındadır.
E Vitamininin Sağlık Faydaları
Alfa tokoferollerin biyolojik aktivitesini sergileyen tüm bileşiklere atıfta bulunan E Vitamini, hücre hasarına karşı korunmaya yardımcı olan bir antioksidandır.
Yağ asitlerini oksidasyona karşı koruduğu ve böylece hücresel işlevlerin korunmasına yardımcı olduğu hücre zarlarında bulunur.
Bu, evrensel olarak kabul edilmiş bir dizi sağlık yararı sağlar.
Çalışmalar, E vitamininin kalp, beyin ve bilişsel işlev, bağışıklık, metabolik destek ve göz, karaciğer ve cilt sağlığı gibi çeşitli sağlık alanlarında faydalı etkilerini göstermiştir.
E vitamini ayrıca hamilelikle ilgili rahatsızlık olasılığını da azaltır.
Öneriler ülkeden ülkeye değişmekle birlikte, çoğu popülasyonda E vitamini eksikliği vardır.
Bir kişinin E vitamini kan seviyeleri optimal değilse veya iyi bir E vitamini durumunu korumak için düzenli olarak E vitamini takviyesi alımı önerilebilir.
25 kg'lık koli içi torba
Birimler
1 mg DL (= all-rac) -a-tokoferil asetat = 0,455 mg D (= RRR) --tokoferol eşdeğeri = 1 Uluslararası Birim (IU)
Açıklama
E Vitamini Asetat, karakteristik hafif bir kokuya sahip beyaz ila kremsi beyaz bir tozdur.
Kompozisyon
Azalan ağırlık sırasına göre bileşenler: DL-alfa-tokoferil asetat, modifiye nişasta, silikon dioksit.
Çözünürlük
Ürün, kararlı, bulutlu bir dağılım oluşturmak için soğuk (10 ° C) veya ılık suda kolayca dağılır.
C31H52O3 Molar kütle 472,8 g / mol
Şartname
Tahlil min. % 50.0 DL (= all-rac) --tokoferilasetat (= 500 mg / g vitamin E) maks. % 57,5 DL (= all-rac) --tokoferilasetat (= 575 mg / g E vitamini)
Daha fazla bilgi için ayrı belgeye bakın:
BASF’ın WorldAccount aracılığıyla sağlanan "Standart Şartname" (düzenleme amaçları için değildir):
Yönetmelikler
Ürün, çoğu ülkede E vitamini kaynağı için yasal gereklilikleri karşılar.
Bununla birlikte, ilgili ülkelerde ve kullanım amacına yönelik olarak kullanılan bileşenlere ilişkin düzenlemelere uyulmalıdır.
Yığın yoğunluğu: 0,4 - 0,5 g / ml
istikrar
Oda sıcaklığında (maks. 25 ° C) açılmamış orijinal ambalajında saklanan ürün en az 24 ay stabildir.
Saklama / Taşıma
Ürün ağzı sıkıca kapalı olarak orijinal ambalajında kuru bir yerde oda sıcaklığında (maks. 25 ° C) saklanmalıdır.
Başvurular
Gıda Ürünleri:
Ürün, gıda uygulamalarında, kuru ön karışımlarda ve hazır içecekler gibi hızlı ve tam suda dağılabilirlik gerektiren ürünlerde kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
Not
E Vitamini 500 BG, Güvenlik Bilgi Formuna göre kullanılmalıdır.
Topikal E vitamini
E vitamini, krem formunda ve topikal kullanım için bir yağ olarak mevcuttur. Yaşlanma önleyici kremler, göz serumları, güneş kremleri ve makyaj gibi birçok kozmetik ürüne eklenir.
E vitamini cilde kolayca emilir. Kremler veya diğer ürünler yoluyla topikal kullanım, yağ bezlerinde depolanan E vitamini miktarını artırabilir.
Hem E vitamini hem de C vitamini içeren ürünlerin UV ışığına maruz kaldıklarında hızla dağılma olasılığı daha düşük olabilir. Beslenme ve Kanser Güvenilir Kaynak'ta bildirilen bir hayvan çalışması, E vitamininin topikal kullanımının UV ışınlarının neden olduğu akut ve kronik cilt hasarını azalttığını gösterdi.
E vitamini yağı çok kalın ve cilde yayılması zor olsa da, cildin kuru, yamalı bölgeleri için mükemmel bir nemlendirici olabilir. İçerik olarak E vitamini içeren ürünlerin ciltte genel kullanım için uygulanması daha kolay olabilir. Tırnak etleri ve dirsekler gibi çok kuru sorunlu bölgeler, E vitamini yağının topikal uygulamasından fayda sağlayabilir.
Pek çok E vitamini takviyesi, kırılarak açılabilen ve doğrudan kuru alanlarda kullanılabilen kapsüller şeklinde gelir.
3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6-il asetat
EC Envanteri
3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6-il asetat
CAS isimleri: 2H-1-Benzopiran-6-ol, 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -, 6-asetat
IUPAC isimleri
2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -3,4-dihidro-2H-kromen-6-il asetat
2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -3,4-dihidro-2H-1-benzopiran-6-il asetat
2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -3,4-dihidro-2H-kromen-6-il asetat
2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -3.4-dihidro-2H-kromen-6YL asetat
3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6-il asetat
3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6-il asetat
3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6-il asetat, DL-Alfa-Tokoferil Asetat, Vitamin E Asetat
[(2R) -2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -3,4-dihidrokromen-6-il] asetat
DL-alfa-Tokoferil Asetat
dl-alfa-tokoferil asetat
Ticari isimler
dl-alhpa-tokoferil asetat
E Vitamini Asetat
E vitamini asetat
Alfa tokoferil asetat (ATA), genellikle cilt bakım ürünlerinde ve besin takviyelerinde bulunan özel bir E vitamini biçimidir.
Tokoferil asetat, tokoferol asetat veya E vitamini asetat olarak da bilinir.
E vitamini, antioksidan özellikleriyle bilinir.
Antioksidanlar, vücudunuzu serbest radikal adı verilen zararlı bileşiklerden korumaya yardımcı olur.
Normalde, vücudunuz yiyecekleri enerjiye dönüştürdüğünde serbest radikaller oluşur.
Bununla birlikte, serbest radikaller ayrıca UV ışığı, sigara dumanı ve hava kirliliğinden de gelebilir.
Doğada, E vitamini tokoferil veya tokotrienol formunda gelir.
Hem tokoferil hem de tokotrienolün alfa, beta, gama ve delta olarak bilinen dört formu vardır.
Alfa tokoferil (AT), insanlarda E vitamininin en aktif şeklidir.
ATA, AT'den daha kararlıdır, yani ısı, hava ve ışık gibi çevresel streslere daha iyi dayanabilir.
Bu, daha uzun bir raf ömrüne sahip olduğu için, takviyeler ve güçlendirilmiş gıdalarda kullanım için idealdir.
Tokoferil asetatı nerede bulabilirim?
Kozmetik ve besin takviyeleri
ATA'yı çeşitli cilt bakım ürünlerinde bulacaksınız.
E vitamininin antioksidan özellikleri, serbest radikallerin UV'ye maruz kalmasından kaynaklanan cilde zarar vermesini önlemeye yardımcı olabilir.
E vitamini ayrıca cilt üzerinde anti-enflamatuar bir etkiye sahip olabilir.
Daha yüksek stabilitesi nedeniyle ATA, E vitamini besin takviyelerinde de kullanılır.
Ağızdan alındığında, ATA bağırsakta AT'ye dönüştürülür.
E vitamini çoğu multi-vitaminde bulunur, bu nedenle, bir takviye eklemeden önce, multi-vitamininizde ne kadar olduğunu kontrol ettiğinizden emin olun.
Gıdalar
Diyet takviyeleri ve kozmetik ürünlere ek olarak aşağıdaki besinlerde E vitamini bulabilirsiniz:
brokoli ve ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler
ayçiçek yağı, buğday tohumu yağı ve mısır yağı gibi yağlar
ay çekirdeği
badem ve yer fıstığı gibi fındık
tam tahıllar
kivi ve mango gibi meyveler
E vitamini ayrıca tahıllar, meyve suları ve pek çok ezme gibi güçlendirilmiş yiyeceklere eklenir.
E vitamini eklenip eklenmediğini görmek için yiyecek etiketlerini kontrol edebilirsiniz.
E vitamini alımınızı artırmak istiyorsanız öncelikle bu besinlerden alımınızı artırarak başlamalısınız.
E Vitamini Asetat, her türlü yem ve evcil hayvan mamasına eklenmesi kolay, yüksek kaliteli, güvenilir ve kullanımı güvenli bir E vitamini.
Vitaminler, tüm vücut fonksiyonlarının (büyüme, sağlık, doğurganlık, performans) sürdürülmesi için gerekli maddelerdir.
Kural olarak, hayvan vücudu bu doğal biyolojik olarak aktif maddeleri kendi başına sentezleyemez, bu yüzden yemle birlikte beslenmeleri gerekir.
E vitamini Asetatın temel faydaları
Hücresel metabolizma (hücre solunumu ve nükleik asit metabolizması) için gereklidir.
Doymamış yağ asitlerinin ve A vitamininin in vivo otoksidasyonunu baskılayan bir antioksidan görevi görür.
Tutarlı yüksek kalite ve güvenilirlik
Her türlü yem ve evcil hayvan mamasına eklemek kolaydır
α-Tokoferil asetat genellikle cilt kremleri gibi dermatolojik ürünlerde kullanılır.
Oksitlenmez ve deriden canlı hücrelere nüfuz edebilir, burada yaklaşık% 5'i serbest tokoferole dönüştürülür.
Faydalı antioksidan etkiler için iddialarda bulunulmaktadır.
α-Tokoferol asetat, tokoferolün kendisine bir alternatif olarak kullanılır, çünkü fenolik hidroksil grubu bloke edilir ve daha uzun raf ömrü ile daha az asidik bir ürün sağlar.
Asetatın cilde emildikten sonra yavaş yavaş hidrolize olduğu, tokoferolü yenileyerek güneşin ultraviyole ışınlarına karşı koruma sağladığına inanılmaktadır.
Tokoferil asetat ilk olarak 1963'te Hoffmann-La Roche'daki işçiler tarafından sentezlendi.
Topikal bir ilaç olarak tokoferil asetatın yaygın kullanımı olmasına rağmen, iyileştirilmiş yara iyileşmesi ve yara dokusunun azalması iddiaları ile birlikte, incelemeler defalarca bu iddiaları desteklemek için yeterli kanıt olmadığı sonucuna varmıştır.
Cilt bakım ürünlerinde tokoferol linoleat ve tokoferol asetat gibi E vitamini türevlerinin kullanımından kaynaklanan E vitamini kaynaklı alerjik kontakt dermatit raporları vardır.
Yaygın kullanıma rağmen görülme sıklığı düşüktür.
Kimya
Oda sıcaklığında, a-tokoferil asetat, yağda çözünen bir sıvıdır.
3 kiral merkeze ve dolayısıyla 8 stereoizomere sahiptir.
Α-tokoferolün asetik asit ile esterleştirilmesiyle yapılır.
RRR-α-tokoferil asetat olarak da bilinen 2R, 4R, 8R-izomer, çeşitli amaçlar için kullanılan en yaygın izomerdir.
Bunun nedeni, α-tokoferolün doğada öncelikle RRR-α-tokoferol olarak ortaya çıkmasıdır. [2]
α-Tokoferol asetat atmosferik basınçta kaynamaz ve 240 ° C'de bozulmaya başlar.
Vakumla damıtılabilir: 184 ° C'de 0.01 mmHg'de, 194 ° C'de (0.025 mmHg) ve 224 ° C'de (0.3 mmHg) kaynar.
Uygulamada, özellikle hava, görünür ışık veya UV radyasyonu ile bozulmaz. 20 ° C'de 1.4950-1.4972 kırılma indisine sahiptir. [1]
α-Tokoferol asetat, uygun koşullar altında veya insanlar tarafından yutulduğunda α-tokoferol ve asetik aside hidrolize edilir.
E Vitamini (Sentetik)
İsim Soyisim
E Vitamini 500 BG
E Vitamini 500 FG
E Vitamini DL alfa Tokoferol
E Vitamini Asetat (DL alfa Tokoferol)
E Vitamini Asetat% 98
Kuru Vitamin E-Asetat% 50 DC / GFP
Kuru Vitamin E-Asetat% 50 DC
INCI adı Tokoferil Asetat
Eşanlamlılar DL-alfa-tokoferil asetat, DL-alfa-tokoferol asetat, all-rac-alfaatokoferol asetat, rasemik 5,7,8-trimetiltokol asetat
Moleküler formül C31H52O3
Molar kütle 472,8 g / mol
CAS Numarası. 7695-91-2
EINECS-Hayır. 231-710-0
Tanım Açık sarı, kıvamlı, hemen hemen hiç kokusuz yağ.
Çözünürlük: Hidrokarbonlar, alkoller, katı ve sıvı yağlarla karışabilir; suda çözünmez
Özellikler Parametre Gereksinim
Deney% 96.5-102
Kimlik Geçer testi
Maks. Kurşun 2 mg / kg
Görünüm uygundur
Optik rotasyon -0.01 ° ila + 0.01 °
Asitlik uygundur
İlgili maddeler
(Ph.Eur. Safsızlık A)
<0,5 Alan-%
İlgili maddeler
(Ph.Eur. Safsızlık B)
<1.5 Alan-%
İlgili maddeler
(Ph.Eur. Safsızlık C)
<1.5 Alan-%
İlgili maddeler
(Ph.Eur. Safsızlık D)
<0,5 Alan-%
İlgili maddeler
(Ph.Eur., Diğer herhangi bir safsızlık maks. 0,25 Alan-%)
uygun
İlgili maddeler
(Ph.Eur., Toplam safsızlıklar)
<2,5 Alan-%
Monograflar Ürün mevcut Ph.Eur., USP, FCC ve Jap ile uyumludur. Doktora monografları ve gıda katkı maddeleri için Alman yönetmelikleri ile.
Uygulama E Vitamini Asetat, cilt ve saç için kozmetik ürünlerde kullanılan aktif bir bileşendir.
İn vivo antioksidan olarak hücreleri serbest radikallere karşı korur ve vücut yağlarının peroksidasyonunu engeller.
E Vitamini Asetat aynı zamanda etkili bir nemlendirme maddesidir ve cildin elastikiyetini ve pürüzsüzlüğünü geliştirir.
E Vitamini Asetat özellikle güneşten korunma ürünlerinde ve günlük kişisel bakım ürünlerinde kullanıma uygundur.
Kararlılık ve depolama
E Vitamini Asetat, E Vitamini alkolünün (Tokoferol) aksine ısıya ve oksijene karşı stabildir.
E Vitamini Asetat sabunlaşmaya maruz kaldığından alkalilere veya güçlü oksitleyici maddelere karşı dirençli değildir.
E Vitamini Asetat açılmamış orijinal ambalajında oda sıcaklığında saklandığında ürün en az 36 ay stabildir.
C Vitamini ile Sinerji: In vitro çalışmanın sonuçları
Giriş
Bu çalışma, insan cildinde antioksidan olarak birlikte çalışan E Vitamini ve C Vitamininin sinerjik etkisini gösterebilmektedir.
Canlı insan keratinositleri (HaCaT hücreleri) bir in vitro model olarak seçildi.
Kozmetik formülasyonlarda Tokoferol (Vitamin E) ve Askorbik Asidin (Vitamin C) azaltılmış stabilitesi nedeniyle, tipik olarak sırasıyla Vitamin E Asetat ve Sodyum Askorbil Fosfat olmak üzere ön ilaçlar kullanılır.
Bu nedenle, bu invitro hücre testinde kullanıldılar.
HaCaT hücre sistemi, ön ilaçları aktif forma dönüştürmek için gereken esterazları ve fosfatazları içerir.
Sodyum Askorbil Fosfat suda çözünür ve bu sulu hücre sisteminde olduğu gibi kullanılabilir.
E Vitamini Asetat suda çözünmez ve bir araçla çözelti haline getirilmesi gerekir.
Koşulları olabildiğince basit tutmak için araç olarak etanol kullanıldı.
E Vitamini Asetat,% 0.1 etanol içinde çözüldü. Bir kontrol deneyi, aracın (suda% 0.1 etanol çözeltisi) rahatsız edici bir etkisinin olmamasını sağlamıştır.
Ön ilacın aktif forma bölünmesinin farklı kinetiklerinden dolayı, optimum reaksiyon süresinin ön deneylerde ampirik olarak belirlenmesi gerekiyordu.
48 saatlik bir reaksiyon süresinin olduğu gösterilebilir. Sodyum Askorbil Fosfat için ve Vitamin E Asetat için 7 gün ideal koşullardır. (Bu süre zarfında bileşikler suda stabildir.)
Bir kombinasyon test edildiyse, Vitamin E Asetat takviyesi, Sodyum Askorbil Fosfat eklenmesinden 5 gün önce başladı.
Sonuçlar
İnsan keratinositleri (HaCaT hücreleri) Vitamin E Asetat (VEA) diss ile desteklenmiştir. Yedi gün% 0.1 etanol ve / veya 48 saat Sodyum Askorbil Fosfat (SAP) içinde.
Aşağıdaki konsantrasyonlar tek başına ve diğer aktif bileşen ile kombinasyon halinde test edildi.
VEA: 3, 10, 30, 100, 300 mikromolar
SAP: 50, 100, 200, 400 mikromolar
Anti-oksidan etki, hidrojen peroksit kaynaklı oksidasyonu inhibe etme kabiliyetinin ölçülmesinde belirlendi.
Hücreler, floresans etiketli DCFH ile inkübe edildi.
Oksidatif stres, 200 mikromolar hidrojen peroksit ile indüklendi. (Bunlar çok zor koşullar.)
VEA ve SAP'nin oksidasyonu inhibe etme kabiliyeti, ortaya çıkan floresanın belirlenmesinde ölçüldü.
Tokoferoller, kromanol halkasının fenol kısmının metilasyon derecelerinde değişen bir dizi kiral organik moleküldür. Tokoferoller, hücre zarlarını oksidatif hasardan koruyan, yağda çözünen antioksidanlardır. α-Tokoferol, tercihen insanlar tarafından absorbe edilen tokoferol formudur.
E vitamini, yağda çözünen bir vitamindir. Bitkisel yağlar, tahıllar, et, kümes hayvanları, yumurta, meyveler, sebzeler ve buğday tohumu yağı gibi birçok gıdada bulunur.
Ek olarak da mevcuttur.
E vitamini, nadir görülen ancak belirli genetik bozuklukları olan kişilerde ve çok düşük kilolu prematüre bebeklerde görülebilen E vitamini eksikliğinin tedavisinde kullanılır.
E Vitamini birçok başka koşul için de kullanılır, ancak bu diğer kullanımları destekleyecek iyi bir bilimsel kanıt yoktur.
Amerikan Kalp Derneği, takviye almanın riskleri ve faydaları hakkında daha fazla bilgi edinilene kadar, takviyelerden ziyade meyveler, sebzeler ve tam tahıllar açısından yüksek dengeli bir diyet yiyerek E vitamini de dahil olmak üzere antioksidanların elde edilmesini önermektedir.
