Hidrolize süt proteini = HMP
CAS numarası: 92797-39-2
EC numarası: 296-575-2
Moleküler formül: CH2(OH)CH(OH)CH2OP(O)O2Mg
Hidrolize Süt Proteini, tam amino asit içeriği nedeniyle besin açısından en zengin proteinlerden biridir.
Hidrolize Süt Proteini, formül oluşturucuya, başka hiçbir proteinin sahip olmadığı tahriş önleyici ve koruyucu özellikleri dahil etmenin kolay bir yolunu sunar.
Hidrolize Süt Proteinleri ile kolayca temin edilebilen besinlerle, ciltte artan nem ve elastikiyetin yanı sıra saçta artan hacim göreceksiniz.
Tüm proteinlerde olduğu gibi, Hidrolize Süt Proteini yeniden yapılandırıcı ve iyileştiricidir, ancak bu faydaların yanı sıra tüm cilt banyosu, vücut ve saç bakım ürünlerinizde daha iyi kullanım için ideal bir denge ve yapı taşları elde edersiniz.
Hidrolize süt proteini nedir?
Hidrolize süt proteini, sütün asidik, alkali veya enzimatik reaksiyonlarla hidrolizi ile elde edilir.
Süt, zengin bir protein kazein ve peynir altı suyu proteini kaynağıdır.
Hidrolize Süt Proteini, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu hemen hemen tüm gerekli amino asitlere sahiptir.
Eski zamanlarda süt banyo yapmak için kullanılırdı, özellikle kraliyet ailelerinde çok yaygındı.
Hidrolize Süt Proteini beyaz, sarı veya kahverengimsi beyaz renkte gelir..
Hidrolize Süt Proteini UYGULAMALARI:
-cilt bakımı nemlendiriciler ve temizlik ürünleri
-banyo ve vücut yıkamaları, kremler ve losyonlar
-saç Bakımı
-şampuanlar, saç kremleri, balzamlar ve saç bakım ürünlerinde bırakın (% 1.0'da test edildi)
-geliştirilmiş ıslak ve kuru tarak
-Daha sağlıklı saçlar için artan elastikiyet
-kırılmayı önlemek için artan güç
-şekillendirme hasarına karşı koruma
-güneş sonrası ürünler
-iyileştirici ürünler
-tedavi sonrası yatıştırıcı ürünler
Hidrolize süt proteini, formülatöre, diğer herhangi bir protein tarafından eşsiz olan anti-irritan ve koruyucu özellikleri dahil etmenin kolay bir yolunu sunar.
Anahtar Kelimeler:
Hidrolize süt proteini, HMP, 92797-39-2, 296-575-2, hidromilk EN-20, hidromilk, süt proteini, süt proteini hidrolize, protein hidrolize, hirolize protein sütü
Hidrolize Süt Proteini Kullanımı ve Faydaları:
Süt proteini cilde iyi nüfuz ettiğinden hücrelerin yeniden yapılanmasına yardımcı olur.
Hidrolize Süt Proteini'nin içerdiği amino asitler, aynı yapıya bağlı iki farklı gruba sahiptir, bu da onları aynı anda hem su seven hem de yağ seven yapabilir.
Böylece Hidrolize Süt Proteini ölü deri hücrelerine ve kire yapışabilir ve su ile yıkanabilir.
Böylece Hidrolize Süt Proteini temizleyici olarak kullanılabilir.
Süt proteini ayrıca cildi nemli tutar ve ciltte kızarıklık ve koyu lekeler gibi alerjik enfeksiyonları azaltır.
Hidrolize Süt Proteini saç ve cilt yüzeyinde bir film oluşturabilir ve nemin buharlaşmasına ve cilt içinde kalmasına izin vermez.
Süt proteini cildi nemlendirir ve gölgede daha pürüzsüz ve hafif olmasını sağlar.
Hidrolize Süt Proteini ayrıca yıpranmış saçları onarır, sağlıklı ve parlak saçların büyümesine yardımcı olur.
Hidrolize Süt Proteini birçok cilt bakımı ve saç bakım ürününün formülasyonunda kullanılmaktadır.