E vitamini, vücuttaki birçok organın düzgün çalışması için gerekli olan önemli bir vitamindir.
E vitamini aynı zamanda bir antioksidandır.
Bu, E vitamininin hücrelere zarar veren süreçleri yavaşlatmaya yardımcı olduğu anlamına gelir.
E vitamini
Buğday tohumu yağı, kuru buğday tohumu, kuru kayısı, fındık, badem, maydanoz yaprağı, avokado, ceviz, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği, ıspanak ve dolmalık biber gibi E vitamini yönünden zengin besinler
E Vitamini, çeşitli formlara sahip, yağda çözünen bir vitamindir, ancak alfa-tokoferol, insan vücudu tarafından kullanılan tek vitamindir.
Başlıca rolü, hücrelere zarar verebilecek "serbest radikaller" adı verilen gevşek elektronları temizleyen bir antioksidan görevi görmektir.
Aynı zamanda bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir ve kalp arterlerinde pıhtı oluşumunu önler. E vitamini de dahil olmak üzere antioksidan vitaminler, bilim adamları serbest radikal hasarının atardamar tıkanıklığının erken aşamalarında yer aldığını anlamaya başladıklarında ve ayrıca kansere, görme kaybına ve diğer pek çok şeye katkıda bulunabileceğini anlamaya başladığında 1980'lerde kamuoyunun dikkatini çekti. kronik koşullar.
E vitamini, hücreleri serbest radikal hasarından koruma ve serbest radikal hücrelerin üretimini tamamen durdurma özelliğine sahiptir.
Bununla birlikte, çelişkili çalışma sonuçları, kronik hastalıkları önlemek için yüksek doz E vitamini kullanma vaadinin bir kısmını azaltmıştır.
Gıda Kaynakları
E vitamini bitki bazlı yağlarda, kuruyemişlerde, tohumlarda, meyvelerde ve sebzelerde bulunur.
Buğday tohumu yağı
Ayçiçeği, aspir ve soya fasulyesi yağı
Ay çekirdeği
Badem
Fıstık, fıstık ezmesi
Pancar yeşillikleri, kara lahana, ıspanak
Kabak
kırmızı dolmalık biber
Kuşkonmaz
Mango
Avokado
Eksiklik Belirtileri
E vitamini çeşitli yiyeceklerde ve takviyelerde bulunduğundan, ABD'de bir eksiklik nadirdir.
Sindirim bozuklukları olan veya yağı düzgün emmeyen kişilerde (örneğin, pankreatit, kistik fibroz, çölyak hastalığı) E vitamini eksikliği gelişebilir.
Aşağıdakiler bir eksikliğin yaygın belirtileridir:
Retinopati (görmeyi bozabilecek gözlerin retinasında hasar)
Periferik nöropati (genellikle ellerde veya ayaklarda periferik sinirlerde hasar, güçsüzlüğe veya ağrıya neden olur)
Ataksi (vücut hareketlerinin kontrolünün kaybedilmesi)
Azalmış bağışıklık fonksiyonu
E vitamini bazı yiyeceklerde doğal olarak bulunur, diğerlerine eklenir ve besin takviyesi olarak bulunur.
"E Vitamini", kendine özgü antioksidan aktiviteleri olan bir grup yağda çözünen bileşiğin toplu adıdır.
Doğal olarak oluşan E vitamini, değişen seviyelerde biyolojik aktiviteye sahip sekiz kimyasal formda (alfa-, beta-, gama- ve delta-tokoferol ve alfa-, beta-, gama- ve delta-tokotrienol) bulunur.
Alfa- (veya α-) tokoferol, insan gereksinimlerini karşıladığı kabul edilen tek formdur.
Serum E vitamini (alfa-tokoferol) konsantrasyonları, çeşitli formlar ince bağırsaktan emildikten sonra besini alan karaciğere bağlıdır.
Karaciğer tercihen, hepatik alfa-tokoferol transfer proteini yoluyla sadece alfa-tokoferolü yeniden salgılar; karaciğer metabolize olur ve diğer E vitamini formlarını dışarı atar.
Sonuç olarak, diğer E vitamini formlarının kan ve hücresel konsantrasyonları, alfa-tokoferolden daha düşüktür ve daha az araştırma konusu olmuştur.
Antioksidanlar, hücreleri, paylaşılmamış bir elektron içeren moleküller olan serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur.
Serbest radikaller hücrelere zarar verir ve kardiyovasküler hastalık ve kanserin gelişmesine katkıda bulunabilir.
Paylaşılmayan elektronlar oldukça enerjiktir ve reaktif oksijen türleri (ROS) oluşturmak için oksijenle hızla reaksiyona girer.
Vücut, gıdayı enerjiye dönüştürdüğünde endojen olarak ROS oluşturur ve antioksidanlar, hücreleri ROS'un zararlı etkilerinden koruyabilir.
Vücut ayrıca, sigara dumanı, hava kirliliği ve güneşten gelen ultraviyole radyasyon gibi çevresel maruziyetlerden kaynaklanan serbest radikallere de maruz kalır.
ROS, hücreler arasındaki sinyalleşme mekanizmalarının bir parçasıdır.
E Vitamini, yağ oksidasyona uğradığında oluşan ROS üretimini durduran, yağda çözünen bir antioksidandır.
Bilim adamları, serbest radikal üretimini sınırlayarak ve muhtemelen diğer mekanizmalar yoluyla, E vitamininin serbest radikallerle ilişkili kronik hastalıkları önlemeye veya geciktirmeye yardımcı olup olmayacağını araştırıyorlar.
Bir antioksidan olarak aktivitelerine ek olarak, E vitamini bağışıklık fonksiyonunda rol oynar ve esas olarak hücrelerin in vitro çalışmaları, hücre sinyallemesi, gen ekspresyonunun düzenlenmesi ve diğer metabolik süreçlerle gösterildiği gibi.
Alfa tokoferol, düz kas hücrelerinde, trombositlerde ve monositlerde hücre proliferasyonu ve farklılaşmasında rol oynayan bir enzim olan protein kinaz C'nin aktivitesini inhibe eder.
Kan damarlarının iç yüzeyini kaplayan E vitamini ile dolu endotel hücreleri, bu yüzeye yapışan kan hücresi bileşenlerine daha iyi direnebilir.
E vitamini ayrıca, araşidonik asit metabolizmasını baskılayan iki enzimin ekspresyonunu arttırır, böylece endotelden prostasiklin salınımını arttırır, bu da kan damarlarını genişletir ve trombosit agregasyonunu inhibe eder.
itamin E, görme, üreme ve kanınızın, beyninizin ve cildinizin sağlığı için önemli olan bir besindir.
E vitamini ayrıca antioksidan özelliklere sahiptir. Antioksidanlar, hücrelerinizi serbest radikallerin etkilerine karşı koruyabilecek maddelerdir - vücudunuz yiyecekleri parçaladığında veya tütün dumanı ve radyasyona maruz kaldığında üretilen moleküller. Serbest radikaller kalp hastalığı, kanser ve diğer hastalıklarda rol oynayabilir. Antioksidan özellikleri için E vitamini alırsanız, takviyenin gıdalardaki doğal antioksidanlarla aynı faydaları sağlamayabileceğini unutmayın.
E vitamini yönünden zengin besinler arasında kanola yağı, zeytinyağı, margarin, badem ve yer fıstığı bulunur.
Ayrıca et, süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler ve kuvvetlendirilmiş tahıllardan E vitamini alabilirsiniz. E vitamini ayrıca kapsül veya damlalarda oral bir takviye olarak da mevcuttur.
E vitamini eksikliği sinir ağrısına (nöropati) neden olabilir.
E Vitamini, dört tokoferol ve dört tokotrienol içeren, yağda çözünen sekiz bileşikten oluşan bir gruptur.
Nadir görülen ve genellikle E vitamini bakımından düşük bir diyetten ziyade diyet yağını sindirmeyle ilgili temel bir sorundan kaynaklanan E vitamini eksikliği sinir sorunlarına neden olabilir.
E Vitamini, hücre zarlarını reaktif oksijen türlerinden koruyan, yağda çözünen bir antioksidandır.
Dünya çapında hükümet kuruluşları, yetişkinlerin günde 7 ila 15 mg arasında tüketmelerini önermektedir.
2016 itibariyle tüketim, alfa-tokoferol için günlük ortalama 6.2 mg diyet alımını bildiren yüzden fazla çalışmanın dünya çapında bir özetine göre önerilerin altında kaldı.
Günlük 2000 mg kadar yüksek günlük miktarlarda diyet takviyesi olarak alfa-tokoferol ile yapılan araştırmalar karışık sonuçlar verdi.
Nüfus çalışmaları, daha fazla E vitamini içeren yiyecekler tüketen veya kendi başına E vitamini takviyesi almayı seçen kişilerin kardiyovasküler hastalıklar, kanser, demans ve diğer hastalıkların insidansının daha düşük olduğunu, ancak plasebo kontrollü klinik deneylerin bunu yapamadığını ileri sürdü. her zaman bu bulguları tekrarlayın.
2017 itibariyle, E vitamini aktif klinik araştırma konusu olmaya devam ediyor.
E vitamini cilt bakım ürünlerinin etkili olduğuna dair klinik kanıt yoktur.
Hem doğal hem de sentetik tokoferoller oksidasyona tabidir ve bu nedenle diyet takviyelerinde esterleştirilerek stabilite amacıyla tokoferil asetat oluşturulur.
Hem tokoferoller hem de tokotrienoller, kromanol halkası üzerindeki metil gruplarının sayısı ve konumu ile belirlendiği üzere α (alfa), β (beta), γ (gama) ve δ (delta) formlarında bulunur.
Bu vitaminlerin sekizinin tümü, serbest radikalleri azaltmak için bir hidrojen atomu bağışlayabilen bir hidroksil grubu ve biyolojik zarlara nüfuz etmeye izin veren hidrofobik bir yan zinciri olan bir kroman çift halkasına sahiptir.
E vitamininin birçok farklı formundan gamma-tokoferol (γ-tokoferol), Kuzey Amerika diyetinde bulunan en yaygın formdur, ancak alfa-tokoferol (α-tokoferol) biyolojik olarak en aktif olanıdır.
Hurma yağı bir tokotrienol kaynağıdır.
E vitamini 1922'de keşfedildi, 1935'te izole edildi ve ilk olarak 1938'de sentezlendi.
Vitamin aktivitesi ilk olarak döllenmiş yumurtaların canlı doğum (sıçanlarda) ile sonuçlanması için gerekli olarak tanımlandığından, buna Yunanca doğum ve doğurmak veya taşımak anlamına gelen kelimelerden "tokoferol" adı verildi.
Doğal olarak bitkisel yağlardan ekstrakte edilen veya en yaygın olarak sentetik tokoferil asetat olarak alfa-tokoferol, kendi başına veya bir multivitamin ürününe dahil edilen ve ciltte kullanım için yağlar veya losyonlar halinde popüler bir diyet takviyesi olarak satılmaktadır.
Fonksiyonlar
Tokoferoller, H atomlarını radikallere (X) bağışlayarak işlev görür.
E vitamini, vitamin olarak çeşitli rollere sahip olabilir.
Yağda çözünen bir antioksidan rolü de dahil olmak üzere birçok biyolojik işlev öne sürülmüştür.
Bu rolde, E vitamini, serbest radikallere bir hidrojen (H) atomu veren radikal bir temizleyici görevi görür. 323 kJ / mol'de tokoferollerde O-H bağı, diğer fenollerin çoğundan yaklaşık% 10 daha zayıftır.
Bu zayıf bağ, vitaminin, peroksil radikaline ve diğer serbest radikallere bir hidrojen atomu bağışlamasına izin vererek, zararlı etkilerini en aza indirir.
Bu şekilde üretilen tokoferol radikali, C vitamini gibi bir hidrojen donörü ile redoks reaksiyonu ile tokoferole geri dönüştürülür.
Yağda çözünür olduğu için, E vitamini hücre zarlarına dahil edilir ve bu nedenle oksidatif hasardan korunur.
E vitamini gen ekspresyonunu etkiler [17] ve düz kas büyümesinde rol oynayan protein kinaz C (PKC) gibi bir enzim aktivitesi düzenleyicisidir ve E vitamini, düz kas büyümesini inhibe etmek için PKC'nin deaktivasyonuna katılır.
Eksiklik
Ana madde: E vitamini eksikliği
E vitamini eksikliği insanlarda nadirdir ve E vitamini açısından düşük bir diyetten ziyade diyetle yağ emilimindeki veya metabolizmadaki anormalliklerin bir sonucu olarak ortaya çıkar.
Metabolizmadaki genetik anormalliğin bir örneği, alfa-tokoferol transfer proteinini (a-TTP) kodlayan genlerin mutasyonlarıdır.
Bu genetik bozukluğa sahip insanlar, normal miktarda E vitamini tüketmelerine rağmen, E vitamini eksikliği (AVED) ile birlikte ataksi olarak bilinen ilerleyici bir nörodejeneratif bozukluk sergiler.
Yetersiz emilim veya metabolik anomaliye bağlı α-TTP Vitamin E eksikliğini telafi etmek için diyet takviyesi olarak büyük miktarlarda alfa-tokoferol gereklidir, sinir zarındaki değişiklikler nedeniyle sinirler boyunca elektriksel uyarıların zayıf iletilmesi nedeniyle sinir sorunlarına neden olabilir. Yapı ve işlev.
Ataksiye ek olarak, E vitamini eksikliği periferik nöropatiye, miyopatilere, retinopatiye ve bağışıklık tepkilerinin bozulmasına neden olabilir.
Azalan ek kullanımı
Amerika Birleşik Devletleri'nde kadın sağlık çalışanları tarafından E vitamini takviyesi kullanımı 1986'da% 16,1, 1998'de% 46,2, 2002'de% 44,3 iken 2006'da% 19,8'e düşmüştür.
Benzer şekilde erkek sağlık çalışanları için aynı yıllar için oranlar% 18.9,% 52.0,% 49.4 ve% 24.5 idi.
Yazarlar, bu popülasyonlarda kullanımın azalmasının, E vitamini takviyelerinden hiçbir fayda veya olumsuz sonuç göstermeyen çalışmaların yayınlarından kaynaklanabileceğini teorize ettiler.
ABD askeri hizmetlerinde aktif, yedek ve emekli askerler ve bakmakla yükümlü oldukları kişiler için yazılan vitamin reçeteleri 2007–2011 yılları arasında izlendi.
E vitamini reçeteleri% 53 azalırken, C vitamini sabit kaldı ve D vitamini% 454 arttı.
ABD'deki E vitamini satış hacmine ilişkin bir rapor, 2000 ile 2006 yılları arasında% 50'lik bir düşüş olduğunu belgelemiştir; bunun olası bir nedeni, yüksek dozda (en az 1 yıl boyunca ≥400 IU / gün) E vitamininin ilişkilendirildiği bir meta-analizdir. tüm nedenlere bağlı ölümlerde artış ile. [24]
Yan etkiler
ABD Gıda ve Beslenme Kurulu, yüksek dozlarda kanama gösteren hayvan modellerinden türetilen, günde 1.000 mg (1.500 IU) olarak Tolere edilebilir bir üst alım seviyesi (UL) belirledi.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi aynı güvenlik sorusunu gözden geçirdi ve 300 mg / gün'e bir UL belirledi.
Uzun süreli klinik çalışmaların bir meta-analizi, kullanılan tek takviye alfa-tokoferol olduğunda, tüm nedenlere bağlı ölüm oranında% 2'lik anlamlı olmayan bir artış bildirmiştir.
Aynı meta-analiz, alfa-tokoferolün tek başına veya diğer besinler (A vitamini, C vitamini, beta-karoten, selenyum) ile kombinasyon halinde kullanıldığında, sonuçlar için istatistiksel olarak% 3'lük anlamlı bir artış bildirdi.
Başka bir meta-analiz, alfa-tokoferol tek takviye olduğunda, tüm nedenlere bağlı ölüm oranında% 1'lik anlamlı olmayan bir artış bildirdi.
Alt küme analizi, doğal (bitkiden ekstrakte edilmiş) veya sentetik alfa-tokoferol arasında veya kullanılan miktarın 400 IU / günden az veya daha fazla olup olmadığı arasında hiçbir fark bildirmedi.
Cilt bakım ürünlerinde tokoferol linoleat ve tokoferol asetat gibi vitamin-E türevlerinin kullanımından kaynaklanan E vitamini kaynaklı alerjik kontakt dermatit raporları vardır.
Yaygın kullanıma rağmen görülme sıklığı düşüktür.
İlaç etkileşimleri
Diyetteki E vitamininin bileşenleri olan alfa-tokoferol, diğer tokoferol ve tokotrienollerin, gıdalardan tüketildiğinde, ilaçlarla herhangi bir etkileşime neden olduğu görülmemektedir.
Alfa tokoferolün diyet takviyesi olarak günde 300 mg'ı aşan miktarlarda tüketimi, aspirin, warfarin, tamoksifen ve siklosporin A ile işlevi değiştirecek şekilde etkileşimlere yol açabilir.
Aspirin ve varfarin için, yüksek miktarda E vitamini, anti-kan pıhtılaşma etkisini artırabilir.
Küçük bir çalışma, 400 mg / gün E vitamininin, anti-meme kanseri ilacı tamoksifenin kan konsantrasyonunu düşürdüğünü gösterdi.
Çok sayıda klinik araştırmada, E vitamini, immünsüpresan ilaç olan siklosporin A'nın kan konsantrasyonunu düşürdü.
ABD Ulusal Sağlık Enstitüleri, Diyet Takviyeleri Ofisi, E vitamininin birlikte uygulanmasının kanser önleyici radyasyon tedavisi ve bazı kemoterapi türlerine karşı koyabileceği endişesini gündeme getiriyor ve bu nedenle bu hasta popülasyonlarında kullanımına karşı tavsiyede bulunuyor.
Belirtilen referanslar, tedavinin olumsuz etkilerinin azaldığını, ancak aynı zamanda daha kötü kanser sağkalımının, tedaviler tarafından amaçlanan oksidatif hasardan tümörün korunma olasılığını artırdığını bildirmiştir.
Takviyeler
Büyük miktarda E vitamini için kullanılan yumuşak jel kapsüller
E vitamini yağda çözünür, bu nedenle diyet takviyesi ürünleri genellikle vitamin formundadır, tokoferil asetat oluşturmak için asetik asit ile esterlenir ve bir yumuşak jel kapsül içinde bitkisel yağda çözülür.
Alfa tokoferol için miktarlar, porsiyon başına 100 ila 1000 IU arasında değişir.
Daha küçük miktarlar multi-vitamin / mineral tabletlere dahil edilir.
Gama-tokoferol ve tokotrienol takviyeleri, diyet takviyesi şirketlerinden de temin edilebilir.
İkincisi, hurma veya annatto yağlarından elde edilen özlerdir.
Tahkimat
Dünya Sağlık Örgütü'nün E vitamini ile gıda takviyesi için herhangi bir önerisi yok.
Gıda Zenginleştirme Girişimi, E vitamini için zorunlu veya gönüllü programları olan hiçbir ülkeyi listelemiyor.
Bebek mamalarında içerik olarak alfa tokoferol bulunur.
Bazı ülkelerde, tüketime hazır tahıllar, sıvı beslenme ürünleri ve diğer yiyeceklerin belirli markaları, ilave bileşen olarak alfa-tokoferol içerir. [41]
Besin katkı maddesi
Yağlı gıdalarda peroksidasyonun neden olduğu ekşimeyi önlemek için kullanılan çeşitli E vitamini formları yaygın bir gıda katkı maddesidir.
E numarası olanlar şunları içerir:
E306 Tokoferol bakımından zengin özüt (karışık, doğal, tokotrienol içerebilir)
E307 Alfa tokoferol (sentetik)
E308 Gama tokoferol (sentetik)
E309 Delta-tokoferol (sentetik)
Bu E numaraları, tüm rasemik formları ve bunların asetat esterlerini içerir.
Avrupa'da ve diğer bazı ülkelerde yaygın olarak gıda etiketlerinde bulunan, güvenlik değerlendirmeleri ve onayları Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesinin sorumluluğundadır.
E Vitamini, sağlıklı cildin bakımı için gerekli olan yağda çözünen bir antioksidandır. Doğal olarak oluşan E vitamini tek bir bileşik değildir; bunun yerine, E vitamini, bazıları ciltte benzersiz özelliklere sahip olabilen, ilişkili yapılara sahip bir molekül grubudur. E vitamini ayrıca stabiliteyi artıran ancak aktivasyon için hücresel metabolizma gerektiren E vitamini konjugatları olarak bulunur. E vitamini normalde cilde sebum yoluyla sağlanır. Topikal uygulama ayrıca cilde E vitamini sağlayabilir ve diyette bulunmayan spesifik E vitamini formları sağlayabilir. Bir antioksidan olarak, E vitamini öncelikle reaktif oksijen türleriyle reaksiyona girer. Ek olarak, E vitamini ayrıca ultraviyole (UV) ışığından gelen enerjiyi emebilir. Bu nedenle, UV ışınlarının neden olduğu serbest radikallerin cilde zarar vermesini önleyerek ışık korumada önemli roller oynar. E vitamini ayrıca ciltte ilgili anti-enflamatuar rollere sahip olabilir. Ciltteki diğer E vitamini rolleri, araştırmalar sınırlı olduğu için tam olarak anlaşılamamıştır. Bu makale E vitamininin ciltteki rollerini tartışmakta ve cilt sağlığında E vitamini hakkındaki mevcut bilgileri özetlemektedir.
E vitamini formları
"E vitamini" terimi, tek bir molekülü değil, sekiz maddeden oluşan bir aileden oluşan, benzer yapılara ve antioksidan özelliklere sahip iki sınıf molekülü ifade eder. Tokoferoller, vücutta dört farklı formdan (α-, β-, γ- ve δ-tokoferol) oluşan en bol E vitamini formudur. Vücutta daha az miktarda bulunan tokotrienoller ayrıca dört farklı formda (α-, β-, γ- ve δ-tokotrienol) bulunur. Tokoferoller ve tokotrienoller diyette bulunmasına rağmen, α-tokoferol, α-tokoferol için bir taşıma proteininin özgüllüğü nedeniyle vücutta bulunan ve korunan E vitamininin birincil formudur (E Vitamini hakkındaki makaleye bakın).
Doğal olarak oluşan E vitamini genellikle "doğal" veya "d" E vitamini olarak etiketlenirken, sentetik E vitamini, genellikle "all-rac" veya "dl" olarak adlandırılan sekiz izomerik formun bir karışımıdır. Tokoferoller ve tokotrienoller ayrıca ısıya, ışığa ve havaya maruz kalma üzerine moleküler stabiliteyi artıran ester türevleri olarak da mevcuttur. Konjuge E vitamini molekülleri tipik olarak diyet takviyelerinde kullanılır; esterlenmiş molekül bağırsakta hücresel metabolizma ile uzaklaştırılır. Bununla birlikte, ciltteki E vitamini konjugatlarının metabolizması düşüktür; bu nedenle, konjugatların kütanöz uygulamasından esterlenmemiş veya "serbest" E vitamini bulunabilirliği sınırlı olabilir (bkz. Topikal uygulama).
İçerik ve kullanılabilirlik
E vitamini, insan cildinde bulunan en bol lipofilik antioksidandır (1, 2). İnsanlarda epidermisteki E vitamini seviyeleri dermisten daha yüksektir (1). Eklenmemiş bireylerin cildindeki baskın E vitamini formu α-tokoferol olmasına rağmen, cilt ayrıca ölçülebilir miktarlarda γ-tokoferol (3) ve diğer diyet kaynaklı tokoferoller ve tokotrienoller (4) içerebilir.
E vitamini, sebum yoluyla cilt yüzeyine ulaşmadan önce yağ bezlerinde birikir (5, 6). Oral alımın ardından sebumun E vitamini içeriğinin değişmesi en az yedi gün sürer (5, 7). Deride E vitaminine özgü taşıma proteinleri yoktur. Sebum, stratum korneum yüzeyine salgılanır ve burada bu tabakanın lipit yönünden zengin hücre dışı matriksinde yoğunlaşır (3). Lipofilik yapısı nedeniyle, E vitamini ayrıca cildin altta yatan tüm katmanlarına da nüfuz edebilir (8). Cilt E vitamini seviyeleri sebum üretimi artmış kişilerde ve doğal olarak daha fazla sebum üreten cilt tiplerinde daha yüksektir (örneğin yüzdeki "yağlı" cilt, koldaki daha kuru cilt) (1, 8).
UV ışığına (3, 9, 10) veya ozona (6, 11, 12) maruz kalma, derideki, özellikle stratum corneum'daki E vitamini içeriğini azaltır. İnsan epidermisindeki E vitamini konsantrasyonları da yaşla birlikte azalır (1). Epidermal yapı yaşla birlikte değiştiğinden (13), bunun nedeni bu tabakanın artan UV penetrasyonu olabilir.
Güncel uygulama
E vitamininin topikal uygulaması, tarih boyunca yağların cilt yüzeyine uygulanmasından modern kozmetik formülasyonların kullanımına kadar çok çeşitli formlarda kullanılmıştır. Sebum, stratum korneum'a E vitamini için bir dağıtım mekanizması sağlaması gibi, E vitamininin topikal uygulamaları epidermis ve dermise nüfuz eder (14, 15). Perkütan E vitamini emilim hızı ve penetrasyonunu etkileyen faktörler, çeşitli çalışmalarda kullanılan çok çeşitli konsantrasyonlar ve sürelerle insanlarda büyük ölçüde bilinmemektedir. Genellikle% 0.1 kadar düşük E vitamini konsantrasyonlarına sahip solüsyonların ciltteki E vitamini seviyelerini artırabileceği varsayılmaktadır (16). İlginç bir şekilde, dermisteki E vitamini seviyeleri topikal uygulamadan sonra büyük ölçüde artar ve muhtemelen yağ bezlerinde birikir (15). Bununla birlikte, topikal doğumdan sonra artmasına rağmen, dermisteki E vitamini konsantrasyonu, stratum korneumdakinden daha düşüktür. Sadece diyetle alınan E vitamini ile sağlanan deri, öncelikle α- ve γ-tokoferol içerir (3, 7, 8); bunun tersine, sentetik E vitamini ile topikal olarak sağlanan cilt, farklı tokoferollerin ve / veya tokotrienollerin bir karışımını içerebilir (10, 15). Topikal uygulamayı takiben penetrasyon ve absorpsiyon açısından, tokotrienoller ve tokoferoller ciltte değişen oranlarda birikir, ancak bu farklılıkları yöneten mekanizmalar net değildir (15).
Topikal uygulamadan sonra, E vitamini sadece hücre zarlarında değil, aynı zamanda, E vitamininin antioksidan savunmaya katkıda bulunduğu stratum korneumun hücre dışı lipid matriksinde de birikir. Bununla birlikte, tek başına topikal olarak uygulanan bir E vitamini dozunun çoğu, UV ışığına maruz kaldıktan sonra ciltte tahrip olacaktır (10). Bu, E vitamininin bir antioksidan olarak çalışmasına rağmen, kendi başına kararsız olduğunu ve ciltten kolayca kaybolduğunu göstermektedir. Bu nedenle, E vitamini ile topikal uygulamaların stabilitesini artırmak önemlidir. Hem C vitamini hem de E vitamini içeren ürünler, tek başına antioksidanlara göre ışık korumada daha fazla etkinlik göstermiştir (bkz. Fotokoruma).
Topikal E vitamini solüsyonlarının stabilitesi, E vitamini konjugatlarının kullanılmasıyla da artırılabilir. Bu E vitamini türevleri, oksidasyona dirençli olan ancak yine de deri katmanlarına nüfuz edebilen ticari olarak üretilen tokoferol esterleridir (tokotrienol esterler formüle edilmiş olmasına rağmen). Bununla birlikte, E vitamini konjugatlarının antioksidan fonksiyonları yoktur. Etkili olabilmesi için, E vitaminine konjuge molekülün bir hücre içindeki enzimler tarafından uzaklaştırılması gerekir. Stratum corneum metabolik olarak inaktif hücreler içerdiğinden ve epidermisin ve dermisin geri kalan katmanları büyük miktarda hücre dışı protein içerebileceğinden, ester konjugatlarının ciltte "serbest" vitamin E'ye ne kadar verimli bir şekilde dönüştürüldüğü açık değildir. Kullanılan bileşiğe ve model sisteme bağlı olarak, bu formülasyonların etkinliği büyük ölçüde değişebilir (16-20) ve çalışmalar genellikle E vitamini konjugatlarının uygulanmasını değiştirilmemiş E vitamini moleküllerinin uygulanmasıyla karşılaştırmaz.
E vitamini, serbest radikaller üretmek için UV ışığını emebildiğinden (bkz. Fotokoruma), topikal uygulamadan sonra yoğun güneş ışığına maruz kalmanın cilt reaksiyonlarına neden olma olasılığı vardır. Bununla birlikte,% 0.1-1.0 arasındaki E vitamini konsantrasyonları genellikle ciltteki E vitamini seviyelerini artırmak için güvenli ve etkili olarak kabul edilir, ancak daha yüksek seviyelerde α-tokoferol, belirgin bir yan etki olmaksızın kullanılmıştır (16). Öte yandan, doza bağlı E vitamini birikimi ve cildin korunmasındaki etkinlik çalışmaları eksiktir. E vitamininin bazı formları, özellikle ester konjugatları, alerjik kontakt dermatit ve eritem dahil olmak üzere ciltte ters reaksiyonlara yol açmıştır. Bu tür reaksiyonlar oksidasyon yan ürünlerine bağlı olabilmesine rağmen, bileşiklerin topikal verilmesi için kullanılan emülsiyon kremleri de gözlemlenen etkilere katkıda bulunabilir (21).
Eksiklik
E vitamini eksikliği cilt işlevini etkileyebilir, ancak insan çalışmalarından çok az kanıt vardır. Sıçanlarda E vitamini eksikliğinin cilt ülserlerine (22) ve cilt kolajen çapraz bağlanmasında değişikliklere (23, 24) neden olduğu bildirilmiştir, ancak bu etkilerin altında yatan neden bilinmemektedir.
Sağlıklı Ciltte İşlevler
Işığa karşı koruma
E vitamininin ciltteki birincil rolü, serbest radikallerin ve reaktif oksijen türlerinin neden olduğu hasarı önlemektir; bu nedenle, UV'nin neden olduğu hasarın önlenmesinde E vitamini kullanımı kapsamlı bir şekilde incelenmiştir. E vitamini ailesindeki moleküller UVB spektrumundaki ışığı absorbe edebilse de, UVB spektrumunun daha yüksek dalga boylarında UVA ışığını veya ışığı absorbe edemediği için E vitamininin “güneş koruyucu” aktivitesinin sınırlı olduğu düşünülmektedir (25). Bu nedenle, E vitamininin birincil ışık koruyucu etkisi, lipidde çözünen bir antioksidan olarak rolüne atfedilir.
Hücre kültürü modellerinde yapılan birçok çalışma (in vitro çalışmalar), E vitamini moleküllerinin cilt hücreleri üzerinde koruyucu etkileri olduğunu bulmuştur (26-28), ancak bu modeller cilt dokularının karmaşık yapısını yeniden oluşturmamaktadır. Bu nedenle in vivo çalışmalara ihtiyaç vardır.
Ağızdan uygulanan E vitamini kullanan çalışmalar, fotokoruyucu potansiyeli hakkında karışık sonuçlar bildirmiştir.
Tüysüz farelerde E vitamini takviyesi üzerine yapılan erken bir çalışma, diyetteki α-tokoferol asetatın UV ile indüklenen karsinojenez üzerinde hiçbir etkisi olmadığını bulmuştur (29).
Diğer üç fare çalışması, α-tokoferol asetat (30-32) ile beslenen farelerde UV ile indüklenen tümörlerin inhibisyonunu bildirdi, ancak bu çalışmalardan biri, UV tedavisi ile birleştirildiğinde hayvanlar için toksik olan E vitamini dozlarını kullandı (30). Farelerde yapılan bir başka çalışmada, diyetteki α-tokoferol asetat ile UV kaynaklı DNA hasarında bir azalma bulundu, ancak ciltte diğer serbest radikal hasarı üzerinde hiçbir etki gözlenmedi (33). Bir insan çalışması, 400 IU / gün α-tokoferol alan deneklerin ciltte UV ile indüklenen lipid peroksidasyonunu azalttığını bildirmiş, ancak genel bir ışık koruyucu etki olmadığı sonucuna varmıştır (34). Bu, altı ay boyunca 400 IU / gün α-tokoferolün cilde anlamlı bir koruma sağlamadığını bulan başka bir insan çalışması tarafından desteklendi (35). Ayrıca, birçok insan çalışması, E vitamininin cilt kanserlerinin önlenmesi veya gelişmesi üzerinde hiçbir etkisi olmadığını göstermiştir (36, 37).
Tek başına α-tokoferol ile oral takviyenin aksine, çok sayıda çalışma, C vitamini ve E vitamini kombinasyonunun cildi UV hasarına karşı koruduğunu bulmuştur. C ve E vitaminleri ile ağızdan birlikte takviye edilen insan denekler, ciltteki UV ışığından korunmanın bir ölçüsü olan artmış Minimal Eritemal Doz (MED) sergilemektedir (38, 39). İki vitaminin kombinasyonu, UV'ye maruz kaldıktan sonra daha düşük miktarda DNA hasarı ile ilişkilendirildi (40). Başka bir çalışmanın sonuçları, bir tokoferol ve tokotrienol karışımının, farelerde UV'ye maruz kaldıktan sonra güneş yanığı reaksiyonlarında ve tümör insidansında azalma gösterdiğinden, tek başına α-tokoferolden daha üstün olabileceğini düşündürmektedir (41). Bununla birlikte, insan deneklerde diyet tokotrienol / tokoferol karışımları ile daha fazla denemeye ihtiyaç vardır.
E vitamininin topikal uygulaması genellikle cildin ışık korumasını arttırmada etkilidir.
Kemirgen modellerinde, UV'ye maruz kalmadan önce α-tokoferol veya α-tokoferol asetat uygulaması, lipid peroksidasyonunu azaltarak (33, 42-44), DNA hasarını sınırlandırarak (33, 45-47) ve UV'ye maruz kaldıktan sonra ciltte birçok kimyasal ve yapısal değişiklik (14, 48-50). E vitamini topikal uygulamalarının, birden fazla fare çalışmasında (14, 31, 51) UV ile indüklenen tümör oluşumunu azalttığı ve ciltteki foto-aktif toksinlerin etkilerini azalttığı (52-55) gösterilmiştir. Topikal E vitamini uygulaması da ilk maruziyetten sonra uygulandığında UV radyasyonunun etkilerini azaltır. Farelerde, α-tokoferol asetat, UV'ye maruz kaldıktan hemen sonra uygulandığında bazı kızarıklık, ödem, cilt şişmesi ve cilt kalınlaşmasını önler (49, 50). Benzer bir etki, UV'den hemen sonra cilde α-tokoferol uygulanmasının MED'i arttırdığı tavşanlarda da gösterilmiştir (56). En büyük etki, UV maruziyetinden hemen sonra E vitamini uygulandığında görülürken, bir çalışma, hakaretten sekiz saat sonra uygulamanın önemli bir etkisi olduğunu göstermiştir (49).
İnsan deneklerde, ciltte E vitamini kullanımı cilt yüzeyindeki lipidlerin peroksidasyonunu düşürür (57), eritemi azaltır (58, 59) ve UV'ye maruz kaldıktan sonra bağışıklık hücresi aktivasyonunu sınırlar (60).
C vitamini ve E vitamini ile oral takviye gibi, her iki vitaminle topikal preparatlar da başarılı olmuştur.
Bu antioksidanların UV'ye maruz kalmadan önce hayvanların derisine uygulanmasının güneşten yanmış hücreleri azalttığı (61, 62), DNA hasarını azalttığı (61, 63), eritemi inhibe ettiği (61, 64) ve sonrasında cilt pigmentasyonunu azalttığı gösterilmiştir. UV maruziyeti (64). İnsan deneklerde benzer etkiler görülmüştür (65-67).
Çalışmaların çoğu, topikal α-tokoferolün yararını bulurken, E vitamini esterlerinin foto korumadaki aktivitesi için çok daha az kanıt vardır (57).
Yukarıda açıklandığı gibi, E vitamini esterleri, "serbest" E vitamini üretmek için hücresel metabolizmaya ihtiyaç duyar.
Bu nedenle, E vitamini esterlerinin topikal kullanımı, yalnızca sınırlı fayda sağlayabilir veya önemli UV koruması sağlamak için uygulamadan sonra bir gecikme gerektirebilir.
Anti-enflamatuar etkiler
E vitamini, UV'ye maruz kaldıktan sonra iltihaplı hasarın önlenmesini desteklediği için ciltte bir anti-enflamatuar ajan olarak kabul edilmiştir.
Yukarıda bahsedildiği gibi, topikal E vitamini, UV kaynaklı cilt şişmesini, cilt kalınlığını, kızarıklığı ve ödemi azaltabilir - tüm cilt iltihabı belirtileri.
Kültürlenmiş keratinositlerde, α-tokoferol ve γ-tokotrienolün, enflamatuar prostaglandin sentezini, interlökin üretimini ve siklooksijenaz-2 (COX-2) ve NADPH oksidazın UV ışığı ile indüksiyonunu azalttığı ve ayrıca lipide inflamatuar yanıtları sınırladığı gösterilmiştir. hidroperoksite maruz kalma.
Farelerde diyetsel γ-tokotrienol, ciltte UV ile indüklenen COX-2 ekspresyonunu baskılar.