Hidrolize Süt Proteini 200 formülasyonda kullanılır; kullanımların çoğu açık bırakılan ürünlerdedir.
Peynir altı suyu proteini, toplam 56 ile rapor edilen en büyük ikinci genel kullanıma sahiptir; kullanımların çoğu, bırakılan formülasyonlardadır.
Sodyum Kazeinat, bildirilen en yüksek maksimum kullanım konsantrasyonuna sahiptir; banyo yağlarında, tabletlerde ve tuzlarda %96,9'a kadar kullanılır.
Bu bileşen için bırakılan üründe bildirilen en yüksek maksimum kullanım konsantrasyonu, bir yüz ve boyun cilt bakım ürününde %0,1'dir.
Whey Protein, yüz ve boyun cilt bakım ürünlerinde %89,1'e kadar kullanılmaktadır.
Sığır sütü, süt proteinleri ve süt proteini türevleri GRAS'dır ve gıda kullanımından kaynaklanan günlük maruziyetler, kozmetik ürünlerde kullanımdan kaynaklananlardan çok daha yüksek sistemik dozlarla sonuçlanacaktır.
Güvenlik değerlendirmesi, bu süt bileşenlerine topikal maruziyetten kaynaklanan tahriş ve hassasiyet potansiyeline odaklanır.
Hidrolize Süt Proteini, Salmonella typhimurium'da 5000 µg/plaka konsantrasyonuna kadar mutajenik değildi.
Kazein ve kazein peptitlerinin antimutajenik özelliklere sahip olduğu bildirilmektedir ve kolon ve meme tümörijenezi için hayvan modelleri Whey Protein'in tümör gelişimini baskıladığını göstermiştir.
Peynir altı suyu proteini ile yapılan çalışmalarda gözlemlenen tümör baskılanması, önemli bir hücresel antioksidan olan glutatyonun sentezlenmesi için etkili substratlar olan süt proteinlerindeki yüksek sistin/sistein ve γglutamilkist(e)in dipeptit içeriğine bağlanmıştır.
Sığır sütü proteini, duyarlı bireylerde, özellikle çocuklarda Tip 1 (acil) reaksiyonlar üretebilen önemli bir gıda alerjenidir.
IgE aracılı reaksiyon, nadir durumlarda sistemik anafilaksi ile sonuçlanabilen kutanöz, solunum ve gastrointestinal reaksiyonları içerebilir.
Reaksiyonlar sütte bulunan proteinlerden herhangi birine olabilirken, reaksiyonlar en yaygın olarak α-laktalbümin, β-laktoglobulin ve kazein ile bağlantılıdır.
Bir in vitro tahlilde Hidrolize Süt Proteini (konsantrasyon bildirilmemiştir) için herhangi bir dermal tahriş öngörülmemiştir.
Hidrolize Süt Proteininin bir kobay maksimizasyon çalışmasında %100'e kadar hiçbir dermal hassasiyet gözlenmedi.
Duyarlı hastalarda Hidrolize Süt Proteini çalışmasında herhangi bir duyarlılık gözlenmemiştir (konsantrasyon bildirilmemiştir).
Hidrolize Süt Proteini, %5'te test edildiğinde insan deneklerde bir ışık tahriş edici veya ışığa duyarlılaştırıcı değildi.
Bir in vitro tahlilde Hidrolize Süt Proteini (konsantrasyon bildirilmemiştir) için oküler tahriş öngörülmemiştir.
Hidrolize Süt Proteini %25'e kadar test edildiğinde tavşan gözlerini tahriş etmedi.
Yayınlanan literatürde süt proteini veya protein türevi bileşenlerin kozmetik kullanımından kaynaklanan hiçbir olumsuz etki keşfedilmemiştir.
Hidrolize Süt Proteini KULLANIMI
-2 ila %5
- 110'un altındaki soğuma aşamasına ekleyin
-Soğuk proses formüllerinde su fazına eklenir
Hidrolize Süt Proteini
Hydromilk EN-20, geleneksel kozmetik proteinlerden farklıdır, çünkü bütün bir "küresel" formda bulunur ve ona kozmetik açıdan ilginç olabilecek farklı özellikler verir.