Ayrıca, α-tokoferol asetat veya bir γ-tokoferol türevinin topikal uygulaması, UV'ye maruz kalmanın ardından COX-2 ve nitrik oksit sentaz (iNOS) indüksiyonunu inhibe etti.
In vitro çalışmalar, α- ve γ-tokoferolün bağışıklık hücreleri üzerinde benzer anti-enflamatuar etkileri olduğunu göstermiştir (73-75).
E vitamini takviyesinin bu anti-enflamatuar etkilerinin birçoğu, ışık koruyucu etkileriyle birlikte bildirilmiştir, bu da bir anti-enflamatuar etkiyi, iltihaplanmanın başlangıçta meydana gelmesini önleyecek bir antioksidan etkiden ayırt etmeyi zorlaştırmaktadır.
Bu sınırlamalara rağmen, kronik enflamatuar cilt koşullarında tek başına veya C vitamini veya D vitamini ile kombinasyon halinde başarıyla kullanılan birçok E vitamini raporu vardır (79), bu nedenle gerçek bir anti-inflamatuar etki olduğunu düşündürür.
Yara iyileşmesi
Yukarıda bahsedildiği gibi, E vitamini eksikliğinden muzdarip sıçanlarda, kökenleri tam olarak bilinmemekle birlikte deri lezyonları bildirilmiştir.
C vitamini veya glutatyon gibi diğer cilt antioksidanlarıyla birlikte kutanöz bir yara bölgesinde E vitamini seviyeleri hızla düşer.
Normal yara iyileşmesi sırasında cilt antioksidanları yavaş yavaş arttığından, bu gözlemler E vitamininin yara iyileşme sürecine etkisi üzerine ek çalışmaları teşvik etmiştir.
Bununla birlikte, E vitamini desteğinin normal ciltte yara onarımı üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu gösteren hiçbir çalışma yoktur.
Çalışmalar, α-tokoferol desteğinin diyabetik farelerde yara kapanma süresini azalttığını ancak normal farelerde hiçbir etki gözlenmediğini göstermiştir.
E Vitamini, iyonlaştırıcı radyasyonla önceden tedavi edilen yaraların kırılma gücünü arttırır, ancak bunun nedeni muhtemelen yara yerindeki fotokoruyucu etkiye benzer antioksidan fonksiyonlardır.
Bunun aksine, sıçanlarda a-tokoferol asetatın intramüsküler enjeksiyonunun, kolajen sentezini azalttığı ve yara onarımını inhibe ettiği öne sürülmüştür.
İnsanlarda, topikal α-tokoferol ile yapılan çalışmalar, yara iyileşmesi veya görünümü üzerinde hiçbir etki bulamamış veya yara dokusunun görünümü üzerinde olumsuz etkiler bulmuştur.
Bununla birlikte, bu çalışmalar, muhtemelen kullanılan solüsyonlarda kontrolsüz tokoferol radikallerinin oluşumuna bağlı olarak, E vitamini preparatlarına karşı yüksek sayıda cilt reaksiyonu nedeniyle karmaşıktır.
Bu sonuçlara rağmen, E vitamini, çinko ve C vitamini ile birlikte, basınç ülserleri (yatak yaraları) ve yanıklar için oral tedavilere dahil edilir.
Diğer fonksiyonlar
Yaygın olarak cilt kırışması şeklinde görülen E vitamini takviyesinin fotohasar üzerindeki etkilerine ilişkin sınırlı bilgi vardır.
E vitamini, UV'ye maruz kalan fareleri aşırı cilt kırışıklığından koruyabilse de, bu önceden var olan kırışıklıkların tedavisinden ziyade ışık koruyucu bir etkidir.
Fotodaki hasarı tedavi etmek veya kırışıklıkları azaltmak için E vitamini kullanan diğer raporlar, yetersiz kontrollü çalışmalar veya yayınlanmamış gözlemlerdir.
Japon kadınlarının diyet alımına ilişkin bir analiz, E vitamini tüketimi ile cilt kırışıklığı arasında bir ilişki olmadığını gösterdi.
Tokoferol veya tokotrienol içeren E vitamini ve yağların nemlendirici özelliklere sahip olduğu bildirilmiştir, ancak bu rolleri destekleyen veriler sınırlıdır.
Kesitsel çalışmalar, sağlıklı erkeklerde ve kadınlarda E vitamini tüketimi ile cilt hidrasyonu arasında bir ilişki olmadığını göstermiştir.
Bununla birlikte, iki küçük çalışma, E vitamininin topikal uygulamasının, iki ila dört haftalık kullanımdan sonra cildin su bağlama kapasitesini artırabileceğini göstermiştir.
Bu nemlendirme etkilerinin devam edip edemeyeceğini belirlemek için topikal E vitamini ile uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç vardır.
Ozon gibi çevresel kirleticiler ciltteki E vitamini seviyelerini düşürebilir ve UV'ye maruz kalmanın etkilerini artırabilecek serbest radikal hasarına yol açabilir.
İyi çalışılmamış olmasına rağmen, E vitamininin topikal uygulamaları kirlilikle ilişkili serbest radikal hasarını azaltabilir.
Sonuç
E Vitamini, cildin antioksidan savunmasının ayrılmaz bir parçasıdır ve öncelikle UV radyasyonuna ve epidermis ile temas edebilecek diğer serbest radikallere karşı koruma sağlar. Sadece E vitamini ile oral takviye cilt için yeterli koruma sağlamayabilir ve diyet yoluyla cildin ışıktan korunmasını etkili bir şekilde artırmak için E vitamini ve C vitamini birlikte takviyesi garanti edilebilir.
Bununla birlikte, topikal E vitamini hem cilde verilmesi hem de ışıktan koruyucu bir etki sağlamak için etkili bir mekanizma gibi görünmektedir.
Topikal E vitamininin ek anti-enflamatuar etkileri deride görülmüştür, ancak E vitamininin öncelikle bir serbest radikal temizleyici olarak çalışıp çalışmadığını veya enflamatuar sinyalleme üzerinde başka etkilere sahip olup olmadığını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
E vitamini, çeşitli sentetik türevler olarak ticari olarak mevcuttur, ancak deri katmanlarındaki sınırlı hücresel metabolizma, bu tür ürünlerin kullanımını sorunlu hale getirir. Doğal kaynaklarda bulunanlara benzer esterlenmemiş E vitamini kullanımı, topikal etkinliği ile ilgili en tutarlı verileri sağlamıştır.
E vitamini ailesi sekiz farklı tokoferol ve tokotrienolden oluşur ve bu moleküllerden birinin veya daha fazlasının cilt fonksiyonu üzerinde benzersiz etkilere sahip olup olmayacağını belirlemek gelecekteki çalışmalar için önemli olacaktır.
E vitamini, hücreleri hasardan koruyan bir antioksidandır ve eksikliği, CD hastalarında sıklıkla görülen nörolojik problemler ve anemi ile ilişkilidir.
E Vitamini, yan zincirlerinde farklılık gösteren dört tokoferol (α-, β-, ,- ve δ-) ve dört tokotrienolden (α-, β-, γ- ve of-) oluşan, doğal olarak oluşan sekiz lipofilik bileşikten oluşur. kromanol kafalarının doygunluğu ve metilasyon derecesi.
E Vitamini, en yaygın olarak, lipid peroksidasyonunun kendi kendine devam eden döngüsünü sona erdiren antioksidan işlevi ile tanınır.
Α-tokoferol ve γ-tokoferol, diyette ve in vivo olarak en bol bulunan E vitamini formları olmasına rağmen, E vitamininin beslenme gereksinimleri şu anda α-tokoferol ile sınırlıdır çünkü bu, E vitamini eksikliğini tersine çeviren ve başka E vitamini içermeyen tek formdur. formlar, insanlarda α-tokoferole dönüştürülür.
Bu nedenle bu makale, E vitamininin biyoyararlanımını ve metabolizmasını düzenleyen mekanizmaları, bunun yanı sıra antioksidan işlevi ve diyetin temelini tartışacaktır.
E vitamini, tüm hücrelerin metabolizmasında bir antioksidan olarak temel bir role sahiptir.
E Vitamini, a-tokoferolün biyolojik aktivitesini sergileyen tüm tokoferol ve tokotrienol türevlerinin jenerik tanımlayıcısıdır.
E vitamininin birincil diyet kaynakları arasında bitkisel yağlar, tohumlar ve tahıl taneleri bulunur.
E vitamini yağda çözünür ve emilim için miselülerizasyon gerektirir.
Yağda çözünür biyolojik bir antioksidan olarak işlev görür ve serbest radikalleri temizleyerek lipid peroksidasyonuna karşı korur.
Aynı zamanda anti-enflamatuar etkiler ve enzim regülasyonu ve gen ekspresyonunda işlev sağlayabilir.
E vitamini eksikliği insanlarda yaygın değildir ve klinik olarak hemolitik anemi olarak kendini gösterir.
E vitamini
R.S. Bruno, E. Mah, Biyomedikal Bilimlerde Referans Modülü, 2014
Öz
E Vitamini, yan zincirlerinde farklılık gösteren dört tokoferol (α-, β-, ,- ve δ-) ve dört tokotrienolden (α-, β-, γ- ve of-) oluşan, doğal olarak oluşan sekiz lipofilik bileşikten oluşur. kromanol kafalarının doygunluğu ve metilasyon derecesi. E Vitamini, en yaygın olarak, lipid peroksidasyonunun kendi kendine devam eden döngüsünü sona erdiren antioksidan işlevi ile tanınır. Α-tokoferol ve γ-tokoferol, diyette ve in vivo olarak en bol bulunan E vitamini formları olmasına rağmen, E vitamininin beslenme gereksinimleri şu anda α-tokoferol ile sınırlıdır çünkü bu, E vitamini eksikliğini tersine çeviren ve başka E vitamini içermeyen tek formdur. formlar, insanlarda α-tokoferole dönüştürülür. Bu nedenle bu makale, E vitamininin biyoyararlanımını ve metabolizmasını düzenleyen mekanizmaları, bunun yanı sıra antioksidan işlevi ve diyetin temelini tartışacaktır.
E vitamini
Gerald F. CombsJr. Ph.D., James P. McClung Ph.D., in The Vitaminins (Fifth Edition), 2017
Öz
E vitamini, tüm hücrelerin metabolizmasında bir antioksidan olarak temel bir role sahiptir. E Vitamini, a-tokoferolün biyolojik aktivitesini sergileyen tüm tokoferol ve tokotrienol türevlerinin jenerik tanımlayıcısıdır. E vitamininin birincil diyet kaynakları arasında bitkisel yağlar, tohumlar ve tahıl taneleri bulunur. E vitamini yağda çözünür ve emilim için miselülerizasyon gerektirir. Yağda çözünür biyolojik bir antioksidan olarak işlev görür ve serbest radikalleri temizleyerek lipid peroksidasyonuna karşı korur. Aynı zamanda anti-enflamatuar etkiler ve enzim regülasyonu ve gen ekspresyonunda işlev sağlayabilir. E vitamini eksikliği insanlarda yaygın değildir ve klinik olarak hemolitik anemi olarak kendini gösterir.
E vitamini
J. Atkinson, ... R. Parker, Encyclopedia of Biological Chemistry (Second Edition), 2013
Öz
E Vitamini, tokoferoller ve tokotrienollerden oluşan, yapısal olarak ilişkili, yağda çözünen, bitki kaynaklı doğal ürünler grubunu ifade eder. E vitamininin, membranlarda ve lipoproteinlerde çoklu doymamış lipidlerin serbest radikal zinciri peroksidasyonunu inhibe ettiği artık kabul edilmektedir. Memeliler için biyolojik olarak en aktif form, kanda ve dokularda bulunan baskın E vitamini formu olan α-tokoferoldür. İnsanlar için α-tokoferolün tahmini ortalama gereksinimi 12 mg d − 1'dir, ancak diyetle alınan alımlar ve α-tokoferolün plazma seviyeleri, bireyler arası önemli farklılıklar göstermektedir. E vitamininin ateroskleroz, kanser ve merkezi sinir sistemi bozukluklarını önleme yeteneği tam olarak açıklanmayı beklemektedir. Emilim, spesifik proteinler tarafından hücre içi ve hücreler arası transfer ve diyette elde edilen farklı E vitamini formlarının oksidatif metabolizması, nihai biyolojik aktivitenin muhtemelen önemli tanımlayıcılarıdır.
E vitamini
Mark G. Papich DVM, MS, DACVCP, Saunders Handbook of Veterinary Drugs (Dördüncü Baskı), 2016
Kullanım için talimatlar
E vitamini, çok çeşitli insan hastalıklarının tedavisi olarak önerilmiştir, ancak hayvanlarda etkililiğe dair kanıt eksiktir.
Hayvanlarda çeşitli hastalıklar için yardımcı antioksidan tedavi olarak kullanılır.
Ürün DL-alfa-tokoferol olarak etiketlenmişse E vitaminine dönüştürmek için: mg'ı belirlemek için birimleri 0,9 ile çarpın. Mg'yi birimlere dönüştürmek için 0,9'a bölün.
Ürün D-alfa-tokoferol olarak etiketlenmişse E vitaminine dönüştürmek için: mg'ı belirlemek için birimleri 0,67 ile çarpın. Mg'yi birimlere dönüştürmek için 0,67'ye bölün. Örneğin 1 birim A vitamini 0,67 mg d-alfa tokoferol veya 0,9 mg dl-alfa tokoferole eşdeğerdir.
Bitkilerde doğal olarak oluşan birkaç E vitamini formu vardır.
E vitamini, diğer yağda çözünen vitaminlerle birlikte bağırsak yolu tarafından pasif olarak emilir ve ardından şilomikronlar halinde paketlenir.
E vitamini, hücre zarlarında bulunan lipidlerin peroksidasyonuna karşı ilk savunma hattı ve selenyumdur.
Tokoferoller, serbest radikal zincir reaksiyonlarını kırarak antioksidan görevi görür. C vitamini, aktif E vitamini formunun yenilenmesine yardımcı olur.
E vitamini eksikliği, eritrosit kırılganlığı, kas dejenerasyonu, steatit, retinopati ve üreme yetmezliğine neden olabilir.
E vitamini fazlalığı toksik değildir.
E vitamini
R.S. Bruno, E. Mah, Biyomedikal Bilimlerde Referans Modülü, 2014
Öz
E Vitamini, yan zincirlerinde farklılık gösteren dört tokoferol (α-, β-, ,- ve δ-) ve dört tokotrienolden (α-, β-, γ- ve of-) oluşan, doğal olarak oluşan sekiz lipofilik bileşikten oluşur. kromanol kafalarının doygunluğu ve metilasyon derecesi. E Vitamini, en yaygın olarak, lipid peroksidasyonunun kendi kendine devam eden döngüsünü sona erdiren antioksidan işlevi ile tanınır. Α-tokoferol ve γ-tokoferol, diyette ve in vivo olarak en bol bulunan E vitamini formları olmasına rağmen, E vitamininin beslenme gereksinimleri şu anda α-tokoferol ile sınırlıdır çünkü bu, E vitamini eksikliğini tersine çeviren ve başka E vitamini içermeyen tek formdur. formlar, insanlarda α-tokoferole dönüştürülür. Bu nedenle bu makale, E vitamininin biyoyararlanımını ve metabolizmasını düzenleyen mekanizmaları, bunun yanı sıra antioksidan işlevi ve diyetin temelini tartışacaktır.
E vitamini
Gerald F. CombsJr. Ph.D., James P. McClung Ph.D., in The Vitaminins (Fifth Edition), 2017
Öz
E vitamini, tüm hücrelerin metabolizmasında bir antioksidan olarak temel bir role sahiptir. E Vitamini, a-tokoferolün biyolojik aktivitesini sergileyen tüm tokoferol ve tokotrienol türevlerinin jenerik tanımlayıcısıdır. E vitamininin birincil diyet kaynakları arasında bitkisel yağlar, tohumlar ve tahıl taneleri bulunur. E vitamini yağda çözünür ve emilim için miselülerizasyon gerektirir. Yağda çözünür biyolojik bir antioksidan olarak işlev görür ve serbest radikalleri temizleyerek lipid peroksidasyonuna karşı korur. Aynı zamanda anti-enflamatuar etkiler ve enzim regülasyonu ve gen ekspresyonunda işlev sağlayabilir. E vitamini eksikliği insanlarda yaygın değildir ve klinik olarak hemolitik anemi olarak kendini gösterir.
E vitamini
J. Atkinson, ... R. Parker, Encyclopedia of Biological Chemistry (Second Edition), 2013
Öz
E Vitamini, tokoferoller ve tokotrienollerden oluşan, yapısal olarak ilişkili, yağda çözünen, bitki kaynaklı doğal ürünler grubunu ifade eder.
E vitamininin, membranlarda ve lipoproteinlerde çoklu doymamış lipidlerin serbest radikal zinciri peroksidasyonunu inhibe ettiği artık kabul edilmektedir.
Memeliler için biyolojik olarak en aktif form, kanda ve dokularda bulunan baskın E vitamini formu olan α-tokoferoldür.
İnsanlar için α-tokoferolün tahmini ortalama gereksinimi 12 mg d − 1'dir, ancak diyetle alınan alımlar ve α-tokoferolün plazma seviyeleri, bireyler arası önemli farklılıklar göstermektedir.
E vitamininin ateroskleroz, kanser ve merkezi sinir sistemi bozukluklarını önleme yeteneği tam olarak açıklanmayı beklemektedir. Emilim, spesifik proteinler tarafından hücre içi ve hücreler arası transfer ve diyette elde edilen farklı E vitamini formlarının oksidatif metabolizması, nihai biyolojik aktivitenin muhtemelen önemli tanımlayıcılarıdır.
E vitamini
Mark G. Papich DVM, MS, DACVCP, Saunders Handbook of Veterinary Drugs (Dördüncü Baskı), 2016
Kullanım için talimatlar
E vitamini, çok çeşitli insan hastalıklarının tedavisi olarak önerilmiştir, ancak hayvanlarda etkililiğe dair kanıt eksiktir. Hayvanlarda çeşitli hastalıklar için yardımcı antioksidan tedavi olarak kullanılır.
Ürün DL-alfa-tokoferol olarak etiketlenmişse E vitaminine dönüştürmek için: mg'ı belirlemek için birimleri 0,9 ile çarpın. Mg'yi birimlere dönüştürmek için 0,9'a bölün.
Ürün D-alfa-tokoferol olarak etiketlenmişse E vitaminine dönüştürmek için: mg'ı belirlemek için birimleri 0,67 ile çarpın. Mg'yi birimlere dönüştürmek için 0,67'ye bölün. Örneğin 1 birim A vitamini 0,67 mg d-alfa tokoferol veya 0,9 mg dl-alfa tokoferole eşdeğerdir.
E vitamini
Meyler'in İlaçların Yan Etkileri'nde (Onaltıncı Baskı), 2016
Cilt
Cilt bakım ürünlerindeki E vitamini ve türevleri (tokoferil linoleat ve tokoferol asetat gibi), alerjik kontakt dermatit ile ilişkilendirilmiştir.