Hidrolize Süt Proteini, hidrolize bir proteinden çok tam bir doğal protein gibi davranır.
Hidrolize Süt Proteini pH 7.0'da sağlanır, ancak pH 4.0'ın altına düşerse çökelme meydana gelir.
Güçlü tuz çözeltileri veya %2 sodyum hidroksit, %5 protein seviyesinde kalın kauçuksu bir jelin oluşmasına neden olur.
Hydromilk EN-20, 80°C'ye kadar stabildir.
Hidrolize Süt Proteini emülsiyonlar kurumaya başladıktan sonra koku ile aynı anda eklenmelidir.
45°C'de ısıl işlem Hydromilk EN-20'nin özelliklerini değiştirerek daha sıkı, daha yapışkan bir film oluşturur.
Hidrolize Süt Proteini, insan tüketimine yönelik sütten üretilir.
Süt katıları ayrılır ve 2 saat boyunca bir proteaz ile hidrolize edilir.
Hedef moleküler ağırlığa ulaşıldığında, çözelti 140°C'ye 30 dakika ısıtılarak enzim inaktive edilir.
Bir numune ile karıştırılan jelatin, aktif maddenin varlığını gösteren viskoziteyi kaybederse, inaktivasyon adımı tekrarlanır.
Hidrolize Süt Proteini Kozmetik Özellikleri
Hidrolize Süt Proteininin Saça Faydaları:
Hydromilk EN-20, saçın yönetilebilirliğini ve gövdesini iyileştirme ve saçın parlaklığını ve dokusunu iyileştirme yeteneğine sahiptir.
Hidrolize Süt Proteini ayrıca saç üzerinde sürekli bir film oluşturacak ve böylece saçı kaplayacak ve kapatacaktır.
Hidrolize Süt Proteini, hissi iyileştirdiği ve saçın normale dönmesine yardımcı olduğu için hasar görmüş saçlar için özellikle önemlidir.
Hidrolize Süt Proteini, şekillendirme ve sabitleme sırasında önemli olan iyi film oluşturma özelliklerine sahiptir.
İyi nemlendirme özellikleri, daha yüksek nem seviyelerinin korunmasına izin vererek saçın esnekliğini ve gerilebilirliğini arttırır ve daha sağlıklı bir görünüm kazandırır.
Hidrolize süt proteininin Cilde Faydaları:
Süt, Kleopatra'nın içinde yıkanmasından bu yana tarih boyunca güzel bir ciltle ilişkilendirilmiştir.
Bu nedenle, yüksek kaliteli kozmetik formülasyonlara Hidrolize Süt Proteinlerinin dahil edilmesinde zaman içinde test edilmiş bir tüketici yararı vardır.
Hydromilk EN-20 koruyucu bir kolloid etki sağlar; üretilen filmler cildin çevreden korunmasına ve cildin yumuşak ve esnek kalmasına yardımcı olur.
Nemlendirici özellikleri kuru cilt koşullarını en aza indirmeye yardımcı olacaktır.
Tüm esansiyel amino asitler mevcut olduğundan, cilt için eksiksiz bir besin olarak kabul edilebilir ve cildin beslenmesine yardımcı olabilir.
Hidrolize Süt Proteini ayrıca yüzey aktif maddelerin kurutma etkileriyle mücadele etmeye ve cildi yüzey aktif madde saldırısından korumaya yardımcı olacaktır.
Sürfaktanların, daha fazla nem kaybına ve cildin geçirgenlik bariyerinde hasara neden olan lipidik materyalin deriden uzaklaştırılmasından sorumlu oldukları bilinmektedir.
Aşırı dehidrasyon kuru, pullu ve hatta çatlamış cilde neden olur.
Hidrolize Süt Proteini Hydromilk EN-20'nin koruyucu etkisi ile önlenebilir.
Saç bakım ürünlerinde protein hidrolizatlarına duyarlılık çalışması 3 hasta grubunda yapıldı.
El dermatiti olan 11 kuaförden oluşan ilk grup, Hidrolize Süt Proteini ve kuaternize hidrolize proteinler dahil olmak üzere 22 ticari markalı protein hidrolizatı ile kazıma ve delme testlerine tabi tutuldu.
İkinci test grubu, alerjik solunum yolu hastalığından şüphelenilen 2160 ardışık yetişkinden oluşuyordu: 1 ila 3 protein hidrolizatı ile deri delme testlerine tabi tutuldular.
Üçüncü hasta grubu, atopik dermatitli 28 yetişkinden oluşuyordu ve ayrıca bir deri prick testi ile 1 ila 3 protein hidrolizatı ile test edildi.
22 protein hidrolizatından 3'ünde toplam 12 hastada (tümü atopik dermatitli kadın) pozitif reaksiyonlar görülmüştür.
12 tanesinin tamamı, hidroksipropil trimonyum hidrolize kollajene reaksiyon gösterdi.
12 kişiden biri ayrıca hidroksipropil trimonyum hidrolize süt proteinine tepki gösterirken, diğer 3'ü hidrolize kollajenin ticari markalı bir versiyonuna tepki gösterdi.
Hidrolize Süt Proteini advers reaksiyon gözlenmedi.
Hidrolize süt proteini asit, enzim veya diğer hidroliz yöntemiyle türetilen bir süt proteini Hidrolizatıdır Hidrolize süt proteini kullanımları ve uygulamaları şunları içerir:
-Antistat, cilt kremi, saç kremi, kozmetikte koruyucu, saç bakımı, cilt bakımı, güneş bakımı, göz bakımı
-gıdalarda, ilaçlarda, kişisel bakım ürünlerinde, beslenme ürünlerinde tatlandırıcı, bağlayıcı, emülgatör, film oluşturucu
Hidrolize Süt Proteini ÖZELLİKLERİ
-açık kehribar viskoz olmayan sıvı*
-karakter kokusu
-suda çözünür
-doğrudan ısı ve ışıktan uzak tutun
-1 yıl uygun şekilde saklandığında
Protein hidrolizatları, süt.
Temel olarak amino asitler, peptitler ve proteinlerden oluşan sütün asidik, alkali veya enzimatik hidrolizi ile elde edilen madde.
Hidrolize Süt Proteini, daha küçük miktarlarda biyolojik kökenli çeşitli organik maddelerle birlikte esas olarak karbonhidratlar ve lipitlerden oluşan safsızlıklar içerebilir.
Süt proteini hidrolizatları, atletik performans, bebek gelişimi, gıda proteini alerjileri ve fenilketonüri (PKU) ile bağlantılı özel beslenme gereksinimleri olan popülasyonlar için kullanılmıştır.
DH son uygulamaya bağlıdır: hipoalerjenik formüller yoğun DH gerektirirken besin takviyeleri genellikle orta derecede hidrolize edilir.
Hipoalerjenik formüller oluşturmak için farklı enzimler kullanılır; bununla birlikte, bu işlem esas olarak gastrointestinal enzimleri içerir.
PKU'dan muzdarip denekler, fenilalanin açısından düşük bir diyete ihtiyaç duyarlar ve bu amaç için hidrolize süt proteinlerinden oluşan özel formüller geliştirilmiştir.
Tahriş edici ve koruyucu faydaları olan Hidrolize Süt Proteini.
Bu faydalar, NPNF versiyonunda da bulunur; ancak şirketin son durulama verileri, cilt nemini iyileştirmek ve korumak için Milk Tein NPNF kullanımını desteklemektedir.
Süt proteini, cilt nemini anında artıran, aynı zamanda durulama uygulamalarında tekrarlanan kullanımla cildin nem tutma özelliğini iyileştiren önemli bir film oluşturucudur.
Hidrolize Süt Proteini, cildi korurken ve cilt hissini geliştirirken yüzey aktif maddelerin neden olduğu kuru cildi önler.
Hidrolize süt proteini naziktir ve hassas ciltlerde kullanılabilir.