E vitamini kaynaklı 931 kontakt dermatit vakasının sistematik bir incelemesinde, özellikle büyük bir çalışmada, ölüm olmadı ve sadece üç hastanın tedavi için hastaneye kaldırılması gerekti.
Yazarlar, cilt bakım ürünlerinde yaygın kullanımına rağmen, E vitamini kaynaklı kontakt dermatitin nadir olduğu sonucuna varmışlardır.
Benzer bir sonuca, Haziran 1987'den Aralık 2007'ye kadar test edilen 2950 hastadan alınan yama testi verilerinin geriye dönük analizinde de ulaşıldı; sadece 18'i (% 0.61) alfa-tokoferole pozitif reaksiyon gösterdi; insidans zamanla değişmedi
E vitamini
Larry R. Engelking, Textbook of Veterinary Physiological Chemistry (Üçüncü Baskı), 2015
Öz:
Bitkilerde doğal olarak oluşan birkaç E vitamini formu vardır.
E vitamini, diğer yağda çözünen vitaminlerle birlikte bağırsak yolu tarafından pasif olarak emilir ve ardından şilomikronlar halinde paketlenir.
E vitamini, hücre zarlarında bulunan lipidlerin peroksidasyonuna karşı ilk savunma hattı ve selenyumdur.
Tokoferoller, serbest radikal zincir reaksiyonlarını kırarak antioksidan görevi görür. C vitamini, aktif E vitamini formunun yenilenmesine yardımcı olur.
E vitamini eksikliği, eritrosit kırılganlığı, kas dejenerasyonu, steatit, retinopati ve üreme yetmezliğine neden olabilir.
E vitamini fazlalığı toksik değildir.
E vitamini
Martin Kohlmeier, Besin Metabolizması, 2003
Diyet kaynakları
E vitamini beslenmesinin en kafa karıştırıcı yönü, bir tür ilgili aktiviteye sahip çok çeşitli bileşiklerden gelebilir.
Şimdiye kadar, karakteristik vitE aktivitesine sahip 12 bileşik tanımlanmıştır: alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gama-tokoferol, delta-tokoferol, alfa-tokotrienol, beta-tokotrienol, gama-tokotrienol, delta-tokotrienol, tokotrienoller dP (21 ) -T3 ve dP (25) -T3 (Qureshi ve diğerleri, 2001), alfa-tokomonoenol ve deniz kaynaklı tokoferol (Yamamoto ve diğerleri, 2001).
Tüm temel besinler gibi, optimum sağlığı korumak için insan beslenmesinde minimum düzeyde E vitamini gereklidir.
E vitamini eksikliği normalde yalnızca ciddi yetersiz beslenme durumlarında veya α-tokoferol transfer proteininde (α-TTP; bu bölümde daha sonra açıklanacaktır) genetik kusurları olan kişilerde veya diyetten yağ emilimini etkileyen durumlarda (Di Donato ve ark. ., 2010; Muller, 2010; Traber, 2007; Traber ve diğerleri, 2008).
Şiddetli E vitamini eksikliği, ataksi (bozulmuş denge ve koordinasyon), miyopati (kas zayıflığı) ve gözün retinasında hasar gibi çeşitli nörolojik durumlara neden olur.
Optimal olmayan diyet alımı veya plazma E vitamini seviyeleri, kardiyovasküler hastalık riskinde artış, bazı kanserler ve azalmış bağışıklık fonksiyonu ile ilişkilendirilmiştir (Knekt ve diğerleri, 1994; Kushi ve diğerleri, 1996; Wright ve diğerleri, 2006).
Bununla birlikte, risk altındaki popülasyonlarla yapılan büyük ölçekli E vitamini müdahale denemelerinin sonuçları şüphelidir (Traber ve diğerleri, 2008).
E Vitamini, serbest radikal temizleyici görevi gören ve hücre zarlarında PUFA (çoklu doymamış yağ asidi) peroksidasyonuna karşı koruma sağlayan bir antioksidandır.
E Vitamini, lipid peroksidasyonunu engeller, böylece hücre zarlarını stabilize eder ve zar akışkanlığı ve işlevindeki değişiklikleri önler.
E vitamini
Maret G. Traber, Handbook of Oxidants and Antioxidants in Exercise, 2000
1. GİRİŞ
E vitamini, zincir kıran bir antioksidandır, yani lipid peroksidasyonu başladığında, E vitamini daha fazla ilerlemesini durdurur. Bu antioksidan işlevi, egzersizle olan ilişkide oldukça önemlidir çünkü egzersiz mitokondrideki enerji üretimini artırır ve böylece elektron taşıma zincirinden kaçan radikallerin sayısını artırır.
E vitamini gereksinimleri, oksidatif stresin derecesine, diyetteki çoklu doymamış yağ asidi (PUFA) alımına ve diğer antioksidanların alımına bağlıdır.
Dahası, E vitamini aktivitesi, çok çeşitli antioksidan ve antioksidan enzimleri içeren bir "antioksidan ağına" bağlıdır; bu, E vitaminini radikalleri durdurmaya ve temizlemeye hazır, oksitlenmemiş durumunda muhafaza etme işlevi görür [1].
Bu bölümde, E vitamininin antioksidan özellikleri, lipoprotein taşınması ve dokulara taşınması açıklanacak ve egzersizde E vitamini ile ilişkisi ile fonksiyonel yönler gösterilecektir.
E Vitamini, yan zincirlerinde farklılık gösteren dört tokoferol (α-, β-, ,- ve δ-) ve dört tokotrienolden (α-, β-, γ- ve of-) oluşan, doğal olarak oluşan sekiz lipofilik bileşikten oluşur. kromanol kafalarının doygunluğu ve metilasyon derecesi. E Vitamini, en yaygın olarak, lipid peroksidasyonunun kendi kendine devam eden döngüsünü sona erdiren antioksidan işlevi ile tanınır.
Α-tokoferol ve γ-tokoferol, diyette ve in vivo olarak en bol bulunan E vitamini formları olmasına rağmen, E vitamininin beslenme gereksinimleri şu anda α-tokoferol ile sınırlıdır çünkü bu, E vitamini eksikliğini tersine çeviren ve başka E vitamini içermeyen tek formdur. formlar, insanlarda α-tokoferole dönüştürülür.
Bu nedenle bu makale, E vitamininin biyoyararlanımını ve metabolizmasını düzenleyen mekanizmaları, bunun yanı sıra antioksidan işlevi ve diyetin temelini tartışacaktır.
Bitkilerde doğal olarak oluşan birkaç E vitamini formu vardır.
E vitamini, diğer yağda çözünen vitaminlerle birlikte bağırsak yolu tarafından pasif olarak emilir ve ardından şilomikronlar halinde paketlenir.
E vitamini, hücre zarlarında bulunan lipidlerin peroksidasyonuna karşı ilk savunma hattı ve selenyumdur.
Tokoferoller, serbest radikal zincir reaksiyonlarını kırarak antioksidan görevi görür.
C vitamini, aktif E vitamini formunun yenilenmesine yardımcı olur.
E vitamini eksikliği, eritrosit kırılganlığı, kas dejenerasyonu, steatit, retinopati ve üreme yetmezliğine neden olabilir. E vitamini fazlalığı toksik değildir.
Dışarıdaki birçok cilt bakımı bileşeninden E vitamini kesinlikle en yaygın olanlardan biridir.
Vücudumuzda ve belirli yiyeceklerde doğal olarak bulunur.
Ve yakından bakarsanız, muhtemelen halihazırda ecza dolabınızda bulunan birçok cilt bakım ürününde bulursunuz - serumlar, nemlendiriciler, göz kremleri ve aradaki hemen hemen her şey. Ek formda E vitamini almayı bile denemiş olabilirsiniz.
E vitamini hücrelerin yaşlanma sürecini yavaşlatabilir
E vitamini bir antioksidandır, yani serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini önler. Serbest radikaller, vücuttaki kimyasal reaksiyonlarla üretilen oldukça reaktif moleküllerdir.
Sigara dumanı ve hava kirliliği gibi dış kaynaklardan da gelebilirler.
Serbest radikaller hücrelere zarar verdiğinde, bunama ve Alzheimer hastalığı gibi durumlar gelişebilir.
Serbest radikaller, oksidatif stres adı verilen bir süreçle bir hücrenin ömrünü kısaltır.
Yaşlanmayla ilgili olan oksidatif stres süreci net değildir.
Ancak bilim adamları, serbest radikallerin hücrelere, içindeki protein ve DNA'ya zarar verecek şekilde bağlandığını biliyorlar.
Bir antioksidan olan E vitamini bu tehdidi etkisiz hale getirir.
The Journals of Gerontology: Series A'daki bir 2018 makalesi, klinik olarak doğrulanmış kardiyovasküler hastalığı olan 1.002 hasta arasında düşük E vitamini tüketiminin artmış hücresel yaşlanma ile bağlantılı olduğunu buldu.
E Vitamini, maküla disfonksiyonu olanlara yardımcı olabilir
Makula disfonksiyonu genetik bir göz hastalığıdır ve ciddi vakalarda görme kaybına neden olabilir. Bu durum, gözünüzün merkezinde oval şekilli bir alan olan makula bölgesi serbest radikaller tarafından hasar gördüğünde ortaya çıkar.
2006 yılında yaklaşık 4800 katılımcıyla yapılan iki klinik çalışma, E vitamininin diğer besinler ile kombinasyon halinde görme kaybı riskini% 19 azaltabileceğini buldu.
Ayrıca, E vitamini kombinasyonunun maküler disfonksiyonun ilerlemesini yavaşlattığını da buldular.
Çalışma, farklı takviyeleri ve bunların maküler disfonksiyonun ilerlemesini nasıl etkilediğini karşılaştırdı.
Araştırmacılar, 400 IU E vitamini içeren bir takviyenin - çinko oksit, bakır, C vitamini ve beta-karoten gibi diğer vitaminlerle birlikte - şiddetli bir vakaya dönüşen hafif bir maküler disfonksiyon vakası olasılığını azalttığını buldular.
Sadece bakır ve çinko veya antioksidanlarla takviye o kadar etkili değildi.
Zaten sahip olanlarda hastalığın ilerlemesini önlemek için E vitamininin en uygun olduğuna dikkat etmek önemlidir.
Bozukluğun semptomlarını göstermeyen kişilerde yaşa bağlı maküler disfonksiyonu önlemede o kadar etkili değildir.
E vitamini bağışıklık sistemi tepkisini artırır
Persona için kayıtlı bir diyetisyen ve tıbbi danışma kurulu üyesi olan Elizabeth Somer, E vitamininin T lenfositleri veya T hücreleri adı verilen bir tür bağışıklık hücresinin seviyelerini artırdığını söylüyor.
T hücreleri, bağışıklık sisteminde rol oynayan beyaz kan hücreleridir.
İki tür T hücresi vardır: düzenleyici ve sitotoksik.
Düzenleyici T hücreleri, yabancı partiküllere karşı bağışıklık reaksiyonlarını yönetir ve iltihaplı bağırsak hastalığı ve tip 1 diyabet gibi otoimmün durumları önler.
Bu arada sitotoksik hücreler, bakteri ve virüslerle enfekte olan hücrelere yapışarak hücreleri öldürür.
"E Vitamini, T hücre zarlarının gücünü ve canlılığını korumaya yardımcı olur, bu hücrelerin doğru şekilde çoğalmasına ve diğer bağışıklık süreçleriyle iletişim kurmasına yardımcı olur.
Somer, "T hücreleri yaşla birlikte azalır, bu nedenle bu vitaminin optimal alımını sürdürmek, iyi işleyen bir bağışıklık sisteminin sürdürülmesinde önemlidir" diyor.
IUBMB Life'da yayınlanan bir 2018 makalesi, E vitamini eksikliğinin T hücrelerinin işlevlerini ve antikor üretimini değiştirerek bağışıklık tepkisini engellediğini buldu.
Ancak, E vitamini takviyesi ile bu etkilerin tersine çevrilebileceğini de buldu.
E vitamininin bağışıklık tepkisindeki rolü üzerine yapılan çoğu araştırma, öncelikle T hücrelerine odaklanmıştır.
Bununla birlikte, bilim adamları, E vitamininin diğer bağışıklık hücrelerini de düzenleyebileceğine inanıyor.
E vitamini, Alzheimer hastalığı olan kişilerde hafıza kaybını yavaşlatabilir
Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü Debbie Petitpain, beyin çok fazla oksijen kullandığı için oksidatif strese karşı oldukça hassastır.
E vitamini, oksijenin neden olduğu hücresel hasarı önleyebildiğinden, bilişsel gerilemeyi önlemeye yardımcı olabilir.
JAMA'da 560'ın biraz üzerinde Alzheimer hastasıyla yayınlanan bir 2014 araştırması, günde 2000 IU alfa-tokoferol (bir E vitamini formu) almanın fonksiyonel düşüşü azalttığını buldu.
Çalışma, günlük aktivite değerlendirmesiyle bilişsel işlevi test etti.
Tüm katılımcıların sadece hafif Alzheimer vakalarına sahip olduğunu unutmamak önemlidir.
E vitamini kan damarı sağlığını iyileştirebilir
E vitamini, kırmızı kan hücrelerini oksidatif hasardan koruyarak üretiminde hayati bir rol oynar. Yanında
K vitamini
ayrıca kan damarlarının genişlemesine yardımcı olarak kan pıhtılaşması olasılığını azaltır.
Circulation'da yayınlanan 2007 tarihli bir makale, günde 600 IU E vitamini alan 213 hastada, ekstremitelerdeki bir kan pıhtısının akciğere gittiği bir durum olan venöz tromboembolizm geliştirme riskinin% 21 oranında azaldığını buldu.
Kan pıhtılaşması, bir kesik veya yaralanmadan sonra kanamayı yavaşlattığı için önemli olsa da, kan damarlarınızda pıhtılar oluştuğunda ve daha sonra akciğerlere veya kalbe yayıldığında sorunlu olabilir.
Bu şiddetli göğüs ağrısına, öksürüğe ve nefes almada zorluğa yol açabilir.
Journal of Nutritional Biochemistry'deki 2013 tarihli bir makale, 15 sağlıklı erkeği değerlendirdi ve E vitamininin, yemekten sonra hipergliseminin neden olduğu kan damarlarının zarar görmüş astarının gelişimine karşı koruduğunu buldu.
E Vitamini, yedikten sonra kan basıncındaki herhangi bir yükselmeyi dengelemede etkili oldu, böylece kan damarı sağlığını iyileştirdi.
2013 yılında yapılan bir başka çalışmada, sigara içen 30 kişi sigarayı bıraktıktan ve günlük 500 mg E vitamini almaya başladıktan sonra değerlendirildi.
Nikotini bırakmanın yanı sıra E vitamini takviyesinin kardiyovasküler hastalık riskinde yaklaşık% 19 azalma sağladığını buldu.
E vitamini takviyesi alanlar, plasebo alanlara kıyasla azalmış inflamasyon seviyeleri ve daha iyi vasküler fonksiyon gördüler.
E vitamini, anksiyete, depresyon, kramp ve hatta istek gibi adet öncesi semptomları (PMS) azaltmaya bile yardımcı olabilir.
İran Hemşirelik ve Ebelik Dergisi'nde 86 kadını içeren 2016 yılında yayınlanan bir araştırma, E vitamini takviyesinin anksiyete ve depresyon gibi adet öncesi semptomları plasebo grubuna veya D vitamini alanlara göre daha fazla azalttığını buldu.
Bu arada, Kadın Hastalıkları ve Doğum Bilimi'nde yayınlanan 210 kadın katılımcıyla 2019 yılında yapılan bir araştırma, adet kanamasından iki gün önce E vitamini tüketmenin, takip eden üç gün boyunca adet kramplarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini gösterdi.
E vitamini, adet öncesi istekleri gidermeye bile yardımcı olabilir.
Journal of the American College of Nutrition'da yayınlanan bir 2013 araştırması, günde 150 ila 300 IU E vitamini tüketen 75 kadının, dönemleri boyunca normalden daha az istek duyduğunu buldu.
E Vitamini güneş yanığı ve UV hasarını önleyebilir
E Vitamini tek başına güneş yanığını önleyemezken, ekstra UV koruması için güneş kremi ile birlikte kullanılabilir.
Detroit'teki Henry Ford Hastanesi'nde bir dermatolog olan MS, MD, Olabola Awosika, "Güneşe maruz kalma nedeniyle ciltte foto yaşlanmaya ve güneş yanıklarına karşı koruma için, günlük olarak güneş kremi kullanılması önerilir" diyor.
"E vitamini, UV ışınlarından kaynaklanan oksidatif hasara karşı daha fazla fayda sağlamak için güneş kremi ile birlikte kullanılabilir."
2000'lerin başından itibaren hayvanlarda yapılan çok sayıda çalışma, E vitamininin topikal kullanımının cilt kanserine karşı artan bir koruma sağladığını ve hiperpigmentasyon ve iltihaplanma gibi cilt problemlerini azalttığını bulsa da, insanlarda kanıtlar belirsizliğini koruyor.
Bununla birlikte, Journal of Investigative Dermatology'de yayınlanan 2009 tarihli bir makale, C ve E vitamini ile güneş kremi birleştirmenin, tek başına güneş kremi kullanımına kıyasla ultraviyole ile ilgili hasarı önleyebileceğini öne sürüyor.
E Vitamini, bitki kaynaklı, yağda çözünen antioksidanlar anlamına gelir: tokoferoller ve tokotrienoller.
Lipid peroksidasyonunun zincirleme reaksiyonunu sonlandırırlar.
E vitamini biyolojik aktivitesi, antioksidan aktivitesinden farklıdır ve α-tokoferol tercih edilir.
Bu tercih, diğer E vitamini formlarının seçici bozunması ve atılması ve hepatik a-tokoferol transfer proteininin (a-TTP) aracılık ettiği a-tokoferolün seçici tutulması yoluyla elde edilir.
Hepatik α-TTP, α-tokoferolün, vitamini hepatik olmayan dokulara dağıtan dolaşımdaki lipoproteinlere seçici olarak dahil edilmesini kolaylaştırır. Bu nedenle α-TTP, insanlarda E vitamini durumunun ana düzenleyicisi olarak kabul edilir.
E vitamini eksikliği olan insanlar, diğer semptomların yanı sıra hafif bir anemi sergiler.
Kronik yetersizliği olan kişilerde uzun süreli yağ emilimi yanı sıra hafif anemi, dengesizlik (ataksi) ve retinada pigment değişiklikleri görülür.
Bu semptomlar uzun süreli E vitamini tedavisine yanıt verir.
Deney hayvanlarında, indüklenen E vitamini eksikliğinin karakteristik belirtileri türe göre değişir.
E vitamini eksikliği olan olgun dişi sıçanlar sağlıklı yavrular üretemiyor.
Tavşanlarda ve kobaylarda vitamin eksikliği esas olarak kas kaybı ile karakterizedir.