Hidrolize Süt Proteini içeriği yüz yıkama, vücut yıkama, duş jeli, el yıkama, antibakteriyel sabun ve yüz maskeleri gibi durulama uygulamaları için önerilir.
EŞANLAMLI SÖZCÜK
Hidrolize süt proteini
Protein hidrolizatları, süt; Proteinler, süt, hidrolizat
Kapsamlı hidrolize kazein formülleri ve kısmen hidrolize peynir altı suyu formülleri, risk altındaki bebeklerde alerjinin önlenmesi için anne sütüne uygun alternatiflerdir.
Çocuklarda atopik hastalık önceden tahmin edilemediğinden, bu formüllerin genel popülasyonda kullanımı düşünülmeli ve maliyet, uyum ve uzun vadeli faydalar tartılmalıdır.
SINIF: Özel Kimyasallar
FONKSİYONLARI: Enzim, Emülgatör, Asit, Lezzet
SEKTÖR: Lezzet, Kozmetik, Beslenme, İlaç, Kişisel Bakım
Hidrolize süt proteinlerini (HMP) elde etmek için Bacillus amyloliquejaciens'ten bir nötr endoproteaz B500 kullanıldı.
Bu proteaz daha önce sütte acı peptidlerin üretimi için kullanılıyordu.
Ön deneylere dayanarak, kapsamlı kazein proteolizini dışlamak için enzim (.2 gIL) UHT yağsız süte (pH 6.67; protein %3.2; laktoz %4.5) 30 dakika boyunca 55°C'de ilave edildi.
CAP, peptidaz aktivitesi için en uygun sıcaklık olan 37°C'de 90 dakika boyunca HMP'ye (ağırlıkça %20 hacim) ilave edildi.
UHT sütün olağan depolama sıcaklığında CAP davranışını izlemek için aktivite de 20°C'de belirlendi.
CAP aktivitesi aynı koşullar altında hidrolize edilmemiş UHT yağsız süt (kontrol) üzerinde de test edildi.
Eklenen endoproteaz B500'ün aktivitesi, CAP eklenmeden 20 ve 37°C'de benzer şekilde belirlendi.
Süt proteini hidrolizatları, süt proteininin enzimatik hidrolizi yoluyla hazırlanır ve diyetetik ve tıbbi gıdalarda uygulamaları vardır.
Süt proteini hidrolizatlarının hazırlanması, alerjenliği azaltmak, adsorpsiyonunu artırmak ve proteinlerin son kullanım uygulamaları için fonksiyonel özelliklerini geliştirmek için gerçekleştirilir.
Bu hidrolizatlar ayrıca protein açısından zengin besleyici yiyecek ve içeceklerin hazırlanmasında da kullanılır.
Enzimatik hidroliz için, süt proteinleri su içinde dağıtılır ve daha sonra istenen pH ve sıcaklık, enzim aktivitesi için optimum değerde tutulur.
Spesifik enzim daha sonra substrat çözeltisine (protein) belirli bir enzim / protein oranında eklenir.
Bu özel koşullarda, enzim peptit bağını hidrolize eder ve istenen hidroliz derecesine ulaşılana kadar reaksiyonun devam etmesine izin verilir.
Süt proteini hidrolizatlarının imalatında yer alan çeşitli birim operasyonlar; berraklaştırma, aromanın azaltılması, konsantrasyon/buharlaştırma, sprey kurutma, paketleme ve depolamadır.
Nihai ürünün fonksiyonel özelliklerinde hidroliz koşullarının önemli bir rolü vardır.
Farklı hidrolizatlar arasındaki ayrım, hidroliz derecesi değerlendirilerek yapılabilir.
Peynir altı suyu protein hidrolizatları nelerdir?
Süt proteini iki ana kategoriye ayrılır: peynir altı suyu proteini izolatı, konsantre ve hidrolizat ve süt proteini izolatı ve konsantresi, misel kazein ve laktoz alt kategorileriyle birlikte süt proteini ve peynir altı suyu proteini.
Peynir altı suyu proteini izolatı hidrolize edilebilir ve proteini peptitler olarak bilinen küçük amino asit zincirlerine parçalayabilir1.
Hidroliz işlemi, vücudunuzun midede kendi sindirimini taklit eder.
Hidroliz derecesi (DH), bir protein hidrolizatındaki parçalanmış peptit bağlarının oranı olarak tanımlanır - ne kadar protein önceden sindirilir.
WPH'deki DH, işlevi ve tadı etkileyen şeydir ve son derece kontrol edilebilir.
MSG hidroilsatları için, 7'lik bir DH'nin altındaki herhangi bir şey, bir hidrolizatın tüm avantajlarına sahipken, WPI'den çok az veya hiç tat değişikliğine sahip olmayacaktır.
Ortak DH'ler bu seviyede 3 ve 5'tir. 7-20'nin üzerindeki bir DH, lezzet değişikliklerine sahip olacaktır.
Bununla birlikte, bu anahtardır, WPH olacağı için lezzet ihmal edilebilir: Bitmiş bir formülde diğer proteinlerle kombinasyon halinde kullanılan hidrolize süt proteini (içerme oranını yukarı veya aşağı ayarlayın), yüksek aromalı bir sistemde kullanılır veya bitmiş tabletler için kullanılır.
Ortak DH'ler 10 ve 20'dir.
Görünüm: Açık Kehribar Viskoz Olmayan Sıvı
Koku: Karakteristik
Çözünürlük: Su
Molekül Ağırlığı: 3299 Da
Depolama: Sıkıca Kapalı, Donmaya / Doğrudan Isıya / Güneş Işığına Karşı Korumalı
Raf: 12mos. Uygun şekilde Depolanır / Kullanılır
Hidrolize süt proteini ayakta dururken çökebilir, bu normaldir.
Gerekirse kullanmadan önce Hidrolize Süt Proteinini çalkalayın.
Hidrolize Süt Proteini vegan değildir.
Hidrolize Süt Proteini, esir memelilerin Sütünden elde edilen, kimyasal olarak değiştirilmiş bir Süt Proteini şeklidir.
Hidrolize Süt Proteini kozmetikte cilt ve saç kremi ve antistatik ajan olarak kullanılır.
Glutamik ve Prolin Amino Asitler açısından zengin Hidrolize Süt Proteini, saçı kimyasal, UV ve ısı stresine karşı korurken, saçın canlanmış, yumuşak, esnek ve pürüzsüz görünmesini sağlarken şekillendirmenin yönetilebilirliğini belirgin şekilde artırır.
İnci adı
Hidrolize süt proteini
Fransız adı
Hidrolize Süt Proteini
CAS numarası: 92797-39-2
EC numarası: 296-575-2
Diğer unvanlar
Hidrolize süt proteini
Protein hidrolizatlarının ana sınırlaması, gıda uygulamalarını sınırlayan acı tadıdır.
Süt proteini hidrolizatının acı tadından esas olarak hidrofobik amino asitlerin sayısı sorumludur.
Bazı peptidazlar, hidrofobik amino asitleri hidrolize etme yeteneğine sahiptir ve bu nedenle, acılık giderici ajan olarak kullanılabilirler.
Süt proteini hidrolizatları, azaltılmış alerjenite, antijeniklik, arttırılmış protein absorpsiyonu gibi belirli fizyolojik fonksiyonlara ve anjiyotensin dönüştürücü enzimin inhibisyonu ile ilgili kan basıncını düşürmeye yönelik antihipertansif peptitler gibi belirli fizyolojik fonksiyonlara sahip biyoaktif peptitler gibi belirli fizyolojik fonksiyonlara sahiptir.
Süt proteini hidrolizatları, azaltılmış alerjeniteleri nedeniyle bebek ve yetişkin yiyecek ve içeceklerde doğal proteinlerin ikamesi için uygundur.
Proteinin antijenikliği, alerjik reaksiyonu başlatma potansiyeli ile ilişkilidir.
Süt proteini hidrolizatlarında daha yüksek hidroliz derecesi, daha düşük antijenisiteye yol açar.