Arka fon
E Vitamini, suda çözünmeyen, bitkilerden elde edilen bir grup maddeye verilen addır. Sekiz doğal olarak oluşan izomer ve bir dizi yarı sentetik veya sentetik homolog vardır. Doğal olarak oluşan d- (veya RRR) alfa-tokoferol biyolojik olarak en aktif formdur ve E vitamini aktivitesi geleneksel olarak bu izomerin eşdeğerleri (mg alfa-tokoferol eşdeğerleri veya a-TE) cinsinden ifade edilir. Gama tokoferol gibi diğer tokoferoller de E vitamini aktivitesine sahiptir. Dört tokoferol homologu (d-a-, d-ß-, d -? - ve d-d-) ve dört tokotrienol vardır. Diğer E vitamini formları gıdalarda daha düşük miktarlarda bulunur ve hayvan biyoanalizinde daha az aktiftir. Takviyelerdeki olağan form, aktif ve inaktif stereoizomerlerin bir karışımından oluşan sentetik dl- (veya all-rac) a-tokoferoldür, çünkü buğday tohumu yağından elde edilen doğal E vitamini pahalıdır. Çeşitli formların denkliği aşağıda gösterilmiştir:
Form
Alternatif isim
mg a-tokoferol eşdeğeri
d-a-tokoferol
RRR-a-tokoferol
1
d-a-tokoferol asetat
RRR-a-tokoferol asetat
0.91
d-a-tokoferol asit süksinat
RRR-a-tokoferol asit süksinat
0.81
dl-a-tokoferol
all-rac-a-tokoferol
0.74
dl-a-tokoferol asetat
all-rac-a-tokoferol
0.67
d-ß-tokoferol
RRR-ß-tokoferol
0.25-0.40
d -? - tokoferol
RRR -? - tokoferol
0.10
a-tokotrienol
0.25-0.30
E vitamininin ana rolü, çoklu doymamış yağ asitlerini (PUFA) oksidasyondan korumaktır.
Hücre zarlarının lipit fazında antioksidan görevi görür. PUFA alımı arttığında (Dam 1962, Horwitt 1962) ve PUFA'nın gram başına en az 0.4 mg a-tokoferol oranı önerildiğinde E vitamini gereksinimlerinin arttığı bildirilmiştir (Bieri & Evarts 1973, Horwitt 1974, Witting & Lee 1975). Diyetteki çoklu doymamış yağ kaynaklarının çoğu, E vitamini açısından da nispeten zengindir. Bununla birlikte, balık yağı veya diğer saf n-3 yağ asitlerinin takviyeleri, ihtiyaç duyulan E vitamini miktarını sağlamayabilir.
E vitamini aktivitesi, membran PUFA'larını serbest radikal hasarından korumada selenyum bağımlı glutatyon peroksidazın aktivitesini tamamlar.
E vitamini esas olarak hücrelerde ve organel zarlarında bulunsa da konsantrasyonu çok düşük olabilir, bu da serbest radikallerle reaksiyonundan sonra muhtemelen selenyum, ubikinoller ve C vitamini gibi diğer antioksidanlar tarafından hızla yeniden üretildiğini düşündürmektedir (Doba ve diğerleri 1985, Niki ve diğerleri 1982, Stoyanovsky ve diğerleri 1995).
E vitamininin ana kaynağı katı ve sıvı yağlardır.
Ayrıca bazı sebzelerde, et, kümes hayvanları ve balık yağlarında ve daha az oranda tahıllarda ve süt ürünlerinde bulunur.
Buğday tohumu, ayçiçeği, aspir, kanola, zeytin ve pamuk tohumu yağlarındaki tokoferolün yaklaşık yarısı a-tokoferoldür ancak soya fasulyesi ve mısır yağları, a-tokoferolün yaklaşık 10 katı a-tokoferol içerir.
Çoğu E vitamini, yağ içeren yiyeceklerde bulunur.
Emilim, safra ve pankreas salgıları ile birlikte bağırsakta misel oluşumu ve kilomikron salgılanmasını gerektirir (Muller ve ark. 1974).
Emilim etkinliği düşüktür, ancak kesin oran bilinmemektedir.
E vitamini kanda plazma lipoproteinleri ve eritrositler tarafından taşınır.
Tokoferoller, şilomikron kalıntıları olarak dahil edildikleri şilomikronlarda bağırsaktan karaciğere taşınır.
Kilomikronların katabolizması, hücresel lipoprotein lipazın etkisiyle sistemik dolaşımda gerçekleşir.
E vitamini, yüksek yoğunluklu lipoproteine (HDL) ve ardından düşük yoğunluklu lioproteine (LDL) ve çok düşük yoğunluklu lipoproteine (VLDL) aktarılabilir.
Çoğu a-tokoferol, LDL reseptör yolu yoluyla sağlam lipoprotein içindeki periferal dokulara girer.
Tüm tokoferol homologları benzer şekilde emilse de, a-tokoferol, bağlayıcı proteinler onu tercihli olarak aldığından kanda ve dokuda baskındır.
Plazma E vitamini ve doku konsantrasyonları, çok çeşitli diyet alımlarında çok az değişiklik gösterir ve beyin özellikle tükenmeye karşı dirençlidir (Bourne & Clement 1991).
A-tokoferolün ana oksidasyon ürünü, glukuronata konjuge olan ve safra ile atılan veya safra ile atılmadan önce böbreklerde a-tokoferonik aside indirgenen tokoferil kinondur (Drevon 1991). Bazıları deri yoluyla atılabilir (Shiratori 1974).
E vitamini bakımından düşük diyetler tüketen normal bireylerde aşırı eksiklik belirtileri hiç tanımlanmamıştır.
Yalnızca genetik anormallikler, yağ emilim bozukluğu sendromu (Rader & Brewer 1993, Sokol 1993) veya protein-enerji yetersiz beslenmesinin (Kalra ve diğerleri 1998, Laditan & Ette 1982) bir sonucu olarak ortaya çıkar. Ana semptom periferik nöropatidir. Diğer semptomlar arasında spinoserebellar ataksi, iskelet miyopati ve pigmentli retinopati bulunur (Sokol 1988).
Epidemiyolojik çalışmalarda, daha yüksek E vitamini alımı, kardiyovasküler hastalık riskinde azalma (Gey ve diğerleri 1991, Rimm & Stampfer 1993, Stampfer ve diğerleri 1993), diyabetik komplikasyonlar (Baynes 1991, Mullarkey ve diğerleri 1990, Semenkovich & Heinecke 1997) ile ilişkilendirilmiştir. ), bazı kanserler (Comstock ve diğerleri 1997, Eichhlozer ve diğerleri 1996, Yong ve diğerleri 1997) ve kataraktlar (Jacques & Chylack 1991, Knekt ve diğerleri 1992, Leske ve diğerleri 1991).
Bununla birlikte, tüm çalışmalar bir ilişkiyi doğrulamamıştır ve yüksek risk gruplarında takviyelerle yapılan klinik araştırmalar çok az fayda sağlamıştır.
Bu denemelerle ilgili daha fazla tartışma 'Kronik hastalık' bölümünde verilmektedir.
E vitamini gereksinimlerini tahmin etmek için kullanılan göstergeler arasında lipid peroksidasyon belirteçleri, DNA veya proteinlerin oksidasyon ürünleri, E vitamini metabolit atılımı, E vitamini biyokinetiği, E vitamini eksikliği semptomları, plazma a-tokoferol konsantrasyonu, hidrojen peroksit kaynaklı hemoliz veya ilişki yer alır. E vitamininin kronik hastalık durumuna.
Bununla birlikte, eritrosit kırılganlık çalışmaları en yaygın olarak kullanılan çalışmalar olmuştur.
2000'deki son ABD DRI incelemesi Horwitt'in (1960, 1963) verilerini kullandı.
Bu aynı veriler, daha önceki ABD RDI'larının belirlenmesinde kullanılmış, ancak 2000 yılında farklı şekilde yorumlanarak önemli ölçüde artan tavsiyelere yol açmıştır.
2000 tarihli ABD DRI incelemesinde, plazma a-tokoferolü yüzde hemolizin düşük olduğu bir düzeye getirmek için gereken diyet E vitamini miktarı, bir EAR'yi tahmin etmek için kullanılmıştır (Horwitt 1960, 1963).
Bununla birlikte, 5 ve 12 µmol / L arasındaki plazma a-tokoferol konsantrasyonları için veri bulunmadığından, bu verilerin yorumlanması, advers etkilerin görüldüğü plazma a-tokoferol seviyesi ile ilgili olarak sorunludur. 6 µmol / L plazma a-tokoferol (2-5 µmol / L aralığında) altındaki dört deneğin hepsinde yaklaşık% 80 veya üzerinde hemoliz vardı ve konsantrasyonları 12 ila 22 µmol / L arasında olan 6 deneğin hepsinde% 12 veya Daha az.
'Yeterlilik' kesintisinin bu iki küme arasında orta noktada mı yoksa düşük hemoliz gösteren en düşük noktada mı olması gerektiği konusunda anlaşmazlık olmuştur.
Veriler sürekli değildir, ikiye bölünmüştür, bu nedenle doğru bir doz-yanıt analizini engeller.
Kesme noktasının değiştirilmesi, tahmini gereksinimde büyük bir fark yaratır.
Ek olarak, anahtar makalenin yazarları, E vitamini gereksinimlerini değerlendirme tekniğinin geçerliliği konusundaki endişelerini kendileri dile getirdiler (Horwitt 1960, 1963, 2001).
E Vitamini bağışıklık sistemini, hücre fonksiyonunu ve cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olur. Bir antioksidandır, gıda ve toksinlerin çevrede metabolizması tarafından üretilen serbest radikallerin etkileriyle mücadelede etkili kılar.
E vitamini cilde UV hasarını azaltmada faydalı olabilir.
Ayrıca, atopik dermatit ve yağlı karaciğer hastalığının semptomlarını azaltmada ve hafif ila orta dereceli Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatmada da etkili olabilir.
E vitamini, kan damarlarını genişletmek için bile kullanılır ve kan pıhtılaşması riskini azaltır.
UV ışığı ve güneşe maruz kalma, ciltteki E vitamini seviyelerini azaltır. E vitamini seviyeleri de yaşla birlikte azalır. Bununla birlikte, E vitamini birçok gıdada, ek formda ve topikal olarak uygulanan ürünlerde bir bileşen olarak mevcuttur.
Gıdalardaki E vitamini hakkında bilinmesi gerekenler
E vitamini, aşağıdakiler dahil birçok gıdada bulunabilir:
tahıl, meyve suyu ve margarin gibi ticari olarak işlenmiş bazı yiyecekler
abalone, somon ve diğer deniz ürünleri
brokoli, ıspanak ve diğer yeşil sebzeler
ayçiçeği çekirdeği ve fındık gibi fındık ve tohumlar
ayçiçeği, buğday tohumu ve aspir yağı dahil bitkisel yağlar
Gıdalardaki doğal E vitamini, genellikle gıda etiketlerinde d-alfa-tokoferol olarak listelenir. E vitamini ayrıca sentetik olarak üretilir.
E vitamininin sentetik formu genellikle dl-alfa-tokoferol olarak adlandırılır.
Doğal E vitamini, sentetik versiyonundan daha etkilidir.
E vitamini, C vitamini ile birleştirildiğinde daha iyi emilebilir.
Sağlıklı yiyeceklerin bulunduğu bölgelerde yaşayan çoğu insan, yiyeceklerden yeterince E vitamini alır.
Yağları sindirme veya emme yeteneklerini etkileyen rahatsızlıkları olan kişiler daha fazla E vitaminine ihtiyaç duyabilir.
Bu koşullar arasında kistik fibroz ve Crohn hastalığı bulunur. Bu insanlar ve E vitamini alımından endişe duyan diğer kişiler için takviyeler yardımcı olabilir.
E vitamini, birçok multivitamin ve mineral takviyesinde bulunan bir bileşendir.
E vitamini yağı, bir gece yaşlanma karşıtı tedavi olarak yüzünüzde kullanılabilir.
E vitamini yoğun kıvamda olduğundan, tamamen emilebilmesi için yatmadan önce uygulamak en iyisidir.
Sabah uygulandığında üzerine makyaj veya serum koymakta zorluk çekebilirsiniz.
Tipik olarak, yüzünüze kapsamlı bir tedavi olarak E vitamini içeren bir serum veya yağ karışımı uygulayabilirsiniz.
Bu, bir lekeyi tedavi etmek için E vitamini kullanmaktan, kısa bir süre için bir güzellik bakımı maskesi kullanmaktan veya E vitamini içeren bir oral takviye almaktan farklıdır.
E vitamini bir gece yaşlanma karşıtı veya cilt bakım maddesi olarak uygulamak, ürünün cildinize tamamen emilmesine izin vermeyi içerir.
Reçetesiz satılan çoğu yaşlanma karşıtı krem, aktif bileşenlerinden biri olarak yüzde 0,05 ile yüzde 1 arasında E vitamini içerir.
Yüksek konsantrasyonda E vitamini içeren bir ürün arayın (alfa-tokoferol genellikle içerik adıdır) veya saf E vitamini yağı arayın.
DERMATOLOJİDE TOPİKAL VİTAMİN E
Topikal E vitamini, antioksidan özelliklerinden dolayı bir dizi cilt rahatsızlığı için popüler bir tedavi olarak ortaya çıkmıştır.
Reaktif oksijen türlerinin ciltteki kolajen ve glikozaminoglikanların biyosentezini değiştirme kabiliyetine sahip olduğu görülmüştür.
Reçetesiz satılan yaşlanma önleyici kremlerin çoğu% 0,5-1 oranında E vitamini içerir.
E vitamininin en popüler uygulamalarından biri yanıkların, ameliyat izlerinin ve yaraların tedavisidir.
Bununla birlikte, yanık ve yara izlerinin tedavisinde E vitamininin etkinliğini inceleyen çalışmalar hayal kırıklığı yaratmıştır.
Topikal E vitamininin granüloma annulare'de de etkili olduğu bulunmuştur.
E vitamini, cilt yaşlanmasının reçetesiz tedavilerindeki bileşenlerden biridir.
% 2 fitonadion,% 0.1 retinol,% 0.1 C vitamini ve% 0.1 E vitamini içeren jelin topikal uygulamasının, özellikle hemostaz vakalarında koyu göz altı halkalarını azaltmada oldukça veya orta derecede etkili olduğu görülmüştür.
Antioksidanlar, bir atomdan kopan elektronlar olan serbest radikallerle savaşır.
Serbest radikaller, kanserden erken yaşlanmaya kadar çok çeşitli sağlık koşullarına bağlanmıştır.
E vitamini yağı, E vitamininden elde edilir ve doğrudan cilde uygulanabilir veya losyonlara, kremlere ve jellere eklenebilir.
E Vitamini alerjik reaksiyonları, enfeksiyonları ve cilt kaşıntısına neden olan diğer sorunları tedavi edemez.
Cildi nemlendirdiği için kuru cildin neden olduğu kaşıntıda geçici bir rahatlama sağlayabilir.
Cildi iyi nemlendirmek, cildin kurumasını ve kaşıntı gibi semptomları önlemeye yardımcı olabilir.
Cilt için güvenli olan her türlü yağ bu faydaları sağlayabilir.
Egzama
E Vitamini, egzama veya atopik dermatite bağlı kuruluk, kaşıntı ve pullanmayı hafifletebilir.
Bir çalışma Güvenilir Kaynak, oral E vitamini takviyelerinin egzama semptomlarında önemli iyileşmeler sağlayabileceğini buldu.
E vitamini yağı egzama tedavisinde iyi çalışılmamış olsa da topikal nemlendiricilerin etkinliğini artırabilir.
Sedef hastalığı
En az bir çalışma Güvenilir Kaynak, topikal E vitaminini sedef hastalığı semptomlarında bir azalmaya bağladı. Daha da iyisi, çalışma ciddi yan etkilerin olmadığını gösterdi.
Bununla birlikte, E vitamininin sedef hastalığı üzerindeki etkileri, en kolay mevcut tedaviler kadar iyi değildi. E vitamini yağı, reçeteli ilaçlardan kaçınmak isteyen ve hafif sedef hastalığı olan kişiler için iyi bir seçenek olabilir.
Yara izlerinin görünümünü önlemek veya en aza indirmek
Halk bilgeliği uzun zamandır cilde uygulanan, takviye olarak alınan veya her ikisinin de kullanıldığı E vitamininin yara izlerini tedavi edebileceğini veya ilk etapta bunların oluşmasını önleyebileceğini ileri sürdü.
Ancak araştırmalar bu iddiayı desteklemiyor ve E vitamini kullanımı ile yara izini önleme arasında hiçbir ilişki bulamadı.
1999'dan daha eski bir Güvenilir Kaynak araştırmasında, katılımcıların neredeyse üçte birinin topikal E vitaminine karşı alerjik bir reaksiyonu vardı, bu da yağın önlemekten ziyade yara izini daha kötü hale getirme olasılığının daha yüksek olduğunu gösteriyor.
Daha yeni bir literatür taraması, Güvenilir Kaynak, E vitamininin yara izini iyileştirip iyileştirmediğine dair kanıtların sonuçsuz olduğunu buldu.
Araştırmalar, iyi nemlendirilmiş cildin yara izi kalma olasılığının daha düşük olduğunu gösteriyor.
Bu nedenle, E vitaminine alerjik reaksiyonu olmayan kişiler için, yara iyileşirken onu nemlendirici olarak kullanmak bazı faydalar sağlayabilir.
İnce çizgileri ve kırışıklıkları önlemek veya tedavi etmek
Kuru cilt, iyi nemlendirilmiş cilde göre daha kırışık görünme eğilimindedir. E vitamini yağının nemlendirici faydaları cildin daha genç ve daha az kırışık görünmesine yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, E vitamininin kırışıklıkları önlediği veya tedavi ettiği iddiaları bilimsel kanıtlarla desteklenmemektedir.
Kırışıklıkları önlemek için en iyi strateji, doğrudan güneş ışığından kaçınmak ve kaliteli bir güneş kremi kullanmaktır.
E Vitamini Yağının Faydaları
A. Hiperpigmentasyonu Azaltır
Çalışmalar, E Vitamini ile C Vitamini birleştirmenin doğal bir güneş koruyucusu olarak çalışabileceğini ve hiperpigmentasyonu azaltabileceğini öne sürüyor [2].
Maceracıysanız ve uzun saatler boyunca güneşte kalmaktan hoşlanıyorsanız, bu yeni en iyi arkadaşınız olabilir!
B.Cilt Yaşlanmasını Önler
Vitamin E'de bulunan antioksidanlar kan dolaşımını iyileştirir. E vitamini yağı ve diğer topikal E vitamini formları cilt yaşlanma sürecinizi yavaşlatır [2].
Yağ cildinizin sıkı ve genç görünmesini sağlayabilir!
C. Kuru Cilt Koşullarını İyileştirir
E vitamini yağı, cildin kurumasını azaltmak ve önlemek için nemlendirici görevi görür. Çalışmalar, E vitamini yağının hafif sedef hastalığının tedavisinde yardımcı olabileceğini düşündürmektedir [3].
D. Kirleri Kaldırır
E vitamini yağı ağır bir yumuşatıcıdır. Gözeneklerinizdeki kiri temizleyerek size tazelenmiş ve pürüzsüz bir görünüm kazandırır.
Birkaç damla E Vitamini yağı işe yaramalı.
E vitamini, yağda çözünen önemli bir antioksidandır ve dermatolojide 50 yılı aşkın süredir kullanılmaktadır.
Birçok kozmetik üründe önemli bir bileşendir. Bir serbest radikal temizleyici olarak hareket ederek cildi güneş radyasyonundan kaynaklanan çeşitli zararlı etkilerden korur. Deneysel çalışmalar, E vitamininin antitümorijenik ve ışık koruyucu özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Dermatolojik uygulamada E vitamini kullanımının iyi tanımlanmış dozajları ve klinik endikasyonları için bir gerekçe sağlayan kontrollü klinik çalışmalar azdır.
E Vitamini için kimyasal terim 'Alfa-Tokoferol'dur. Güçlü bir antioksidan görevi gören, hücre zarlarını çevredeki serbest radikallerin neden olduğu hasardan koruyan, yağda çözünen bir vitamindir.
E VİTAMİNİ, güneş ışığı gibi ultraviyole ışığın neden olduğu cildin yaşlanmasına karşı koruma sağlaması ve küçük yanıkların ve güneş yanıklarının iyileşmesine yardımcı olması nedeniyle teşvik edilen bir vitamindir. Bu iddialar şu anda FDA tarafından değerlendirilmemiştir.
E Vitamini, tahıl taneleri, meyveler, yeşil yapraklı sebzeler, bitkisel yağlar ve buğday tohumu yağı gibi birçok gıdada bulunan doğal olarak oluşan bir vitamindir.
E vitamininin antioksidan özellikleri en çok bilinen ve araştırılan faydadır.
Cildi kirliliğin olumsuz etkilerine karşı korumaya yardımcı olur ve hatta UVB radyasyonunu (güneşin yanıklara neden olan kısa dalgaları) absorbe etme kabiliyetine sahiptir.
C Vitamini ile birleştirildiğinde, UV ışınlarının neden olduğu serbest radikal hasarını etkisiz hale getirmede çok etkili olduğu ve onu herhangi bir güneş koruyucu formülasyona faydalı bir katkı haline getirdiği görülmüştür.
Ek olarak, bazı çalışmalarda E vitamininin egzama ve sedef hastalığı gibi cilt sorunlarına az miktarda geçici rahatlama sağladığı ve kuru, tahriş olmuş cildi nemlendirmeye yardımcı olmak için uzun bir geçmişe sahip olduğu gösterilmiştir. Aynı zamanda sakinleştirici özelliklere sahip bir anti-enflamatuardır.
Antioksidan koruması en bilinen faydalarından biri olsa da, E Vitamini ayrıca hasar görmüş veya tahriş olmuş ciltte topikal olarak uzun bir geçmişe sahiptir.
Anti-enflamatuar özelliklerinin, UV kaynaklı cilt şişmesi, kızarıklık ve pürüzlülük için bir miktar rahatlama sağladığı gösterilmiştir.
Ayrıca, cilt üzerinde nemlendirici bir etki sağlamak için cildin nem bağlama kapasitesini geliştirme yeteneğine dair bazı kanıtlar da vardır.
Uzun zamandır övülen bir bileşen olan E vitamini, bir grup yağda çözünen antioksidan (en popüler olanı tokoferoldür) için genel bir terimdir ve birçok yaşlanma karşıtı serum ve kremde bulunur.
E Vitamini, serbest radikal hasarıyla savaşan, ince çizgileri ve kırışıklıkları önleyen, cildi nemlendiren ve cilt tonunu eşitleyen bir OG güç merkezidir.
E vitamini aynı zamanda bir ışık koruyucudur, yani cildinizi belirli UV ışınlarına karşı korumak için doğal yeteneklere sahiptir (PSA: güneş koruyucu yerine geçmez, ancak güneş koruyucunuzu güçlendirir).
E vitamini aslında ciltte doğal olarak oluşur, ancak yaşlandıkça (ağarttıkça) bu doğal konsantrasyon seviyelerini kaybediyoruz, bu da herhangi bir yaşlanma karşıtı cilt bakımı rejimi için topikal uygulamayı kritik hale getiriyor.
E vitamininin bir dezavantajı, akne eğilimli bir cildiniz varsa bu bileşenin kırılmaları tetikleyebilmesidir ve / veya ürünü yanlış uygularsanız tahrişe neden olabilir.
Cildiniz E vitaminine zayıf tepki veriyorsa, cildinizin bir kısmını yakalamak için her zaman E vitamini yönünden zengin yiyecekler (avokado, badem, tatlı patates, ayçiçeği çekirdeği, kepekli tahıllar, alabalık, zeytinyağı, ıspanak ve daha fazlası!) bakım faydaları.
Vitaminler, özellikle günlük beslenmede, genel olarak metabolizmamızda ve cildin metabolizmasında önemli rol oynar.
Sağlıklı bir cilt için E vitamini kullanmak oldukça yaygın bir bilgidir, ancak çoğu insan nedenini tam olarak bilmiyor.
E Vitamini, güneşin zararlı UV ışınları gibi olumsuz dış etkilere karşı bir düzeyde koruma sağlarken serbest radikalleri nötralize eden bir antioksidandır.
Serbest radikaller kolajene zarar verir ve ciltte kuruluğa, ince çizgilere ve kırışıklıklara neden olur.
Ayrıca son yıllarda kapsamlı bir araştırmanın konusu oldular ve medyada çok fazla yer aldılar.
Serbest radikalleri nötralize ederek, E vitamini gibi antioksidanlar hücrelerinizin hasar görmesini önlemeye yardımcı olabilir.
E vitamini en güçlü antioksidanlardan biridir, ancak vücudumuz onu üretemediği için yeterince aldığımızdan emin olmak önemlidir. E vitamini açısından zengin yiyecekler yemek, cildin yaşlanma karşıtı sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
E VİTAMİNİ YÜKSEK GIDALAR İÇERİR
Fındık (özellikle badem)
Bitkisel yağlar (özellikle buğday tohumu yağı)
Sebzeler (özellikle tatlı patates)
Diyetinizden yeterince E vitamini almıyorsanız, çoğu sağlıklı gıda mağazasında ve bazı süpermarketlerde bulunan doğal E vitamini takviyelerini deneyebilirsiniz.
Bununla birlikte, herhangi bir takviyeyi denemeden önce, seçimlerinizi kalifiye bir sağlık uzmanıyla tartıştığınızdan emin olun.
E Vitamini, cildi nemlendirmek, dokuyu ve yumuşaklığı iyileştirmeye yardımcı olmak için çok sevilen bir bileşendir.
Bir antioksidan olan E Vitamini, cildi kötü serbest radikallerden korumaya yardımcı olur - erken yaşlanmaya büyük katkı sağlar.
Avokado, badem, tatlı patates ve ıspanak gibi en sevdiğimiz yiyeceklerin bazılarında bulunan E Vitamini ayrıca cilt için bir bariyer görevi görerek hücre dokusunun hasar görmesini önlemeye yardımcı olur.
Bunu bildiğim iyi oldu
E Vitamini, serbest radikallerle savaşan bir antioksidandır
E Vitamini erken yaşlanma belirtilerini en aza indirmeye yardımcı olur
E Vitamini hücre hasarını korur ve önlemeye yardımcı olur
E Vitamini, mevcut en iyi yaşlanma karşıtı ürünlerden biri olarak pazarlanmaktadır.
E Vitamini, cildin hücrelerini güneşin zarar görmesine ve kirlenmeye karşı korur. Ayrıca kırışıklıkların görünümünü azaltarak cildin daha genç görünmesine yardımcı olur.
Bazı cilt rahatsızlıklarının tedavisinde de yardımcı olur.
Cilt bakımında E vitamininin faydaları
E Vitamini cildimizi sağlıklı tutar 3:
Bir antioksidan olarak hareket etmek
Bağışıklık sistemini güçlendirmek
Nemlendirici
Yaşlanma belirtilerini azaltmak
Antioksidan özellikler
E Vitamini cildi serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur1. Serbest radikaller, vücudumuz yediğimiz yiyecekleri enerjiye dönüştürdüğünde oluşan doğal biyolojik bileşiklerdir4. Ayrıca sigara dumanı, hava kirliliği ve güneşten gelen ultraviyole ışınlardan dolayı çevredeki serbest radikallere de maruz kalıyoruz, bunların hepsi cilde zarar verici etkilere sahiptir4.
Serbest radikal molekülleri, paylaşılmamış bir elektron içerir, bu da onları oldukça enerjik hale getirir ve Reaktif Oksijen Türleri (ROS) oluşturmak için hızla reaksiyona girer 4. ROS, ciltteki atomlardan elektronları yakalamaya çalışır ve cildin DNA'sına zarar verir ve bu da cilt yaşlanma sürecinin 'hızlanmasına' neden olur4,5.
Antioksidanlar, hücreleri bu zararlı etkilerden korumaya yardımcı olur ve özellikle E vitamini, yağ oksidasyona uğradığında ROS üretimini nötralize eder4.
Bağışıklık sistemi desteği
Vücut ayrıca, istilacı bakteri ve virüslerle savaşmak için bağışıklık sistemini güçlendirmek için E vitamini kullanır. Hücresel zarlarda bulunan E vitamini, potansiyel olarak zararlı oksidasyon reaksiyonlarına karşı birincil savunma görevi görür6. Aynı zamanda kan damarlarını genişletmeye ve kanın içlerinde pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olur4. Antiinflamatuar özelliklere sahip bu temel besin, bağışıklık sistemi ve hücre işlevinin yanı sıra cilt sağlığının desteklenmesine yardımcı olur.
Nemlendirici etki
E vitamini, sebum3 adı verilen yağlı veya mumsu bir madde salgılayan cildin yağ bezlerinde depolanır. Topikal olarak uygulandığında, bu bezlerdeki E vitamini seviyemizi artırarak sebum üretimini artırarak cildimizi ve saçımızı yağlamaya ve su geçirmez hale getirmeye yardımcı olur3. Bu nedenle, tırnak etleri ve dirsekler gibi kuru cilt bölgeleri için faydalı bir nemlendirici görevi görür3.
Yaşlanma karşıtı etki
Hepimiz güneşten gelen ultraviyole ışığın cildimize zarar verdiğini ve yaşlanma sürecini hızlandırdığını biliyoruz. UV ışığı ciltteki E vitamini seviyelerini düşürür ve serbest radikaller ve ROS oluşturarak cildi oluşturan proteinlere ve hücrelere zarar verir3.
E vitamini seviyeleri de yaşla birlikte azalır3. Topikal olarak E vitamini uygulayarak cildimizin E vitamini seviyelerini artırmaya ve cildin güneşe maruz kalmanın neden olduğu zararlı serbest radikallerden korunmasına yardımcı olabiliriz3.
Bu nedenle, E vitamini, topikal olarak kullanıldığında cildi beslemeye ve serbest radikallere zarar vermekten korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. Oldukça radikal.
E VİTAMİNİ (ALFA TOKOFEROL)
CİLT BAKIM RUTİNİNİZE NEDEN E VİTAMİNİ (ALFA TOKOFEROL) EKLEYİN?
E vitamininin en bol, saf formu olan bu güçlü antioksidan, sentetik olarak elde edilebilir veya bitkisel yağlar da dahil olmak üzere çeşitli gıdalardan doğal olarak elde edilebilir. Alfa tokoferal, serbest radikalleri nötralize etmede, cildi nemlendirmede ve görünür cilt yaşlanmasının görünümünü iyileştirmede önemli bir rol oynar.
Hızlı Gerçekler
E VİTAMİNİ, cildimizdeki birincil yağda çözünen antioksidandır.
VITAMIN E, UVB ışınlarına karşı önemli ölçüde ışık koruması gösterir.
Vit C + Vit E sinerji içinde çalışır ve mükemmel ışık koruması sağlar
VITAMIN E yumuşatıcı özelliklere sahiptir
VITAMIN E'nin formüle edilmesi kolaydır, stabildir ve nispeten ucuzdur
E vitamini, cildimizdeki yağda çözünen başlıca antioksidandır. Güçlü bir antioksidan olarak, cilt hücrelerini, cildimizi güzel ve sıkı hale getiren sevimli kolajeni yok etmek isteyen serbest radikaller denen kötü küçük şeylerden korumada bir A oyuncusudur.
Yağda çözünür olduğu için cildimiz onu emmeyi sever (cildimizi onları emmesi için kandırmamız gereken suda çözünür şeylerin aksine).
Vit E birçok gıdada bulunabilir: sebzeler, yağlar, tohumlar, kuruyemişler, mısır, soya, tam buğday unu, margarin ve hatta bazı et ve süt ürünleri. Doğal form, ismin başında "d" ile gösterilir ve "dl" sentetik formu belirtir. Bu kesinlikle her zaman doğru olmasa da, bu durumda araştırmalar doğal formun daha aktif olduğunu ve daha iyi emildiğini gösteriyor.
Tokoferol adı aslında bir grup maddeyi ifade eder ve dört alt türü vardır: alfa, beta, gama ve delta. Alt tipler oldukça farklıdır: alfa-tokoferol en güzel ve en aktif olanıdır, delta-tokoferol ise tembel adam gibi görünmektedir ve antioksidan özelliklere bile sahip değildir. Kozmetik ürünlerde, karışık tokoferol (tüm alt tipleri içerir) veya alfa-tokoferol en iyi seçimdir.
Vit E'nin bazı güzel ışık koruma özelliklerine sahip olduğunu gösteren çok sayıda çalışma vardır, bu da cildi UV (ve Vit E durumunda esas olarak UVB) ışınlarından koruyabileceği anlamına gelir. Cildinize sürerseniz güneş yanığı hücrelerinin üretimini azaltır, UVB ışınlarının neden olduğu hasarı azaltır ve fotokarsinogenezi engeller.
E vitamininin ana formları olan tokoferoller, bir grup yağda çözünebilen fenolik bileşiklerdir. Her bir tokoferol, kromanol halkası ve 16 karbonlu bir fitil zincirinden oluşur.
Tokoferol
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Gezintiye atlaArama yapmak için atla
Tokoferoller (/ toʊˈkɒfəˌrɒl /; [1] TCP), çoğu E vitamini aktivitesine sahip olan bir organik kimyasal bileşikler sınıfıdır (daha kesin olarak, çeşitli metillenmiş fenoller). Vitamin aktivitesi ilk olarak 1936'da farelerde bir diyet doğurganlık faktöründen tespit edildiğinden, "tokoferol", Yunan τόκος tókos 'doğum' ve νρειν phérein 'taşımak veya taşımak', yani "hamilelik taşımak için" olarak adlandırıldı. "-ol" bitişi kimyasal alkol statüsünü belirtir.
α-Tokoferol, takviyelerde ve ana diyet kaynaklarının zeytin ve ayçiçeği yağları olduğu Avrupa diyetinde bulunan ana kaynaktır, [2] soya fasulyesinin daha fazla alınması nedeniyle γ-tokoferol Amerikan diyetinde en yaygın formdur. ve mısır yağı. [2] [3]
İlgili bileşikler olan tokotrienoller ayrıca E vitamini aktivitesine sahiptir. Vitamin aktivitesine sahip bu çeşitli türevlerin tümü, doğru bir şekilde "E vitamini" olarak adlandırılabilir. Tokoferoller ve tokotrienoller, yağda çözünen antioksidanlardır, ancak aynı zamanda vücutta başka birçok işleve sahip gibi görünmektedir.
İçindekiler
1 Formlar
1.1 α-Tokoferol
1.2 Tokotrienoller
2 Fonksiyon ve diyet önerileri
2.1 Etki mekanizması
2.2 Diyetle ilgili hususlar
2.3 α-Tokoferol eşdeğerleri
3 Kaynaklar
4 Eksiklik
5 Takviyeler
5.1 Sentetik tamamen rasemik
5.2 Esterler
5.3 Karışık tokoferoller
6 Kullanımlar
6.1 Zaman içindeki takviye popülerliği
6.2 Yaşa bağlı makula dejenerasyonu
6.3 Tamamlayıcı ve alternatif tıp
6.3.1 Antioksidan teorisi
6.4 Alzheimer hastalığı
6.5 Kanser
6.6 Katarakt
6.7 Kardiyovasküler hastalıklar
6.8 Gebelik
6.9 Güncel
7 Yan etkiler
7.1 İlaç etkileşimleri
8 Sentez
9 Tarih
10 Ayrıca bakınız
11 Kaynaklar
12 Dış bağlantılar
Formlar
E vitamini sekiz farklı biçimde, dört tokoferol ve dört tokotrienolde bulunur. Tümünde, serbest radikalleri azaltmak için bir hidrojen atomu bağışlayabilen bir hidroksil grubu ve biyolojik membranlara nüfuz etmeye izin veren hidrofobik bir yan zincir içeren bir kroman halkası bulunur. Hem tokoferoller hem de tokotrienoller, kromanol halkası üzerindeki metil gruplarının sayısı ve konumu ile belirlenen α (alfa), β (beta), γ (gama) ve δ (delta) formlarında bulunur.
Form Yapısı
alfa-Tokoferol Tokoferol, alfa-.svg
beta-Tocopherol Beta-tocopherol.png
gamma-Tocopherol Gamma-tocopherol.png
delta-Tocopherol Delta-tocopherol.png
Tokotrienoller, halkada aynı metil yapısına ve aynı Yunanca harf-metil notasyonuna sahiptir, ancak hidrofobik yan zincirde üç çift bağın varlığı ile analog tokoferollerden farklılık gösterir. Kuyrukların doymamışlığı, tokotrienollere yalnızca tek bir stereoizomerik karbon verir (ve dolayısıyla, biri doğal olarak oluşan yapısal formül başına iki olası izomer), tokoferollerin üç merkezi (ve yapısal formül başına sekiz olası stereoizomeri, yine, bunlardan yalnızca biri oluşur) doğal olarak).
Her formun farklı bir biyolojik aktivitesi vardır. [4] [5] Genel olarak, tokotrienollerin doğal olmayan l-izomerleri hemen hemen tüm vitamin aktivitelerinden yoksundur ve tokoferollerin olası 8 izomerinin yarısı (halka-kuyruk birleşiminde 2S kiralitesi olanlar) da vitamin aktivitesinden yoksundur. Aktiviteyi koruyan stereoizomerlerden metilasyonu, özellikle alfa formuna tam metilasyonu arttırarak, vitamin aktivitesini arttırır. Tokoferollerde bunun nedeni, tokoferol bağlayıcı proteinin, vitaminin alfa-tokoferol formu için tercih edilmesidir.
Bir gıda katkı maddesi olarak tokoferol şu E numaralarıyla etiketlenir: E306 (tokoferol), E307 (α-tokoferol), E308 (γ-tokoferol) ve E309 (δ-tokoferol). Bunların tümü, antioksidan olarak kullanım için ABD, [6] AB, [7] ve Avustralya ve Yeni Zelanda'da [8] onaylanmıştır.