Süt proteini hidrolizatları, peptit boyutlarından dolayı doğal süt proteinine kıyasla yüksek absorpsiyona sahiptir.
Süt proteinlerinin hidrolizi ayrıca protein molekülünün karmaşık yapısına gömülü olan biyoaktif peptitin salınmasına da yol açar.
Hidrolize Süt Proteininin dermal absorpsiyonu için hiçbir deneysel veri mevcut olmasa da, gastrointestinal absorpsiyonun dermal absorpsiyondan önemli ölçüde daha fazla biyoyararlanıma izin verdiği kaydedilmiştir.
2000 mg/kg'dan daha yüksek oral maruziyetlerin en kötü durum senaryolarında, sistemik toksisite belirtisi gözlenmedi ve bu nedenle Hidrolize süt proteininin kutanöz maruziyet ile hiçbir sistemik toksisite oluşmayacağı sonucuna varıldı.
Hidrolize protein formülü süt, büyük süt proteini moleküllerini küçük moleküller kısa peptidlere ve hatta serbest amino asitlere dönüştüren ısıtma, ultrafiltrasyon, hidroliz vb. ile işlenir.
Hidrolize protein, uzaysal konformasyonu yok eder ve epitopu değiştirir.
Hidrolize süt proteini antijenisiteyi azaltır ve orta/şiddetli süt proteini alerjisi olan çocukların klinik tedavisi ve alerji riski yüksek çocukların koruyucu tedavisi için önerilir.
Ancak Hidrolize süt proteini formülü uygulaması alerjik hastalıklarla sınırlı değildir.
Bazı klinik araştırmalar, hidrolize protein formülünün SPIF ile karşılaştırıldığında, gastrointestinal geçişi hızlandırabildiğini, mide boşalmasını desteklediğini, beslenme intoleransını ve nekrotizan enterokolit ve diğer gastrointestinal hastalıkların insidansını azalttığını, bu da yenidoğanların olgunlaşmamış gastrointestinal sistemi tarafından daha kolay kabul edildiğini bulmuştur. ve uzun süreli parenteral beslenmenin neden olduğu enfeksiyonlar gibi advers reaksiyon riskini azaltarak, toplam enteral beslenmeyi hızlı bir şekilde kurmak.
Yukarıdaki avantajlar göz önüne alındığında, anne sütü için formül sütü yerine hidrolize proteinli formül sütün ilk tercih olarak kullanılabileceği yönünde görüşler vardır.
Bununla birlikte, bazı çalışmalar tam tersi görüşte, hidrolize protein formülünün beslenme intoleransı ve nekrotizan enterokolit insidansını azaltamayacağını düşünüyorlar.
Hidrolize protein formüllü süt pahalıdır ve koku ve tat kabul edilemez, bu da alımın azalmasına ve yetersiz beslenmeye neden olabilir, hidrolize formül sütünün ozmotik basıncı artar ve hipertonik sıvı gastrointestinal sistemden geçer yenidoğan riskini artırabilir nekrotizan enterokolit.
Ek olarak, yapay hidroliz ile üretilen kısa peptitler, gastrointestinal sistem için potansiyel risklere sahip olabilir ve besinlerin emilimini etkileyecektir.
Şu anda, prematüre bebeklerin beslenme destek tedavisinde hidrolize protein formüllü süt ve SPIF'in uygulanması hakkında bazı tartışmalar vardır, bu çalışma, yeni doğanlar için önleyici hidrolize protein formüllü sütün yayınlanmış klinik randomize kontrollü çalışmaları üzerinde bir meta-analiz yürütmektedir.
Hidrolize süt proteini, emziremeyen yenidoğanlara, prematüre bebeklerin beslenme destek tedavisinde hidrolize protein formüllü süt ve SPIF'in önleyici kullanımının etkinlik ve güvenliğini ve koruyucu kullanımının etkinlik ve güvenliğini karşılaştıran bilimsel bir değerlendirme sistemini benimseyecektir. hidrolize protein formülü sütü gastrointestinal hastalıkları azaltmada ve prematüre bebeklerin fiziksel gelişimini teşvik etmede.