α-Tokoferol
Ana madde: alfa-Tokoferol
Alfa tokoferol, tercihen insanlarda emilen ve biriken E vitamini formudur.
Uluslararası birimlerdeki (IU) "E vitamini" aktivitesinin ölçümü, alfa-tokoferole göre hamile sıçanlarda düşüklerin önlenmesiyle doğurganlığın artırılmasına dayanıyordu.
Mono-metillenmiş form ddd-gama-tokoferol, yağlarda en yaygın E vitamini formu olmasına rağmen, farelerin bu formu tercih edilen alfa-tokoferole metilleştirebileceğine dair kanıtlar vardır, çünkü birkaç nesil sıçan alfa-tokoferol doku seviyelerini korudu, bu nesiller hayatları boyunca sadece gama tokoferol ile beslendiklerinde bile.
Alfa tokoferolde üç stereomerkez vardır, yani bu kiral bir moleküldür.
Alfa tokoferolün sekiz stereoizomeri, bu stereo merkezler etrafındaki grupların düzeninde farklılık gösterir.
Aşağıdaki RRR-alfa-tokoferol görüntüsünde, üç stereo merkezin tümü R formundadır. Bununla birlikte, üç stereomerkezin ortası değiştirilirse (yani hidrojen şimdi aşağıyı gösteriyordu ve metil grubu yukarıyı gösteriyordu), bu, RSR-alfa-tokoferolün yapısı olacaktı. Bu stereoizomerler, stereo merkezlerin ya d ya da l biçiminde olduğu alternatif bir eski isimlendirmede de adlandırılabilir. [11]
Alfa-tokoferolün RRR stereoizomeri, stereomerkezler etrafındaki bağlar kesikli çizgiler (aşağıyı gösteren) veya takozlar (yukarıyı gösteren) olarak gösterilir.
1 IU tokoferol, ⅔ miligram RRR-alfa-tokoferol (önceden d-alfa-tokoferol veya bazen ddd-alfa-tokoferol olarak adlandırılır) olarak tanımlanır.
IU ayrıca, all-rac-alfa-tokoferil asetat adı verilen rasemik bir karışım olan sekiz stereoizomerin 1 miligram eşit bir karışımı olarak tanımlanır.
Bu stereoizomer karışımı, daha kesin olarak dl, dl, dl-alfa-tokoferil asetat olmasına rağmen, genellikle dl-alfa-tokoferil asetat olarak adlandırılır).
Bununla birlikte, bu rasemik karışımın 1 IU'su artık 1 IU doğal (RRR) α-tokoferole eşdeğer kabul edilmemektedir ve Tıp Enstitüsü ve USDA şimdi rasemik karışımın IU'larını 1 IU rasemik karışım kullanarak miligram eşdeğer RRR'ye dönüştürmektedir. = 0,45 "miligram α-tokoferol". [12]
Tokotrienoller
Tokotrienoller, daha az bilinmesine rağmen, aynı zamanda E vitamini ailesine aittir.
Tokotrienollerin dört doğal 2 'd-izomeri vardır (sadece 2' halka-kuyruk konumunda bir stereoizomerik karbona sahiptirler). Dört tokotrienol (metilasyonu azaltma sırasına göre: d-alfa, d-beta, d-gama ve d-delta-tokotrienol), üç izopren biriminin her birinde doymamış bir bağ haricinde, dört tokoferole karşılık gelen yapılara sahiptir. hidrokarbon kuyruğunu oluşturur, oysa tokoferollerin doymuş bir fitil kuyruğu vardır (tokoferollerin fitil kuyruğu, bu moleküllerde tokotrienollerin sahip olmadığı 2 tane daha stereoizomerik bölge olasılığı sağlar). Tokotrienol, daha az klinik çalışmaya konu olmuştur ve tokoferole kıyasla daha az araştırma yapılmıştır. Bununla birlikte, bu bileşiklerin sağlık üzerindeki etkilerine artan bir ilgi var. [13]
İşlev ve diyet önerileri
Ana madde: E Vitamini
Tokoferoller, H atomlarını radikallere (X) bağışlayarak işlev görür.
Hareket mekanizması
Tokoferoller, serbest radikalleri söndürmek için bir H atomu sağlayan radikal temizleyicilerdir.
323 kJ / mol'de tokoferollerde O-H bağı, diğer fenollerin çoğundan yaklaşık% 10 daha zayıftır.
Bu zayıf bağ, vitaminin, peroksil radikaline ve diğer serbest radikallere bir hidrojen atomu bağışlamasına izin vererek, zararlı etkilerini en aza indirir.
Bu şekilde üretilen tokoferol radikali nispeten tepkisizdir, ancak C vitamini gibi bir hidrojen donörü ile redoks reaksiyonu ile tokoferole geri döner.
Yağda çözünebildikleri için tokoferoller, oksidatif hasardan korunan hücre zarlarına dahil edilirler.
Diyetle ilgili hususlar
Yetişkinler için ABD'de Önerilen Besin Ödeneği (RDA) 15 mg / gün'dür.
RDA, alfa-tokoferol formuna dayanmaktadır çünkü orijinal olarak test edilen en aktif formdur.
E vitamini takviyeleri en iyi yemeklerle birlikte alındığında emilir.
ABD Tıp Enstitüsü, E vitamini için günde 1.000 mg (1.500 IU) olarak tolere edilebilir bir üst alım seviyesi (UL) belirledi.
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, UL'yi 300 mg alfa-tokoferol eşdeğerleri / gün olarak belirler.
α-Tokoferol eşdeğerleri
Diyet amacıyla, E vitamini izomerlerinin E vitamini aktivitesi, a-tokoferol eşdeğerleri (a-TE'ler) olarak ifade edilir.
Bir a-TE, emilim-gebelik testinde 1 mg (doğal) d-alfa-Tokoferolün biyolojik aktivitesiyle tanımlanır.
FAO ve diğerlerinin listelemelerine göre, beta-tokoferol 0.5 ile, gama-tokoferol 0.1 ile ve a-tokotrienol 0.3 ile çarpılmalıdır.
IU, 0.67 ile çarpılarak aTE'ye dönüştürülür.
Bu faktörler, tokotrienollerin in vivo çok daha yüksek aktivite gösterdiği E vitamini izomerlerinin antioksidan aktivitesiyle ilişkili değildir.
Kaynaklar
Ana madde: E Vitamini
ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Tarımsal Araştırma Hizmetleri, bir gıda bileşimi veritabanı tutmaktadır.
Genel olarak, en yüksek E vitamini konsantrasyonuna sahip besin kaynakları bitkisel yağlardır, ardından kabuklu yemişler ve tohumlar gelir.
Tipik porsiyon boyutlarına göre ayarlama yapmakla birlikte, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki birçok insan için en önemli E vitamini kaynakları zenginleştirilmiş kahvaltılık gevreklerdir.
Eksiklik
Ana madde: E vitamini eksikliği
E vitamini eksikliği nadirdir ve hemen hemen her durumda E vitamini bakımından düşük bir diyet yerine altta yatan bir hastalıktan kaynaklanır.
E vitamini eksikliği, zayıf sinir iletimi nedeniyle nörolojik sorunlara neden olur.
Bunlar, spinoserebellar ataksi ve miyopatiler gibi nöromüsküler problemleri içerir.
Eksiklik ayrıca kırmızı kan hücrelerine oksidatif hasar nedeniyle anemiye neden olabilir.
Tokoferoller, birlikte farklı E vitamini formlarını oluşturan bir bileşikler ailesidir. "Karışık tokoferoller" olarak tanıtılan bir ek satın aldığınızda, birkaç farklı E vitamini karışımı satın alıyorsunuz.
Dört tokoferol dahil olmak üzere doğal olarak oluşan sekiz E vitamini formu vardır: alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gama-tokoferol ve delta-tokoferol.
Her birinin biraz farklı kimyasal yapısı vardır.
Bu tokoferoller genellikle, aynı zamanda alfa, beta, gama ve delta formlarında bulunan benzer E vitamini bileşikleri olan tokotrienollerle takviyelerde birleştirilir.
Karışık tokoferoller, yağlarda (zeytinyağı, ayçiçek yağı ve soya fasulyesi yağı dahil), kuruyemişlerde, tohumlarda ve ıspanak gibi bazı yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.
Sağlık yararları
E Vitamini, vücudunuzda bir antioksidan görevi gören, hücrelerinize zarar verebilecek potansiyel olarak zararlı serbest radikalleri temizleyen, yağda çözünen bir vitamindir.
E Vitamini, bağışıklık sisteminizi güçlendirmede, tıkanmış arterleri önlemede ve potansiyel olarak kanseri önlemede, görme kaybını önlemeye ve hatta güneş yanıklarını önlemede rol oynar.
Alfa tokoferol, en çok çalışılan E vitamini biçimidir ve basitçe "E vitamini" olarak tanıtılan takviyeler tipik olarak bu vitamini içerir.
Bununla birlikte, araştırmalar, diğer tokoferol formlarının ek sağlık yararları olduğunu ve tavsiye edilen karışık tokoferollerle bir takviye almanın önerildiğini göstermektedir.
Tokoferoller (E vitamini), zarlarda ve lipoprotein partiküllerinde radikalleri temizleyerek lipid peroksidasyonunu önleyen ve böylece yaşlanma sürecini yavaşlatan en önemli yağda çözünen doğal antioksidanlar olarak kabul edilmektedir.
Tokoferol, α, β, δ ve γ olarak adlandırılan dört farklı biçimde bulunur.
Güçlü antioksidan aktiviteler gösterirler ve E vitamininin ana formu olarak belirlenir.
Tokoferol, bir grup olarak, bir kromanol halkası ve 16 karbonlu bir fitil zincirinden oluşan çözünür fenolik bileşiklerden oluşur.
Tokoferol moleküllerinin sınıflandırılması, kromanol halkasındaki metil ikame edicisinin sayısına ve konumuna bağlı olarak belirlenir.
Farklı tokoferol türleri, 5-, 7- ve 8- konumlarında trimetile, dimetile veya metillenmiş olarak sunulabilir. 5. ve 7. konumdaki karbonlar metillenmediğinde, reaktif oksijen ve nitrojen türlerini yakalayabilen elektrofilik merkezler olarak işlev görebilirler.
Tokoferoller diyette mısır, soya fasulyesi, susam ve pamuk tohumu gibi bitkisel yağların bir parçası olarak bulunabilir.
Şu anda, insan tüketimi için FDA'da genel olarak güvenli (GRAS) olarak tanınan maddeler listesi altındadır.
Yağda çözünen bir vitamin olan tokoferol veya E vitamini, bitkisel yağdan izole edilebilen doğal olarak oluşan bir antioksidandır.
Tokoferol izole edildiğinde, rengi sarıdan kahverengimsi kırmızıya değişen viskoz bir yağdır. Tokoferolün kendisinden ziyade, Tokoferol esterleri genellikle kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.
Bu esterler arasında, Tokoferol'ün asetik asit esteri olan Tokoferil Asetat; Tokoferol'ün linoleik asit esteri olan Tokoferil Linoleat; Tokoferol'ün linoleik ve oleik asit esterlerinin bir karışımı olan Tokoferil Linoleat / Oleat; Tokoferol'ün nikotinik asit esteri olan Tokoferil Nikotinat; ve Tokoferol'ün süksinik asit esteri olan Tokoferil Süksinat.
Hem E vitamini (Tokoferol) hem de C vitamini (Askorbik Asit) tuzu olan Potasyum Askorbil Tokoferil Fosfat, kozmetik ürünlerde de kullanılabilir.
Kozmetik ürünlerde bulunabilen diğer Tokoferol türevi bileşenler arasında, Tokoferil Asetat monoeterin metilsilantriol ile dioleil eteri olan Diolel Tocopheryl Metilsilanol ve Tokoferil Polietilen Glikol 1000 Süksinat olarak da adlandırılan Tocophersolan bulunur.
Tokoferil'e süksinik asit ve ortalama 22 etilen oksit grubunun eklenmesi, Tocophersolanı suda çözünür bir Tokoferol formu yapar.
Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde, Tokoferol ve Tokoferol esterleri dahil olmak üzere Tokoferol'den yapılan diğer bileşenler; ruj, göz farı, allık, yüz pudraları ve fondöten, nemlendiriciler, cilt bakım ürünleri, banyo sabunları ve deterjanları, saç kremleri, ve diğer birçok ürün.
Neden kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde kullanılmaktadır?
Tokoferol, Tocophersolan, Tocopheryl Acetate, Tocopheryl Linoleate, Tocopheryl Linoleate / Oleate, Tocopheryl Nicotinate, Tocopheryl Succinate, Diolel Tocopheryl Metilsilanol ve Potasyum Askorbil Tokoferil Fosfat antioksidan olarak işlev görür. Tokoferol, Tocopheryl Acetate, Tocopheryl Linoleate, Tocopheryl Linoleate / Oleate, Tocopheryl Nicotinate ve Dioleyl Tocopheryl Metilsilanol ayrıca çeşitli cilt bakım maddeleri olarak da işlev görür.
Eş Anlamlılar Kaynakları
Methyltocols ChemIDplus
tokoferol Español ChEBI
tokoferoller Español ChEBI
Tokoferol ChemIDplus
tocophérol Français ChEBI
tokoferoller ChEBI
Tokoferoller
Tokoferol [JP15] [Wiki]
α-tokoferol [Wiki]
(+) - a-Tokoferol
(+) - α-tokoferol
(2R) -2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -3,4-dihidro-2H-kromen-6-ol
(2R) -2,5,7,8-Tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -6-kromanol [ACD / IUPAC Adı]
(2R) -2,5,7,8-Tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -6-kromanol [Almanca] [ACD / IUPAC Adı]
(2R) -2,5,7,8-Tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridetil] -6-kromanol [Fransızca] [ACD / IUPAC Adı]
(2R) -2,5,7,8-TETRAMETİL-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-TRİMETİLTRİDESİL] KROMAN-6-OL
(2R) -3,4-Dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2 - ((4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil) -2H-1-benzopiran-6-ol
(2R) -3,4-Dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -2H-1-benzopiran-6-ol
(2R, 4'R, 8'R) -2,5,7,8-Tetrametil-2- (4 ', 8', 12'-trimetiltridesil) -6-kromanol
(2R, 4'R, 8'R) -a-Tokoferol
(2R, 4'R, 8'R) -α-Tokoferol
(tümü-R) -a-Tokoferol
(tümü-R) -α-Tokoferol
(tümü-R) -α-Tokoferol
(R) -2,5,7,8-tetrametil-2 - ((4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil) -3,4-dihidro-2H-kromen-6-ol
(R, R, R) -a-Tokoferol
[2R-2R * (4R *, 8R *)] - 3,4-Dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-1-benzopiran-6- ol
2,5,7,8-Tetrametil-2- (4 ', 8', 12'-trimetiltridesil) -6-kromanol
215-798-8 [EINECS]
2H-1-Benzopiran-6-ol, 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2 - ((4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil) -, (2R) -
2H-1-Benzopiran-6-ol, 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -, (2R) - [ ACD / Dizin Adı]
5,7,8-trimetiltool
59-02-9 [RN]
Almefrol
Antisterilite vitamini
Aquasol E
a-Tokoferol
a-Tokoferol Asit
a-Tokoferol
covi-ox
Covitol
D-a tokoferol
Denamone
D-α tokoferol
D-α-Tokoferol
E Prolin
Emipherol
E-Mix 40
Endo E
Epsilan
Erevit forte
Esorb
Etamaca
Etavit
Fujimix E 20N
Hydrovit E forte
Ilitia [Wiki]
Irganox E 201
Irganox E 217
Irganox E 218
Juvela E
Juvela Gıda 500
Juvela nikotinat [Ticari adı]
Şerit
Med-E
MFCD00072045 [MDL numarası]
Palmvitee
Fitogermin
Profecundin
Renascin
Renogran Ronotec 50
Rocavit E
Rontex 201
Spavit E
Syntopherol
Tenox GT 1
Tokopharm
Vaskuallar
Verrol
Vi-E
Viprimol
E Vitamini [USP]
E Vitamini (DL-α-Tokoferol)
E a vitamini
E vitamini α
Vitaplex E
Vitayonon
VITEOLIN
Viterra E
α-tokoferol
α-Tokoferol
α-Tokoferol asit
α-Tokoferol
α-Tokoferol
a-D-Tokoferol
Fitogermin
RRR-α-tokoferol
RRR-α-tokoferil
Ea vitamini
α-δ-Tokoferol
δ-α-tokoferol
α-Tokoferol
& α; -tocopherol
((toplama)) - (α) -Tokoferol
(+) - α-tokoferol
(+) - α-Tokoferol
(±) -Med-E
(2R) -2 - ((4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil) -2,5,7,8-tetrametilkroman-6-ol
(2R) -2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -3,4-dihidro-2H-1-benzopiran-6-ol
(2R) -2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil] -3,4-dihidrokromen-6-ol
(2R * (4R *, 8R *)) - (1) -3,4-Dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6- ol
(2R, 4'R, 8'R) -α-tokoferol
(R) -2,5,7,8-Tetrametil-2 - ((4R, 8R) -4,8,12-trimetiltridesil) kroman-6-ol
(R, R, R) -α-tokoferol
(R, R, R) -α-tokoferol
[2R- [2R * (4R *, 8R *)]] - 3,4-dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-1-benzopiran- 6-il nikotinat
113892-08-3 [RN]
1406-66-2 [RN]
18920-62-2 [RN]
2,5,7,8-Tetrametil-2- (4â € ², 8â € ², 12â € ²-trimetiltridesil) -6-kromanol
21-59-0 [RN]
3,4-Dihidro-2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -2H-benzopiran-6-ol
5-17-04-00168 [Beilstein]
5300493 [Beilstein]
6-Kromanol, 2,5,7,8-tetrametil-2- (4,8,12-trimetiltridesil) -
94012 [Beilstein]
Amino-Opti-E
a-E vitamini
D- ve α
d-a-tokoferol
d-α-tokoferol
Efanil
Eprolin [Ticari adı]
http://www.hmdb.ca/metabolites/HMDB0001893
https://www.ebi.ac.uk/chebi/searchId.do?chebiId=CHEBI:18145
Î ± -Tokoferol-d6
ido-E
MFCD00006848 [MDL numarası]
MFCD00072051 [MDL numarası]
Pheryl-E
Vita artı E
VitaE
Vitamin-E [Ticari adı]
VIV
α Tokoferol
α-Tokoferol
α-TOKOFEROL, D-
α-Vitamin E
Vitamin antioksidanlar, kozmetik formülasyonlarda oksijene duyarlı bileşenleri stabilize etmek için kullanılır. DL-α-Tokoferol, formülasyonu oksidasyona karşı korur.
Tokoferoller, kromanol halkasının fenol kısmının metilasyon derecelerinde değişen bir dizi kiral organik moleküldür. Tokoferoller, hücre zarlarını oksidatif hasardan koruyan, yağda çözünen antioksidanlardır. a-Tokoferol, tercihen insanlar tarafından absorbe edilen tokoferol formudur.